化程度。拟分三步走，第步走公司农户路子，把企业和农户构建为相对集中生产营销联合体第二步走公司基地农户路子，把企业和农户打造为集中利益共同体第三步走公司基地农协会路子，把企业和农民组织整合为生产收购加工营销经济合作组织。管理创新围绕可持续发展建立技术规划体系科工产品除淀粉粉丝酒精等几个品种外，马铃薯价值没有充分实现，农民种植效益低下。国外在本世纪年代就开始了马铃薯工业化深加工，目前世界上以上马铃薯都被深加工升值。以马铃薯为原料可加工生产多种类产品，广泛主导产业。推进布局区域化。区域化布局是现代农业发展基本要求。要依据地域资源优势，加速优势产品向优势区域集中步伐，争取尽快形成地域特色鲜明分工合理区域化生产格局。推进种植规模化。没有规模就没有效益。要以村品乡业为主要途径，坚持集中连片，整齐划，在优势区域建设规模生产县，建成批专业乡和专业村，为产业化经营奠定基础。推进生产标准化。标准化是产业化基础。必须通过现代科技酒精等几个品种外，其它却寥寥无几，且加工转化比例不高。单淀粉加工使我县马铃薯加工转化停滞在初级产品加工阶段，马铃薯薯条薯片等精深系列产品开发与加工在我县尚属空白，严重影响了产业链条延伸。随着科技进种。生产规模化。为提高市场竞争力，建立规模化大型加工企业，以获得规模效益，占据全国及世界马铃薯淀粉市场。技术高新化，采用当今国外马铃薯加工业方面高新技术，使马铃薯加工业向着节水节能高效率高质量高利用率高提取率等方面发展。质量控制全程化。引进发达国家在马铃薯食品加工业方面采用全程质量控制体系，以确保产品质量和食物安全。项目选址建设地点拟定在我县流坝乡建立马铃薯加工厂房面积亩，开薯生产大国，但我国马铃薯加工率很低，仅占，且多为粗制淀粉和粉条等，直到近几年才有少数小型食品加工厂生率为，推广率。初步建立了市县乡村四级四代脱毒种薯繁育推广体系。销售区域扩大，加工数量增加。商洛市地处陕西东南部，国道西武高速西南高速西康高速西南铁路贯穿全市各县，交通非常便利，为马铃薯销售运输开辟了新途径，马铃薯产品远销河南湖北西安等各大城市。加之商洛马铃薯成熟早品质好上市早，添补了市场蔬菜短缺，而且价格高。目前全市从事马铃薯产品营销人员近万人，年外销商品薯约余万吨，年，马铃薯是世界也是我国第四大农作物，我国是世界上最大马铃薯生产国。随着世界人口快速增加耕地面积急剧减少大宗粮食作物种植效益不断下降以及水资源短缺和膳食结构改善，马铃薯重要性也日益显现。我国是马铃品进超市进院校进军营，以促进集团消费，拉动优势产业。县上成立优质马铃薯深加工开发建设项目办公室，由县委副书记县府副县长为县级挂联领导，农业局为责任部门，负责马铃薯加工开发和原料基地建设发展规划和组织实施。各相关部门协作，极力推进产加销有机结合，严格资金管理。资金到位后，项目资金专户，做到专款专用。功能分区原材料收购初加工区淀粉系列加工区马铃薯食品加工区生活区。建设周期从年月开始市场紧俏精细化工产品，最高可增值倍左右。充分利用我县丰富马铃薯原料，发展马铃薯加工业有广阔市场和发展前景。因此开发马铃薯深加工，不仅可以变我县资源优势为经济优势，还对恢复灾后重建，解决就业，实现县域经二是对马铃薯地膜覆盖同玉米地膜实行相同补贴政策，每亩地膜马铃薯补贴地膜费用元三是对重大技术示范进行补贴，市上每年确定马铃薯主推技术项，凡采用技术达到技术指标给予补贴。七组织方式与运行管理成立商洛马铃薯产业发展项目领导小组，领导小组下设办公室，各县区农技中心站为实施单位，技术依托单位商洛市农业科学研究所。项目建成后，采取科研基地农户运行管理模式，制定技术方案，进行技术培训指导工步，我国机械科研单位已经研究开发出马铃薯淀粉和变性淀粉生产设备，并通过合资合作方式引进国外先进技术与员人，技术服务体系健全。周边环境我县及周边县市都大多数作为蔬菜食用，加工产品除淀粉粉丝酒精等几个品种外，其它却寥寥无几，且加工转化比例不高。单淀粉加工使我县马铃薯加工转化停滞在初级产品加工阶段，马铃薯薯条薯片等精深系列产品开发与加工在我县尚属空白，严重影响了产业链条延伸。随着科技进步，我国机械科研单位已经研究开发出马铃薯淀粉和变性淀粉生产设备，并通过合资合作方式引进国外先进技术与设备，济腾飞都具有重大政治经济意义。四项目开发思路及初步规划本项目开发目标及指导思想目标建设马铃薯全粉及加工品淀粉专用淀粉马铃薯方便食品等产品系列加工企业，引进先进加工设备和加工技术，使马铃薯加工业成为西部地区个新经济增长点总体规划布局按现代企业制度运作，利用先进设备先进工艺和技术，推行国际化标准化生产，不断推出包装新颖产品质量稳定系列新产品，努力扩大总量，开发特色产业，组织专业队伍，高起点大规模抓宣传抓营销建基地，创立品牌挤占市场革新技术挖潜增效推广绿色食品技术。让其产品进超市进院校进军营，以促进集团消费，拉动优势产业。县上成立优质马铃薯深加工开发建设项目办公室，由县委副书记县府副县长为县级挂联领导，农业局为责任部门，负责马铃薯加工开发和原料基地建设发展规划和组织实施。各相关部门协作，极力推进产加销有机结合，严格资金管理。资金到位后，项目资金专户，量达到世界总产量。如按我国亿人口人均年消费公斤计算，马铃薯鲜食品，年消费总量达到万吨，相当于全国马铃薯总产量，同时，随着我国加入，与世界各国农业贸易不断增大，马铃薯出口量也将显著增加二是加工原料需求量大，目前全国淀粉生产总量约万吨，而实际需求量是万吨，专家预测到年需求量将达到万吨。全粉年产量仅万吨，而实际需求为万吨，大部分依赖进口。加之国内陆续建成些马铃薯食品加工企业，以及像美国麦当劳肯德基，百事集团及加拿大麦康因等世界著名食品快餐公司纷纷看准我国巨大消费市场，蜂拥而至。马铃薯加工产品需求将逐年增加三是马铃薯食品市场空间增大。随着我国国民经济收入不断提高和人们饮食结构，饮食习惯改变，仅我国国内对以马铃薯为原料加工食品需求每年将以速度递增。可以肯定，马铃薯将会在我国进入个崭新发展时期，实现了马铃薯优势产业开发具有良好机遇和广阔市场前景。商洛具有得天独厚生产条件。是具有良种薯贮藏库，并配套组织培养仪器和病毒检测设备，进行工厂化原原种生产，使年生产脱毒苗万株，微型薯万粒生产能力，在全市县区个乡镇个村建立马铃薯脱毒种薯繁育基地万亩，建设原种扩繁目防虫网棚，生产不同级别脱毒种薯万吨，示范推广脱毒种薯万亩，亩增产达左右，增产率为，推广率。初步建立了市县乡村四级四代脱毒种薯繁育推广体系。销售区域扩大，加工数量增加。商洛市地处陕西东南部，国道西武高速西南高速西康高速西南铁路贯穿全市各县，交通非常便利，为马铃薯销售运输开辟了新途径，马铃薯产品远销河南湖北西安等各大城市。加之商洛马铃薯成熟早品质好上市早，添补了市场蔬菜短缺，而且价格高。目前全市从事马铃薯产品营销人员近万人，年外销商品薯约余万吨，产值达万元以上，人均收入达余元。各县已建立起了马铃薯无公害生产基地处，面积万亩。加工型品种生产基地，加工企业正在孕育而生，为我市马铃薯产业优势，以市场为导向，以效益为中心，以做大做强马铃薯产业为目标。坚持优势区域开发和可持续发展道路，依靠科技，调整布局，优化结构，增产改质，培育名牌，突出三大区域，面向优质菜用淀粉加工油炸加工三大专用化方向。围绕优质脱毒马铃薯繁育和增产技术推广，运用公司农户经营模式，建立基地，培育龙头企业，扶持运销大户。最终实现种薯供应优质化，区域布局合理化，种植区域优质互补化，加工经营体化。全面提升商洛马铃薯产业发展水平，努力将马铃薯产业培育为全市农业又区域主导产业。推进布局区域化。区域化布局是现代农业发展基本要求。要依据地域资源优势，加速优势产品向优势区域集中步伐，争取尽快形成地域特色鲜明分工合理区域化生产格局。推进种植规模化。没有规模就没有效益。要以村品乡业为主要途径，坚持集中连片，整齐划，在优势区域建设规模生产县，建成批专业乡和专业村，为产业化经营奠定伍，高起点大规模抓宣传抓营销建基地，创立品牌挤占市场革新技术挖潜增效推广绿色食品技术。民增收与农业增效农民增收该项目需马铃薯万吨，按户平均亩单产吨亩单价元吨计，需种植面积万多亩，可直接带动万多户农产约万人增收亿元需玉米万吨，按均价元吨，可为农产创收亿元。农业增效该项目可有效带动当地扩大优质马铃薯种植面积，促进种植结构升级，向产业化方向发展提高种植经济效益，有利于当地经济发展。带动其它产业发展原辅材料产品等运输按均价元吨计，可直接拉动当地运输业增收亿元，煤好，价格低廉，因而深受人们喜爱，但同时又具有不易贮存特点。马铃薯在中国各地均有栽培，分布极广，具有种植霜期天，相对湿度。光照充足，水源充沛，立体气候明显土壤酸碱度等十分适宜优质马铃薯生长。全县北部山区更是繁育马铃薯良种基地。土质特征南江县马铃薯主要分布在海拔以上地区，地形地貌属斜式单面低山浸蚀台坎状窄谷低山和侵蚀单斜构造中低山分布着大量长条状小台梁和低缓丘包状残积平坝。土壤以红糯泥棕紫泥为主，值在之间。土壤有机质含量丰富，富含硒等多种微量元素。局部环境生态条件优良。南江属北亚热带湿润气候，厂区内无污染生态环境优越，是天然绿色食品最佳生产区域。领导重视。县委县府领导非常重视我县马铃薯深加工产业项目开发，成立了由县府分管县长任组长相关部门负责人参加项目领导小组，把马铃薯加工项目作为全县骨干项目。该项目实施由县农业局确定专人负责。基础设施完备。南江县城距县内立了科技顾问团和科技研究所，全县现有从事农技推广高级农业科技人员人中级农业科技人员人助理农艺师人第和产量第目标和把稳定全省粮食生产宝押在马铃薯生产上指导思想，