辣椒新品种技术研究与示范项目投资立项可行性研究报告.doc免费在线阅读

此外在水稻转录因子功能基因组的研究中也取得了阶段性 的研究结果已通过酵母单杂交体系从水稻中分离克隆 了多个与生长发育胁迫调控等有关的重要转录因子 基因并都已在登陆其中最近两年分离了多 个目前正重点开展多个转录因子基因的功能研究。

在植物转基因研究方面已通过根癌农杆菌结合 域的突变及和强基因激活功能域的串联构建了高活性 的基因并经根癌农杆菌染色体整合构建了超毒力的 根癌农杆菌菌株此外还构建了根癌农杆菌自杀体系 适合于多基因同时表达的植物双元载体经系统 消除的植物转基因体系可用于高效克隆植物顺式 元件的植物双元载体等。

已获得了多种植物的转基因植 株。

包括抗虫抗冻增加钾吸收品种解决好辣椒原料种植问题满足企业加工需求做 大做强辣椒产业。

为适应市场要求提高辣椒产业效益充分利用丰 富的辣椒资源天然辣素有限公司和项目合作单位项 目参与单位提出应用的专用型辣椒加工品种尤其是缺 乏两素含量都高的品种其选育种工作也直是国内外该领域中项十分薄弱的环节因而难以通过般育种方法解决 解决这个问题。

拟应用现代生物技术定向培育辣椒加工专用 新。

在原 有品种基础上对遗传基因进行改造和转移基因工程能使育 种过程更为精确更有预见性效率更高因而更具发展潜 力现已成为新品种培育的重要途径。

目前国内外均缺乏辣 椒红色素和辣椒素含量高物技术应用国际服务组织在北 京发布的全球转基因作物概况报告转基因生物育种已 成为最具活力的项现代农业技术其发展势头已不可逆 转。

基因是切生物细胞内决定遗传特性的最小单位发展的必然趋势。

而辣椒红色素则是国际上 公认的最安全用途最广的天然食用色素。

辣椒素和辣椒红 色素是以辣椒为原料运用溶剂萃取法提取纯化而得的产 品是具有广阔市场前景的绿色产品。

根据农业生天然色素和合成色素两类。

合成色素长期食用将影响人体健康甚至致癌而 天然色素是以自然界的各种无毒植物为原料用提取分离 精制的方法获得它无毒无害含有各种维生素和氨基酸 是我国色素工业 红色素作为种优良的天然食用色素广泛运用于人们生活 的各个领域目前在发达国家已限制使用甚至明令不得使 用其国际市场非常紧俏市场前景广阔预计全世界对辣 椒红色素的需求已达吨年。

色素分为饲料与医疗药品等方面具有较高的应用价值。

辣椒素广泛应用于食品医学军事和环保等领域保守估 计目前世界上对辣椒素的市场需求量已超过吨年 而世界总生产能力不足吨需求缺口高达而辣椒 抗病能力还有驱虫发汗等功效 可用于动物的腹泻炎症等疾病防治郭建明等。

郑 春泉等还研究发现应用辣椒素局部治疗有抑制或 延缓鼻息肉术后复发的作用。

因此辣椒素在食品餐饮畜 禽抑制蜡性 芽孢杆菌及枯草杆菌具有抗病菌抗肿瘤和镇痛消炎作用 还可作为健胃剂促进食欲改善消化等生物学功能狄云 等。

动物采食后能促进胃液分泌增强食欲促 进血液循环提高机体的质素特性说明在辣椒素的降解代谢中 存在着氧化竞争库辣椒素合成的酚类前体物于辣椒素竞争 氧化产生了类木质素物质用于细胞壁的构成。

辣椒素可以促进肾上腺分泌儿茶酚胺并显著素聚合体二辣椒 素酯以及些高度聚合的脱氢产 物。

这些氧化产物都具有 类木素共同定位于胎座 表皮细胞的液泡中它能强烈氧化辣椒素及其酚类前体物。

等用凝胶渗透层析柱分析了过氧化物酶氧化 辣椒素的产物特性。

结果表明辣椒素的氧化产物主要有 二辣椒氧化而完成的。

等研究发现辣 椒素在过氧化物酶的作用下转化为其它次生物质 降低辣椒果实中辣椒素的含量。

他进步研究发现过氧化物 酶特别是碱性过氧化酶同工酶与辣椒充分表达然后筛选出高辣椒素的突变体培育出转基因高辣椒素的辣椒品种等 将成为可能这也会大大促进辣椒素的生产满足社会需求。

辣椒素的降解主要是通过辣椒果实中过氧化酶 认为辣椒素合成酶是辣椒素合成中的关键酶主要定位于 果实胎座表皮细胞的液泡膜上同时是辣椒素合成过程中最 后个酶也是关键性的限速酶因此如能对辣椒素合成酶 进行基因克隆促使其在果实和细胞中因此辣椒素的生物合 成与其它生物合成途径存在着竞争共同前体的问题所以如 能通过代谢调节或基因调控最大限度地促进辣椒素的生物 合成则对辣椒素的生产具有重大意义。

研 究认因此辣椒素的生物合 成与其它生物合成途径存在着竞争共同前体的问题所以如 能通过代谢调节或基因调控最大限度地促进辣椒素的生物 合成则对辣椒素的生产具有重大意义。

研 究认为辣椒素合成酶是辣椒素合成中的关键酶主要定位于 果实胎座表皮细胞的液泡膜上同时是辣椒素合成过程中最 后个酶也是关键性的限速酶因此如能对辣椒素合成酶 进行基因克隆促使其在果实和细胞中充分表达然后筛选出高辣椒素的突变体培育出转基因高辣椒素的辣椒品种等 将成为可能这也会大大促进辣椒素的生产满足社会需求。

辣椒素的降解主要是通过辣椒果实中过氧化酶 氧化而完成的。

等研究发现辣 椒素在过氧化物酶的作用下转化为其它次生物质 降低辣椒果实中辣椒素的含量。

他进步研究发现过氧化物 酶特别是碱性过氧化酶同工酶与辣椒素共同定位于胎座 表皮细胞的液泡中它能强烈氧化辣椒素及其酚类前体物。

等用凝胶渗透层析柱分析了过氧化物酶氧化 辣椒素的产物特性。

结果表明辣椒素的氧化产物主要有 二辣椒素聚合体二辣椒 素酯以及些高度聚合的脱氢产 物。

这些氧化产物都具有 类木质素特性说明在辣椒素的降解代谢中 存在着氧化竞争库辣椒素合成的酚类前体物于辣椒素竞争 氧化产生了类木质素物质用于细胞壁的构成。

辣椒素可以促进肾上腺分泌儿茶酚胺并显著抑制蜡性 芽孢杆菌及枯草杆菌具有抗病菌抗肿瘤和镇痛消炎作用 还可作为健胃剂促进食欲改善消化等生物学功能狄云 等。

动物采食后能促进胃液分泌增强食欲促 进血液循环提高机体的抗病能力还有驱虫发汗等功效 可用于动物的腹泻炎症等疾病防治郭建明等。

郑 春泉等还研究发现应用辣椒素局部治疗有抑制或 延缓鼻息肉术后复发的作用。

因此辣椒素在食品餐饮畜 禽饲料与医疗药品等方面具有较高的应用价值。

辣椒素广泛应用于食品医学军事和环保等领域保守估 计目前世界上对辣椒素的市场需求量已超过吨年 而世界总生产能力不足吨需求缺口高达而辣椒 红色素作为种优良的天然食用色素广泛运用于人们生活 的各个领域目前在发达国家已限制使用甚至明令不得使 用其国际市场非常紧俏市场前景广阔预计全世界对辣 椒红色素的需求已达吨年。

色素分为天然色素和合成色素两类。

合成色素长期食用将影响人体健康甚至致癌而 天然色素是以自然界的各种无毒植物为原料用提取分离 精制的方法获得它无毒无害含有各种维生素和氨基酸 是我国色素工业发展的必然趋势。

而辣椒红色素则是国际上 公认的最安全用途最广的天然食用色素。

辣椒素和辣椒红 色素是以辣椒为原料运用溶剂萃取法提取纯化而得的产 品是具有广阔市场前景的绿色产品。

根据农业生物技术应用国际服务组织在北 京发布的全球转基因作物概况报告转基因生物育种已 成为最具活力的项现代农业技术其发展势头已不可逆 转。

基因是切生物细胞内决定遗传特性的最小单位。

在原 有品种基础上对遗传基因进行改造和转移基因工程能使育 种过程更为精确更有预见性效率更高因而更具发展潜 力现已成为新品种培育的重要途径。

目前国内外均缺乏辣 椒红色素和辣椒素含量高的专用型辣椒加工品种尤其是缺 乏两素含量都高的品种其选育种工作也直是国内外该领域中项十分薄弱的环节因而难以通过般育种方法解决 解决这个问题。

拟应用现代生物技术定向培育辣椒加工专用 新品种解决好辣椒原料种植问题满足企业加工需求做 大做强辣椒产业。

为适应市场要求提高辣椒产业效益充分利用丰 富的辣椒资源天然辣素有限公司和项目合作单位项 目参与单位提出应用现代生物技术加快辣椒产业化进程技 术研究与示范项目。

项目的实施可以促进辣椒种植业高效发 展辣椒初加工向深加工发展延长辣椒产业链加快产业 化进程。

项目建设紧紧依托当地资源发展特色经济开发 特色农业符合省委省政府提出的绿色经济强省思 路和国家加快现代农业产业化建设要求其项目建设具有区 域性经济和社会发展的必要性。

二项目主要申请单位概况 天然辣素有限 天然辣素有限公司成立于年公司位于 县镇占地面积亩注册资金万元总资产 万元。

拥有职工队伍人其中高级职称人中级职 称人。

公司拥有自主知识产权的提取工艺及配方。

主要产 品有辣椒碱辣椒精红辣素辣椒红色素等。

是国内第家以生产辣素为主的高科技企业是省首家国内第二 家食品添加剂行业获得国家颁发的食品添加剂工业品生产 许可证的企业已通过质量管理体系认证 食品安全体系的认证。

目前已形成辣椒素 吨辣椒红色素吨生产能力。

截止年月底公 司已生产销售辣椒辣素和红色素吨产品符合 标准实现产值余万元税利万 元。

公司地址县镇。

法人代表。

联系电话。

二市农业科学院生物技术研究所植物基因研究室 主要研究方向为水稻功能基因组基因工程植物转基因 酶的定向分子进化和产业化。

近五年承担包括国家项目 国家植物转基因专项国家科技部中小企业创新基金市 科委重大市农委重点攻关等多项科研项目植酸酶工程菌株的发酵优化发酵后的膜分离技术研 究植酸酶的超滤浓缩技术研究植酸酶的制剂技术 研究基因工程植酸酶的动物饲养试验毒性试验及 我国农业部转基因生物安全性评价。

与目前国内外同类 研究或技术成果综合比较本项目在植酸酶基因定向分子 进化和发酵工程技术方面都处于国际领先水平。

该项目 研发