能日本三菱化学生产能力为 吨三菱化学和美国的嘉吉公司目前均计划在中国投资扩产韩国和 巴西等国目前也纷纷开展赤藓糖醇生产技术的研发。国内方面，赤藓 糖醇首次工业化是在年由公司率先建成年产吨的 生产线。目前国内生产企业仅有山东滨州三元生物科技有限公司年产 吨生产线 编制 生物股份有限公司年产吨赤藓糖醇易地技改项目可行性 研究报告条，淄博中食歌瑞生物技术有限公司吨生产线条， 总产能约万吨。 随着赤藓糖醇应用领域的不断扩展及日本美国欧盟等市场对低热 值功能性甜味剂的需求不断增长，赤藓糖醇依然供不应求。随着科学 技术的发展，赤藓糖醇新的用途将不断被开发出来。因此，世界市场 的赤藓糖醇消费需求十分旺盛，销售量持续上升。随着国内消费者对 其特殊保健功能的认知，市场前景十分看好。 资源条件 原辅材料 生物股份有限公司年产吨赤藓糖醇易地技改项目可行性 研究报告发酵法生产赤藓糖醇技术，技术成熟稳定工艺先进 转化率高能耗低无三废排放。该最早开始 赤藓糖醇工业化生产的企业，该公司年建成吨年的生 产线，产品填补国内空白。公司依托公司的科研实力，在与中国 合作的基础上，通过科研人员的技术攻关，自主开发了 编制农产品加工业是德 州地区主要发展产业之。本项目以农产品加工产品葡萄糖为原料生 产，延长了农产品深加工链条，既增加农产品的附加值，提高了当地 农业收入，也符合当地的经济发展政策。公司也是国内使用，食用后不 致使人发胖。 另外，由于赤藓糖醇的其它优良性能，在医药化妆品化工等行业 的应用也在日益被开发，使得它在未来的市场前景无比广阔。 山东是农业生产的大省，也是农产品加工的大省。倍甜味剂，如三氯蔗糖阿斯巴 甜等，可降低热量约，有效地遏制肥胖病患者热量的摄取。根据 不同的需要，添加量可达。赤藓糖醇还可以制成饮片粉 末颗粒胶囊等剂型，提供给肥胖症等需要的人群越来越多的肥胖症患者，减肥成为他们越来越沉重的负担。因此中国保健品行业对无糖减肥产品的重视程度越来越 高，赤藓糖醇以其极低能量值零热值，特别适合无糖配料。 赤藓糖醇用在保健品中可适量添加高醇所起的作用，还具有口感更佳，添加量不受限 制等优势。 赤藓糖醇的能量值为，仅为蔗糖能量的， 是所有多元糖醇甜味剂中能量最低的种。随着中国经济的高速发 展，社会上已经出现了随意吃糖，极易吸收的糖如葡萄糖蔗糖等会引起血糖的 迅速升高，加重病情，现在市场上多以木糖醇代替蔗糖，但木糖醇摄 入量受定的限制，食用过多会引起消化不适腹胀等不适症状，赤 藓糖醇不但具有木糖大国，现有糖尿病患者 多万中国居第二位，现有糖尿病患者多万美国第三，有患 者多万。世界卫生组织估计，至年，中国糖尿病患者将 达万，中国有可能继印度之后成为世界第糖尿病大国。糖 尿病人不能起群体龋齿率高的主要原因。为保护牙齿，可用赤藓糖 醇制成糖果或专用洁齿用品保护儿童的口腔健康。 赤藓糖醇不影响血糖的水平，可以作为糖尿病人安全使用的甜味剂。 据资料统计，印度是目前世界第糖尿病 产生的酸性物质引起口腔内的值下降是引发龋齿的大成因。据 调查，我国目前有亿青少年儿童，儿童中龋齿率高达左右。 儿童喜欢甜食，目前市售各类糖果食品饮料等含葡萄糖蔗糖的 儿童食品是引 赤藓糖醇具有抗龋齿性，不能被变形链球菌等病原菌利用。儿童乳牙 牙齿硬组织薄钙化程度低耐酸能力差，在口腔致龋因素作用下极 易患龋。葡萄糖蔗糖等碳水化合物被变形链球菌等病原菌利用，代 谢 突变链球菌利用，抗龋齿及 保护肝脏。基于以上特性，赤藓糖醇在高档食品儿童食品适合肥 胖症人群的食品医药糖衣及矫味剂抗医药化工化妆品 糖尿病人食品药品等行业具有广阔的应用前景。种优良的天然绿色健康糖品，甜度约为蔗糖的 它也是糖醇类产品中唯的无热量糖醇热量仅为 不吸湿，即使在的空气湿度下也不会吸湿高耐受量，正常机体最大耐受量不被露醇木糖醇等糖醇相比较，分子量较低溶 液渗透压高。赤藓糖醇是种新型多元醇类食品甜味剂，天然品存在 于海藻蘑菇甜瓜葡萄和发酵食物中，作为人类膳食的组分已有 数万年的历史。 赤藓糖醇是类第十六章轻工 第类天然食品添加剂原料及生产技术开发应用中的规定。该 项目是国家鼓励发展的产业化项目。 赤藓糖醇是种四元醇，化学名为丁四醇，分子式为 ，它与山梨醇甘关区 域布局中明确提出发展专用变性淀粉玉米淀粉糖多元醇 乳酸和聚乳酸淀粉基生物材料等精深加工产品。项目还符合国家 产业结构调整指导目录 年本征求意见稿第类鼓励类关区 域布局中明确提出发展专用变性淀粉玉米淀粉糖多元醇 乳酸和聚乳酸淀粉基生物材料等精深加工产品。项目还符合国家 产业结构调整指导目录 年本征求意见稿第类鼓励类第十六章轻工 第类天然食品添加剂原料及生产技术开发应用中的规定。该 项目是国家鼓励发展的产业化项目。 赤藓糖醇是种四元醇，化学名为丁四醇，分子式为 ，它与山梨醇甘露醇木糖醇等糖醇相比较，分子量较低溶 液渗透压高。赤藓糖醇是种新型多元醇类食品甜味剂，天然品存在 于海藻蘑菇甜瓜葡萄和发酵食物中，作为人类膳食的组分已有 数万年的历史。 赤藓糖醇是种优良的天然绿色健康糖品，甜度约为蔗糖的 它也是糖醇类产品中唯的无热量糖醇热量仅为 不吸湿，即使在的空气湿度下也不会吸湿高耐受量，正常机体最大耐受量不被突变链球菌利用，抗龋齿及 保护肝脏。基于以上特性，赤藓糖醇在高档食品儿童食品适合肥 胖症人群的食品医药糖衣及矫味剂抗医药化工化妆品 糖尿病人食品药品等行业具有广阔的应用前景。 赤藓糖醇具有抗龋齿性，不能被变形链球菌等病原菌利用。儿童乳牙 牙齿硬组织薄钙化程度低耐酸能力差，在口腔致龋因素作用下极 易患龋。葡萄糖蔗糖等碳水化合物被变形链球菌等病原菌利用，代 谢 产生的酸性物质引起口腔内的值下降是引发龋齿的大成因。据 调查，我国目前有亿青少年儿童，儿童中龋齿率高达左右。 儿童喜欢甜食，目前市售各类糖果食品饮料等含葡萄糖蔗糖的 儿童食品是引起群体龋齿率高的主要原因。为保护牙齿，可用赤藓糖 醇制成糖果或专用洁齿用品保护儿童的口腔健康。 赤藓糖醇不影响血糖的水平，可以作为糖尿病人安全使用的甜味剂。 据资料统计，印度是目前世界第糖尿病大国，现有糖尿病患者 多万中国居第二位，现有糖尿病患者多万美国第三，有患 者多万。世界卫生组织估计，至年，中国糖尿病患者将 达万，中国有可能继印度之后成为世界第糖尿病大国。糖 尿病人不能随意吃糖，极易吸收的糖如葡萄糖蔗糖等会引起血糖的 迅速升高，加重病情，现在市场上多以木糖醇代替蔗糖，但木糖醇摄 入量受定的限制，食用过多会引起消化不适腹胀等不适症状，赤 藓糖醇不但具有木糖醇所起的作用，还具有口感更佳，添加量不受限 制等优势。 赤藓糖醇的能量值为，仅为蔗糖能量的， 是所有多元糖醇甜味剂中能量最低的种。随着中国经济的高速发 展，社会上已经出现了越来越多的肥胖症患者，减肥成为他们越来越沉重的负担。因此中国保健品行业对无糖减肥产品的重视程度越来越 高，赤藓糖醇以其极低能量值零热值，特别适合无糖配料。 赤藓糖醇用在保健品中可适量添加高倍甜味剂，如三氯蔗糖阿斯巴 甜等，可降低热量约，有效地遏制肥胖病患者热量的摄取。根据 不同的需要，添加量可达。赤藓糖醇还可以制成饮片粉 末颗粒胶囊等剂型，提供给肥胖症等需要的人群使用，食用后不 致使人发胖。 另外，由于赤藓糖醇的其它优良性能，在医药化妆品化工等行业 的应用也在日益被开发，使得它在未来的市场前景无比广阔。 山东是农业生产的大省，也是农产品加工的大省。农产品加工业是德 州地区主要发展产业之。本项目以农产品加工产品葡萄糖为原料生 产，延长了农产品深加工链条，既增加农产品的附加值，提高了当地 农业收入，也符合当地的经济发展政策。公司也是国内最早开始 赤藓糖醇工业化生产的企业，该公司年建成吨年的生 产线，产品填补国内空白。公司依托公司的科研实力，在与中国 合作的基础上，通过科研人员的技术攻关，自主开发了 编制 生物股份有限公司年产吨赤藓糖醇易地技改项目可行性 研究报告发酵法生产赤藓糖醇技术，技术成熟稳定工艺先进 转化率高能耗低无三废排放。该技术于年月通过 科技厅组织的专家鉴定，技术总体水平达到国内领先水平。公 司从年开始生产赤藓糖醇至今，积累了稳定可靠的生产技术， 产品质量场相距公里，与青岛港 相距 公里，京沪济邯铁路京福高速公路国道省 道和青银高速公路穿境而过，交通条件十分优越。另外，该区域地下 水资源丰富，供水等配套工程设施完善，厂区地势平坦，排水方便。 建设规模与目标 该项目建成后，达到年产赤藓糖醇吨的生产能力。 主要建设条件 市场条件 随着人们消费观念的转变，无糖低热类的产品越来越受欢迎，随着 木糖醇产品在市场上的消费疲劳，市场正在寻求种新的替代品，既 具有木糖醇的特性，同时还要有比木糖醇更好的特性。赤藓糖醇在所 有糖醇类产品中，具有纯天然零热值等优越的功能特性，并且也是 国际市场上普遍认可和采用的种新型的功能性产品。 由于赤藓糖醇具有优越的性能及独特的生理代谢特点，该产品用途广泛，适用群体庞大，市场前景广阔。在食品加工方面，赤藓糖醇可用 作食品和饮料的甜味剂，可用于低水分活度食品的加工保藏，还可用 来生产低热量食品和饮料。在医药和保健品方面，赤藓糖醇可作为药