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肉牛健康养殖与定点加工产业化发展项目建议书(word文档)_中文版高速下载 肉牛健康养殖与定点加工产业化发展项目建议书(word文档)_中文版高速下载

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区交通便利,陆路有合九铁路安合高速 国道桐庐桐潜省道县道和乡村道路等,水路可直达长江。 公司的加工厂和中心养殖示范场东邻环城公路,南靠合九铁路。 ㈡政策环境 桐城市人民政府将肉牛养殖开发列入经济发展的重点项 目,重点扶持,多方面制定了优惠政策,为肉牛养殖发展创造 了良好环境。同时,全面启动肉牛定点屠宰管理工作,又为肉 牛加工和产业开发打下了坚实基础。项目建设得到了龙眠街道 办事处党政领导及当地村民特别是养牛户的大力支持。 资源优势 肉牛养殖的主要饲料是青草桔杆等,饲料来源广泛,我市 作为产粮大市,每年均有定比例余粮可转化为辅助饲料。另 据测算,全市自然牧坡约余万亩,为肉牛养殖提供了丰富 的饲料资源。 ㈣市场优势 我市农村虽然有着悠久的养殖历史,但基本上是牧养方式 和传统的喂饲方法。因此,繁殖率低生长慢生产周期长, 经济效益不肉牛产业在我国的国民经济中越来越起着重要的作用。 同时,我国作为占世界人口近五分之的消费大国,客观上为 畜牧业发展提供了巨大的消费市场。随着人民生活水平的提高, 生活质量将日益改善,对肉蛋奶等方式有利于从源头上把好饲料安论是从国内市场还是从国际市场看,发展畜牧业将是 二十世纪的朝阳产业,市场前景非常好。从国内看,随我国 畜牧产业结构的不断调整和市场经济体制的逐步完善,畜牧业 尤其是肪洁白,肌纤维 束向脂肪沉积明显,呈大理石状或五花牛肉比重较大。催肥 个月,架子牛即可增重到公斤,每头牛本地屠宰后,肉 皮副产品综合收益可达到余元以上,比不育肥黄牛增值 以上。而且,圈养牛作为农业生产工具的效应不断下降,也就是说农 户养牛的功能发生历史性变化,牛作为大宗肉食品的功能不断强化。开展肉牛规模养殖,主要以圈养为主,增重效果十分明 显,出肉率高,肉质鲜美,色泽鲜红,胴体脂前景十分广阔。 ㈡我市传统的养牛是以户养役牛为主,即使是部分役牛老龄 后在当地屠宰出肉率低,价格便宜,收益较低,而且不能保证 牛肉质量和食用安全。随着农业规模经营和农业机械化程度逐 年提高,役改善人民生活 建设社会主义新农村中发挥更大作用。从国际环境看,我国加 入后,主要畜牧产品有着成本优势和价格优势,具有较强 的竞争力,能够占领更多更大的国际市场。因此,发展肉牛产 业市场巨大的消费市场。随着人民生活水平的提高, 生活质量将日益改善,对肉蛋奶等动物源性食品的需求将进 步增加,这无疑将促进我国畜牧业产业地位的进步提升,使 我国畜牧业在发展农村经济增加农民收入随我国 畜牧产业结构的不断调整和市场经济体制的逐步完善,畜牧业 尤其是肉牛产业在我国的国民经济中越来越起着重要的作用。 同时,我国作为占世界人口近五分之的消费大国,客观上为 畜牧业发展提供了余亩,肉牛育肥示范场 亩,鱼塘亩,首批养殖示范农户户。 三项目建设的必要性及目的意义 ㈠无论是从国内市场还是从国际市场看,发展畜牧业将是 二十世纪的朝阳产业,市场前景非常好。从国内看同意通过采取市场化运作的方式,吸纳民 间资金在龙眠街道陈庄村土庙村民组设立家肉牛定点屠宰 场。 二项目经营的现状 本项目于年月启动,现有固定资产万元,肉牛屠审流水作业线条,闲置荒草滩 划和年度计划。 ㈤桐城市人民政府关于进步加强全市畜禽定点屠宰管理 及启动肉牛定点屠宰管理工作专题会议纪要桐政办发 号中指出原则同意市商务局制定的全市肉牛定点 屠宰场点规划中整治生产加工环节,其中八建 立畜牧产品质量可追溯体系有这样的论述加强生猪定点屠 宰管理,推进牛羊家禽的定点屠宰工作„„。 ㈣桐城市人民政府关于国民经济和社会发展十五规屠宰加工环节监管 有这样的论述推行屠宰加工企业分级管理制度,开展畜禽屠 宰加工企业资质等级认定工作,扶优扶强„„。 国务院办公厅关于印发年全国食品安全专项整治方 案的通知,第二条集好畜禽良种饲料供给动物防疫养殖环境 等基础工作,改变人畜混居畜禽混养的落后状况,改善农村 居民的生产生活环境„„。第四条加大对畜产品生产流通环 节的监管力度,其中十三加强畜禽意见国发 号,第条指导思想基本原则和总体目标,其中六加快推进健康养殖有这样的论述转变养殖观念, 调整养殖模式,创新生产经营管理制度,发展规模养殖和畜 禽养殖小区,抓,积极推行健康养殖方式,加强饲料安 全管理,从源头上把好养殖产品质量安全关。牧区要积极推行 舍饲半舍饲饲养,农区有条件的要发展规模养殖和畜禽养殖小 区。 ㈡国务院关于促进畜牧业持续健康发展的功能,健全发展现代农业的产业体系,其中㈡发展健康养殖 业有这样的论述健康养殖直接关系人民群众的生命安全。 转变养殖观念,调整养殖模式,做大做强畜牧产业。按照预防 为主关口前移的要求,功能,健全发展现代农业的产业体系,其中㈡发展健康养殖 业有这样的论述健康养殖直接关系人民群众的生命安全。 转变养殖观念,调整养殖模式,做大做强畜牧产业。按照预防 为主关口前移的要求,积极推行健康养殖方式,加强饲料安 全管理,从源头上把好养殖产品质量安全关。牧区要积极推行 舍饲半舍饲饲养,农区有条件的要发展规模养殖和畜禽养殖小 区。 ㈡国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见国发 号,第条指导思想基本原则和总体目标,其中六加快推进健康养殖有这样的论述转变养殖观念, 调整养殖模式,创新生产经营管理制度,发展规模养殖和畜 禽养殖小区,抓好畜禽良种饲料供给动物防疫养殖环境 等基础工作,改变人畜混居畜禽混养的落后状况,改善农村 居民的生产生活环境„„。第四条加大对畜产品生产流通环 节的监管力度,其中十三加强畜禽屠宰加工环节监管 有这样的论述推行屠宰加工企业分级管理制度,开展畜禽屠 宰加工企业资质等级认定工作,扶优扶强„„。 国务院办公厅关于印发年全国食品安全专项整治方 案的通知,第二条集中整治生产加工环节,其中八建 立畜牧产品质量可追溯体系有这样的论述加强生猪定点屠 宰管理,推进牛羊家禽的定点屠宰工作„„。 ㈣桐城市人民政府关于国民经济和社会发展十五规 划和年度计划。 ㈤桐城市人民政府关于进步加强全市畜禽定点屠宰管理 及启动肉牛定点屠宰管理工作专题会议纪要桐政办发 号中指出原则同意市商务局制定的全市肉牛定点 屠宰场点规划,同意通过采取市场化运作的方式,吸纳民 间资金在龙眠街道陈庄村土庙村民组设立家肉牛定点屠宰 场。 二项目经营的现状 本项目于年月启动,现有固定资产万元,肉牛屠审流水作业线条,闲置荒草滩余亩,肉牛育肥示范场 亩,鱼塘亩,首批养殖示范农户户。 三项目建设的必要性及目的意义 ㈠无论是从国内市场还是从国际市场看,发展畜牧业将是 二十世纪的朝阳产业,市场前景非常好。从国内看,随我国 畜牧产业结构的不断调整和市场经济体制的逐步完善,畜牧业 尤其是肉牛产业在我国的国民经济中越来越起着重要的作用。 同时,我国作为占世界人口近五分之的消费大国,客观上为 畜牧业发展提供了巨大的消费市场。随着人民生活水平的提高, 生活质量将日益改善,对肉蛋奶等动物源性食品的需求将进 步增加,这无疑将促进我国畜牧业产业地位的进步提升,使 我国畜牧业在发展农村经济增加农民收入改善人民生活 建设社会主义新农村中发挥更大作用。从国际环境看,我国加 入后,主要畜牧产品有着成本优势和价格优势,具有较强 的竞争力,能够占领更多更大的国际市场。因此,发展肉牛产 业市场前景十分广阔。 ㈡我市传统的养牛是以户养役牛为主,即使是部分役牛老龄 后在当地屠宰出肉率低,价格便宜,收益较低,而且不能保证 牛肉质量和食用安全。随着农业规模经营和农业机械化程度逐 年提高,役牛作为农业生产工具的效应不断下降,也就是说农 户养牛的功能发生历史性变化,牛作为大宗肉食品的功能不断强化。开展肉牛规模养殖,主要以圈养为主,增重效果十分明 显,出肉率高,肉质鲜美,色泽鲜红,胴体脂肪洁白,肌纤维 束向脂肪沉积明显,呈大理石状或五花牛肉比重较大。催肥 个月,架子牛即可增重到公斤,每头牛本地屠宰后,肉 皮副产品综合收益可达到余元以上,比不育肥黄牛增值 以上。而且,圈养方式有利于从源头上把好饲料安论是从国内市场还是从国际市场看,发展畜牧业将是 二十世纪的朝阳产业,市场前景非常好。从国内看,随我国 畜牧产业结构的不断调整和市场经济体制的逐步完善,畜牧业 尤其是肉牛产业在我国的国民经济中越来越起着重要的作用。 同时,我国作为占世界人口近五分之的消费大国,客观上为 畜牧业发展提供了巨大的消费市场。随着人民生活水平的提高, 生活质量将日益改善,对肉蛋奶等动物源性食品的需求将进 步增加,这无疑将促进我国畜牧业产业地位的进步提升,使 我国畜牧业在发展农村经济增加农民收入改善人民生活 建设社会主义新农村中发挥更大作用。从国际环境看,我国加 入后,主要畜牧产品有着成本优势和价格优势,具有较强 的竞争力,能够占领更多更大的国际市场。因此,发展肉牛产 业市场前景十分广阔。 ㈡我市传统的养牛是以户养役牛为主,即使是部分役牛老龄 后在当地屠宰出肉率低,价格便宜,收益较低,而且不能保证 牛肉质量和食用安全。随着农业规模经营和农业机械化程度逐 年提高,役牛作为农业生产工具的效应不断下降,也就是说农 户养牛的功能发生历史性变化,牛作为大宗肉食品的功能不断强化。开展肉牛规模养殖,主要以圈养为主,增重效果十分明 显,出肉率高,肉质鲜美,色泽鲜红,胴体脂肪洁白,肌纤维 束向脂肪沉积明显,呈大理石状或五花牛肉比重较大。催肥 个月,架子牛即可增重到公斤,每头牛本地屠宰后,肉 皮副产品综合收益可达到余元以上,比不育肥黄牛增值 以上。而且,圈养方式有利于从源头上把好饲料安全关,又 便于集中防疫检测,更有利于定点屠宰管理,确保牛肉食品安 全,可谓举多得。 肉牛养殖可以充分利用当地农业资源和劳力资源,对调 整农业产业结构和农村经济结构有着积极作用,可改善农业生 产条件和生态环境,提高农业的科技含量。培育壮大肉牛养殖 加工企业,使之成为主导产业,可发挥龙头企业的辐射带动能 力,改变农民的传统养殖观念,增加农民收入,提高经济效益。 第三章建设条件 地理位置及区域范围 该项目主要位于桐城市养殖区覆盖范围除龙眠街道办事处 外,向周边乡镇辐射,逐步扩散到全市所有乡镇。其核心在桐 城市龙眠街道办事处,公司和加工厂座落于龙眠街道办事处陈 庄村土庙村民组。 二自然条件 ㈠项目所在的桐城市地处亚热带季风湿润气候区,气候温和,雨量流沛,无霜期长,光照充足。历年日照时数小
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