规章和文件中，对食用农产品安全管理从生产加工到流通各个环节，从分工职责到处罚细则等各个方面都作了明确规定，提出了八项制度和六大体系建设任务，而本项目建设对于以上工作开展是不可替代。本项目建设，将进步完善落实中华人民共和国农产品质量安全法中华人民共和国食品安全法和上海市食用农产品安全监管暂行办法等法律法规对农产品质量安全所提出要求，从根本上提高农产品质量安全水平，为农产品质量与品质安全提供更为全面科学公正检测服务和综合评估本项目建设可以大力推行农产品从原产地到销售全过程监管本项目建设，由于采用了国外先进检测标准，可以加大与国际标准接轨力度本项目建设,有利于政府加强依法行政，为政府决策提供客观依据，提高政府驾驭市场经济能力。目前担任本市农产品质量安全监测工作质检机构，不仅分散在市区县各个角落，而且单个质检机构面积狭小，直接形成了目前人员分散，设备陈旧，检测工作质量和效率差强人意局面。本项目建设第步整合三家质检机构，其建筑面积仅有平方米，其中真正用于从事农产品质量安全检测工作实验室面积更为有限。本项目实施有利于体系建设和检测工作开展，有利于提高大型仪器设备利用率，特别是减少部分高端设备重复投资，也便于对仪器进行管理和维护,更进步有利于提高农产品质量安全监测工作效率和能力。完善本市农产品质量安全管理迫切需要农产品质量安全管理包括制定农产品质量安全法律法规政策制定和修定标准监测执法等环节。中华人民共和国农产品质量安全法颁布实施后，农产品质量安全管理有了法律基础。但地方配套政策不够完善，适应上海农产品质量安全地方标准及相应检测方法还很缺乏。在上海开展农产品质量安全检测范围检测项目和检测能力还远远落后于国际水平。上海也缺少个综合性检测机构，对全市各级农产品检测工作进行综合管理，并为各级农产品检测机构提供技术指导人员培训标准查询更新等服务。农产品质量安全风险评估领域更是个空白。本项目实施能有效弥补以上不足，为农产品质量安全检测工作构筑个综合性服务平台。适应本市农产品发展规划需要由于位于西部地区农产品交易市场交易量占全市农产品交易量，同时以上供应上海市场农产品，依靠外省市经西部地区进入。因此将检测中心选址于上海青浦区华新镇，紧邻上海西郊国际农产品交易中心，便于农产品抽样送检和执法，更好地服务上海农业发展，服务于农产品质量安全监管，符合本市农产品整体发展规划。项目建设可行性加强农产品质量安全监管，建设农产品质量安全检验检测体系是农业部门重要职责之。目前建设综合性农产品质量安全检测中心时机成熟由于第步参与整求分析及预测国内外农产品质量标准与检验检测体系现状国外农产品标准体系与质检现状联合国及欧美等发达国家经过多年工作以后已经形成各自比较完善农产品安全质量标准体系。现行有效国际农产品安全质量标准有国际食品法典委员会制定各种农产品农药残留限量标准项，兽药残留限量标准项欧盟目前拥有技术标准多万项，其中涉及农产品标准有万项，涉及农产品农药残留限量标准有多项美国农产品或食品农药残留限量标准有多项。国外标准和技术法规共同点是把标准定位为商品标准，凸现标准内容支持贸易基本原则，检测检验标准多，相关指标划分细要求高，单品标准多，有助于进出口贸易实施，且有很强贸易壁垒色彩。农产品安全质量标准也表现出这种特点发达国家和地区对农产品质量检测实验室要求很高，如新西兰，其乳品检验检测实验室建设遵循检测和校准实验室能力通用要求。同时新西兰乳品检验检测实验室还必须要遵循新西兰食品官方乳品标准，即官方审批乳品分析方法乳品检测实验室注册登记管理标准乳品检测实验室测量性能标准。新西兰乳品检测实验室测试分类包括以下几个方面乳品常规化学检验乳品微生物学检验乳品微量营养物检验乳品化学残留物检验包括农药残留兽药残留食品添加剂重金属残留工业化学污染物残留等乳品感官评估果汁调味乳和浓缩乳制品微生物学检验乳品厂微生物学检验包括微生物微生物毒素乳品包装检验乳品保质期检验等九个方面。新西兰在乳及乳制品方面产品标准大部分都采用食品法典委员会制定标准，方法则大部分采用国际公认以及美国分析标准。国际先进农产品质量安全检验检测机构在仪器设备配置上要明显优于国内。在仪器设备种类上，国际上农兽药残留检测方法大多是采用多组分次性定性定量测定，广泛采用气质联用仪或液质联用仪对重金属检测，大多采用等离子发射光谱仪或等离子发射光谱质谱仪，大大提高了检测准确度和精密度。在仪器数量上，国外先进检测机构般拥有同类仪器多台套，能同时完成大批量检测工作，具有很高快速反应能力，满足了各类客户在检测准确性和时效性方面要求。另外，在仪器设备配套上，目前国际上较多检测实验室采用凝胶色谱等先进技术，前处理设备自动化程度高，工作效率明显高于国内，由于取样量较少，使用溶剂量小，因而大大降低了对环境污染。我国农产品标准体系与质检现状目前满足农产品自给自足，因此外来农产品在本市供给比例逐年提高，外来农产品主导本市供应态势业已形成。伴随着农产品市场竞争日益加剧，农产品质量安全问题也日益突出。瘦肉精猪肉毒大米三鹿奶粉高农残蔬菜等农产品安全事件披露，使得食用农产品安全已越来越引起社会广泛关注，并成为政府老百姓关注焦点。为了保障本市广大人民身体健康加强食用农产品卫生安全监测势在必行。本项目建设，将有利于加强对农产品生产和流通情况监督抽查，有利于提高农产品检验检测能力，大大减少和缓解大规模突发性食品安全事故发生和危害，有利于本市安全绿色食品工程建设，对多万上海市民健康更是项德政。构筑完善本市食用农产品安全监管体系迫切需要年月，上海被农业部确定为无公害食品行动计划四个试点城市之。多年来，上海在农业部统部署和指导下，以加强食用农产品安全监管工作为切入点，全面推进和执行无公害食品行动计划，进步加大了监管力度，全面提高了食用农产品安全监管工作水平。同年月，上海市政府颁布实施了上海市食用农产品安全监管暂行办法，市农委商委等七部门还联合制定了关于加强本市食用农产品安全工作若干意见。在这些地方规章和文件中，对食用农产品安全管理从生产加工到流通各个环节，从分工职责到处罚细则等各个方面都作了明确规定，提出了八项制度和六大体系建设任务，而本项目建设对于以上工作开展是不可替代。本项目建设，将进步完善落实中华人民共和国农产品质量安全法中华人民共和国食品安全法和上海市食用农产品安全监管暂行办法等法律法规对农产品质量安全所提出要求，从根本上提高农产品质量安全水平，为农产品质量与品质安全提供更为全面科学公正检测服务和综合评估本项目建设可以大力推行农产品从原产地到销售全过程监管本项目建设，由于采用了国外先进检测标准，可以加大与国际标准接轨力度本项目建设,有利于政府加强依法行政，为政府决策提供客观依据，提高政府驾驭市场经济能力。目前担任本市农产品质量安全监测工作质检机构，不仅分散在市区县各个角落，而且单个质检机构面积狭小，直接形成了目前人员分散，设备陈旧，检测工作质量和效率差强人意局面。本项目建设第步整合三家质检机构，其建筑面积仅有平方米，其中真正用于从事农产品质量安全检测工作实验室面积更为有限。本项目实施有利于体系建设和检测工作开展，有利于提高大型仪产品生产和流通情况监督抽查，有利于提高农产品检验检测能力，大大减少和缓解大规模突发性食品安全事故发生和危害，有利于本市安全绿色食品工程建设，对多万上海市民健康更是项德政。构筑完善本市食用农产品安全监管体系迫切需要年月，上海被农业部确定为无公害食品行动计划四个试点城市之。多年来，上海在农业部统部署和指导下，以加强食用农产品安全监管工作为切入点，全面推进和执行无公害食品行动计划，进步加大了监管力度，全面提高了食用农产品安全监管工作水平。同年月，上海市政府颁布实施了上海市食用农产品安全监管暂行办法，市农委商委等七部门还联合制定了关于加强本市食用农产品安全工作若干意见。在这些地方规章和文件中，对食用农产品安全管理从生产加工到流通各个环节，从分工职责到处罚细则等各个方面都作了明确规定，提出了八项制度和六大体系建设任务，而本项目建设对于以上工作开展是不可替代。本项目建设，将进步完善落实中华人民共和国农产品质量安全法中华人民共和国食品安全法和上海市食用农产品安全监管暂行办法等法律法规对农产品质量安全所提出要求，从根本上提高农产品质量安全水平，为农产品质量与品质安全提供更为全面科学公正检测服务和综合评估本项目建设可以大力推行农产品从原产地到销售全过程监管本项目建设，由于采用了国外先进检测标准，可以加大与国际标准接轨力度本项目建设,有利于政府加强依法行政，为政府决策提供客观依据，提高政府驾驭市场经济能力。目前担任本市农产品质量安全监测工作质检机构，不仅分散在市区县各个角落，而且单个质检机构面积狭小，直接形成了目前人员分散，设备陈旧，检测工作质量和效率差强人意局面。本项目建设第步整合三家质检机构，其建筑面积仅有平方米，其中真正用于从事农产品质量安全检测工作实验室面积更为有限。本项目实施有利于体系建设和检测工作开展，有利于提高大型仪器设备利用率，特别是减少部分高端设备重复投资，也便于对仪器进行管理和维护,更进步有利于提高农产品质量安全监测工作效率和能力。完善本市农产品质量安全管理迫切需要农产品质量安全管理包括制定农产品质量安全法律法规政策制定和修定标准监测执法等环节。中华人民共和国农产品质量安全法颁布实施后，农产品质量安全管理有了法律基础。但地方配套政策不够完善，适应上海农产品质量安全地方标准及相应检测方法还很项。国外标准和技术法规共同点是把标准定位为商品标准，凸现标准内容支持贸易基本原则，检测检验标准多，相关指标划分细要求高，单品标准多，有助于进出口贸易实施，且有很强贸易壁垒色彩。农产品安全质量标准也表现出这种特点发达国家和地区对农产品质量检测实验室要求很高，如新西兰，其乳品检验检测实验室建设遵循检测和校准实验室能力通用要求。同时新西兰乳品检验检测实验室还必须要遵循新西兰食品官方乳品标准，即官方审批乳品分析方法乳品检测实验室注册登记管理标准乳品检测实验室测量性能标准。新西兰乳品检测实验室测试分类包括以下几个方面乳品常规化学检验乳品微生物学检验乳品微量营养物检验乳品化学残留物检验包括农药残留兽药残留食品添加剂重金属残留工业化学污染物残留等乳品感官评估果汁调味乳和浓缩乳制品微生物学检验乳品厂微生物学检验包括微生物微生物毒素乳品包装检验乳品保质期检验等九个方面。新西兰在乳及乳制品方面产品标准大部分都采用食品法典委员会制定标准，方法则大部分采用国际公认以及美国分析标准。国际先进农产品质量安全检验检测机构在仪器设备配置上要明显优于国内。在仪器设备种类上，国际上农兽药残留检测方法大多是采用多组分次性定性定量测定，广泛采用气质联用仪或液质联用仪对重金属检测，大多采用等离子发射光谱仪或等离子发射光谱质谱仪，大