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可同时接待人就餐。


吃的农家菜以农庄配套的菜场种植的无污染的四季蔬菜瓜果和养殖的畜禽。


如土鸡煲野笋山间蔬菜野味山鱼等我们农庄内会开辟出小块菜地,让游客自己种些水果蔬菜,我们帮他们进行养护,他们可以下次来的时候进行浇灌,在水果蔬菜成熟时,游客可以自己过来采摘,可以在我们农庄烹饪也可以自己带回去。


而不愿意种植的顾客也可以在我们农庄内选择喜欢的蔬菜或动物带回去馈赠亲友。


遵义市郊公里,距革命圣地娄山关公里经崇遵高速从遵义至农场车程仅分钟,从重庆至农场车程个小时待遵义重点是每年来遵避暑的客人旅行社的组团和自驾游客人。


预计市场占有率据统计,遵义市区域内人口为万人,其中生态农庄周边两区红花岗区汇川区三县遵义县桐梓县绥阳县常住人口为万。


按在两区三县的市场占有率计算,再加上其他县市及重庆成都地区游客,预计年接待游客万人次以上。


三市场竞争分析分析优势分析地理优势佈政农场位于遵义市郊公里,距革命圣地娄山关公里经崇遵高速从遵义至农场车预计年接待游客万人次以上。


三市场竞争分析分析优势分析地理优势佈政农场位于县绥阳县常住人口为万。


预计市场占有率据统计,遵义市区域内人口为万人,其中生态农庄周边两区红花岗区汇川区三县遵义县桐梓部分内容简介强的吸引力。


而遵义的气候凉爽,独具特色,重庆来遵避暑休闲的人群逐年上升,交通条件的便利也必将提升该客源地对遵义旅游的发生率,这些因素使得遵义能够成为重庆地区游客首选的短线旅游目的地。


重点是每年来遵避暑的客人旅行社的组团和自驾游客人。


预计市场占有率据统计,遵义市区域内人口为万人,其中生态农庄周边两区红花岗区汇川区三县遵义县桐梓县绥阳县常住人口为万。


按在两区三县的市场占有率计算,再加上其他县市及重庆成都地区游客,预计年接待游客万人次以上。


三市场竞争分析分析优势分析地理优势佈政农场位于遵义市郊公里,距革命圣地娄山关公里经崇遵高速从遵义至农场车程仅分钟,从重庆至农场车程个小时待遵义市的环城高速建好后,将大大缩短从附近区县至农庄的距离年将开通遵义茅草铺车站至农庄的专线营运车辆。


旅游资源优势生态农庄周边水域亩耕地亩山林亩,现已发展有紫荆园林花卉基地余亩鱼塘余亩经果园余亩养殖场个。


这儿既有绿野田园的景色,又有充满山村野趣的风情。


年四季青山绿水,夏天更是休闲纳凉避暑的胜地。


推门可见的有高山流水小桥人家,而山庄就修建在树与湖构成的世界中,小溪绕庄而过。


在这儿你可以在各种树木花卉构成的园林中闲庭信步在小溪里摸摸螃蟹钓钓鱼虾,享受你久违的童趣在这儿你还可以自己去采采农家蔬菜瓜果,让你暂做个山里村民在这儿你还可以自己钓鱼自己烧,享受自由生活。


这里的夜晚星星好美丽,坐在农家的露台上,耳边是蛙鸣鸟叫潺潺的流水声和竹海的风涛声,让人仿佛到了世外桃源。


农庄内还有丰富的农作物,稻谷玉米豆类土豆葡萄木瓜桃子李子杨梅橘子梨等应有尽有项目服务优势佈政生态农庄设有标准客房套,分双人间单人间,总床位张设有大小包房个,可容纳人就餐农庄设有停车场会议室多功能厅竹筏等。


还可以篝火露营登山垂钓烧烤,参加采茶挖笋种菜饲养等农事活动。


农庄内设个就餐大厅个大棚餐厅,可同时接待人就餐。


吃的农家菜以农庄配套的菜场种植的无污染的四季蔬菜瓜果和养殖的畜禽。


如土鸡煲野笋山间蔬菜野味山鱼等我们农庄内会开辟出小块菜地,让游客自己种些水果蔬菜,我们帮他们进行养护,他们可以下次来的时候进行浇灌,在水果蔬菜成熟时,游客可以自己过来采摘,可以在我们农庄烹饪也可以自己带回去。


而不愿意种植的顾客也可以在我们农庄内选择喜欢的蔬菜或动物带回去馈赠亲友。


项目的成熟度优势佈政农场自年开始,就启动了生态农庄的规划,前期的周边绿化已完成,种植了大量的竹柳杨,配套的道路建设园林培植果园菜地种植养殖场都已建好。


现在只需建设农庄的主体建筑即可正式营业可扩展优势生态农庄的所在地佈政农场,周边土地面积广且均为农场所有,在农场统规划下,整个大的生态环境得以良好保持。


而且在以后的扩展经营中不受地域限制,具有了做大做强的先决条件,没有其它纠纷。


劣势分析管理经验作为新开业的首家立体型生态农庄,管理经验不丰富,也没有可借鉴的模式,还需要在实践中探索,不断调整,提高管理水平价格机制由于般家庭式农家乐中老板即员工,经营成本低,所以价格上也比较低廉但生态农庄采取的是公司化运作,经营成本会高许多,价格竞争上有弱势。


机会分析政府政策中央对三农问题的重视,贵州省政府遵义市政府对生态观光农业发展的大力支持,并将在十二五期间明确具体扶持政策培育批乡村旅游扶贫龙头企业行业优势在农业领域,生态休闲观光农业是利润最高的。


具有市场大低风险收入稳定投资回报率高的优点作为绿色行业,市场成熟期长,可持续经营时间长生态休闲观光农业又称朝阳产业,所以风险公司外地企业对生态农庄的投资兴趣浓厚,这对给我们在融资方面带来了很大的便利市场空白遵义市郊目前多为家庭式农家乐,主要提供的就是吃饭钓鱼打麻将,环境服务经营规模都受到限制而生态农庄以整合农林牧渔资源,提供幽雅环境良好服务的方式出现,刚好弥补了这空白,抢占了市场先机。


威胁分析随着些大型农家乐的崛起,将冲击现有的经营格局。


大型农家乐在环境服务方面都将超越现有的家庭式农家乐,与生态农庄共同形成竞争格局,势必会带走部分客源。


生态农庄经营成功后,会有部分人模仿农庄的经营方式,这有可能造成市场鱼龙混杂,而且影响生态农庄的口碑。


四总体进度安排与发展策略项目总体安排本次创业项目我们结合自身优势,选择在汇川区泗渡镇佈政农场实行该创业项目,并取名叫佈政生态农庄。


佈政生态农庄囊括了所有休闲娱乐必备条件,加上新颖的构思,结合当地实际,展示最朴实的农家风貌。


整个项目建设分为三个阶段第阶段修建农庄的主体建筑及内外装饰。


包括就餐大厅大棚餐厅厨房客房农俗园。


预计建设时间为个月。


第二阶段整合资源。


将农庄附近的观赏园艺果蔬种植畜禽养殖结合起来,合理计划种养品种,保证农庄的食品供应及季节需要。


预计时间为个月。


第三阶段试营业及宣传阶段。


通过宣传及采取定优惠措施,农庄可对外试开放,通过对顾客的意见反馈及时进行改进。


预计时间个月。


第四阶段正式营业。


经过前期的个月试运行,对农庄管理设施上的些不足都改进后,农庄就可以正式对外营业了。


二营销策略计划之产品食在这里我们以绿色健康环保为理念,以农家口味特色为立足点。


餐具进行设计定做,凸现农家特色。


开发特色菜特色小吃特色山味。


如开发得好,进行包装设的,较之市场更新鲜健康,价格上又有定优惠,相信很多来的顾客都愿意购买。


计划之渠道针对生态农庄提供的服务,将我们的消费群体分为两大类,再根据不同的类型的游客实行有针对性营销方案。


这里主要有两个消费群体休闲旅游消费群体繁重的生活压力,使得人们越来越不堪忍受城市的喧嚣,而长假旅行的机会有限,当周末自驾车游成为种时尚时,人们开始考虑怎样最有效地利用好闲暇时间以增强生活的色彩感。


所以,部分城市人便会有去生态农庄游玩的想法。


体验消费群体农家乐,种新兴的旅游休闲形式,以雨后春笋之速度遍地开花并迅速得到了人们的青睐。


而生态农庄是在此基础进行品质的提升,以为人们提供幽雅环境良好服务而建设的,这种时尚的休闲方式使更多的现代都市人得以投身山林田园,尽情感受真山真水,家几口或约上好朋友,起干农家活,吃农家饭,做农家人,春观花,夏纳凉,秋品果,冬登山,这样的体验实不仅得到身心的健康,也能促进家人与朋友间的情感交流。


团体客户拥挤的交通粗糙的饮食喧闹嘈杂的城市,让各级政府以及企事业单位的会议及培训效果大打折扣而环境幽雅服务周到饮食健康空气清新设施齐全,这些条件都让生态农庄足以作为会议学习培训的首选地点,使参与的人得到了思想上的进步同时也能感受大自然的美好。


计划之促销根据上述的分析,促销的重点主要是让大众尽快熟知农庄的存在,同时针对农庄的娱乐点,进行有针对性的促销。


初期在遵义晚报有奖征集农庄主体建筑方案宣传口号,提升农庄在人群众的知晓率,增加曝光率大众媒体在遵义电视台公交车车身公交车站牌发行媒体广告,进步深入人心宣传,打响知名度网络建立遵义市佈政生态农庄网站,以绿色安全生态为品牌形象,借助网络平台覆盖面广宣传费用低的优势,大力宣传拓展旅游团队与旅行社合作组团,让生态农庄成为旅行社的短线旅游景点与社会团体合作,开展有宣传意义的社团活动公共关系佈政农场是国有企业,而生态农庄将作为农场的下属企业进行经营,要利用这个优势,在遵义的政府企事业单位间进行人员贵广,主要接待会议培训休养的团体顾客。


四项目获利方式生态农庄的获利分直接收入和间接收入。


直接收入主要来源于餐厅和住宿两方面。


农庄的原材料供应来自农场内,成本较低,没有中间的经营环节,省了不少费用,所以大部分利润来自餐厅。


按每月接待人次,人均消费元计,年营业收入可达万元,预期年均纯利润为万元。


而随着经营时间的持续,团队客户的增加,预期每年营业额将以以上的比例递增。


间接收入则来自于在农庄中出售的农副产品园林花卉所带来的收入。


按游客中的人购买,人均消费元计算,营业收入万元,利润为万元,且农副产品为免税产品,无税收负担。


随着游客的增加,这部分收入也会同比例增加。


在农庄经营前期,附加服务都为免费,目的是为了提高服务附加值,吸引更多的游客来到农庄,树立品牌形象。


后期客源稳定后,通过提高附加服务的质量,可以将其中部分转化为收费项目,增加农庄收入。


五创业团队核心团队核心团队为佈政农场场部管理人员,长期在佈政农场从事管理工作,有丰富的企业管理农业生产及财务管理经验,共人。


杨成举遵义市佈政农场场长,从事企业管理工作余年阮道华遵义农校农学专业毕业,初级农艺师,从事农业生产技术工作余年。


李劲松贵州财经学院会

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