人员不足特别是 乳品食品生物制药酿酒造纸纺织等加工业的高级专门技术人才短 缺严重，这些都大大制约了我市及全区农牧业的产业化进程。 提高内蒙企业经济效益产品质量必须增加技术工人比重 中高级专门人才和中高级技术工人比重过小，是内蒙古乃至全国企业 经济效益不高产品质量低的个重要原因。因此，必须大力加强中高等职 业教育，建立高级技工技师的培训考核晋升制度。 因此，借西部大开发的东风，以市场为导向，加速内蒙古资源优势的转 化，必须加快加速内蒙高职院校的建设，为内蒙经济乃至全国经济的持续 快速健康发展提供强有力的支持。 自治区支柱产业的振兴及包头市实现富民强市都亟需发展流水平 高职轻工职业技术教育 自治区党委六届三次全委扩大会上就我区经济社会发展所确立的支柱产 业发展战略中，以轻纺工业为主体的农畜产品加工业被列为全区国民经济发 展的第支柱产业。围绕支柱产业，大大加快了农牧业产业化进程围绕技 术创新，发展特色经济，不仅培育了新的经济增长点，也为自治区包头市 国民经济发展提供了有力的支撑。以工业总产值增长速度为例，十五期间 轻纺工业年平均递增，年规模以上轻纺工业实现利税亿元， 占全部工业的，在全区整个工业出现亏损时，轻纺工业当年实现赢利亿元。十五期间自治区政府命名的种名牌产品中，轻纺产品占有 个，占全部命名产品的。在全区大中型国有企业建立现代企业制度 的过程中，轻纺企业发挥了良好的示范作用，有家轻纺企业成功上市，占 到全区上市企业的。轻纺工业出口创汇居各业之首，以年为例， 出口额达到亿美元，占全区外贸当年出口总额的，而且该行业的 非国有制企业迅猛发展，为全行业的进步带来了勃勃生机，也为自治区再就 业工程开辟了途径，重心作用日渐明显。在围绕特色资源发展特色经济中， 轻纺工业也已形成了些高起点多领域深层次的开发格局。到年底， 全区绿色食品生产企业达到家，在生产总数和生产总量上分别占到全国的 以上。由此可见，轻纺工业在自治区国民经济中占有十分重要的地位，它 作为第支柱产业的主体，对自治区经济社会发展做出了重要贡献。 二促进内蒙古自治区高等职业教育健康发展的需要 萌芽于世纪年代的中国高职教育，就整体而言，办学时间还不长， 办学类型还很新，这些已经制约了高等职业教育的发展和经济社会的建设， 而包头轻工职业技术学院作为内蒙古自治区唯所全日制轻工类高等职业 技术院校，对优化内蒙产业结构，发展内蒙经济更是起到内蒙其他高职院校 不可替代的作用。 因此，无论是全国高等职业教育体系构建，还是内蒙古高等职业教育的 发展，迫切需要打造批具有鲜明特色设施完备办学水平优异的示范性 高职院校来引路，积极探索实践，使高职教育先进的办学理念内化为制度， 发挥示范和引领作用。几年来，包头轻工职业技术学院加快发展步伐，加强 内涵建设，办学规模逐步扩大，办学质量不断提高，办学实力日渐增强，为 学院的持续发展打下了坚实的基础。将包头轻工职业技术学院建设成为内蒙 古示范性高等职业院校，符合内蒙古示范性高等职业院校的总体布局，是优 化教育结构，促进我区高等职业教育健康发展的需要。三全面提升包头轻工职业技术学院整体办学水平，完善学院办学条 件，增强学院服务区域经济和社会发展能力的迫切需要 适应区域经济和社会发展需要，培养高素质的应用型人才，是高职院校 的主要任务和生存发展的基础。包头轻工职业技术学院自创立以来，直 坚持立足地方经济发展需要进行办学的原则，迄今为止已为地方经济发展输 送万名合格毕业生。随着包头经济的快速发展和产业结构的调整与升级， 对高技能人才的数量和质量提出了更高的要求。但是学校的发展与包头经济 社会快速发展对高职教育的要求，与建设国际流水平的职业技术院校具有 定差距。主要表现在学校硬件建设整体实力较强，但在国内同类院校具有 绝对优势的亮点项目不多师资队伍整体素质较高，但缺乏在国内相关行业 和领域享有较高声誉的技术大师在教育教学改革与人才培养模式方面的成 绩比较突出，但是各院系专业发展还很不平衡课程建设整体水平较高， 但是还不能全面参照国际标准来培养高技能人才产学研合作取得了显著的 进展，但是形式单，紧密型合作的典型还比较少毕业生就业率持续走高， 受到社会的好评，但是在重要的技术岗位或关键岗位就业的人数还不多相 当部分专业的毕业生在毕业时已经取得了高级技术等级证书或高级职业资 格证书，但还有为数较多的专业的学生只能取得中级职业资格证书职教研 究虽然取得了定的成绩，但是在总结学院及全国高职教育的成功经验，为 我国高职教育出思想出理论，推动我国高职教育走向世界等方面还没有重 大影响的成果此外，在国际化精细化管理办学效益以及幅射能力等方 面还有很大的改善和提升空间等等。 为此，在目前全国高职教育迅猛发展的大背景下，包头市作为内蒙经济 强市亟需通过国家示范性院校建设，让包头轻工职业技术学院站在新的历史 高度上，全面提升包头轻工职业技术学院的办学实力和办学水平，优化工学 结合的人才培养模式，进步增强服务地方经济的能力，使学校尽快跻身世 界流职业技术院校行列，率先成为中国品牌的高职院校。第三章建设项目的可行性分析 建校年来，包头轻工职业技术学院在人才培养模式综合实力专业 和课程建设实践教学体系和实践教学基地建设师资建设以及国际化等方 面已经具备较好的基础，有能力根据教育部财政部关于示范性高职院校建设 项目的要 养模式 改革研 究 订单模式开发 教学外置模式开 发 教学模式开发 半工半读模式开发 小计 课程 建设 课程体系开发 专业核心课程建设 理论实践体化 教学模式运行 小计 教材 建设 分析化学教材 仪器分析教材 工业分析教材 小计 师资 队伍 建设 专业带头人 骨干教师 学历提高 双师团队建设 小计 实训 室建 设 分析检验类实训实验 室基础建设仪器设备 购置 实习基地开发运行 管理 小计 人才培养质量控制研究 小计 专业 群建 设 课程建设 师资队伍建设 实训实验室建设 实习基地开发运行管 理 小计 六规划的实施 加强对专业建设工作的领导。成立分专业建设委员会，制定专业建设具体实施计划。 加强专业建设专项经费的投入，确保年投入额不低于万元。 建立专业建设检查评估制度，定期检查专业建设的进展情况，并配套相 应的激励措施，确保规划的顺利实施。 七结论 通过以上分析论证，我们认为，包头轻工职业技术学院工业分析与检验专 业基础条件良好，师资结构合理，发展前景乐观，建设方案可操作性强，措施 有力，建设好本专业将对内蒙古自治区同类院校相关专业的建设发展改革 和管理起到示范引领作用。 Ⅲ食品生物技术专业建设可行性分析 必要性分析 行业企业发展与专业人才的社会需求要求 行业企业发展要求 内蒙古自治区食品生物行业直保持快速稳定发展态势，现已形成以乳制 品玉米深加工生物制药等支柱产业，拥有诸如伊利乳业蒙牛乳业河套 酒业燕京啤酒包头雪鹿有限公司等大批全国知名的龙头企业，同时 大批国内知名的企业集团如阜丰生物科技石药集团欧美投资集团等也纷纷 投资建厂，同时些地方性的与食品生物技术相关的企业也在蓬勃发展中。十 五期间，内蒙古自治区食品生物工业将继续保持快速增长的态势，到 年将形成以食品药品乳业农畜产品玉米深加工氨基酸生产为代表 的批龙头企业，真正形成规模化产业化链条式发展模式，步入良性发展 轨道，因此积极发展支持食品生物行业的发展已成为共识，同时也需要大批 具有高素质高技能的专业技术人才来保障企业具备稳定可持续的发展。专业人才社会需求的要求 随着食品生物技术工业产值的增加，其在支柱产业中的主力军作用日益凸 显，在促进内蒙古经济快速发展的同时，对食品生物技术专业高技能人才的需 求在数量方面将会大幅度提高，这也为我们职业技术教育带来良好的发展机遇。 为了掌握自治区近几年对食品生物技术专业高技能人才在质量和数量上的需求 情况，自年月至年月，我系先后与些已有良好合作的企业及 正在建厂的企业进行了访问调研，主要有燕京啤酒包头雪鹿股份有限公司 燕京啤酒赤峰有限责任公司河套酒业集团内蒙古云中酒业有限公司 包头转龙酒业有限责任公司内蒙古牧神商贸有限公司石药集团中润药业 石药集团中抗糖业内蒙古阜丰科技公司内蒙古金达威药业有限公司欧美 集团内蒙古生物制品公司苠仁药业包头希望生物制品公司内蒙古蒙牛集 团内蒙古伊利集团包头骆驼酒业等十多家企业见表，其对专业高职层 次的人才需求量约人年。 表食品生物技术专业高技能人才需求数量览表 用人单位需求专业需求原因需求人数培养方式 燕京啤酒包头雪鹿 股份有限公司食品生物技术发酵工艺方向扩产的需要人年 统招 选拔 燕京啤酒赤峰有限 责任公司食品生物技术发酵工艺方向扩产人年 统招 选拔 河套酒业集团食品生物技术发酵工艺方向扩产人年统招 选拔内蒙古云中酒业有限公 司食品生物技术发酵工艺方向扩产人年 统招 选拔包头转龙酒业有限责任 公司 食品生物技术专业发酵工艺方 向扩产人年 订单 培养 内蒙古牧神商贸有限公 司 食品生物技术专业发酵工艺方 向二期人年 统招 选拔 石药集团中润药业食品生物技术专业生物制药方向扩产人年统招选拔 石药集团中抗糖业食品生物技术专业生物制药方向新