1、“.....高度商品化的拍卖制，可以在很大程度上改变自留地式的自给自足。因此，从这个意义上说，拍卖业的发展延长了农业生产经营的产业链，提高了农业生产的附加值，真正为农产品的产业升级提供来自内部的直接动力。同时，普及和推广农产品拍卖是我国农产品市场与国际市场接轨的基础，可以促使我国农产品真正跨出国门，走向世界。拍卖制模式及其借鉴意义韩国模式图韩国水果流通体系韩国从保护生产者和消费者利益出发，年在国会对原有法律进行修改，通过了关于农水产品流通及其价格安定的法律。根据该法，废除了城市市场的原则和强制上市制度，强化农水产品的生产销售储存和集货调整业务，以及农水产品价格安定基金的扩充运用，完善农水产品流通机构等措施开始实施。目前在韩国，担当批发业务的水果批发市场，有种类型第种是根据上述法律，由地方政府开设，委托指定批发公司进行运营的“法定批发市场”，其市场设施属于开设者所有的只是其中小部分......”。

2、“.....而民间设施由于投资零散，难以实现批发市场设施的现代化，处于“类似批发市场”的特征不能解脱的境地。第二种是农协等开设经营的“共同出售场”，是作为农协销售部门的环，从制度上可视为相当于批发市场。其中水果销售方面，生产者团体农协的销售方法有两种，种是以把水果送到批发市场的形式进行的共同销售，另种是农协自己经营和销售水果的方式。第三种是得到零售许可的商人组成的集团，实质上是发挥批发市场机能的“类似批发市场”，是韩国传统的委托商人，独自经营批发业务的集团市场。在流通过程中存在交易不透明价格形成功能脆弱交易设施狭小等运营和管理方面的很多问题。因此，造成价格变动幅度大，严重阻碍交易信息的正确收集。由于法定批发市场设施建设不足，韩国面临在谋求“类似批发市场”合理化的同时，建设和完善法定批发市场并推进“类似批发市场”向法定批发市场转化。韩国主要城市都建立了种形态的批发市场，除此之外......”。

3、“.....并且，集货商搬运商中间批发商等多种商人介入其中。现实的水果营销途径非常复杂，涉及众多的流通环节。法定批发市场功能特点全汉城与釜山分别是韩国首都和韩国最大的国际港口城市，城市人口分别为万和万，两市人口之和占全韩人口总量的以上，农产品的消费量之大可想而知。为保障大城市的消费需求，韩国政府在市场规模与功能上，定位于大而全。突出反映在四个方面是占地面积大。可乐洞市场与严弓洞市场占地面积分别为平方米和平方米，建筑面积分别为平方米和平方米。其中，两洞市场同时停放车辆分别可达台和台。巨大的空间规模为发挥市场作用创造了硬件条件。二是交易规模大。汉城可乐洞市场日均总交易量达到吨，占汉城总供给量的，其中水果蔬菜达吨，水产品和畜产品也达吨和吨，交易额达到亿韩元约合人民币万元，运输农产品的车辆多达万台次。日进场交易人数在万人以上。釜山严弓洞市场虽小于汉城可乐洞，但也相当可观。日均总交易量吨，占釜山总供给量的......”。

4、“.....日进场车辆达台，日进场交易人数在人以上。两洞市场的交易规模使交易活动的时间表排满了天小时。“日出而作，日入而息”的方式被全日制不间断进行所取代。从凌晨至深夜，可乐洞市场的每个时点都被安排好，各类农产品同地异时或同时异地均衡有序地入市拍卖流通周转，以时间的充分利用来适应交易规模大的要求。三是硬件设施配套。“两洞”市场在突出规模的基础上，围绕农产品流通的特点，侧重硬件的综合性配套性。从可乐洞市场的布局看，交易量最大的水果蔬菜市场的建筑规模最大，而且位于场地中央。畜产品水产品和韩国人喜食的辣椒干鱼类大蒜等专业市场分布在周围，大大小小近个场内建筑与设施，在整体上有机构架，空间上又自成单元，每个子市场都与市场外围的多车道公路相连通，形成货进其市车行其道的有序格局。围绕着商品批发包装运输加工等环节，冷冻库加油站水产品加工场包装品供应等配套服务应俱全......”。

5、“.....为大市场大流通的运作创造了有利的硬件环境。四是全方位信息系统。两洞市场的吞吐能力与辐射力，已经远远超越了汉城釜山的地区界限，成为农产品流通的主阵地，也成为市场经济信息汇聚反馈的中心渠道之。市场管理部门依托市场这载体，建立起全方位的信息网络，在保障农产品的供应品种数量和价格形成上，起到了十分重要的作用。在信息内容上，包括了当天上市交易的全部品种农产品拍卖定价及级批发价格不同等级产品的最高价与最低价各类品种的交易时间和提货地点以及该类产品主产地的相关信息市场流通费用的情况当时其他批发市场的相关信息当日市场内出入车辆和入市人员情况等等。在信息传递上，分别通过韩国犇犃犜犃通信株式会社的生活情报指南通信网，服务广大消费者。通过农林水产部流通情报电脑网将信息传递给农产品水产品的生产者。同时，市场还配有用于价格咨询的自动应答电话利用电视广播报。原来国有的菜市场菜店经过改革，转变经营机制，依靠国有企业的良好信誉......”。

6、“.....在农副产品中的加工熟肉制品豆制品调料等方面占据了较大的份额。最新的市民农副产品购买场所意向调查表明在购买酱油醋等调味品熟肉制品豆制品时，分别有的市民选择在超市，以上项目选择在集贸市场为。原来国有的菜市场菜店经过改革，转变经营机制，依靠国有企业的良好信誉，又重新承担了大量的农副产品供应任务。尤其在城区市场用地比较紧张的区域，国有菜市场和菜店发挥了重大的作用。在市民购买场所意向中，熟肉制品豆制品鲜肉选择在国有菜市场已经占到了和。东城区朝内菜市场东单菜市场崇文区崇文菜市场等老店已成为城市中心区主要的农副产品供应场所。在农副产品供应渠道多元化的进程中，市场业态仍然显示出独有的优势。调查表明市民在购买蔬菜水产鸡蛋等商品时，依然首选市场，选择率都在半以上。这是因为市场经营方式灵活，蔬菜水产等商品新鲜程度远远高于超市国有菜市场市场设施简单，租金低，劳动力成本低......”。

7、“.....也不适合进入超市等场所流通。市场在对市民零售的同时，农副产品批发市场依然占有农副产品尤其是蔬菜销售的绝对部分。几大农副产品批发市场的日蔬菜成交总量在万公斤以上，基本可以满足全市各级零售的需求。目前除了零售市场的蔬菜等农副产品由批发市场供应外，部分超市国有菜市场也在批发市场进货。有的批发市场还开办了农副产品配送中心向零售企业配送。各餐饮服务单位学校军队机关单位除了少数依靠配送中心和副食基地外，购买农副产品还是集中在市场。由此可见，市场还是农副产品供应的主要渠道，而且根据市场的特点和农副产品自身特点，这种主导地位还将延续下去，但将是偏向蔬菜水产水果等鲜活商品销售的专业化趋势。那些标准化强，容易出现假冒伪劣的农副产品则逐步转向其它渠道......”。

8、“.....调查样本人三北京市农产品流通业存在的问题北京农副产品市场经过年的时间，在数量规模规划布局设施水平法制建设规范管理等方面取得了长足的发展，在满足市民农副产品需求等方面发挥了重大的作用。当前我市的农副产品市场仍然存在着以下的问题，应该引起高度重视。农副产品市场在规划布局中问题较多，存在市民吃菜难的隐患。部分地区马路市场只退路未进厅，造成农副产品供应的真空。我市连续几年撤销三边市场，取得了很大的成效。但也存在些问题。有些地区没有完全遵循撤建并举的原则，而是为了完成工作任务，缺少统筹考虑，简退路，不考虑进厅或市场无厅可退，马路市场撤销后，没有室内市场对该地区购买需求进行补充，造成了市民买菜难或无照商贩回潮的现象。现存农副产品市场中临时市场比重过大。现存的农副产品市场中临时市场多，永久性市场少，给农副产品供应带来很大的隐患......”。

9、“.....但有些地区无法建设室内市场，就临时利用些未开工的建筑工地暂时闲置的厂房场地开办市场。这些临时市场虽然解了燃眉之急，但绝非长远之计。旦工地开工或厂房场地进行其它用途开发，农副产品市场就会随之消亡。目前全市共有未列入规划的非永久性市场近个，将近农副产品市场总数的。随着城市建设旧城改造进程的加快和企业改革的深化，这些市场势必要为首都经济的整体发展让路。那时有近的农副产品市场无处可去，将给首都的农副产品供应带来巨大的缺口，甚至造成新的轮买菜难问题。居民小区内农副产品市场规划没有得到很好的落实。按照九五期间加强集贸市场规划建设的工作意见的规定，凡开发建设新的居住区和危旧房改造区的，必须将集贸市场纳入商业网点进行配套规划和建设„„按照每万户居民拥有集贸市场建筑面积不少于平方米，每个集贸市场面积不低于平方米的标准，由区县政府进行安排，并纳入控制性详细规划。但该项工作的执行情况很不理想......”。