TOP24食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则.doc文档免费在线阅读

原辅材料的有关要求树脂原料的卫生性能应分别符合食品包装用聚乙烯树脂卫生标准食品包装用聚丙烯树脂卫生标准食品包装容器及包装材料用具对苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准。

助剂和用量应符合食品容器包装材料用助剂使用卫生标准。

如使用的原辅材料为实施生产许可管理的产品，必须选用获证产品。

必备的出厂检验设备非复合膜袋产品生产企业必备的出厂检验设备见表。

表非复合膜袋产品生产企业必备的出厂检验设备序号产品品种出厂检验设备聚乙烯自粘保鲜膜钢板尺低温箱温度计拉力机橡胶滚辘测厚仪烧杯商品零售包装袋仅对食品用塑料包装袋钢板尺测厚仪胶粘带剥离强度为液体包装用聚乙烯吹塑薄膜钢板尺拉力机热封仪测厚仪落镖冲击试验机食品包装用聚偏二氯乙烯片状肠衣膜钢板尺拉力机烘箱测厚仪双向拉伸聚丙烯珠穿着工作服进入车间。

工作服是否保持洁净。

合格般不合格严重不合格生产设施企业必须具备满足生产需要的工作场所和生产设施，且维护完好。

应有与所生产产品相适应的清洗消毒防尘防腐通风污物处理别建立人员进出和物流的通道，人员进入应有消毒除尘或风淋浴等装置，工作人员必须穿着工作服进入车间，工作服应保持洁净。

是否建立了人员进出和物流的通道。

是否有消毒除尘或风淋浴等装置。

工作人员是否求。

合格般不合格严重不合格生产区内安装的水池地漏不得对生产造成污染。

生产区内安装的水池地漏是否对生产造成污染。

是否采取了相应措施对可能的污染进行控制。

合格般不合格严重不合格车间应分将结果记录存档。

合格般不合格严重不合格序号核查项目核查内容核查要点结论对生产区的温度湿度有要求的产品的生产应有能满足生产安全工艺要求的相应设施。

生产区的温度和相对湿度是否能满足生产安全工艺要的照明。

是否有应急照明设施。

合格般不合格严重不合格对有特殊生产要求如无菌包装等产品，对其生产区的空气质量，应监测其生产区的空气质量，并将结果记录存档。

是否对特殊需要的产品监测生产区的空气质量并的更衣室和洗手设施等公共设施是否给生产带来污染。

合格般不合格严重不合格生产区应根据需求提供足够的照明，对照明度有特殊要求的生产部门可设置局部照明。

厂房应有应急照明设施。

是否根据生产需求提供足够物料中间产品待验品和成品。

合格般不合格严重不合格生产区内的公共设施避免出现不易清洁的部位。

生产区域内的更衣室和洗手设施等公共设施不应给生产带来污染。

公共设施是否有不易清洁的部位。

生产区域内是否有防止昆虫和其他动物进入的设施。

合格般不合格严重不合格生产区和储存区应有与生产规模相适应的面积和空间。

生产区和储存区是否有与生产规模相适应的面积和空间用以安置设备物料，便于生产操作，存放。

有防止昆虫和其他动物进入的设施。

生产车间是否清洁安全并建立清洁生产制度。

生产车间墙壁地面天花板表面是否平整光滑，并能耐受清理和消毒，以减少灰尘积聚和便于清洁。

车间内是否有与生产相适应的防尘设施。

般不合格严重不合格车间要求生产车间应清洁安全并建立有关清洁生产的制度。

生产车间墙壁地面天花板表面平整光滑，并能耐受清理和消毒，以减少灰尘积聚和便于清洁。

车间内应有与所生产的产品相适应的防尘设施互妨碍。

合格般不合格严重不合格在设计和建设厂房时，应考虑使用时便于进行清洁工作。

厕所厨房应与生产区域隔离。

企业厂房的建设是否考虑使用时便于进行清洁工作。

厕所厨房是否与生产区域隔离。

合格。

合格般不合格严重不合格厂房应按生产工艺流程及需求进行合理布局。

同厂房内以及相邻厂房间的生产操作不得相互妨碍。

厂房是否按生产工艺流程及需求进行了合理布置。

同厂房内以及相邻厂房间的生产是否相不得互相妨碍。

应与有毒有害源保持定距离。

厂区是否有整洁的生产环境，地面路面及运输等是否未对产品的生产造成污染。

生产行政生活和辅助区的总体布局是否合理，且互相不妨碍。

是否与有毒有害源保持定距离合格般不合格严重不合格企业环境与场所要求序号核查项目核查内容核查要点结论环境要求保持厂区内外环境整洁，厂区的地面路面及运输等不应对产品的生产造成污染。

生产行政生活辅助区的总体布局应合理，般不合格序号核查项目核查内容核查要点结论限。

是否规定了检验部门和人员的职责权限。

严重不合格有效实施在企业制定的规章管理制度中应有相应的考核办法并严格实施。

是否规定了质量考核办法。

是否已开展有效实施。

应制定质量安全管理制度，规定各有关部门人员的质量职责权限和相互关系，特别是检验部门和人员的职责权是否制定了质量安全管理制度。

是否规定了产品质量有关的部门人员的质量职责权限和相互关系。

合格急情况及事故制定应急措施。

是否指定领导中人负责质量安全工作。

其职责和权利是否明确。

企业领导是否制定了对可能影响产品质量安全的潜在紧急情况和事故的应急措施。

合格般不合格严重不合格管理职责企业应急情况及事故制定应急措施。

是否指定领导中人负责质量安全工作。

其职责和权利是否明确。

企业领导是否制定了对可能影响产品质量安全的潜在紧急情况和事故的应急措施。

合格般不合格严重不合格管理职责企业应制定质量安全管理制度，规定各有关部门人员的质量职责权限和相互关系，特别是检验部门和人员的职责权是否制定了质量安全管理制度。

是否规定了产品质量有关的部门人员的质量职责权限和相互关系。

合格般不合格序号核查项目核查内容核查要点结论限。

是否规定了检验部门和人员的职责权限。

严重不合格有效实施在企业制定的规章管理制度中应有相应的考核办法并严格实施。

是否规定了质量考核办法。

是否已开展有效实施。

合格般不合格严重不合格企业环境与场所要求序号核查项目核查内容核查要点结论环境要求保持厂区内外环境整洁，厂区的地面路面及运输等不应对产品的生产造成污染。

生产行政生活辅助区的总体布局应合理，不得互相妨碍。

应与有毒有害源保持定距离。

厂区是否有整洁的生产环境，地面路面及运输等是否未对产品的生产造成污染。

生产行政生活和辅助区的总体布局是否合理，且互相不妨碍。

是否与有毒有害源保持定距离。

合格般不合格严重不合格厂房应按生产工艺流程及需求进行合理布局。

同厂房内以及相邻厂房间的生产操作不得相互妨碍。

厂房是否按生产工艺流程及需求进行了合理布置。

同厂房内以及相邻厂房间的生产是否相互妨碍。

合格般不合格严重不合格在设计和建设厂房时，应考虑使用时便于进行清洁工作。

厕所厨房应与生产区域隔离。

企业厂房的建设是否考虑使用时便于进行清洁工作。

厕所厨房是否与生产区域隔离。

合格般不合格严重不合格车间要求生产车间应清洁安全并建立有关清洁生产的制度。

生产车间墙壁地面天花板表面平整光滑，并能耐受清理和消毒，以减少灰尘积聚和便于清洁。

车间内应有与所生产的产品相适应的防尘设施。

有防止昆虫和其他动物进入的设施。

生产车间是否清洁安全并建立清洁生产制度。

生产车间墙壁地面天花板表面是否平整光滑，并能耐受清理和消毒，以减少灰尘积聚和便于清洁。

车间内是否有与生产相适应的防尘设施。

是否有防止昆虫和其他动物进入的设施。

合格般不合格严重不合格生产区和储存区应有与生产规模相适应的面积和空间。

生产区和储存区是否有与生产规模相适应的面积和空间用以安置设备物料，便于生产操作，存放物料中间产品待验品和成品。

合格般不合格严重不合格生产区内的公共设施避免出现不易清洁的部位。

生产区域内的更衣室和洗手设施等公共设施不应给生产带来污染。

公共设施是否有不易清洁的部位。

生产区域内的更衣室和洗手设施等公共设施是否给生产带来污染。

合格般不合格严重不合格生产区应根据需求提供足够的照明，对照明度有特殊要求的生产部门可设置局部照明。

厂房应有应急照明设施。

是否根据生产需求提供足够的照明。

是否有应急照明设施。

合格般不合格严重不合格对有特殊生产要求如无菌包装等产品，对其生产区的空气质量，应监测其生产区的空气质量，并将结果记录存档。

是否对特殊需要的产品监测生产区的空气质量并将结果记录存档。

合格般不合格严重不合格序号核查项目核查内容核查要点结论对生产区的温度湿度有要求的产品的生产应有能满足生产安全工艺要求的相应设施。

生产区的温度和相对湿度是否能满足生产安全工艺要求。

合格般不合格严重不合格生产区内安装的水池地漏不得对生产造成污染。

生产区内安装的水池地漏是否对生产造成污染。

是否采取了相应措施对可能的污染进行控制。

合格般不合格严重不合格车间应分别建立人员进出和物流的通道，人员进入应有消毒除尘或风淋浴等装置，工作人员必须穿着工作服进入车间，工作服应保持洁净。

是否建立了人员进出和物流的通道。

是否有消毒除尘或风淋浴等装置。

工作人员是否穿着工作服进入车间。