的是数据库在物理设备上的存储结构与存取方法，它依赖于给定的计算机系统，是在数据库逻辑结构的基础上设计出组能够满足实际需求的关系约束和索引等信息。餐饮点菜系统的数据库表结构如下服务员基本表表服务员信息表属性中文名称属性名类型长度说明服务员号酒店统编号，具有唯性服务员姓名服务员名称服务员性别服务员性别服务员年龄电话桌台基本表表桌台信息表属性中文名称属性名类型长度说明桌台号酒店统编号，具有唯性桌台名房间名称桌台状态住址管理员编号名称密码餐桌餐桌号名称状态负责人菜菜号菜名价格菜类型点菜菜号桌号时数据流图餐饮点菜系统数据流图如图所示。图数据流图数据字典数据项表数据项表前台顾客获取桌台请求数据成功不成功批准不批准核对桌台数据处理订桌已批准服务员点菜菜品信息顾客点菜信息结账大厅桌台状态修改桌台可用状况编号数据项名称说明部分编号数据项名称说明部分职员号整型有唯性职员姓名字符串类型长度字符职员性别字符串类型男女职员年龄字符串类型职员住址字符串类型长度字符桌号字符串类型有唯性桌台名称字符串类型餐桌状态使用空闲桌台负责人整型依据服务员表的服务员号菜号字符串类型有唯性菜名字符串类型有唯性价格货币数据类型菜类型字符串类型菜所属的类别菜状态整数类型菜是否选中点菜菜号字符串类型有唯性点菜桌号字符串类型有唯性点菜时间字符串类型点菜字符串类型有唯性点菜时间字符串类型点菜份数整型管理员号字符串类型有唯性管理员密码字符串类型管理员名称字符串类型数据结构表系统数据结构表编号数据结构名属性职员职员号职员姓名职员性别职员年龄餐桌状态使用空闲桌台负责人整型依据服务员表的服务员号菜号字符串类型有唯性菜名字符串类型有唯性价数据项名称说明部分编号数据项名称说明部分职员号整型有唯性职员姓名字符串类型长度字符职员性别字符串类型男女职员年龄字符串类型职员住址字符串类型长度字符桌号字符串类型有唯性桌台名称字符串类型部分内容简介查询酒店的营业额情况。数据流图餐饮点菜系统数据流图如图所示。图数据流图数据字典数据项表数据项表前台顾客获取桌台请求数据成功不成功批准不批准核对桌台数据处理订桌已批准服务员点菜菜品信息顾客点菜信息结账大厅桌台状态修改桌台可用状况编号数据项名称说明部分编号数据项名称说明部分职员号整型有唯性职员姓名字符串类型长度字符职员性别字符串类型男女职员年龄字符串类型职员住址字符串类型长度字符桌号字符串类型有唯性桌台名称字符串类型餐桌状态使用空闲桌台负责人整型依据服务员表的服务员号菜号字符串类型有唯性菜名字符串类型有唯性价格货币数据类型菜类型字符串类型菜所属的类别菜状态整数类型菜是否选中点菜菜号字符串类型有唯性点菜桌号字符串类型有唯性点菜时间字符串类型点菜份数整型管理员号字符串类型有唯性管理员密码字符串类型管理员名称字符串类型数据结构表系统数据结构表编号数据结构名属性职员职员号职员姓名职员性别职员年龄住址管理员编号名称密码餐桌餐桌号名称状态负责人菜菜号菜名价格菜类型点菜菜号桌号时间份数数据库设计概念结构设计概念结构设计是将分析得到的用户需求抽象为概念模型的过程，即在需求分析的基础上，设计出能够满足用户需求的各种实体以及它们之间的相互关系的模型。概念结构的主要特点是能真实充分地反映现实世界，易于理解，易于更改，易于向关系网状层次等各种数据模型转换。描述概念模型的有力工具是模型。基于数据库管理系统的餐饮点菜系统的图如图所示。桌台菜职员菜号菜名价格类型状态桌台号性别年龄姓名桌台名称桌台状态编号属于负责电话图餐饮点菜系统数据库图逻辑结构设计逻辑结构设计的任务就是把概念模型结构转换成个具体的所支持的数据模型。设计逻辑结构时，首先是将概念结构转换为般的关系网状层次模型，其次是将转换来的关系网状层次模型向特定支持下的数据模型转换，最后是对数据模型进行优化。将餐饮点菜系统的图转换成关系数据模型。关系模式如下菜菜编号，菜名，类型，价格，状态桌台桌台编号，桌台名称，状态，服务员服务员编号，姓名，性别，年龄，电话管理员编号，名称，密码。物理结构设计数据库的物理结构设计是对于给定的逻辑数据模型，选取个最合适应用环境的物理结构。数据库的物理结构指的是数据库在物理设备上的存储结构与存取方法，它依赖于给定的计算机系统，是在数据库逻辑结构的基础上设计出组能够满足实际需求的关系约束和索引等信息。餐饮点菜系统的数据库表结构如下服务员基本表表服务员信息表属性中文名称属性名类型长度说明服务员号酒店统编号，具有唯性服务员姓名服务员名称服务员性别服务员性别服务员年龄电话桌台基本表表桌台信息表属性中文名称属性名类型长度说明桌台号酒店统编号，具有唯性桌台名房间名称桌台状态使用或空闲桌台负责人外码，依据服务员表的服务员号菜单表表菜单信息表属性中文名称属性名类型长度说明菜号酒店统编号，具有唯性菜名菜名菜类别菜类别菜价格状态选中未选管理员基本表表管理员信息表属性中文名称属性名类型长度说明管理员号酒店统编号，具有唯性管理员名称管理员名称密码管理员密码点菜表表点菜信息表属性中文名称属性名类型长度说明菜号外码依据菜单表的菜号桌号外码依据桌台表中的桌号点菜时间提交菜单时间点菜份数默认份系统详细设计及实现数据库连接文件文件负责，酒店餐饮结账通过首页顾客结账通道可以进入酒店餐饮结账界面，如图所示。图结账界面在该界面，通过输入结账的桌号，可以显示出顾客的点菜记录，及计算出消费总额。从此页也可以返回首页。主要代码如下请输入你的桌号你好,你选择的是号桌，你所点的菜如下结账成功,谢谢惠顾,欢迎您的下次光临,请返回你消费总额为返回首页酒店餐饮管理酒店管理员可以登录酒店餐饮点菜系统，实现酒店管理。登录界面如图所示。图登录界面相关代码如下密码,用户名,成功登录后的界面如图所示。图管理界面实现管理的部分代码如下管理菜单列表菜品信息列表当天营业额为测试与分析通过客户端首页进入进行点餐，点餐时可通过拼音简码实现搜索，实现搜索界面如图，所示。当在搜索框中输入单击搜索按钮时，可以实现拼音简码对菜的查询，结果如下。图搜索界面图搜索结果当单击提交后返回点餐界面，并选中菜单上的刚才搜索选中的菜，顾客还可以在点其他菜，完成后提交。界面如图，所示。图点菜界面图点菜界面当单击提交后，若点菜成功，会出现如图所示界面。图点餐界面顾客点餐后选择自己的桌台可加菜，如图所示号桌台顾客再次点菜。图加餐界面顾客结账通过结账通道进入结账界面，如图所示。图结账界面在输入框中输入桌号，单击提交，进行结账。在本页下面会显示出顾客的消费情况，如图所示。图顾客结账管理员成功登录后的界面如图所示，当单击相应的按钮时，可以实现相应的功能。如图管理菜谱，图管理职员，图查询当天的营业额，图，图对营业额的直观反映。图管理菜谱当点击添加按钮时可实现菜品的添加，单击编辑可以修改菜品信息，单击删除可删除该种菜。图管理职员当点击添加时可以添加职员，选中前面的复选框，点击删除可以实现职员的删除操作。图查询营业额图各月营业额直方图图桌台营业额直方图总结本文描述了酒店餐饮点菜系统的设计与实现，该系统是运用数据库系统和开发实现的。在系统设计过程中，对整体进行需求分析总体设计详细设计，实现了利用菜名的拼音简码对菜进行搜索的功能实现了顾客点菜账单入库账单查询等功能。系统管理员还具有查看营业额，对菜谱桌台服务员进行管理等功能。对于酒店的营业额，可以通过直方图的形式形象的反映本年度各个月的营业情况。但是系统还存在很多不足，在很多细节的实现上还是不够好。比如系统在设计模块中的功能设计得较为单，在操作过程中没有设置抛出异常，当存在不合法的操作时可能会导致系统出现问题在查询营业额的时候，只是显示了营业额的总额，没有能够显示出详细的营业情况还有系统的安全性不好，没有个完善的安全等级管理机制，在许多页面之前没有判断，没有实现数据库中内容的加密。系统中的这些不足，还需要我在以后的时间里来完善，以使系统功能更加完善。此外，页面布局也不美观，缺少素材对界面的装饰，还有待改进。在此，衷心的感谢任民宏老师的悉心指导，在任老师的严格要求下，我的课程设计有了较为完善的面，使我学到了新的知识，在锻炼的过程中能力有了提高。参考文献赵慧勤网络数据库应用技术北京机械工业出版社，柳青，刘渝妍，何文华程序设计教程北京高等教育出版社，王春才，高春艳，李俊民数据库系统开发完全手册北京人民邮电出版社，杨富国，王健，王倩程序开发案例解析北京清华大学出版社，齐治昌，谭庆平，宁洪软件工程北京高等教育出版社，课程设计Ⅴ设计说明书酒店餐饮点菜系统的开发学生姓名宁木成学号班级计本成绩指导教师任民宏计算机科学与技术系年月日课程设计Ⅳ课程设计评阅书题目酒店餐饮点菜系统的开发学生姓名宁木成学号指导教师评语及成绩指导教师签名年月日答辩评语及成绩答辩教师签名年月日教研室意见总成绩室主任签名年月日课程设计任务书学年第学期专业计算机科学与技术学号姓名宁木成课程设计名称课程设计Ⅳ设计题目酒店餐饮点菜系统的开发完成期限自年月日至年月日共周设计依据要求及主要内容可另加附页系统具有点菜结帐查询统计设置功能。点菜时可用菜名的拼音简码搜索菜。查询功能包括查询菜和点菜单。统计可统计天的营业额。设置功能包括查询操作员和菜。系统采用结构，用开发，后台数据库采用。宁木成在本次课程设计中完成需求分析系统设计系统实现和测试。在课程设计过程中可参考以下文献赵慧勤网络数据库应用技术北京机械工业出版社，柳青，刘渝妍，何文华程序设计教程北京高等教育出版社，王春才，高春艳，李俊民数据库系统开发完全手册北京人民邮电出版社，杨富国，王健，王倩程序开发案例解析北京清华大学出版社，齐治昌，谭庆平，宁洪软件工程北京高等教育出版社