低廉的水源，水质必须是无污染的洁净水源。为确保水源的供应干净条件，在法规的允许下，充足而低廉的水源取得方式有几个方案是建厂厂址选择邻近水库区，由水库汲水供应二是依地下水源酝涵量及工程费用，自行开凿水井汲水。栽培生产需要稳定的电力供应，电力系统最好有双连系统，断电频率低且每次断电时间不超过小时，以降低自备发电机的设置成本。厂区内作业及排放不会对周边环境造成任何污染。生产过程中不会产生三废，所产生的栽培后废料均属有机物质，经堆放发酵后可做为般农作物肥料，对改良土质有及大的帮助，可回馈至地方农村，节省农村施肥成本，促进生态农村社会的构建。厂区建设工程初步规划门卫室门的工作，办理总经理和副总经理交办的事项，并对总经理负责。项目之定员约人。组织架构与人力需求表部门员额说明总经理室总经理副总经理行政部门人事组财务组会计出纳保安组销售部门市场调研销售生产部门原料班洗菌班装填班洗菌创造最大的市场竞争优势外，更可为我省带动农村经济贡献效益。我省电力资源充足，夏季时不会受到用电或停电的限制，在运行成本上比广东更具有优势。本项目利用我省当地农村过剩的劳动力，与广东省相比较，具有更高的冻库设备，以反季节方式生产高质量的海鲜菇，来满足市场的需要的需求。在海鲜菇栽培的原料部分，如竹屑松木屑米糖黄豆粉等，可利用我少丰富的农业资源，就地取材，运输及采购成本都较低廉，除可降低生产成本的品种已在品质上有很大的改变，如柄细而嫩粗纤维含量少，如果菇体在成熟时采收，可食部分达以上，深受消费者欢迎。海鲜菇外销量较少，主要是同内鲜销，近两年海鲜菇的产量和鲜销量呈上升趋势。本项目利用低温冷设计思路海鲜菇是种高营养的增智菇，是低温期出菇品种，价格适中，易被广大消费者接受。目前市场上海鲜菇消费量较少，原因在于早几年的海鲜菇由于品种不良，长大时柄部呈褐色，粗纤维增多，可食部分减少。现在珠江以北，黄河以南。吨销往黄河以北。吨销往广东各地区。吨销往香港地区。上海市吨日吨销往珠江地区。吨销往上海市及邻近都市。吨销往北京以北含北京市。北京市两家日吨销往北京以北含北京市达个月，适宜远销，产品在国际国内市场供不应求，尤其是反季节产品，更受欢迎，市场发展前景十分广阔。目前全国海鲜菇食用菌产地分布及销售区域情况分析如下表生产基地总产量市场销售情形广东省家吨日吨销往名贵珍稀食用菌，因该菇有海鲜香味，故而得名。海鲜菇肉质肥厚，味道鲜美，富含丰富的蛋白质氨基酸多种矿物质和维生素，长期食用可降血压降低胆固醇，还有抗癌辅助功效，因此被誉为菇中之王，鲜品保鲜期长工设备和些原材料价格下降，如食用菌加工机械塑料薄膜原材料等。这样，会减少进口设备费用和降低生产成本，有利于技术引进和提高我省食用菌生产机械化水平。以主打产品为例，品种之的海鲜菇，是近年驯化成功的取消同时，可以享受个成员国稳定的无条件的最优惠国待遇，消除些国家歧视性的配额限制，获得个稳定的多边贸易环境。其次，我国作为发展中国家加入，还将逐步降低进口关税，使急需进口的食用菌生产加求。专家们认为，入世对食用菌行业来说，是个千载难逢的机遇。因为长期以来，我国食用菌对外贸易受到关税限制，无法在国际市场上实现自由贸易。加入后，长期以来食用菌出口受到些国家高关税限制的壁垒将北京为例，北京食用菌协会理事长王贺祥在举办的食用菌品质改良与病虫害防治国际研讨会上曾透露说北京每年的食用菌产量为万吨，桉固定人口万人计算，每人每年只能吃到公斤左右的食用菌，远远不能满足人们的需。进入世纪，随着人们消费观念的转变及膳食结构的改善，人们对食物的要求向营养保健绿色方向发展，而食用菌产品正是迎合了人们的这种需求而备受青睐于是，国内消费量逐年扩大，国际交易量成倍增加。以维生素矿物质和纤维素，兼有荤素两者之长的高档蔬菜，有植物性食品的项峰素中之荤之美誉，且在生产过程中几乎不需喷药施肥，是无公害绿色保健食品的典范，并被国际营养学家推荐为世界十大健康食品之见，发展食用菌工厂化生产是满足市场需求的必然趋势，该项目建设已势在必行。产品市场预测食用菌产品是是两高高蛋白质高质量四低低盐低糖低脂低热六富富含药用物质美味物质香味物质脑血管病和心脏病日益增多，人们的保健意识进步增强，治病不如防病，药补不如食补，因此绿色保健食品倍受欢迎，极具开发前景。食用菌系列产品发其丰富的营养，鲜美的口味和独特的防癌抗癌作用而倍受青睐。由此可生产等行业共同发展。随着人们生活水平的不断提高，城乡居民的消费观念有了较大的改变。人们不再满足于吃饱穿暖，在饮食方面更加注重营养和美味，而随着工业的发展，环境污染现象日益严重，恶性肿瘤呼吸系统疾病件和食用菌研究的技术作为公司发展的基础，随着人们对食用菌类的认识程度和人们生活水平的不断提高，发展前景必将越来越广阔。而业带来百业兴，食用菌产业的良好持续发展势必带动了本区域的营销流通领域加工生件和食用菌研究的技术作为公司发展的基础，随着人们对食用菌类的认识程度和人们生活水平的不断提高，发展前景必将越来越广阔。而业带来百业兴，食用菌产业的良好持续发展势必带动了本区域的营销流通领域加工生产等行业共同发展。随着人们生活水平的不断提高，城乡居民的消费观念有了较大的改变。人们不再满足于吃饱穿暖，在饮食方面更加注重营养和美味，而随着工业的发展，环境污染现象日益严重，恶性肿瘤呼吸系统疾病脑血管病和心脏病日益增多，人们的保健意识进步增强，治病不如防病，药补不如食补，因此绿色保健食品倍受欢迎，极具开发前景。食用菌系列产品发其丰富的营养，鲜美的口味和独特的防癌抗癌作用而倍受青睐。由此可见，发展食用菌工厂化生产是满足市场需求的必然趋势，该项目建设已势在必行。产品市场预测食用菌产品是是两高高蛋白质高质量四低低盐低糖低脂低热六富富含药用物质美味物质香味物质维生素矿物质和纤维素，兼有荤素两者之长的高档蔬菜，有植物性食品的项峰素中之荤之美誉，且在生产过程中几乎不需喷药施肥，是无公害绿色保健食品的典范，并被国际营养学家推荐为世界十大健康食品之。进入世纪，随着人们消费观念的转变及膳食结构的改善，人们对食物的要求向营养保健绿色方向发展，而食用菌产品正是迎合了人们的这种需求而备受青睐于是，国内消费量逐年扩大，国际交易量成倍增加。以北京为例，北京食用菌协会理事长王贺祥在举办的食用菌品质改良与病虫害防治国际研讨会上曾透露说北京每年的食用菌产量为万吨，桉固定人口万人计算，每人每年只能吃到公斤左右的食用菌，远远不能满足人们的需求。专家们认为，入世对食用菌行业来说，是个千载难逢的机遇。因为长期以来，我国食用菌对外贸易受到关税限制，无法在国际市场上实现自由贸易。加入后，长期以来食用菌出口受到些国家高关税限制的壁垒将取消同时，可以享受个成员国稳定的无条件的最优惠国待遇，消除些国家歧视性的配额限制，获得个稳定的多边贸易环境。其次，我国作为发展中国家加入，还将逐步降低进口关税，使急需进口的食用菌生产加工设备和些原材料价格下降，如食用菌加工机械塑料薄膜原材料等。这样，会减少进口设备费用和降低生产成本，有利于技术引进和提高我省食用菌生产机械化水平。以主打产品为例，品种之的海鲜菇，是近年驯化成功的名贵珍稀食用菌，因该菇有海鲜香味，故而得名。海鲜菇肉质肥厚，味道鲜美，富含丰富的蛋白质氨基酸多种矿物质和维生素，长期食用可降血压降低胆固醇，还有抗癌辅助功效，因此被誉为菇中之王，鲜品保鲜期长达个月，适宜远销，产品在国际国内市场供不应求，尤其是反季节产品，更受欢迎，市场发展前景十分广阔。目前全国海鲜菇食用菌产地分布及销售区域情况分析如下表生产基地总产量市场销售情形广东省家吨日吨销往珠江以北，黄河以南。吨销往黄河以北。吨销往广东各地区。吨销往香港地区。上海市吨日吨销往珠江地区。吨销往上海市及邻近都市。吨销往北京以北含北京市。北京市两家日吨销往北京以北含北京市设计思路海鲜菇是种高营养的增智菇，是低温期出菇品种，价格适中，易被广大消费者接受。目前市场上海鲜菇消费量较少，原因在于早几年的海鲜菇由于品种不良，长大时柄部呈褐色，粗纤维增多，可食部分减少。现在的品种已在品质上有很大的改变，如柄细而嫩粗纤维含量少，如果菇体在成熟时采收，可食部分达以上，深受消费者欢迎。海鲜菇外销量较少，主要是同内鲜销，近两年海鲜菇的产量和鲜销量呈上升趋势。本项目利用低温冷冻库设备，以反季节方式生产高质量的海鲜菇，来满足市场的需要的需求。在海鲜菇栽培的原料部分，如竹屑松木屑米糖黄豆粉等，可利用我少丰富的农业资源，就地取材，运输及采购成本都较低廉，除可降低生产成本创造最大的市场竞争优势外，更可为我省带动农村经济贡献效益。我省电力资源充足，夏季时不会受到用电或停电的限制，在运行成本上比广东更具有优势。本项目利用我省当地农村过剩的劳动力，与广东省相比较，具有更高的营运优势。依据设备规格费用与投资成本等因素，本项目初期产量以每日吨的规模，最具经济效益。未来可依市场拓展的成效与需求量，进行模块化扩建厂房，扩大生产能力。建厂方案本项目所需用地面积约为亩，由公司购地建造。以模块化低温冷冻库板构建工厂化的生产车间。全自动化机械设备部分由中国采购，部分由台湾日本等地引进。栽培所需的原料为般农产食用作物加工品，完全由当地采购，充分利用本地资源。生产过程中需要充足而低廉的水源，水质必须是无污染的洁净水源。为确保水源的供应干净条件，在法规的允许下，充足而低廉的水源取得方式有几个方案是建厂厂址选择邻近水库区，由水库汲水供应二是依地下水源酝涵量及工程费用，自行开凿水井汲水。栽培生产需要稳定的电力供应，电力系统最好有双连系统，断电频率低且每次断电时间不超过小时，以降低自备发电机的