，柳林县已把红枣加工等项目列为今后重点发展的项目，给予融资税收等方的消费水平业仅是人均公斤，国内外市场的供不应求为本项目的上马提供了得天独厚的优势。本项目的实施，对提高农民的科学技术水平，拓宽就业渠道，增加农民收入，特别是提升和带动项目区内农产品的产业经济效益和社会综合效益，具有特别重要的意义。项目实施的可行性柳林县不仅是驰名中外的煤炭之乡，还以盛产优质核桃和红枣闻名。丰富的红枣资源是项目能够成功的前提条件之。柳林红枣为柳林三大特产之要，红枣具有防风固沙改善生态的作用，是当地平原绿化，治理沙荒的首选树种，对于塔南生态体系建设，改善名全国。经过考察论证拟在我公司进行红枣改扩建加工项目，以带动柳林红枣产业的发展。项目实施的必要性宏观必要性分析是柳林县调整农业产业结构，加快农村经济发展，经济开发工作的需要。柳林县光热有效辐射日照时数气温日较差远远高于其他枣产区，位居山西首位，该项目是发展柳林县特色林果业，推动当地经济发展的重要举措。优质红枣基地建设符合国家实施十二五农业发展规划和国家正在实重要举措。优质红枣基地建设符合国家实施十二五农业发展规划和国家正在实施的退耕还林工程的需柳林县光热有效辐射日项目实施的必要性宏观必要性分析是柳林县调整农业产业结构，加快农村经济发展，经济开发工作的需要。部分内容简介作为种保健食品，越来越被更多的人喜欢，红枣种植业产业化水平越来越高。柳林县有红枣种植的悠久历史，其出产的红枣皮厚核小，油大含糖高而驰名全国。经过考察论证拟在我公司进行红枣改扩建加工项目，以带动柳林红枣产业的发展。项目实施的必要性宏观必要性分析是柳林县调整农业产业结构，加快农村经济发展，经济开发工作的需要。柳林县光热有效辐射日照时数气温日较差远远高于其他枣产区，位居山西首位，该项目是发展柳林县特色林果业，推动当地经济发展的重要举措。优质红枣基地建设符合国家实施十二五农业发展规划和国家正在实施的退耕还林工程的需要，红枣具有防风固沙改善生态的作用，是当地平原绿化，治理沙荒的首选树种，对于塔南生态体系建设，改善当地生态环境意义重大。④产业政策有利于红枣基地的发展。近几年，国家已把红枣作为退耕还林生态及经济林双选树种，柳林县也制定了在本地区年产万斤发展目标，柳林县已成立了红枣产业发展领导小组，制订了和田红枣产业规划，出台了优惠政策，实施长远发展战略。微观必要性分析项目对市场需求的影响红枣含有丰富的营养物质氨基酸维生素矿质元素，是上等的滋补食品，同时在中医药学上有很高实用价值，具有极大的保健功效，针对这现状，柳林县已把红枣加工等项目列为今后重点发展的项目，给予融资税收等方面的优惠政策，是有前途的新兴工业。红枣加工产业主要包括红枣的种植加工等，其产品在市场销售过程中以红枣的直接销售为主体，红枣通过专业批发市场销售公司个体农户进入市场。随着人民生活水平的大幅度提高，人们对绿色营养型果品的需求必会大大增加，我国居民及世界华人对优质枣品的需求将越来越大，柳林红枣因其独特的区域和光热资源优势，形成了其营养丰富维生素含量高绿色无污染等独特品质，受到中外客商的赞誉和青睐。我国枣虽然年产万吨左右，但年出口量仅吨。世界市场上以上枣靠我国供应。出口区域遍及西欧北美非洲的多个国家地区，国内及国际市场的容量更是缺口惊人，发达国家目前的消费水平业仅是人均公斤，国内外市场的供不应求为本项目的上马提供了得天独厚的优势。本项目的实施，对提高农民的科学技术水平，拓宽就业渠道，增加农民收入，特别是提升和带动项目区内农产品的产业经济效益和社会综合效益，具有特别重要的意义。项目实施的可行性柳林县不仅是驰名中外的煤炭之乡，还以盛产优质核桃和红枣闻名。丰富的红枣资源是项目能够成功的前提条件之。柳林红枣为柳林三大特产之，三交红枣最为有名，盛产木枣，木枣以其皮厚核小，油大含糖高而驰名全国，三交镇被国家农业部誉为中国红枣第镇。柳林木枣的主要产地在地处黄河沿岸的三交乡，这里属峡谷地带，海拔低，气温高，日照强，昼夜温差大，气候干燥，有利于红枣生长的生理化活动和糖分积累。柳林红枣，现已达年产万斤，副产品乌孝熏枣蜜枣糖枣已打入国际市场，享有很高声誉。柳林县亿利天然食品有限公司遵循以人为本至诚至精，质量第，顾客至上的经营理念，在周边红枣产区有很高声誉和信誉度，商标在国家商标总局注册得名亿得利。目前市场已经扩展到济南青岛临沂合肥武汉南京上海广州成都深圳东北等多个省市，与全国有名的几个公司合作多年，从而形成了较为完善的营销网络。公司现主要产品有亿得利脆枣亿得利滩枣亿得利壶瓶枣。第四章市场分析产品市场供需现状国内市场供需现状国内枣产量栽培面积稳中有升红枣营养价值很高，是重要滋补食品和药用食品，又是食品工业的重要原料和出口食品，近年来，全国枣产业发展迅速，枣树种植总面积超过万公顷，占世界枣树种植总面积的以上，总产量多万吨，占世界总产量的强。我国是世界上唯红枣的出口国，在相当长的段时间内，我国在世界红枣生产和贸易中占有绝对统治地位。而我国目前人均鲜枣只有公斤。从市场需求看，现有产量远不能满足需要。目前，国内红枣价格相对稳定，稳中有升是大趋势，从上世纪年代至今，红枣价格增长约倍，但迄今尚未出现大规模积压，售价稳中有升。中国作为枣的原产国，也是世界上最大和种植面积最广的生产国，南北方都有种植。近年来，大宗水果受效益下降的影响增势滞阻，而枣树的比较效益却稳步提高。已进入个前所未有的增长期。年全国现有枣树栽培面积突破千，收获面积达到千，枣果总产量已突破万，栽培面积产量均占世界总产量的以上。中国枣树收获面积年递增量不高，而枣产量年递增绝对数较大，年产量上升较大，基本以以上速度增长表。根据统计资料显示，年中国枣树栽培面积达到万，年产量达到万，占世界枣树种植面积和产量的以上，国外进口枣几乎都来自中国。枣果国内销售旺盛，枣价持续上涨目前中国枣在国内的销售主要集中在四大区域，即西南西北东北和东南沿海市场。由于枣在南方不适宜广泛种植，因此枣在南方市场上销售较旺，国内销售量的在南方，而销售旺季集中在春节和端午节前后时段。春节前后，枣价位于高位，比平时售价高出左右。总体而言，中国大枣的价格，尤其是具有定质量级别的枣果价格上升很快。国内枣果外销区域广泛，产品附加值低中国是世界上枣出口的主要国家，外销市场集中在华人聚集的区域，以亚洲市场为主，占外销量的，剩余部分销售到欧美。出口品种有原枣主要为金丝小枣鸡心枣灰枣婆枣及稷山板枣蜜枣乌枣贡枣等。出口类型主要为干制红枣和加工品，随着红枣保鲜技术的发展，也有部分鲜枣出口。而中国外销枣高度重视，纳入重要议事日程来抓，红枣基地建设取得了突破性进展，实现了红枣产业快速健康发展。中央的退耕还林工程和山西省委省人民政府关于加速林业发展的决定，明确提出林业发展，要走生态建设产业化产业发展生态化的路子。柳林县委政府提出大力发展红枣产业的总体要求，明确提出要重点发展红枣等特色经济林产业，促进农民增收企业增效财政增长，加快县域经济发展步伐。为柳林县红枣产业建设形成了广泛共识和有力的政策支撑。地区文化状况对项目的适应程度柳林红枣是柳林县的主要农业作物和三大特产之，三交红枣最为有名，盛产木枣，年三交镇被国家农业部命名为中国红枣第镇。柳林木枣的主要产地在地处黄河沿岸的三交乡，这里属峡谷地带，海拔低，气温高，日照强，昼夜温差大，气候干燥，有利于红枣生长的生理化活动和糖分积累。是全国八大名枣之的木枣产区，也是华北地区最大的红枣集散地之。柳林大红枣已有多年的历史，以品质好产量高而久负盛名。其特点是色鲜皮厚核小糖分大味甘美耐储藏。鲜果脆而可口，甜中含酸晒干后肉润如油，糖丝长亮，醇香沁心。柳林枣还是补脾益胃的滋补佳品，对高血压冠心病肝病有定疗效。红枣产业是柳林县的项特色产业和优势产业。全县现有红枣栽植面积万亩，主要分布在孟门镇三交镇高家沟乡薛村镇等个乡镇个村庄。正常年景年总产量亿公斤，占山西省总产量的，占全国总产量的。本县红枣品种主要有木枣梨枣骏枣帅枣油枣，近年来还引进了赞皇大枣金丝小枣等优良品种，其中梨枣骏枣木枣被列为全国十大名枣之列。柳林红枣农产品地理标志地域保护范围为山西省吕梁市柳林县所辖王家沟乡孟门镇成家庄镇贾家垣乡石西乡薛村镇穆村镇柳林镇庄上镇李家湾乡陈家湾乡高家沟乡三交镇金家庄乡留誉镇个镇个乡个行政村。悠久栽培的历史和良好的果蔬文化氛围，造就的对项目良好的适应性，各级组织和利益群体对参与项目，态度积极，热情高。社会评价结论从项目对社会的影响项目与所在地的互适性各级组织和利益群体对项目的态度及参与程度以及地区文化状况对项目的适应程度等各方面的因素综合来看，项目的社会风险很小。第十八章风险分析社会风险分析风险，是指不确定性的存在导致实际结果偏离预期结果造成损失的可能性。进行风险分析，方面可以避免因在决策中忽视风险存在而蒙受损失，另方面还可以为项目全过程风险管理打下基础。同时还在于它有助于通过信息反馈改善决策分析工作并提请项目各方提高风险意识。对于本项目产生的市场风险主要有政策风险近几年，随着三农问题的深入，国家的产业政策向有利于农业以及农产品深加工的项目发展。总体而言，红枣系列产品加工企业遇到政策风险较小。技术风险本项目的技术风险主要有项目所采用技术的适用性可靠性先进性和可得性对项目正常运行带来的技术风险，另外还有项目实施后技术服务工作能否满足项目运行的需要。针对技术风险，公司加强对研发的投入和管理，吸引优秀的技术人才，建立完善公司内部的技术创新机制，提高研发效率，缩短研发周期，保持和增强人才技术和研发优势，由此规避技术风险。资源风险本项目的资源风险主要有项目区的红枣产量。自然风险本项目的自然风险主要有