基地，基地连农户，产加销条龙农业产业化布局，带动农户户，增加农民人均纯收入元，增加就业人员人，经济效益和社会效益十分明显。该项目建成后，对农村经济水平提高将起到积极推动作用。二农民增收根据目前情况估算，新项目建成后，增加蔬菜种植基地面积亩，年消化生猪头，农民人均纯收入年增加元。除此之外，还可以转化部分农民进入加工销售和服务环节，增加农民收入，项目区群众比非项目区群众收入明显高出很多。三其它社会影响该项目建设对加快食品工业发展，全面提高人民生活质量与水平，建设社会主义新农村，调整农业产业结构，加快农业产业化进程，提高农副产品附加值，实现农业增效，农民增收，开拓农村市场，扩大内需，缩小我国农业产业与世界差距，进而提高我国农业在环境下国际竞争力，具有重要战略意义和广阔发展前景，对促进农村发展和社会稳定具有积极意义。第十章项目组织与管理组织机构与职能划分针对该项目建设，成立了项目建设领导小组，组长由公司董事长刘玉华担任，副组长由公司总经理石承志担任，各部室领导为小组成员。领导小组内部进行了详细分工，使该项目在筹划和建设过程中，每项工作都有专人负责。项目建成后，即纳入公司正常管理体制。公司实行董事会领导下公司总经理负责制。公司与基地农民间实行以订单为联结方式产业化生产机制。公司实行董事会领导下总经理负责制。董事会总经理生产财务供销行政工程技术基地车间产岗位定员生产人员人前工序人工序人后处理工序人其中选别工序人复验工序人筛选工序人发料工序人计量工序人抽验工序人成品包装及成品运输人制冷工人司炉工人化验室人维修工人办公室管理人员人工程技术人员人其他人。合计人员人。二项目经营管理模式该项目实行是公司基地农户经营模式，公司基地农户社会服务各环节将本着利益共享原则，扩大蔬菜种植规模，推动社会经济高速发展。三经营管理措施工程管理实行工程招标承包制，对所建工程实行公开招标，并在工程建设中采取工程监督生产管理主要采取公司车间和生产班组逐级负责制，下级对上级负责，并实行工效挂钩财务管理实行项目单设帐户，核算，强化管理，加强审计监督，确保项目取得最佳经济效益销售管理主要是加强销售人员业务知识培训，成立反应迅速销售网络。四技术培训本项目主要生产设备从国外引进，自动化程度和操作水平要求较高，执行标准严格，有关生产工人必须接受系统业务培训之后，才可持证上岗操作。对基地农民采用培训班明白纸电话等方式进行种植养殖技术培训，定期派人到田间指导生产。五劳动保护与安全卫生公司不论在项目建设中还是进入生产期间，都保证做到时刻绷紧安全这根弦，定期分析，查找安全隐患。具体采取以下卫生与劳动安全措施建立严格卫生管理制度和条例。根据工作需要，给操作工配备工作服工作鞋工作帽及口罩。职工进入车间前必须更换经过消毒处理工作服。对职工进行定期身体健康检查。加强安全措施。主要是防火与防盗，建立完整安全保卫体系，设立专职保卫人员，确保场区安全，创造良好生产环境。消防。按照建筑设计防火规范等规范要求设计厂房车间，总平面布臵时留足消防通道，室内设臵火栓，室外设臵防水池，重点控制仓储生产区，并在配电房等重要场所配备化学干粉灭火器。员工上岗前安全培训，接受有关安全生产教育。未经培训新工人实习人员和临时工不得顶岗单独操作。所有车间工作人员均持证上岗。第十二章可行性研究结论与建议可行性研究结论该项目建设，符合国家产业政策和当地行业发展规划要求，不仅能提高企业产品质量，提高劳动生产率，而且增强了企业市场竞争力。该项目建成后，对调整和优化当地农业和农村经济结构，实现农业结构优化升级，带动农民增收致富，促进当地经济特别是农村经济发展等具有重要作用，对于解决三农问题，稳定社会秩序具有重大意义。该项目建设，还能提高我国农副产品深加工技术水平生产能力和整体质量，对农副产品市场起到强有力拉动作用，对其他相关产业提高起到积极推动作用。项目所在地自然和资源条件社会经济条件能够满足项目建设需要，项目建设内容及各类建设符合当地政策和城乡规划土地规划要求。项目建设所需要交通水电通讯等基础条件和配套设施等均具备。项目建设单位建立了现代企业制度，符合申报要求。产品市场目标明确，销售网络健全，产品具有很强市场竞争力。项目建设方案符合行业发展要求，建设任务与布局致，建设方案与工艺流程实施进度安排均合理可行。项目投资估算依据科学，投资结构合理，资金筹措方案符合要求，企业自筹资金已落实，银行贷款已签定协议。项目预期财务效益较好，风险较小。企业与种植户养殖户建立了合理利益联结机制，该项目建设能够带动农民增收促进财政增长和当地经济发展。项目建设区位优势和建设条件较好，并具有效组织管理机制保障。经综合评价论证，该项目工艺合理原材料丰富产品市场需求量大，是个经济效益社会效益和生态效益都非常突出项目。因此，该项目建设是必要和可行。二问题与建议该项目生产技术代表着世纪食品加工业发展方向，因此，在生产过程中对原材料加工设备环境工艺操作要求条件高，对生产管理人员培训和管理要求较高。建议企业对现已行成生产基地农户和车间生产人员要进行严格技术培训和管理，确保对该项目技术快速消化吸收，尽快形成生产加工能力。著经济效益社会效益和生态效益。因此，该项目是可行。四存在问题与建议该项目生产技术代表着世纪食品加工业发展方向，因此，在生产过程中对原材料加工设备环境工艺操作要求条件高，因生产过程中用到压力容器，安全问题尤为重要，因此，对生产管理人员培训和管理要求较高。建议企业对现已形成生产基地农户和车间生产人员要进行严格技术培训和管理，确保对该项目技术快速消化吸收，尽快形成生产加工能力。加强安全措施，所有员工上岗前，接受有关安全生产教育和培训。第二章项目背景及必要性项目建设背景政策背景中国加入后，农业和农产品加工业既面临着良好发展机遇又遇到了新挑战。大力发展农业产业化为龙头农产品加工业特别是精深加工业，增强农产品市场竞争力，成为我国农业抢抓入世机遇，应对入世挑战关键。目前从中央到地方各级政府都高度重视农产品加工业发展，制定和出台了系列优惠扶持政策，来促进我国农产品加工工业和农业快速发展。多年来中央号文件总是把解决三农问题提高到关系国民经济发展首要战略位臵。在此形势下，根据当地实际和公司发展需要，建设以新含气调理杀菌蔬菜调理猪肉汤等深加工为内容新含气调理食品项目就显得尤为迫切和必要。行业背景食品工业作为现代农业发展朝阳产业，近几年得到了迅猛发展，截至年底，食品工业已成为国民经济第大支柱产业。随着社会经济发展，人民生活水平提高，人们对食品需求量越来越大，对食品要求也越来越高。自然安全营养健康方便成为食品发展新趋势。新含气调理食品就是顺应这食品发展趋势种新型食品。新含气调理食品生产技术，针对目前普遍使用真空包装高温高压杀菌等常规方法存在不足之处，而开发出来种适合于各类新鲜方便食品新技术，在不使用任何防腐剂情况下，通过采用原材料减菌化处理充氮换气包装和多阶段升温温和式杀菌方式，能够较完整地保留动植物制品原有色泽气味口感形态和营养成份。可实现在常温下储运和销售，货架期个月左右，不仅解决了高温高压真空包装食品品质劣化问题，而且也克服了冷藏冷冻食品货架期短流动领域成本高缺点。该技术代表着世纪食品加工工业发展方向，显示出强大优势和生命力，已成为各国竞相研发引进应用热点。因此，建设新含气调理食品项目符合当今食品发展方向，必然具有极为广阔发展前景。地区产业规划潍坊市作为我国农业大市，有着丰富农产品资源，在国内外都具有较强竞争优势。利用优势资源发展先进农产品加工技术，扩大出口市场已成为潍坊市农业产业化调整主导方向。潍坊市是我国最大蔬菜生产基地，生猪养殖业也有较大规模，以往粗加工蔬菜及畜牧产品出口，由于技术加工手段不完善，在品种和规模上有很大局限性为导向，带动众多农户参与大农业产业体系，加快实现农业产业化，增加农民收入，促进农村小康社会全面建设。项目建设有利于提高企业竞争力企业竞争包括很多方面，人才竞争原材料竞争市场竞争等等，但这些竞争必须建立在企业具备相当规模基础上，只有增加产品品种和质量，不断提高市场占有份额，才能有效地提高企业参与市场竞争力。新含气调理食品加工项目建设，提高了企业生产能力，增加了产品品种，提升了产品品质，提高企业市场竞争力。项目建设有利于促进当地财政收入和经济发展该项目实施以后，年产新含气调理系列产品吨，年新增销售收入万元，总成本费用万元，利润总额万元，税收万元，有利于增加当地财政收入，促进地方经济发展。项目建设有利于带动相关产业发展该项目实施，有利于带动当地运输业食品业包装业等相关产业发展，可直接或间接提供劳动就业岗位个以上，而且带动了相关产业经济效益提高，为当地农业经济发展拓宽了道路，促进相关企业经济效益进步提高。第三章建设条件项目区概况地理位臵及区域范围该项目位于潍坊经济开发区民主街以南，友爱路以东，月河路以西，该地区是进入潍坊市北大门，基础设施配套完善，交通水电通讯等条件优越，是开发本项目理想地段见区域位臵图。自然条件气候条件年平均温度，极端最低温度，年主导风向及频率，室外风带冬季夏季，基本风速冬季，湿度相对湿度冬季夏季，基本压，年平均降雨量，设计地震烈度级。水文条件项目区内水源丰富，河流较多。潍坊市水利资源最丰富白浪河自南而北从区内流过，此外，还有大虞河张沔河等几条较大河流。地质地貌项目区内地质构造属华北台地渤海凹陷部分，地层为第四纪堆积层。地势总体平缓，比降为，海拔米。地貌主要为河滩高地缓平缓地和浅平洼地。土壤母质为近代黄河冲积物。土壤条件项目区内土地成方连片，土壤为黏土，土质松散总论项目提要项目名称年产吨新含气杀菌调理食品加工