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日产20000公斤红薯淀粉及深加工项目投资立项可行性研究报告.doc免费在线阅读 日产20000公斤红薯淀粉及深加工项目投资立项可行性研究报告.doc免费在线阅读

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市场分析 产品市场供求现状 目前红薯淀粉及淀粉制品可以用战国时代来形容 主要表现在以下几个方面 国内知名品牌少。


红薯的种植与加工主要集中在中 国国内的红薯加工水平也可以讲就是国际水平国内的红 薯加工企业普遍规模不大知名企业不多销售区域还主要 局限于周边县市。


由于红薯制品高端产品生产技术较为简 单同质化较为严重。


传统的红薯加工区产品质量普遍较差低层次相对 过剩。


目前国内重点的红薯产区有河南的南阳四川的三 台县河北的秦皇岛以及重庆市这些地方红薯种植与加工 时间较长农户各自为政加工淀粉由于加工设备和工艺落 后造成淀粉质量差主要表现在碜杂含量大色泽黑加 之部分农户只顾眼前利益在红薯淀粉中加入玉米淀粉及其 它非淀粉成份严重影响了粉制品的质量影响了消费者的 消费信心。


新兴红薯产区尚未形成规模。


黄深加工前景广阔。


选用国内最先进深加工设备 目前国内薯类加工设备生产厂家众多工艺技术参差不 齐在薯类制粉设备方面最有影响力的是应用中国农大组织 专家教授多年潜心研究的最新成果推出的新型薯类整提高农业的综 合效益和市场竞争力具有重要意义。


目前我国农产品加工 尤其是食品加工作为农业结构调整的重要内容使其成为 推动农业和国民经济发展的积极力量。


因此发展薯类精 重要保障红薯是我国第四大农作物但其加工现状与 其地位极不相符合。


中共中央国务院关于做好农业和农村工 作中也明确指出发展农产品深加工实现转化增值对 于扩大农产品市场需求带动农业结构调红薯种植户又自发成立了农民专业合 作社并成功开发了红薯圆葱轮作高效栽培模式有力地 推动了当地高效农业的发展。


符合国家产业政策。


发展农产品深加工是农业增效农民增收活跃农村经 济的础。


徐营镇位于 县西南的郇封岭地带是县的至高点人均耕地面积相 对较大当地群众素有种植红薯的习惯年代曾是多数家 庭的主食。


上世纪年代以后高淀粉红薯高产栽培技术 得以广泛推广年相关联的产业有红薯等含淀粉作物的种植 业淀粉制品加工业以及农产品销售的专业批发市场及物 流运输业。


项目建设条件优劣势分析 优势条件分析 有丰富的资源 项目区群众有种植和加工红薯的基包装建筑材料六大支柱行业建筑业在全县国 民经济中占有较大比重常年有万多人在外从事建筑施工。


年国内生产总值达到多亿元农民人均收入元 以上。


项目关联产业发展状况 与该项目米日光照 率为年实际日照时数为小时主导风向风速 米秒。


社会经济状况 全县耕地面积万亩农村人口万人农业劳 动力万人工业发展已形成农业机械医药化工纺织 电器彩印亢村镇徐营镇 冯庄镇黄堤镇乡位庄乡太山乡大新庄乡 个行政村总人口万人。


自然资源状况 县属温带季风气候气候温和雨量适中四季分 明年平均气温年均降雨量为毫地理位置及区域范围 县南邻黄河北依太行南距省会郑州市公里 西到煤城焦作市公里东邻新乡市公里地理坐标为 东经北纬。


辖区面积平方公里。


全县辖 镇城关镇照镜镇中和镇史庄镇级促进红薯这个支 柱产业的发展。


因此在徐营镇建设该项目是完全必要的具 有现实意义和深远意义。


第三章建设条件 项目区概况 续作业使淀粉因氧化而褐变影响淀粉及粉 制品质量。


因此改造和扩建淀粉及淀粉生产线提高加工量提 高产品质量可以提高产品附加值增加农民收入可以带 动整个徐营镇乃至全县红薯加工业的升后各 国的贸易壁垒。


现有的红薯加工设备难以满足普遍的需求 我县虽然是红薯淀粉和粉条的生产比较集中的产区但 整体加工水平较为落后设备性能差多为粉碎和分离间隔 进行不能连品不符合食品安全的要求。


在淀粉制品制 作中许多地方为了改变普通红薯粉品的色泽提高筋度 在淀粉中添加漂白剂和耐煮剂既破坏了红薯淀粉的优佳品 质又不符合食品安全的要求更难以通过加入品性差价格 低加之部分商贩在淀粉中加入滑石粉或其它种类的淀粉 破坏了红薯粉品原有的优佳品质使红薯淀粉制品低层次相 对过剩而高质量的精制粉品却市场需求旺盛货源紧缺。


大部分红薯淀粉制我县红薯淀粉加工机械化程度低多由农户分散加 工红薯清洗不干净碜杂含量大且薯块的粉碎和浆渣分 离间隔进行放置时间较长淀粉因氧化而发生褐变致使 淀粉色泽差加工出的粉制品呈现黑褐色商地的 淀粉加工厂加工出来的淀粉受手工生产及工艺技术落后 的局限而无法形成规模生产原料利用率低经济效益差 远远没有发挥红薯淀粉应有的潜力。


质量意识差产品低层次相对过剩。


由于我地的 淀粉加工厂加工出来的淀粉受手工生产及工艺技术落后 的局限而无法形成规模生产原料利用率低经济效益差 远远没有发挥红薯淀粉应有的潜力。


质量意识差产品低层次相对过剩。


由于我县红薯淀粉加工机械化程度低多由农户分散加 工红薯清洗不干净碜杂含量大且薯块的粉碎和浆渣分 离间隔进行放置时间较长淀粉因氧化而发生褐变致使 淀粉色泽差加工出的粉制品呈现黑褐色商品性差价格 低加之部分商贩在淀粉中加入滑石粉或其它种类的淀粉 破坏了红薯粉品原有的优佳品质使红薯淀粉制品低层次相 对过剩而高质量的精制粉品却市场需求旺盛货源紧缺。


大部分红薯淀粉制品不符合食品安全的要求。


在淀粉制品制 作中许多地方为了改变普通红薯粉品的色泽提高筋度 在淀粉中添加漂白剂和耐煮剂既破坏了红薯淀粉的优佳品 质又不符合食品安全的要求更难以通过加入后各 国的贸易壁垒。


现有的红薯加工设备难以满足普遍的需求 我县虽然是红薯淀粉和粉条的生产比较集中的产区但 整体加工水平较为落后设备性能差多为粉碎和分离间隔 进行不能连续作业使淀粉因氧化而褐变影响淀粉及粉 制品质量。


因此改造和扩建淀粉及淀粉生产线提高加工量提 高产品质量可以提高产品附加值增加农民收入可以带 动整个徐营镇乃至全县红薯加工业的升级促进红薯这个支 柱产业的发展。


因此在徐营镇建设该项目是完全必要的具 有现实意义和深远意义。


第三章建设条件 项目区概况 地理位置及区域范围 县南邻黄河北依太行南距省会郑州市公里 西到煤城焦作市公里东邻新乡市公里地理坐标为 东经北纬。


辖区面积平方公里。


全县辖 镇城关镇照镜镇中和镇史庄镇亢村镇徐营镇 冯庄镇黄堤镇乡位庄乡太山乡大新庄乡 个行政村总人口万人。


自然资源状况 县属温带季风气候气候温和雨量适中四季分 明年平均气温年均降雨量为毫米日光照 率为年实际日照时数为小时主导风向风速 米秒。


社会经济状况 全县耕地面积万亩农村人口万人农业劳 动力万人工业发展已形成农业机械医药化工纺织 电器彩印包装建筑材料六大支柱行业建筑业在全县国 民经济中占有较大比重常年有万多人在外从事建筑施工。


年国内生产总值达到多亿元农民人均收入元 以上。


项目关联产业发展状况 与该项目相关联的产业有红薯等含淀粉作物的种植 业淀粉制品加工业以及农产品销售的专业批发市场及物 流运输业。


项目建设条件优劣势分析 优势条件分析 有丰富的资源 项目区群众有种植和加工红薯的基础。


徐营镇位于 县西南的郇封岭地带是县的至高点人均耕地面积相 对较大当地群众素有种植红薯的习惯年代曾是多数家 庭的主食。


上世纪年代以后高淀粉红薯高产栽培技术 得以广泛推广年红薯种植户又自发成立了农民专业合 作社并成功开发了红薯圆葱轮作高效栽培模式有力地 推动了当地高效农业的发展。


符合国家产业政策。


发展农产品深加工是农业增效农民增收活跃农村经 济的重要保障红薯是我国第四大农作物但其加工现状与 其地位极不相符合。


中共中央国务院关于做好农业和农村工 作中也明确指出发展农产品深加工实现转化增值对 于扩大农产品市场需求带动农业结构调整提高农业的综 合效益和市场竞争力具有重要意义。


目前我国农产品加工 尤其是食品加工作为农业结构调整的重要内容使其成为 推动农业和国民经济发展的积极力量。


因此发展薯类精 深加工前景广阔。


选用国内最先进深加工设备 目前国内薯类加工设备生产厂家众多工艺技术参差不 齐在薯类制粉设备方面最有影响力的是应用中国农大组织 专家教授多年潜心研究的最新成果推出的新型薯类加工生 产线特别是在薯类的清洗粉碎和浆渣分离方面取得了突 破性进展系列设备型号齐全可以适合不同规模加工厂的 使用。


该系列设备的研制成功大大提高了红薯淀粉加工的 效率节约劳动以上吨薯加工成本降低以上更为 重要的是其彻底改变了薯类淀粉的质量打破了红薯粉品以 黄褐色为本色的传统观念使原来色黑味碜的红薯粉品 通过机械设备科学加工变为全自然无公害的精白粉品从而 价值倍增。


产品稳定成熟竞争力强 先进的设备才能生产出优质的产品有中国农大专家教 授研制的优良设备做基础从红薯加工的源头控制淀粉的质 量用以加工优质的全自然无公害精白粉品功能性粉品 保证粉品的色泽使其光亮透明口味纯正不仅大大提高 了粉制品的价值还降低了生产成本提高了产品的市场的 竞争力使产品有了赢利的充分保障。


旺盛的市场需求 粉制品有三个不同的大的消费市场。


第个为国际市场 要求外现质量指标内在质量指标和卫生指标均很高这个 市场目前需求空间很大价格也高每吨在万元之间 需要高中档淀粉为原料第二是国内中高消费市场第三是 中低消费市场目前三个消费层次消费均较旺盛。


项目实施 后将会以中高消费为主。


基础条件良好。


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