产品质量标准，生产符合人类健 康标准的优质产品是企业的神圣使命，也是企业走向市场的通行证，有广 阔的市场前景。 利用竹资源开发有机食品在国内还刚刚起步，如竹食品竹沥饮料 竹叶黄酮啤酒竹叶黄酮茶饮料等等，陆续上市，迎得消费者的亲睐，特 别是竹叶黄酮食品，既保留了竹叶的清香，又富含保健功能因子，适应亚 健康，慢性病人食用。竹冰酒适应保健酒类市场多样化低度化营 养化健康化的需要。据调查统计亚健康人群占总人口慢性病人占 总人口的，这个市场潜力要有好产品好品牌去挖掘。目前国内市场 还没有本项目竹冰酒同类产品上市，天然竹叶黄酮酒在市场上还是空白， 目录 项目与项目单位概况 ㈠项目基本情况 ㈡项目单位概况 二项目投资必要性分析 ㈠国家产业政策鼓励重点发展，按照国家关于大力发展循环经济的战略，将生态养 猪业中草药及水果种植业与竹林竹冰酒加工系统集成组装生态食物链， 不需要工业能源，通过竹子生长与保健酒有机化合，提取竹叶黄酮，既节 约了能源又节泛应用，以竹叶提取物为主要成份的保健食品如竹康宁胶囊， 也陆续批量上市。银杏叶提取物已风行世界，竹叶提取物及其制品也有希 望风行世界，是国家产业政策鼓励发展的新产业新产品。 本项目与时俱进黄酮与银杏黄酮有相似的化学组成，都具有明显的抗脂质过氧化 清除羟自由基和调节血脂保护心脑血管的作用。竹叶黄酮有巨大的资源 优势和良好的药理活性，将成为种非常疗效的药物，已经在国内食品工业中广型企业。年月公司竹工艺产品获湖南省首届农博会金 奖年获湖南省首届乡镇企业科技产品博有种，不同种类叶根杆膏 等都有不同药用保健作用。竹叶是国家卫生部确定的药食两用药材，经研 究竹叶限责任公司。 公司员工和技术创新能力公司员工人，年聘用大中专 毕业生人，从事生产管理及市场营销工作。现公司拥有项发明专利 项实用型专利项外观设计专利，年经省科技厅认定为湖南民 营科技围及带动能力 本项目可辐射桑植县竹林主产区杂粮种植区，对农户进行产前产后技术及销售服务。 ㈡项目单位概况 公司性质项目承担单位张家界惊梦酒业食品有限公司，创建于 年月，注册资金万元，属有 投资利润率 投资利税率 投资回收期年 财务内部收益率 财务净现值万元 产品质量标准国家绿色食品标准国际有机食品标准 农民增收每亩竹林增收元 辐射范资固定资产投资万元流动资金万元 万元 资金筹措公司自筹资金万元,融资万元。项目达标后的主要经济技术指标 销售总收入万元 总成本费用万元 年均税金万元 年均利润万元 酿酒车间及成套设备 罐装车间及成套设备 养猪场猪舍及饲养设备 ④编制雕刻工艺车间及设备 仓库，供电供水用房 道路及环保绿化 投资规模资金筹措 项目建设总投内容 建设地点桑植县打鼓泉乡小埠头村规模改建新扩竹林公顷出栏生猪头加工竹冰酒 吨万瓶竹编竹雕工艺品万件 建设期限建设期年，投产期年，第年达到设计生产能力 建设内容 猪作为原料产品由农户经营，公司与农户签订长期合作合 同，向农民收购计入成本，不计公司收入。 建设性质 本项目为新建，原有房屋设备可利用的重新估价计入投资成本。 建设地点规模期限及建设专用载体基地公顷，按每公顷养猪头，满足楠竹肥料需要， 共需养猪出栏头。集中连片组合竹冰酒楠竹养猪制肥的生态 经济综合循环体。最终产品竹编工艺品和竹冰酒由公司经营楠竹中 草药及水果生植县打鼓泉乡建设公司基地农户的万根楠竹加工 竹冰酒及竹编瓶项目，带动当地农民发展商品生产,共同收益。 主导产品和经营模式 项目主导产品为竹冰酒吨万瓶，围绕竹冰酒建无公害楠 竹和竹工艺品。循环利用多层增值，既提高了竹林生产效率，又 降低了生产成本，以最少的投入和资源消耗，获得最大的经济社会和生态三大效益统的综合效益。为将竹冰酒的生产方法和产品推向市场，公 司决定在桑酒定名竹冰酒。并按照生态农业原理组合食物链收 购当地大山中及农民种植的无公害杂粮酿制成竹冰酒的酒基，酒渣养猪， 猪粪作为培育竹冰酒载体楠竹的肥料，再利用产酒后的楠竹加工竹冰酒包 装物竹编瓶为主业。近年来公司自主研发成功种竹酒的生产方法专利申 请号，将酿制好的曲酒注入正在生长的楠竹中，密封 自然发酵三个月，以吸收楠竹中竹叶黄酮及其它微量元素，形成抗病保健 的功能酒有机与项目单位概况 ㈠项目基本情况 项目名称张家界惊梦酒业食品有限责任公司万根楠竹加工竹 冰酒及竹编瓶项目 立项背景 湖南张家界惊梦酒业食品有限公司以生产食品竹工艺品竹包装保 健酒为与项目单位概况 ㈠项目基本情况 项目名称张家界惊梦酒业食品有限责任公司万根楠竹加工竹 冰酒及竹编瓶项目 立项背景 湖南张家界惊梦酒业食品有限公司以生产食品竹工艺品竹包装保 健酒为主业。近年来公司自主研发成功种竹酒的生产方法专利申 请号，将酿制好的曲酒注入正在生长的楠竹中，密封 自然发酵三个月，以吸收楠竹中竹叶黄酮及其它微量元素，形成抗病保健 的功能酒有机酒定名竹冰酒。并按照生态农业原理组合食物链收 购当地大山中及农民种植的无公害杂粮酿制成竹冰酒的酒基，酒渣养猪， 猪粪作为培育竹冰酒载体楠竹的肥料，再利用产酒后的楠竹加工竹冰酒包 装物竹编瓶和竹工艺品。循环利用多层增值，既提高了竹林生产效率，又 降低了生产成本，以最少的投入和资源消耗，获得最大的经济社会和生态三大效益统的综合效益。为将竹冰酒的生产方法和产品推向市场，公 司决定在桑植县打鼓泉乡建设公司基地农户的万根楠竹加工 竹冰酒及竹编瓶项目，带动当地农民发展商品生产,共同收益。 主导产品和经营模式 项目主导产品为竹冰酒吨万瓶，围绕竹冰酒建无公害楠 竹专用载体基地公顷，按每公顷养猪头，满足楠竹肥料需要， 共需养猪出栏头。集中连片组合竹冰酒楠竹养猪制肥的生态 经济综合循环体。最终产品竹编工艺品和竹冰酒由公司经营楠竹中 草药及水果生猪作为原料产品由农户经营，公司与农户签订长期合作合 同，向农民收购计入成本，不计公司收入。 建设性质 本项目为新建，原有房屋设备可利用的重新估价计入投资成本。 建设地点规模期限及建设内容 建设地点桑植县打鼓泉乡小埠头村规模改建新扩竹林公顷出栏生猪头加工竹冰酒 吨万瓶竹编竹雕工艺品万件 建设期限建设期年，投产期年，第年达到设计生产能力 建设内容 酿酒车间及成套设备 罐装车间及成套设备 养猪场猪舍及饲养设备 ④编制雕刻工艺车间及设备 仓库，供电供水用房 道路及环保绿化 投资规模资金筹措 项目建设总投资固定资产投资万元流动资金万元 万元 资金筹措公司自筹资金万元,融资万元。项目达标后的主要经济技术指标 销售总收入万元 总成本费用万元 年均税金万元 年均利润万元 投资利润率 投资利税率 投资回收期年 财务内部收益率 财务净现值万元 产品质量标准国家绿色食品标准国际有机食品标准 农民增收每亩竹林增收元 辐射范围及带动能力 本项目可辐射桑植县竹林主产区杂粮种植区，对农户进行产前产后技术及销售服务。 ㈡项目单位概况 公司性质项目承担单位张家界惊梦酒业食品有限公司，创建于 年月，注册资金万元，属有限责任公司。 公司员工和技术创新能力公司员工人，年聘用大中专 毕业生人，从事生产管理及市场营销工作。现公司拥有项发明专利 项实用型专利项外观设计专利，年经省科技厅认定为湖南民 营科技型企业。年月公司竹工艺产品获湖南省首届农博会金 奖年获湖南省首届乡镇企业科技产品博有种，不同种类叶根杆膏 等都有不同药用保健作用。竹叶是国家卫生部确定的药食两用药材，经研 究竹叶黄酮与银杏黄酮有相似的化学组成，都具有明显的抗脂质过氧化 清除羟自由基和调节血脂保护心脑血管的作用。竹叶黄酮有巨大的资源 优势和良好的药理活性，将成为种非常疗效的药物，已经在国内食品工业中广泛应用，以竹叶提取物为主要成份的保健食品如竹康宁胶囊， 也陆续批量上市。银杏叶提取物已风行世界，竹叶提取物及其制品也有希 望风行世界，是国家产业政策鼓励发展的新产业新产品。 本项目与时俱进，按照国家关于大力发展循环经济的战略，将生态养 猪业中草药及水果种植业与竹林竹冰酒加工系统集成组装生态食物链， 不需要工业能源，通过竹子生长与保健酒有机化合，提取竹叶黄酮，既节 约了能源又节约设备，并提高了竹林中草药水果及生猪的转化增值率， 是在农业中发展循环经济和新型生态农业的典型，是国家大力提倡和发展 的种循环经济模式。 ㈡是调整产业结构，促进贫困地区脱贫致富的迫切需要 桑植县是湖南的国家级贫困县之。人均土地资源木材竹材产量均 居全省各县市前列，但人均纯收入却居全省末位，不到全省平均的 。林业产值占农业总产值的,比相邻的慈利县高个百分点但 产值总额不到慈利的，主要原因是慈利县高产值的经济林如杜仲厚朴等药材林比重大桑植县林竹都是单用材品种,附加值很低，如 果能发展载酒楠竹林，养猪制肥促楠竹密植快速成长，定期间伐更新，经 济效益会大大提高。桑植人均耕地面积比全省少，早地坡土多海拔高度 较高,适宜发展中草药物的种植，并用中草药物及水果加工保健酒，经济 效益会成倍增长。这是桑植贫困山区脱贫致富的有效途径之。桑植县属 高寒山区，群山起伏，沟谷深切，没有任何污染，生态环境优越，农作物 单位产量虽低，但是发展有机农业的环境条件好，要利用生态条件好的优 势，发展有机农业，创新产品名牌，重点提高产品品质来弥补产量低的劣 势，提高产品竞争能力，打入国内外市场，提高农业综合效益，这样才能 促进农民增产增收，实现脱贫致富。张家界惊梦酒业食品有限公司提出的 公司农户竹林竹冰酒养猪的生态农业循环开发利用的模式，为桑 植县竹林主产乡镇提供了种可供选择的发展模式，很有现实意义，可以 因地制宜推广。 是提高企业核心竞争力，扩大企业规模经营的迫切需要惊梦酒业各种发明专利不少，但真正转化为现实生产力的还不多，主 要原因是没有实行资源循环利用，没有延伸产业链同农民紧密结合。如单 旅游产品仅仅是收购农民原料加工,同农民利益结合不紧。目前销售收 入创万元台阶，继续发展难度较大。只有与农民结合,把技术成 果推向市场，同农民共同发展才能再上新台阶。本项目要有适度规模，就 必须具备生态环境好集中连片的规模化的竹林为载体或天然工厂， 如果不与农民结成利益紧密的共同体，是难以建设好标准化天然工厂的。 只要项目竹林土地使用权能够长期稳定至少年不变，技术产品质 量和市场开发，公司有能力解决，达到预期目标，把竹编瓶竹工艺品 竹冰酒推向市场，三年销售收入在现有基础上翻番。 三市场分析 ㈠适