野生蓝莓浓缩果汁暨饮料项目投资立项可行性研究报告.doc免费在线阅读

具体说明自上世纪年代初开始在我国普遍流行的采用物 理方法直接压榨分离出果汁的果汁生产技术是种最适合苹果榨汁特 性的果汁生产技术但却不适合其它大多数水果原料的榨汁。

许多果汁 企业的生产实践表明使用该生产方法在榨取苹果汁时出汁率般可 以达到但是在压榨其它水果原料比如各类浆果木瓜仙 人掌鲜枣时出汁率最高时只能达到。

对草莓杨梅蓝莓的榨 汁实验室数据表明出汁率在之间。

在工业生产中这个 数据达到是比较可靠的。

在各类浆果包括北大兴安岭的野生蓝莓 果实样品榨汁实验中如果采用生物工程技术出汁率可以达到 在工业化生产中这个数据达到是比较可靠的。

在采用 生物工程技术处理后野生蓝莓的出汁率比直接压榨方都柿为杜鹃花科越橘属野生落叶灌木 其果实为浆果成熟后为蓝紫色球形或椭圆形果皮有白霜。

蓝莓生 长在北纬度以北气候寒冷的大小兴安岭原始森林中与其它野生植物 成片混生月末月初成熟采集期必要性 随着社会主义市场经济体制的逐渐确立我国成功加入世贸组 织实现农业产业化经营已经是必经之路。

近年来野生浆果资源越来越受到国内外食品保健品业界的关注。

蓝莓又称笃斯越橘俗称根据工艺设计总体要求选购技术先进投资合理运第五章市场分析与销售方案 行稳定出汁率高产品质量好安装水平高售后服务可靠的条 浓缩果汁生产线和条瓶果汁饮料生产线。

项目建设的新技 术和工艺对优质蓝莓压榨成汁提高企业经济效益形成规模 经营促进本地以及全省优质蓝莓产业化加快农业结构调整步 代公司增效的目的。

同时项目新增冷库可增强蓝莓的储存能 力。

本项目拟有种特 殊的成份花青素它可以促进视紫红素的再合成提高视力。

除此 之外花青素已经成为都市女孩的驻颜术。

蓝莓中的花青素能够 抗衰老保持皮肤的弹性。

该项目正是瞄准市场需求采用最视紫 质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离并可增进 视力。

科学家根据此现象开始研究蓝莓的功能发现此果具有调节眼 疲劳的作用经过长期的研究之后结果证实原来蓝莓中含产增收 企业增效的目的并可参与国际竞争促使中国蓝莓在国际市场占 有席之地。

随着经济的发展和生活的改善人们对饮料的营养价值和自 身的健康也越来越注重。

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中际两个市场展开并且 日趋激烈形势严峻。

从根本上说增加农民收入必须加快农业和 农村经济结构调整大力发展农业产业化经营提高农产品商品率 积极推动传统农业向现代农业转变。

本项目实施可实现农业大省自然资源丰富。

尤其农村联产 承包责任制后调动了广大农民农作物种植的积极性。

自从我国加 入世贸组织后市场已全面开放随着发达国家质优价廉产品的长 驱直入农产品市场竞争已同时在国内国适应市场竞 争三是充分利用现有资源和已形成的销售网络力使产品品牌化 从而占领市场实现企业效益。

第五章市场分析与销售方案 第二章背景及必要性 项目建设背景 内蒙古是历史悠久的农险。

是公司财务状况良 好流动资金较多并且银行信用等级较高能及时获得银行贷款 具有定的抗风险能力二是组织科研人员大力开展新产品研发 进行技术攻关不断提高产品质量降低产品成本以建设资金的筹措和使用十分重要。

另外由于 项目产品利润率较高在市场竞争的条件下可能会出现相关项目 竞相上马导致产品相对过剩利润下降销售不景气的局面。

对此公司已作好充分准备化解风的促进作用。

综上所述项目建设切合农业产业化的发展方向经济效益和 社会效益显著是完全可行的。

存在的问题与建议 本项目建设除了工艺投资外还涉及野生蓝莓收购环保等方 面资金需求很大义产品品种新颖纯 天然且营养价值高具有广泛的市场前景实行加销体化服 务以市场为导向企业工厂为龙头大力发展蓝莓加工业使企 业农民均获益对于当地农业经济快速发展有着积极设将充分发挥吉林省蓝莓资源丰富的优 势符合国家产业政策农业行业发展规划有利于对推动优化产业 结构及农村经济结构的调整具有农业综合开发示范效应并对于 促进农民增收和财政增收有着极其重要的意青素的抗氧化功能是维生素的倍。

花青素在改善眼睛晶状体混浊方面其功效在世界上是独无二的。

论证结论 内蒙古发展蓝莓产业优势明显。

自然条件优越技术准备充分劳 动成本优势明显。

本项目的建养价值高蓝莓营养保健功能十分突 出被国际粮农组织列为人类五大健康食品之。

项目产品含有的花青 素的保健功效深受广大消费者的欢迎。

蓝莓中的花青素对促进视网膜视 紫红素的再生成有神奇的功效花青养价值高蓝莓营养保健功能十分突 出被国际粮农组织列为人类五大健康食品之。

项目产品含有的花青 素的保健功效深受广大消费者的欢迎。

蓝莓中的花青素对促进视网膜视 紫红素的再生成有神奇的功效花青素的抗氧化功能是维生素的倍。

花青素在改善眼睛晶状体混浊方面其功效在世界上是独无二的。

论证结论 内蒙古发展蓝莓产业优势明显。

自然条件优越技术准备充分劳 动成本优势明显。

本项目的建设将充分发挥吉林省蓝莓资源丰富的优 势符合国家产业政策农业行业发展规划有利于对推动优化产业 结构及农村经济结构的调整具有农业综合开发示范效应并对于 促进农民增收和财政增收有着极其重要的意义产品品种新颖纯 天然且营养价值高具有广泛的市场前景实行加销体化服 务以市场为导向企业工厂为龙头大力发展蓝莓加工业使企 业农民均获益对于当地农业经济快速发展有着积极的促进作用。

综上所述项目建设切合农业产业化的发展方向经济效益和 社会效益显著是完全可行的。

存在的问题与建议 本项目建设除了工艺投资外还涉及野生蓝莓收购环保等方 面资金需求很大建设资金的筹措和使用十分重要。

另外由于 项目产品利润率较高在市场竞争的条件下可能会出现相关项目 竞相上马导致产品相对过剩利润下降销售不景气的局面。

对此公司已作好充分准备化解风险。

是公司财务状况良 好流动资金较多并且银行信用等级较高能及时获得银行贷款 具有定的抗风险能力二是组织科研人员大力开展新产品研发 进行技术攻关不断提高产品质量降低产品成本以适应市场竞 争三是充分利用现有资源和已形成的销售网络力使产品品牌化 从而占领市场实现企业效益。

第五章市场分析与销售方案 第二章背景及必要性 项目建设背景 内蒙古是历史悠久的农业大省自然资源丰富。

尤其农村联产 承包责任制后调动了广大农民农作物种植的积极性。

自从我国加 入世贸组织后市场已全面开放随着发达国家质优价廉产品的长 驱直入农产品市场竞争已同时在国内国际两个市场展开并且 日趋激烈形势严峻。

从根本上说增加农民收入必须加快农业和 农村经济结构调整大力发展农业产业化经营提高农产品商品率 积极推动传统农业向现代农业转变。

本项目实施可实现农产增收 企业增效的目的并可参与国际竞争促使中国蓝莓在国际市场占 有席之地。

随着经济的发展和生活的改善人们对饮料的营养价值和自 身的健康也越来越注重。

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫 质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离并可增进 视力。

科学家根据此现象开始研究蓝莓的功能发现此果具有调节眼 疲劳的作用经过长期的研究之后结果证实原来蓝莓中含有种特 殊的成份花青素它可以促进视紫红素的再合成提高视力。

除此 之外花青素已经成为都市女孩的驻颜术。

蓝莓中的花青素能够 抗衰老保持皮肤的弹性。

该项目正是瞄准市场需求采用最新技 术和工艺对优质蓝莓压榨成汁提高企业经济效益形成规模 经营促进本地以及全省优质蓝莓产业化加快农业结构调整步 代公司增效的目的。

同时项目新增冷库可增强蓝莓的储存能 力。

本项目拟根据工艺设计总体要求选购技术先进投资合理运第五章市场分析与销售方案 行稳定出汁率高产品质量好安装水平高售后服务可靠的条 浓缩果汁生产线和条瓶果汁饮料生产线。

项目建设的必要性 随着社会主义市场经济体制的逐渐确立我国成功加入世贸组 织实现农业产业化经营已经是必经之路。

近年来野生浆果资源越来越受到国内外食品保健品业界的关注。

蓝莓又称笃斯越橘俗称都柿为杜鹃花科越橘属野生落叶灌木 其果实为浆果成熟后为蓝紫色球形或椭圆形果皮有白霜。

蓝莓生 长在北纬度以北气候寒冷的大小兴安岭原始森林中与其它野生植物 成片混生月末月初成熟采集期个月左右。

它远离人群生活地带 没有人类造成的各项污染是纯天然的绿色食品。

蓝莓的果味鲜美营 养丰富每百克鲜果中含蛋白质克碳水化合物约克柠檬酸 苹果酸等有机酸克胡萝卜素维生素高达经国家 标准物质检测中心检测蓝莓浆果中含有种氨基酸其中含有人体所 必须的种氨基酸而且比例适当。

此外蓝莓浆果中还检测出维生素 钙磷铁锌尤其是还含有抗癌元素硒不愧为浆果中的极品 被美国时代杂志评选为十大最佳营养食品之。

在国际果汁市场中野生蓝莓果汁是种营养价值和经济价值都很高 的珍稀果汁。

根据对世界市场局部调查了解年智利的鲜果市场零 售价在鲜果上市时折合为每公斤约美元年日本的鲜果市场零售 价折合为每公斤约美元年新西兰在鲜果上市时鲜果市场零售价 折合为每公斤约美元有机产品约美元。

目前国际市场中野生 蓝莓浓缩汁的市场价格是万美元。

据了解大兴安岭蓝莓浆果的可采摘量可达到年万吨年贮量可 以达到万吨具有十分巨大的经济开发潜力。

但由于当地经济发展比第五章市场分析与销售方案 较落后人们的观念意识陈旧以及各种客观因素影响这些得天独厚 的自然资源优势至今还没有的到充分的开发和利用大量珍贵的野生浆 果没有被采摘加工年复年