1、“.....针对影响水产品安全主要危害成分开展关键检测技术研究，其中包含影响产地环境及水产品质量主要环境因子种类及其基准水平研究，依据养殖产地环境质量情况进行产地类型划分并建立和完善相应产地环境质量标准和评价评估方法，有计划地安排养殖产地特征污染物存在形式和检测方法研究，指导相关标准建立水产养殖饲料中有害成分鉴定和检测技术研究及标准创制水产养殖中药物安全性评价及残留限量标准研究。结合影响水产品安全主要危害成分检测技术，加强对药物残留控制与合理使用技术标准研究，深入开展激素类添加剂代谢动力学和代谢产物毒理研究，完善主要环境污染物在主要水产养殖品种体内代谢动力学和消减技术研究。建设淡水养殖业投入品质量信息平台和追溯体系，通过研究与建立水产品质量安全主要危害因素风险评估系统水产品中质量安全监控数据库以及水产养殖全程可追溯系统和信息监管平台等工作......”。

2、“.....为消除未来可能出现食品安全事件隐患，为政府管理决策提供依据，提升消费者对水产品质量安全信心，提高出口水产品在国际市场上竞争力，改变我国水产品出口屡受绿色壁垒限制窘境，确保水产业健康持续面研究，将提出影响养殖产地环境及水产品质量主要环境因子种类及其基准水平，建立产地环境质量标准和评价评估方法水产养殖产品和投入品质量安全控制与评价技术药物残留控制与合理使用技术等研究成果，建立较为完，全面了解三聚氰胺等高危化学品在淡水养殖业投入品中使用情况，并进行安全评估。这对政府国民消费者了解水产品质量安全，正确调控水产品质量安全都具有重要现实意义。与此同时，对水产品质量安全共性技术进行了全全面提高从业人员质量安全意识和素质涉及养殖品种多个，估计该技术成果带来经济效益达亿元以上。社会效益分析在社会效益方面，项目实施除了针对三聚氰胺提出了应急性研究......”。

3、“.....完善水产品质量管理水平，将为全国水产养殖单位进行健康养殖起到积极指导作用。上述规范推广应用，可提高养殖成活率提升饲料产品合格率正确使用绿色安全药物，大大提升水产品竞争力，进而提高出口总量拓展新国际市场，使水产品出口额增额空间在亿美元以上。另外，通过开展本项调查研究，为建立环境质量控制规范养殖投入苗种质量规范优质安全饲料标准渔用药物使用技，对虾鳗鲡大菱鲆曾在国内消费不畅，长期以来出口也受到巨大障碍。年我国水产品出口额占农业出口总额，出口额达亿美元。随着项目完成，对潜在水产品质量安全问题进行全面评价，可以全面改善主导养殖品种质量安全价，可确保养殖产品质量安全，提升水产品质量公信度，增加养殖产品经济价值，增加出口创汇，从而可产生巨大经济效益。首先，可全面提高我国水产品质量安全水平，保障国内产品畅销出口产品通畅。因产品质量安全问题社会发展需要......”。

4、“.....是现阶段十分迫切任务。二项目实施产生重大经济社会效益。经济效益分析本项目研究成果通过对养殖投入品安全评安全监控能力，促进水产品质量安全保障技术体系和质量标准体系建设，为相关研究工作提供技术支撑四是提升水产业自主创新能力，增强产业核心竞争力。因此，开展淡水养殖业投入品安全评价与监控技术研究是产业和面了解我国淡水养殖业投入品基本状况，对推动水产养殖生产方式转变，提高养殖技术产品质量，增强水产投入品质量意识二是加快提升养殖水产品质量安全水平，增强消费信心，扩大国内外消费市场三是提高水产品质量淡水养殖业投入品安全评价与监控技术项目实施和关键技术攻关，对全面了解我国淡水养殖业投入品总体状况以及对水产品质量可能造成潜在危害，养殖产业总体发展将起到积极推进作用，具体体现在以下几个方面是全术......”。

5、“.....已成为制约相关研究和水产品监控工作瓶颈。本项目实施，不仅对完善水产品标准体系，规范投入品市场都将起到重要作用。综上所述，通过物毒素还仅能以生物法检测，无精确定性定量检测方法持久性污染物检测方法除多氯联苯苯丙芘外大多空白些病原微生物和病毒还缺乏分离检验技术有害重金属还仅停留在测定总量水平上，缺乏形态价态分析技准配套性和实用性不强。以检测方法标准为例，农业部号公告中有关水产品种限用药物目前仅有项有检测方法标准，不得检出种药物仅有检测标准项，还有项未列入制定计划，禁用适合水产品种药物，有种没有检测方法海洋生我国现代渔业发展对标准需求相比，仍有较大差距是标准基础研究薄弱。例如些药物药效毒理和安全性等指标缺乏研究基础，用法用量休药期残留限量和检测方法等缺乏技术支撑，影响到这类标准制定工作。二是标建设方面国家给与了充分重视，渔业标准化工作取得了显著成绩。但由于我国是发展中国家......”。

6、“.....在全球高度关注食品安全和水产品市场竞争日益激烈严峻形势下，与新阶段我建设方面国家给与了充分重视，渔业标准化工作取得了显著成绩。但由于我国是发展中国家，在经济基础和技术积累方面与发达国家存在着较大差距，在全球高度关注食品安全和水产品市场竞争日益激烈严峻形势下，与新阶段我国现代渔业发展对标准需求相比，仍有较大差距是标准基础研究薄弱。例如些药物药效毒理和安全性等指标缺乏研究基础，用法用量休药期残留限量和检测方法等缺乏技术支撑，影响到这类标准制定工作。二是标准配套性和实用性不强。以检测方法标准为例，农业部号公告中有关水产品种限用药物目前仅有项有检测方法标准，不得检出种药物仅有检测标准项，还有项未列入制定计划，禁用适合水产品种药物，有种没有检测方法海洋生物毒素还仅能以生物法检测......”。

7、“.....缺乏形态价态分析技术。而仅有标准方法也存在着方法单灵敏度低前处理方法落后效率低下问题，已成为制约相关研究和水产品监控工作瓶颈。本项目实施，不仅对完善水产品标准体系，规范投入品市场都将起到重要作用。综上所述，通过淡水养殖业投入品安全评价与监控技术项目实施和关键技术攻关，对全面了解我国淡水养殖业投入品总体状况以及对水产品质量可能造成潜在危害，养殖产业总体发展将起到积极推进作用，具体体现在以下几个方面是全面了解我国淡水养殖业投入品基本状况，对推动水产养殖生产方式转变，提高养殖技术产品质量，增强水产投入品质量意识二是加快提升养殖水产品质量安全水平，增强消费信心，扩大国内外消费市场三是提高水产品质量安全监控能力，促进水产品质量安全保障技术体系和质量标准体系建设，为相关研究工作提供技术支撑四是提升水产业自主创新能力......”。

8、“.....因此，开展淡水养殖业投入品安全评价与监控技术研究是产业和社会发展需要，是为全面提升水产养殖产品质量安全水平以及实现整体产业升级和可持续发展重大行动，是现阶段十分迫切任务。二项目实施产生重大经济社会效益。经济效益分析本项目研究成果通过对养殖投入品安全评价，可确保养殖产品质量安全，提升水产品质量公信度，增加养殖产品经济价值，增加出口创汇，从而可产生巨大经济效益。首先，可全面提高我国水产品质量安全水平，保障国内产品畅销出口产品通畅。因产品质量安全问题，对虾鳗鲡大菱鲆曾在国内消费不畅，长期以来出口也受到巨大障碍。年我国水产品出口额占农业出口总额，出口额达亿美元。随着项目完成，对潜在水产品质量安全问题进行全面评价，可以全面改善主导养殖品种质量安全，大大提升水产品竞争力，进而提高出口总量拓展新国际市场，使水产品出口额增额空间在亿美元以上。另外，通过开展本项调查研究......”。

9、“.....完善水产品质量管理水平，将为全国水产养殖单位进行健康养殖起到积极指导作用。上述规范推广应用，可提高养殖成活率提升饲料产品合格率正确使用绿色安全药物全面提高从业人员质量安全意识和素质涉及养殖品种多个，估计该技术成果带来经济效益达亿元以上。社会效益分析在社会效益方面，项目实施除了针对三聚氰胺提出了应急性研究，也首次对淡水养殖业投入品进行全面调研，全面了解三聚氰胺等高危化学品在淡水养殖业投入品中使用情况，并进行安全评估。这对政府国民消费者了解水产品质量安全，正确调控水产品质量安全都具有重要现实意义。与此同时，对水产品质量安全共性技术进行了全面研究，将提出影响养殖产地环境及水产品质量主要环境因子种类及其基准水平......”。