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综上所述,要想不断提高国内市场需求,打开国际市场只有不断 提高自己畜产品品种质量安全性能。
因此对优质猪品种的大力推 广是解决这问题有效途径。
项目风险分析 项目风险 通过对猪肉及制品国内外市场供求关系及价格走势分析后认为, 该项目具有明显的竞争力,市场前景广阔。
但也应该看到,该项目同 时存在着市场风险。
第,风险来自生产技术的掌握。
该项目技术水平先进,需要对 技术人员和员工进行技术培训,否则,难以达到无公害养殖的要求, 也难以生产出具有竞争力的产品。
第二,风险来自养殖生态环境的控制。
企业能否严格按照无公 害食品动物卫生准则防治动物疾病,保证动物健康和动物卫生环境, 对产品走向市场,特别是走向全国市场至关重要。
企业应做好通过无 公害认证工作 瘦肉率达以上,屠宰率达,脂肪率低于。
采用提前补料,早期断乳,日龄断乳,断乳仔猪重 。
利用程序化免疫中草药和益生素替代抗生素等保健新技术, 改善猪肉品质。
饲喂全猪生产为示范示点,取得了突破性发展,该技术在几年 的生产实践中产生了十分积极作用,生产的三元猪其各项经济指标 稳定,得到市场和专家认可。
主要经济技术指标 猪肉品质安全卫生达国家标准。
三元猪价格高,生产性能稳定,饲养利益 高,深受市场和广大养殖户青睐。
年初根据各级政府,各级技术主管部门的安排,步署,我 场围绕畜牧产业发展的总体目标,以加快科技成果转化为核心,以 优质瘦肉型 产品质量的稳定性以及价格性能被认可情况 优质瘦肉型猪生产技术的研究与应用几年来,在各主管部门和 技术部门的大力支持下,得到了健康发展,掀起了当地优种优质 猪生产发展的高潮,优质达万 元,销售收入余万元,年利润余万元。
可使启动本项目 实施抵制零风险。
三该场建场十余年,经历过养猪低谷期,积累了丰富的 养猪经验,有抵制市场风险的应变能力。
第三章项目技术成熟度场拥有专业人才名,有多年工作 经验。
技术依托单位为中国农业科学院山西农业大学山西省 畜牧研究所等。
二深厚的经济实力,该场现存栏种猪头,年出栏种 猪三元商品猪近头,资产余万元,年产值系种猪属大体形猪, 生长速度快,瘦肉率高,耐粗饲适应性强,产品性能稳定,商品猪饲 养效益明显,在我国正在推广,在本市我公司是首家引进。
项目承担单位实施本项目的优势 技术力量雄厚该娩 保育育肥检疫出栏 技术提高了种猪繁殖性能,达到省内先进水平。
国内外同类技术的综合比较 新美系种猪是近两年来生产性能表现较好的猪种品系之,在 年被国内众多知名种猪生产企业引进,该品病,围绕优质 瘦肉猪生产创造标准化环境,减少了疾病发生,用中草药预防猪 多种疫病等技术,总体达到了省内先进水平,特别是用早期断乳 种猪选择隔离观察留种适时配种 分娩 选择留二元母本适时杂交分。
无公害瘦肉型猪生产工艺流程 三段饲养,二次转群 哺乳仔猪饲养阶段日龄保育仔猪饲养阶段 日龄育肥阶段出栏 技术的先进性 项目实施中用猪程序化免疫技术,预防重大疫转换率。
制定科学的免疫程序和用药原则,严格按照国家相关规定, 制定有效的免疫疫机制,控制休药期,严禁使用违禁药品,选择安 全有效无毒副作用的中药制剂,降低猪的药物残留。
提高猪肉 的品质三元猪 大白♂长白♀ 大长二元猪♀杜洛克♂ 杜大长三元猪 二 缩短母猪从产仔到下次发情配种时间。
育肥猪自由采食,自由饮 水,配制分阶段全价配合饲料,提高猪的生产性能和饲料喂管 理,适当运动,增强猪体质,促进分娩,仔猪采取保温箱局部供 暖,形成小气候暖环境, 降低能耗,限制哺乳和提前补料,提高仔猪整体水平,有效 长白♂大白♀ 长大二元猪♀杜洛克♂ 杜长大低动物的生产力,圈舍合理通风,有效控制等有害 气体含量,控制污染,得到生态保健目的。
优质瘦肉型猪 的饲 养管理 技 术。
根据猪的特性确定最佳配种时间,妊娠母猪应注意科学饲向阳,无水质污染的马厂 镇下舍村西。
离主干线公里以上,利于防疫。
圈舍设计有 定的空间,给猪定的运动区,冲洗区,设立病猪隔离区,避 免疫病横向传播,提供足够的空间,面积过小,会导致应激, 降肉率高达以上,屠宰率脂肪率低 于,出栏周缩短致目龄,例其中几个杂交组合 场址选择,圈舍设计和环境控制优化技术。
场址选在远 离工矿区和居民区,地势高,背风,肉型猪杂交组合的选择。
通过严格选择引进适应性强 繁殖性能高母性好泌乳力强的母本和生长快饲料利用率高 胴体品质好的父本。
按技术要求进行杂交生产出高瘦肉率的三元杂 交商品猪。
三元杂交猪瘦肉肉型猪杂交组合的选择。
通过严格选择引进适应性强 繁殖性能高母性好泌乳力强的母本和生长快饲料利用率高 胴体品质好的父本。
按技术要求进行杂交生产出高瘦肉率的三元杂 交商品猪。
三元杂交猪瘦肉率高达以上,屠宰率脂肪率低 于,出栏周缩短致目龄,例其中几个杂交组合 场址选择,圈舍设计和环境控制优化技术。
场址选在远 离工矿区和居民区,地势高,背风,向阳,无水质污染的马厂 镇下舍村西。
离主干线公里以上,利于防疫。
圈舍设计有 定的空间,给猪定的运动区,冲洗区,设立病猪隔离区,避 免疫病横向传播,提供足够的空间,面积过小,会导致应激, 降低动物的生产力,圈舍合理通风,有效控制等有害 气体含量,控制污染,得到生态保健目的。
优质瘦肉型猪 的饲 养管理 技 术。
根据猪的特性确定最佳配种时间,妊娠母猪应注意科学饲喂管 理,适当运动,增强猪体质,促进分娩,仔猪采取保温箱局部供 暖,形成小气候暖环境, 降低能耗,限制哺乳和提前补料,提高仔猪整体水平,有效 长白♂大白♀ 长大二元猪♀杜洛克♂ 杜长大三元猪 大白♂长白♀ 大长二元猪♀杜洛克♂ 杜大长三元猪 二 缩短母猪从产仔到下次发情配种时间。
育肥猪自由采食,自由饮 水,配制分阶段全价配合饲料,提高猪的生产性能和饲料转换率。
制定科学的免疫程序和用药原则,严格按照国家相关规定, 制定有效的免疫疫机制,控制休药期,严禁使用违禁药品,选择安 全有效无毒副作用的中药制剂,降低猪的药物残留。
提高猪肉 的品质。
无公害瘦肉型猪生产工艺流程 三段饲养,二次转群 哺乳仔猪饲养阶段日龄保育仔猪饲养阶段 日龄育肥阶段出栏 技术的先进性 项目实施中用猪程序化免疫技术,预防重大疫病,围绕优质 瘦肉猪生产创造标准化环境,减少了疾病发生,用中草药预防猪 多种疫病等技术,总体达到了省内先进水平,特别是用早期断乳 种猪选择隔离观察留种适时配种 分娩 选择留二元母本适时杂交分娩 保育育肥检疫出栏 技术提高了种猪繁殖性能,达到省内先进水平。
国内外同类技术的综合比较 新美系种猪是近两年来生产性能表现较好的猪种品系之,在 年被国内众多知名种猪生产企业引进,该品系种猪属大体形猪, 生长速度快,瘦肉率高,耐粗饲适应性强,产品性能稳定,商品猪饲 养效益明显,在我国正在推广,在本市我公司是首家引进。
项目承担单位实施本项目的优势 技术力量雄厚该场拥有专业人才名,有多年工作 经验。
技术依托单位为中国农业科学院山西农业大学山西省 畜牧研究所等。
二深厚的经济实力,该场现存栏种猪头,年出栏种 猪三元商品猪近头,资产余万元,年产值达万 元,销售收入余万元,年利润余万元。
可使启动本项目 实施抵制零风险。
三该场建场十余年,经历过养猪低谷期,积累了丰富的 养猪经验,有抵制市场风险的应变能力。
第三章项目技术成熟度 产品质量的稳定性以及价格性能被认可情况 优质瘦肉型猪生产技术的研究与应用几年来,在各主管部门和 技术部门的大力支持下,得到了健康发展,掀起了当地优种优质 猪生产发展的高潮,优质三元猪价格高,生产性能稳定,饲养利益 高,深受市场和广大养殖户青睐。
年初根据各级政府,各级技术主管部门的安排,步署,我 场围绕畜牧产业发展的总体目标,以加快科技成果转化为核心,以 优质瘦肉型猪生产为示范示点,取得了突破性发展,该技术在几年 的生产实践中产生了十分积极作用,生产的三元猪其各项经济指标 稳定,得到市场和专家认可。
主要经济技术指标 猪肉品质安全卫生达国家标准。
瘦肉率达以上,屠宰率达,脂肪率低于。
采用提前补料,早期断乳,日龄断乳,断乳仔猪重 。
利用程序化免疫中草药和益生素替代抗生素等保健新技术, 改善猪肉品质。
饲喂全价配合饲料,直线育肥方式,缩短出栏周期,达 体重日龄。
通过二年多来的试验,以上经济经标完全能达到,甚至超出预 期目标,瘦肉率高达,出栏周期般是日龄,比传 统土杂猪的日龄,提前天,可节约饲料千克,每头 猪可降低成本元,改善猪肉品质提高瘦肉率,每公斤增收 元,按公斤计每头猪实际增收元,产品上市以来,深受消 费者欢迎,截至目前瘦肉型猪都被运销外地市场。
技术的消化吸收创新和后续发能力 本项目采用引进新美系纯种公猪和纯种母猪,通过纯繁或杂交 生产出纯种公猪和长大或大长二元母本,向农户推广二元母猪和纯 种公猪杂交生产出不同杂交组合的三元杂交商品猪,制定严格的程 序制度和用药原则,尽可能选用无毒副作用的中草药制剂,严格 控制和优化环境减少有害气体的污染。
按生产无公害
