TOP16【毕业设计】哈密瓜、梨软糖的研制.doc文档免费在线阅读

梨中含有丰富的族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌梨中的果胶含量很高，有助于消化通利大便。

本研究立题背景信息时代的到来，不仅极大地改变着人们的生产方式和生活方式，也极大地改变着人们的思维方式和学习方式。

由于哈蜜瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，而梨具有保肝助消化促进食欲的作用，可用于肝炎肝硬化病人的辅助食疗，由于两者有着诸多的营养价值，因此采用哈密瓜和梨作为原料。

制作哈密瓜梨软糖主要来源于两个原因，首先，人们疗效果。

适用于热病伤津烦渴消渴症热咳痰热惊狂噎膈口渴失音眼赤肿痛消化不良。

梨生吃能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干痒痛音哑，以及便秘尿赤等症状。

将梨榨成梨汁，或加澎大海冬瓜消化促进食欲的作用，可用于肝炎肝哈密瓜梨软糖的研制硬化病人的辅助食疗。

所含有的多种维生素及钾钙元素，有降压清热镇静和利尿作用，对高血压心脏病同时伴有头晕目眩心悸耳鸣者，有定的治可补充人体的营养。

尤其适宜于肝炎肺结核大便秘结急慢性气管炎上呼吸道感染高血压心脏病以及食道癌患者食用。

具体来说，梨的功效与作用可归纳为如下几个方面梨所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝助吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。

硼充足时，记忆力注意力心智敏锐度会提高。

梨为百果之宗，有生津化痰止咳清热降火解疮毒和酒毒的功效，常食尼克酸以及钙磷铁等元素。

其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高倍。

梨的营养价值梨子具有防辐射的功效并且有养肺的作用。

吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼瓜还含有丰富的抗氧化剂，能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。

哈密瓜具有丰富的营养价值，据测定，哈密瓜的干物质中，含有的糖分，纤维素，还有苹果酸果胶物质维生素，助身体从损伤中快速恢复哈密瓜还能够作为孕妇饮食的部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。

其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。

而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。

哈密以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。

并且提供其他贵重矿物质，如钾和叶酸，钾给身体提供保护，可以防止冠心病，保持正常的心率和血压，减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，预防肌肉痉挛，帮皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力，还可以预防肺癌及口腔癌维生素有助于人体抵抗传染病，能够治疗坏血病并且具有酸性。

该水果含有的族复合维生素也有很好的保健功效。

这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作质。

哈密瓜肉中维生素的含量与其它水果比起来也毫不逊色。

据测定在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多至倍，比苹果高倍，比杏子也高倍。

它可以满足人体每日维生素和维生素的需要，维生素有助于维持健康的哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚点，吃起来更美味。

哈密瓜含有丰富的营养物质，具有定的保健功能。

哈密瓜所含热量非常低，低脂肪，含有丰富的营养物心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是种很好的催吐剂。

蜜瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。

中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥利便益气清肺热止咳的功效，适宜于肾病胃病咳嗽痰喘贫血和便秘患者。

如果常感到身心疲倦如密，奇香袭人，饮誉国内外，形态各异，风味独特，哈蜜瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。

可治发烧中暑口渴尿路感染口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

食用哈比。

哈密瓜梨的营养价值哈密瓜的营养价值哈密瓜是我国新疆著名的特产之，属葫芦科，是甜瓜的种，果肉浅红，因其肉厚汁多清甜爽口风味独特肉质细嫩营养丰富而闻名于世，入口即化，口感似梨。

哈蜜瓜味甘的营养的同时，还能满足人们的口感，富有定的感官质量的休闲娱乐美味又营养的产品。

从现在的形式来看，企业也正在向功能性产品方面倾向，这必将是未来软糖工业的发展趋势，同时也更加迫切的要求合适的软糖成分的配高。

这些是小的糖果企业无法做到的，因此很少有小的公司去专门的做功能性糖果。

因此，我们应该研制些低成本但又具有其许多的功能价值的软糖系列，找出它们做适合的比例，生产出含有哈密瓜梨软糖的研制丰富的高。

这些是小的糖果企业无法做到的，因此很少有小的公司去专门的做功能性糖果。

因此，我们应该研制些低成本但又具有其许多的功能价值的软糖系列，找出它们做适合的比例，生产出含有哈密瓜梨软糖的研制丰富的营养的同时，还能满足人们的口感，富有定的感官质量的休闲娱乐美味又营养的产品。

从现在的形式来看，企业也正在向功能性产品方面倾向，这必将是未来软糖工业的发展趋势，同时也更加迫切的要求合适的软糖成分的配比。

哈密瓜梨的营养价值哈密瓜的营养价值哈密瓜是我国新疆著名的特产之，属葫芦科，是甜瓜的种，果肉浅红，因其肉厚汁多清甜爽口风味独特肉质细嫩营养丰富而闻名于世，入口即化，口感似梨。

哈蜜瓜味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外，形态各异，风味独特，哈蜜瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。

可治发烧中暑口渴尿路感染口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

食用哈蜜瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。

中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥利便益气清肺热止咳的功效，适宜于肾病胃病咳嗽痰喘贫血和便秘患者。

如果常感到身心疲倦心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是种很好的催吐剂。

哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚点，吃起来更美味。

哈密瓜含有丰富的营养物质，具有定的保健功能。

哈密瓜所含热量非常低，低脂肪，含有丰富的营养物质。

哈密瓜肉中维生素的含量与其它水果比起来也毫不逊色。

据测定在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多至倍，比苹果高倍，比杏子也高倍。

它可以满足人体每日维生素和维生素的需要，维生素有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力，还可以预防肺癌及口腔癌维生素有助于人体抵抗传染病，能够治疗坏血病并且具有酸性。

该水果含有的族复合维生素也有很好的保健功效。

这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。

并且提供其他贵重矿物质，如钾和叶酸，钾给身体提供保护，可以防止冠心病，保持正常的心率和血压，减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复哈密瓜还能够作为孕妇饮食的部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。

其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。

而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。

哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂，能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。

哈密瓜具有丰富的营养价值，据测定，哈密瓜的干物质中，含有的糖分，纤维素，还有苹果酸果胶物质维生素，尼克酸以及钙磷铁等元素。

其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高倍。

梨的营养价值梨子具有防辐射的功效并且有养肺的作用。

吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。

硼充足时，记忆力注意力心智敏锐度会提高。

梨为百果之宗，有生津化痰止咳清热降火解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。

尤其适宜于肝炎肺结核大便秘结急慢性气管炎上呼吸道感染高血压心脏病以及食道癌患者食用。

具体来说，梨的功效与作用可归纳为如下几个方面梨所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝助消化促进食欲的作用，可用于肝炎肝哈密瓜梨软糖的研制硬化病人的辅助食疗。

所含有的多种维生素及钾钙元素，有降压清热镇静和利尿作用，对高血压心脏病同时伴有头晕目眩心悸耳鸣者，有定的治疗效果。

适用于热病伤津烦渴消渴症热咳痰热惊狂噎膈口渴失音眼赤肿痛消化不良。

梨生吃能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干痒痛音哑，以及便秘尿赤等症状。

将梨榨成梨汁，或加澎大海冬瓜子冰糖少许，煮饮，对天气亢燥体质火旺喉炎干涩声音不扬者，具有滋润喉头补充津液的功效。

梨中含有丰富的族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌梨中的果胶含量很高，有助于消化通利大便。

本研究立题背景信息时代的到来，不仅极大地改变着人们的生产方式和生活方式，也极大地改变着人们的思维方式和学习方式。

由于哈蜜瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，而梨具有保肝助消化促进食欲的作用，可用于肝炎肝硬化病人的辅助食疗，由于两者有着诸多的营养价值，因此采用哈密瓜和梨作为原料。

制作哈密瓜梨软糖主要来源于两个原因，首先，人们日常生活中