TOP41茶叶产品质量追溯系统项目可行性投资论证建议报告.doc文档免费在线阅读

主管副场长协助场长开展各项工作，场长不在时，在场长授权下，代表场长行使场长职责。

办公室负责组织编制农产品质量手册程序文件和其它管理和产中控制文件负责质量记录及产中控制，处理各项记录和归档保管负责组织实施员工再教育培训考核认定管理工作负责质量体系文件和资料控制内部质量审核。

负责产品质量日常事务性工作，协助场长协调和管理。

综合经营部负责所管辖部门贯彻实施质量方针负责常规合同审批和特殊合同组织评审负责无公害农产品售后服务及有机茶市场管理工作负责生产资料采购工作，保证茶叶生产投入物安全性和可追溯性。

茶园部负责茶叶基地开发计划实施及生产标准制定和实施负责生产队茶叶生产结构调整是近年来农场经济工作主要任务。

为推进茶叶生产结构战略性调整，东山峰农场近年来逐步实行了低产茶园改造茶叶品种改良无公害茶叶生产基础建设有机茶生产等系列行动。

建设茶叶产品质量可追溯社会广泛关注焦点和热点问题。

建设茶叶产品质量可追溯系统，对防止突发性或群发性茶叶食品安全事故发生具有重要意义。

二建设茶叶产品质量可追溯系统是推进农场茶叶生产结构调整和促进农业增效农民增收迫切需要同时，也带来了农产品质量安全隐患。

加之工业三废和城市生活垃圾对农业生产环境污染，农药残留兽药残留和其他有毒有害物质超标导致农产品污染和中毒事件时有发生，严重威胁了消费者身体健康和生命安全，已成为可追溯系统是保障农产品消费安全和构建和谐社会必要条件随着我国短缺经济结束，农产品质量安全日益受到重视。

近年来，肥料农药兽药饲料饲料添加剂动植物激素等广泛推广和应用，在促进农产品产量大幅度增长到国家标准和欧盟标准。

加上得天独厚优良自然生态环境，先进生产工艺流程，严格生产管理制度，完善市场营销体系。

东山峰已完全具备实施茶叶产品质量追溯系统项目建设条件。

二项目建设必要性建设茶叶产品质量方面加大了茶园品种改良投入，每年以福鼎大白槠叶齐碧香早为主要品种改造低产老化茶园亩另方面加大对农业投入品管理与监督，全面实行无公害茶生产技术规程，大力推行有机茶生产技术规程，使茶叶产品安全达内现有茶叶初制加工厂家，年生产能力达吨，特别是东山峰生态茶业有限公司以先进加工技术设备和完善市场营销网络以及雄厚资金保障而称雄湘西北茶叶界，是湘西北最具优势茶叶生产经营龙头企业。

东山峰农场自年起，家农业部批准为全国首批茶叶绿色食品现标志编号为，年被省政府确定为全省百万担出口品牌茶基地之，年被农业部定为全国农垦无公害茶叶生产示范基地农场，年被评为湖南十大名茶。

场现有茶园万亩，年产绿茶吨，年工农业总产值万元。

农场周边个乡镇总面积平方公里，总人口万人，茶叶种植面积万亩，年产绿茶吨，成为了湖南茶叶主产区。

东山峰农场出产东峰牌云雾绿茶年获国家质量奖银质奖，年被国陵山脉太青山北支，紧邻湖南屋脊壶瓶山国家级自然保护区，境内最高海拔，最低海拔，周围数百里群山重叠，无任何工业污染，是历史上宜红茶主产区。

农场总面积万亩，总人口人，其中农业人口人，以种茶为主，节，即实现从茶杯到茶园追溯。

追溯精度为每个销售茶叶单品。

第二章项目必要性和可行性项目背景湖南省东山峰农场位于湖南省西北部与湖北省鄂西南交界处。

地理座标东经，北纬。

。

属武贴标机喷码机卡射频卡卡读写器射频卡读写器等专用设备。

三项目建设目标项目建设年限为年，即年。

追溯规模茶园总面积亩，年产绿茶吨。

追溯深度为鲜茶叶生产最开始环节到加工储运销售各环运营销全过程各个阶段产品标识和追溯制度。

建立从生产队到总场信息网络，配臵专用电脑台，建成农场内部局域网，建立茶叶产品安全监管追溯与召回公共服务平台。

建立标识追溯系统，配臵标签打印机务东山峰农场电视与通信管理站站长职称工程师二项目建设内容建立完善茶叶生产记录制度内部质量控制制度鲜茶叶生产技术规程茶叶加工技术规程环境质量控制规程建立从鲜茶叶收购生产加工包装贮主任职称经济核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，师经济负责人熊立兰职务湖南省东山峰农场计划财务科科长职称会计师技术负责人肖乾根职务石门县东山峰生态茶业有限公司总经理职称工程师余卫红职场场长职称经济师陈鄂职务湖南省东山峰农场副场长职称农艺师项目性质新建可行性研究总负责人雷志金职务湖南省东山峰农场招商引资办公室主任职称会计师尹青松职务湖南省东山峰农场招商引资办公室副第章基本情况项目基本情况项目名称湖南省东山峰农场茶叶产品质量追溯系统建设项目项目执行单位湖南省东山峰农场项目负责人覃事君职务湖南省东山峰农场党委书记职称经济师陈翔职务湖南省东山峰农场第章基本情况项目基本情况项目名称湖南省东山峰农场茶叶产品质量追溯系统建设项目项目执行单位湖南省东山峰农场项目负责人覃事君职务湖南省东山峰农场党委书记职称经济师陈翔职务湖南省东山峰农场场长职称经济师陈鄂职务湖南省东山峰农场副场长职称农艺师项目性质新建可行性研究总负责人雷志金职务湖南省东山峰农场招商引资办公室主任职称会计师尹青松职务湖南省东山峰农场招商引资办公室副主任职称经济核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，师经济负责人熊立兰职务湖南省东山峰农场计划财务科科长职称会计师技术负责人肖乾根职务石门县东山峰生态茶业有限公司总经理职称工程师余卫红职务东山峰农场电视与通信管理站站长职称工程师二项目建设内容建立完善茶叶生产记录制度内部质量控制制度鲜茶叶生产技术规程茶叶加工技术规程环境质量控制规程建立从鲜茶叶收购生产加工包装贮运营销全过程各个阶段产品标识和追溯制度。

建立从生产队到总场信息网络，配臵专用电脑台，建成农场内部局域网，建立茶叶产品安全监管追溯与召回公共服务平台。

建立标识追溯系统，配臵标签打印机贴标机喷码机卡射频卡卡读写器射频卡读写器等专用设备。

三项目建设目标项目建设年限为年，即年。

追溯规模茶园总面积亩，年产绿茶吨。

追溯深度为鲜茶叶生产最开始环节到加工储运销售各环节，即实现从茶杯到茶园追溯。

追溯精度为每个销售茶叶单品。

第二章项目必要性和可行性项目背景湖南省东山峰农场位于湖南省西北部与湖北省鄂西南交界处。

地理座标东经，北纬。

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属武陵山脉太青山北支，紧邻湖南屋脊壶瓶山国家级自然保护区，境内最高海拔，最低海拔，周围数百里群山重叠，无任何工业污染，是历史上宜红茶主产区。

农场总面积万亩，总人口人，其中农业人口人，以种茶为主，现有茶园万亩，年产绿茶吨，年工农业总产值万元。

农场周边个乡镇总面积平方公里，总人口万人，茶叶种植面积万亩，年产绿茶吨，成为了湖南茶叶主产区。

东山峰农场出产东峰牌云雾绿茶年获国家质量奖银质奖，年被国家农业部批准为全国首批茶叶绿色食品现标志编号为，年被省政府确定为全省百万担出口品牌茶基地之，年被农业部定为全国农垦无公害茶叶生产示范基地农场，年被评为湖南十大名茶。

场内现有茶叶初制加工厂家，年生产能力达吨，特别是东山峰生态茶业有限公司以先进加工技术设备和完善市场营销网络以及雄厚资金保障而称雄湘西北茶叶界，是湘西北最具优势茶叶生产经营龙头企业。

东山峰农场自年起，方面加大了茶园品种改良投入，每年以福鼎大白槠叶齐碧香早为主要品种改造低产老化茶园亩另方面加大对农业投入品管理与监督，全面实行无公害茶生产技术规程，大力推行有机茶生产技术规程，使茶叶产品安全达到国家标准和欧盟标准。

加上得天独厚优良自然生态环境，先进生产工艺流程，严格生产管理制度，完善市场营销体系。

东山峰已完全具备实施茶叶产品质量追溯系统项目建设条件。

二项目建设必要性建设茶叶产品质量可追溯系统是保障农产品消费安全和构建和谐社会必要条件随着我国短缺经济结束，农产品质量安全日益受到重视。

近年来，肥料农药兽药饲料饲料添加剂动植物激素等广泛推广和应用，在促进农产品产量大幅度增长同时，也带来了农产品质量安全隐患。

加之工业三废和城市生活垃圾对农业生产环境污染，农药残留兽药残留和其他有毒有害物质超标导致农产品污染和中毒事件时有发生，严重威胁了消费者身体健康和生命安全，已成为社会广泛关注焦点和热点问题。

建设茶叶产品质量可追溯系统，对防止突发性或群发性茶叶食品安全事故发生具有重要意义。

二建设茶叶产品质量可追溯系统是推进农场茶叶生产结构调整和促进农业增效农民增收迫切需要茶叶生产结构调整是近年来农场经济工作主要任务。

为推进茶叶生产结构战略性调整，东山峰农场近年来逐步实行了低产茶园改造茶叶品种改良无公害茶叶生产基础建设有机茶生产等系列行动。

建设茶叶产品质量可追溯系统，可以全面开展对茶叶产品品种和品质筛选与提升工作，监测分析各销售点各茶叶品种销售优势，引导各农业生产队科学地调整茶叶品种种植结构，引导各茶厂加工行销对路产品。

指导农业职工或茶叶加工企业根据市场需要选择适宜茶叶品种，提高茶叶产品品质，形成茶叶产品产区优势，培育和发展品牌企业。

通过对茶叶产品产地环境投入品等监管有利于摸清茶叶产品质量安全方面存在主要问题，从而指导农业职工按标准化组织生产，逐步提我场高茶叶产品整体质量安全水平。

三建设茶叶产品质量可追溯系统是发展特色高效生态农业，为社会经济发展增强后劲需要东山峰及周边乡镇地处湖南西北部湘鄂边境高海拔地区，周围数百里青山环抱，四季云雾缭绕，生态环境优良。

东山峰是湖南百万担出口品牌茶生产基地，是全国农垦无公害茶叶生产示范基地农场，是国家茶叶绿色食品生产基地。

实施茶叶产品质量可追溯系统项目建设，对进步发挥示范基地作用，科技幅射周边近万亩茶园近百家茶厂，发挥该地区独特云雾绿茶品质，优化农业产业结构，对发展特色农业高效农业生态农业