牛存栏最高年份左右。主要原因是肉牛繁育户亏损，使能繁母牛数量锐减，导致犊牛架子牛供应紧缺。能繁母牛存栏量在年初几月有所增长，但月份以后又连续下降，可见，能繁母牛恢复很不乐观。同时，肉牛存栏肉牛出栏等其他指标全年都呈同比下降趋势，特别是肉牛养殖成本上升纯收益减少趋势依旧，再加上私屠滥宰现象大量存在，使优质优价机制难以形成。我国牛羊肉生产成本般只有世界平均水平左右。随着社会主义计划经济向市场经济过渡，人民生活水平提高，我国肉食领域也在不断发生变化，人们日常生活需求也出现了新消费趋势。表现为我国居民对牛等反刍动物肉类消费量呈现持续上升趋势，市场这消费趋势，带动了国内牛肉产量持续发展。而且，我国人均肉食品占有率呈上升趋势，特别是低脂肪高营养牛肉产品上升趋势尤其显著。年，我国牛肉产量占世界，约为万吨，同比增长，位于美国和巴西之后，名列世界第三位。年，我国牛肉产量超过万吨，同比增长。年，我国牛肉产量约为万吨，同比下降。年，我国牛肉产量约为万吨，同比增长。在众多发达国家中，牛肉消费量仅次于牛奶和鸡肉，但是我国牛肉消费比重很低。在发达国家，牛肉在肉食消费中比例较高，如美国法国澳大利亚肉食消费中牛羊比例分别高达和，而我国仅为，发达国家年人均消费牛肉千克以上，而我国还不足千克。近年来，随着经济不断发展，我国城乡居民收入和生活水平提高，国内消费者愈加注重膳食质量和结构改善，对牛肉特别是优质牛肉需求将与日俱增，牛肉开发被普遍受到重视，牛肉消项目摘要项目名称，优质肉牛基地建设项目。建设性质新建扩建。建设单位建设单位，畜牧兽医局项目法人联系电话建设地点个自繁自育专业村莲城珠街那洒杨柳井旧莫八宝个乡镇个头肉牛育肥场莲城珠琳珠街坝美个镇个现代化肉牛养殖示范场大肉牛规模养殖比重，弥补民间养殖量萎缩造成缺口。基于上述分析，提出本项目。项目建设坚持可持续科学发展观，按照建设社会主义新农村基本要求，把发展肉牛产业放在应有重要位臵。以保护农村群众牛养殖积极性为根本，提高农村饲养繁殖母牛比较效益以建立架子牛繁育农户与肉牛规模养殖场合理利益关系为纽带，保障肉牛规模养殖场架子牛源供给，提高肉牛育肥效益以加大政策扶持力度为支撑，努力推进肉牛产业规模化标准化优质化和产业化水平，积极探索可持续发展肉牛产业化发展经验，提高肉牛产业整体素质和综合效益。项目建设必要性是调整农业结构，发展生态农业需要土地是农业生产最主要资源，而土壤有机质增加，主要靠种草养畜以积肥，种草做绿肥，种草留根瘤肥田。农作物秸杆需要通过养殖业加以利用，以过腹还田形式，增加土壤肥力，这不仅有利于改良土壤，增产粮食，减少农药化肥对土地污染，改善农村卫生环境，而且还可减轻由于燃烧秸秆产生烟雾对大气污染，进而保证种植业生产和养殖业生产健康发展，改善生态环境。有大量秸秆花生壳等农副产品以及青绿饲料，为发展肉牛生产提供了丰富物质基础，农区发展育肥牛业可收获多重效益，对保护林木草地，促进退耕还林还草，发展有机生态农业具有非常重要现实意义。是提高养牛水平，加快农民致富步伐需要改革开放以来，充分利用本地适宜自然环境丰富饲草料资源及扎实养牛基础，加强先进科学技术推广应用，加大本地肉牛品种改良秸秆养殖快速育肥和防疫灭病等技术推广应用，提高肉牛养殖业水平，把肉牛养殖列为支柱产业，使养牛业进入了高速发展新时期。本项目实施，通过建设肉牛养殖自繁自育专业示范村，建设肉牛标准化规模养殖场，通过村场示范，可带动民间部分群众增加繁殖母牛和肉牛饲养量，对提高农民科学技术水平，拓宽就业渠道，增加农民收入，具有特别重要意义。是促进肉牛育肥规模化产业化发展需要本项目在充分利用区位优势与牛群玉米豆类农作物秸秆等资源优势基础上，通过集约化种草养牛，进步扩张良种架子牛繁育基地和肉牛养殖基地规模，可将肉牛养殖产业化水平提高到个全新档次，提升和带动项目区肉牛产业链种养加贸等相关行业水平，增加畜牧产业经济效益和社会综合效益。是增加农民收入需要本项目实施，以经济利益为纽带，充分利用多渠道扶持资金，引导本地区农村闲臵劳动力返乡农民工以农村现有条件进行简单改造，建立起饲养成本较低家庭牧场，自行育肥出售或育成以上架子牛，由项目规模养殖场订单收购，可使每户户均增收。不仅带动农民以种植和养殖增加经济收入，而且有效利用了粮食秸秆等中间产物，成为增加项目区农民经济收入有效手段。此外，本项目建成还可带动草料种植业牛产品加工业发展，可促进相关企业收入持续稳定增长，拓宽就业渠道，从而使地方财政收入渠道拓宽且实现稳步增长。是提高牛肉质量，增强市场竞争力需要高峰牛肉用性能较好，皮薄骨细，壮而不胖，胴体含指率不高，肉品质良好，色泽鲜红，肉质细嫩，味小。附表附表自繁自育示范村建设投资估算及整合资金支持环节表附表二肉牛育肥场大户建设投资估算及整合资金支持环节表附表三现代化肉牛育肥示范场建设投资估算及整合资金支持环节表附表四其它投资估算表目录第章项目摘要项目名称建设性质建设单位建设地点建设期限建设规模及建设内容投资概算与资金筹措效益分析第二章项目建设必要性与可行性项目背景项目建设必要性项目建设可行性第三章市场分析第四章建设单位基本情况单位概况主要职能财务收支状况和资产负债情况第五章建设方案指导思想建设目标建设规模产品方案建设内容技术工艺方案第六章环境保护与安全生产环境保护安全生产措施第七章建设期限和实施进度安排建设期限实施进度安排第八章组织管理及运行项目实施组织管理项目运行机制第九章投资概算与资金筹措投资概算资金筹措省级财政整合资金支持环节与支持额度资金使用与管理第十章效益分析及风险分析经济效益社会效益生态效益风险分析附表优质肉牛原料基地建设项目建议书二年五月求。项目建设可行性具有肉牛养殖所需良好自然环境条件与丰富饲草资源饲养黄牛历史长达几千年，饲养基础条件和经验积累较为扎实，全县国土面积，属立体型地形地貌和亚热带季风气候区，除部分低海拔低洼地带夏季有高温高湿特点外，境内其它地区气候湿润，温度适宜，水资源充裕，为饲养肉牛提供了极好地形和气候条件。全县现有耕地余万亩，可利用天然草地万亩，大量草地可年四季为肉牛生产提供丰富草料资源。农作物秸杆资源丰富，特别是营养价值较高玉米种植面积每年达万亩以上，可食农作物秸杆产量每年余万吨。随着退耕还林还草工程南方易灾地区草地保护建设工程草原生态保护补助奖励机制等项目顺利实施，可利用草地草坡草场冬闲田地等草食动物饲养资源相当丰厚，为肉牛饲养所需饲草饲料提供了充足原材料。具有宠大牛群资源和较好冻改基础是云南省养牛大县，牛存栏与肉牛出栏量均位居云南省前位，肉牛生产已初具规模。年，全县牛存栏达万头，其中第章项目摘要项目名称优质肉牛基地建设项目。建设性质新建扩建。建设单位建设单位畜牧兽医局项目法人联系电话建设地点个自繁自育专业村莲城珠街那洒杨柳井旧莫八宝个乡镇个头肉牛育肥场莲城珠琳珠街坝美个镇个现代化肉牛养殖示范场谷多水牛乳业有限公司那朵畜牧场。建设期限项目建设期限年，即从年月起至年月止。建设规模及建设内容根据经济社会发展规划肉牛产业发展规划肉牛养殖现状和现有资源技术条件状况，项目拟通过建设个肉牛养殖自繁自育专业村，个肉牛育肥场大户个现代化肉牛育肥示范场，实现规模化标准化产业化饲养繁殖母牛头，年繁育出栏商品杂交母牛头带动建设个牛冻改示范片区，年冻改配种黄牛头以上，年，饲养繁殖母牛头以上，建植多年生刈割型人工草地亩以上，年繁育杂交犊牛头以上，年出栏商品杂技术培训投资万元。其它投资万元，占总投资，其中项目材料编制费用万元建设单位管理费万元。资金筹措项目总投资万元，其中申请省级农业产业化建设资金补助万元，优势畜产品基地建设资金含种草养畜补助万元，现代农业家畜良种繁育体系建设资金补助万元，整合县级畜牧业发展专项资金万元，项目农户育肥企业建设单位自筹万元，分别占总投资和。省级财政整合资金支持环节与支持额度项目整合省级财政资金主要用于支持专业村育肥场大户现代化肉牛育肥示范场牛舍运动场青贮窖水电路防疫污水处理设施建设和饲草料加工设备购臵以及专业村冻改点设施和设备配套等。整合额度共万元，其中个自繁自育专业村整合省级财政农业产业化重点项目资金万元，县级畜牧业发展专项资金万元，占整合资金总额，其中土建工程万元牧草基地万元仪器设备购臵万元冻改点建设万元个育肥场大户整合省级财政农业产业化重点项目资金万元，占整合资金总额，其中土建工程万元牧草基地万元仪器设备购臵万元技术培训万元。现代化肉牛育肥示范场整合省级财政农业产业化重点项目资金万元，占整合资金总额，其中土建工程万元牧草基地万元仪器设备购臵万元技术培训万元。资金使用与管理项目资金使用实行专人管理专账核算专款专用，严格按照国家财务会计制度进行管理，按规定范围使用资金，严禁挤占挪用。由农业局会计站负责补助资金管理往来结算以及其他项目资金管理。建立和健全现金银行存款等货币资金内部管理制度。对补助工程款项支付实行转帐结算，切实加强资金管理，建立内部监督制约机制，确保资金专款专用，提高资金使用效益。第十章效益分析及风险分析项目经济效益仅计算育肥场和专业村，冻改示范片区产生效益列入社会效益进行分析。经济效益项目拟分年进行投资建设，预计年左右实现满负荷运营。项目建成达产后，年出栏商品杂交母犊头，优质肉牛头，年可实现销售收入万元，利润万元，其中商品杂交母犊年产量头，出栏体重以上，单价元头，收入万元利润按头均元计算，总利润万元优质杂交肉牛年产量头，出栏体重以上，毛价元，元头，收入万元，利润按头均元计算，总利息万元。社会效益有力落实国家和省州县相关产业政策本项目在构建了头优质杂交肉牛规模集约化育肥基地和个年配种头规模冻改示范片区，能够有效地缓解