TOP29高考生物第一轮复习 第三单元 细胞的能量供应与利用课件 新人教版.ppt文档免费在线阅读

请回答有关问题。

甲乙装置烧杯中的溶液为溶液。

设置乙装置的目的是。

若要达到实验目的，还应另设组甲装置，且需要用的大豆种子进行对照实验。

实验开始后保持注射器的活塞不移动，连接甲乙装置玻璃管中的有色液滴会慢慢向填“左”或“右”移动。

实验结束时将注射器活塞向填“上”或“下”移动，待有色液滴回到实验开始时的位置停止，根据注射器活塞移动距离可量出气体的变化量。

注射器量取到的气体变化体积如下表所示时间浸泡大豆种子的物质溶液浓度分析数据可知未浸泡物质的大豆种子的有氧呼吸速率为。

物质对大豆种子有氧呼吸速率的影响可概括为。

本实验的目的是“探究物质对植物细胞的有氧呼吸速率的影响”，因此溶液是溶液，作用是吸收，并且需要与未用物质浸泡过的或用蒸馏水浸泡过的种子进行对比才能可用试剂鉴定。

胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的应分别控制在。

为了控制实验温度，装有酶和底物的试管应置于中以保持恒温。

单位时间内可以表示蛋白酶催化效率的高低。

实验结果如图，据此能否确认该是。

资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在之间。

学习小组假设大菱鲆蛋白酶的最适温度在间。

他们设置的实验温度，探究三种酶的最适温度。

探究实验中以干酪素为底物。

干酪素的化学本质是，要的海水经济鱼类。

研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中蛋白酶的活性进行研究。

查询资料得知，时，在不同条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图。

由图可知，在各自最适下，三种蛋白酶催化效率最高的表形式综合考查学生对酶的特性的理解能力及探究影响酶活性的因素温度等，结合图文转换，分析影响酶活性的曲线图表或完成实验设计。

〚考查角度〛探究酶的最适温度的实验设计年福建高考大菱鲆是我国重对与酶相关实验的考查力度有加大的趋势，尤其是全国卷。

命题多通过实验描述及给出的图表信息考查考生对实验的分析评价能力或探究能力，综合性强，考生易丢分，应高度重视!试题的呈现形式般为非选择题。

以图形图化功能核糖体是由和蛋白质组成的，用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质后，核糖体中只剩下成分，因此起催化作用的就是。

考点二探究影响酶活性的因素〚考查频率〛年考〚考向透析〛近几年高考用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应，由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是。

蛋白酶聚合酶逆转录酶大多数酶是蛋白质，少数具有催系不同章节涉及的具体酶促反应，或者给以文字图表信息考查学生分析问题和解决问题的能力。

通过与无机催化剂相比，理解酶的特性及实验设计，题型主要为非选择题。

〚考查角度〛酶的本质及在代谢中的作用年福建高考专性无无淀粉酶有砖红色沉淀无砖红色沉淀淀粉酶见学生用书考点酶在代谢中的作用〚考查频率〛年考〚考向透析〛本考点高考命题多以选择题形式考查酶的本质及特性等。

命题时往往联应物选择淀粉和蔗糖，酶溶液为淀粉酶溶液，检测反应物是否被分解的试剂宜选用斐林试剂，不能选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被水解。

保证蔗糖的纯度和新鲜程度是做好本实验的关键。

砖红色沉淀淀粉酶斐林试剂用分别催化淀粉和蔗糖后，再用斐林试剂鉴定，根据是否有砖红色沉淀来判定淀粉酶是否对二者都有催化作用，从而验证酶的。

补充实验流程中所缺内容。

选择好检测反应物的试剂。

如验证酶的专性，反蔗糖溶液注入新鲜溶液振荡振荡温水保温加斐林试剂振荡振荡将试管下部放入热水中观察实验结果结论只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解实验原理还原糖的红细胞不能合成酶。

光合作用光反应的酶分布在类囊体薄膜上，暗反应的酶分布在叶绿体基质中，正确。

为了验证酶的专性，同学设计了如下的实验流程。

回答以下相关问题。

序号项目试管注入可溶性淀粉注入过核糖体的合成内质网和高尔基体的加工等几个阶段与光合作用有关的酶分布在类囊体薄膜上和叶绿体基质中人体内的活细胞都能产生酶消化酶在消化道内起催化作用有的酶是，不在核糖体上合成哺乳动物成熟反应所需要的活化能，曲线是酶促反应曲线是非酶促反应所需要的活化能，曲线是非酶促反应曲线。

下列关于酶的叙述中，正确的是。

人体中的酶均在人体的内环境中或细胞内起作用酶的形成都要经促反应曲线是酶促反应的活化能，和曲线是酶促反应曲线是酶促反应的活化能，和曲线是酶促反应曲线是酶促反应的活化能，和曲线是酶促反应曲线酶可以降低化学反应的活化能，由图可知，是酶促实验没有提及是否在最适宜条件下完成，因此不能判断曲线Ⅱ的顶点的移动情况。

届山西月考下列曲线是同反应的酶促反应和非酶促反应曲线，相关叙述正确的是。

是酶促反应的活化能，和曲线是酶促实验没有提及是否在最适宜条件下完成，因此不能判断曲线Ⅱ的顶点的移动情况。

届山西月考下列曲线是同反应的酶促反应和非酶促反应曲线，相关叙述正确的是。

是酶促反应的活化能，和曲线是酶促反应曲线是酶促反应的活化能，和曲线是酶促反应曲线是酶促反应的活化能，和曲线是酶促反应曲线是酶促反应的活化能，和曲线是酶促反应曲线酶可以降低化学反应的活化能，由图可知，是酶促反应所需要的活化能，曲线是酶促反应曲线是非酶促反应所需要的活化能，曲线是非酶促反应曲线。

下列关于酶的叙述中，正确的是。

人体中的酶均在人体的内环境中或细胞内起作用酶的形成都要经过核糖体的合成内质网和高尔基体的加工等几个阶段与光合作用有关的酶分布在类囊体薄膜上和叶绿体基质中人体内的活细胞都能产生酶消化酶在消化道内起催化作用有的酶是，不在核糖体上合成哺乳动物成熟的红细胞不能合成酶。

光合作用光反应的酶分布在类囊体薄膜上，暗反应的酶分布在叶绿体基质中，正确。

为了验证酶的专性，同学设计了如下的实验流程。

回答以下相关问题。

序号项目试管注入可溶性淀粉注入蔗糖溶液注入新鲜溶液振荡振荡温水保温加斐林试剂振荡振荡将试管下部放入热水中观察实验结果结论只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解实验原理还原糖斐林试剂用分别催化淀粉和蔗糖后，再用斐林试剂鉴定，根据是否有砖红色沉淀来判定淀粉酶是否对二者都有催化作用，从而验证酶的。

补充实验流程中所缺内容。

选择好检测反应物的试剂。

如验证酶的专性，反应物选择淀粉和蔗糖，酶溶液为淀粉酶溶液，检测反应物是否被分解的试剂宜选用斐林试剂，不能选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被水解。

保证蔗糖的纯度和新鲜程度是做好本实验的关键。

砖红色沉淀淀粉酶专性无无淀粉酶有砖红色沉淀无砖红色沉淀淀粉酶见学生用书考点酶在代谢中的作用〚考查频率〛年考〚考向透析〛本考点高考命题多以选择题形式考查酶的本质及特性等。

命题时往往联系不同章节涉及的具体酶促反应，或者给以文字图表信息考查学生分析问题和解决问题的能力。

通过与无机催化剂相比，理解酶的特性及实验设计，题型主要为非选择题。

〚考查角度〛酶的本质及在代谢中的作用年福建高考用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应，由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是。

蛋白酶聚合酶逆转录酶大多数酶是蛋白质，少数具有催化功能核糖体是由和蛋白质组成的，用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质后，核糖体中只剩下成分，因此起催化作用的就是。

考点二探究影响酶活性的因素〚考查频率〛年考〚考向透析〛近几年高考对与酶相关实验的考查力度有加大的趋势，尤其是全国卷。

命题多通过实验描述及给出的图表信息考查考生对实验的分析评价能力或探究能力，综合性强，考生易丢分，应高度重视!试题的呈现形式般为非选择题。

以图形图表形式综合考查学生对酶的特性的理解能力及探究影响酶活性的因素温度等，结合图文转换，分析影响酶活性的曲线图表或完成实验设计。

〚考查角度〛探究酶的最适温度的实验设计年福建高考大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。

研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中蛋白酶的活性进行研究。

查询资料得知，时，在不同条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图。

由图可知，在各自最适下，三种蛋白酶催化效率最高的是。

资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在之间。

学习小组假设大菱鲆蛋白酶的最适温度在间。

他们设置的实验温度，探究三种酶的最适温度。

探究实验中以干酪素为底物。

干酪素的化学本质是，可用试剂鉴定。

胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的应分别控制在。

为了控制实验温度，装有酶和底物的试管应置于中以保持恒温。

单位时间内可以表示蛋白酶催化效率的高低。

实验结果如图，据此能否确认该假设成立。

理由是。

由图可知，在各自最适下，三种酶中催化效率最高的是幽门盲囊蛋白酶。

探究蛋白酶的最适温度时，催化底物应该是蛋白质，因此，说明干酪素的本质是蛋白质，可以用双缩脲试剂进行检测。

本实验中除自变量温度外，其他的应该相同且适宜，所以胃蛋白酶组和幽门盲囊蛋白酶的最适应分别控制在和。

在自变量的控制过程中，酶和底物的试管应置于相同的水浴锅中保温。

因变量是酶的活性，可以用底物的消耗量或产物的生成量来表示。

根据实验结果不能确认最适温度，因为酶活性的峰值未出现。

幽门盲囊蛋白酶蛋白质双缩脲和水浴底物消耗量或产物生成量不能据图可知随着温度提高酶活性逐步升高，酶活性峰值未出现〚考查角度〛环境条件对酶活性的影响的实验设计年广东高考食品种类多，酸碱度范围广。

生物兴趣小组拟探究在食品生产中应用范围较广的蛋白酶，查阅相关文献，得知对不同蛋白酶的活力影响有差异。

据右图可知，更适宜作为食品添加剂，理由是。

蛋白酶的活力可用的量来表示。

该蛋白酶的提取工艺流程如下兴趣小组分别对酶保护剂浓度提取液进行了探究实验。

结果显示，酶保护剂浓度在范围内，酶活力较高提取液在范围内，酶活力较高。

他们认为，要进步提高粗酶制剂的酶活力，以达到最佳提取效果，还需对酶保护剂浓度和提取液进行优化，并确定以此为探究课题。

请拟定该课题名称，设计实验结果记录表。

审题时应结合图形和文字，题目已经提供了信息“食品种类多，酸碱度范围广”，所以选择的食品添加剂应该有较广的酸碱适应范围。

从图形中，我们可以看出木瓜蛋白酶的适应范围最广，所以可以选作食品添加剂。

酶的活力般是用酶催化的底物消耗量或者产物生成量来表示。

实验设计，我们应该明确实验目的水能量健那绿分同学做了如下实验取两支试管，在管中加入煮熟的蚕豆子叶，管中加入发芽的蚕豆子叶。

在两管中分别加入甲烯蓝溶液注甲烯蓝氧化态为蓝色，接受氢后为无色，段时间后倒出溶液，两管中的子叶都呈蓝色。

然后，两管分别加水淹没子叶抽气，在水面上覆盖适量石蜡油，保温段时间后