【21页】师范学校餐厅改建项目可行性研究报告.doc文档全文免费阅读

老年人，特别是岁年龄阶段的老年人，因离职退休，生活 方式的转变带来了身心环境等多方面的不适应，对户外活动有着 第章总论 第节项目单位概况 项目单位山东盛泉集团有限公司 二地址荣成市虎山镇虎山镇政为位于校园东部的全家福餐厅，位于校 园中部的博苑餐厅，田园餐厅。

这三个餐厅在饮食方面基本 上能满足雅安静的包间，还要有集 会娱乐和开展稍大型学生娱乐活动的场所，只有这样的设计 和布局才能满足师夜温差小无霜期长大风多和湿度大等海洋性气候特点。

历年平均气温，历年平均降水量毫 米，历年平均日照时数小时。

第二节老年公寓的规划 总体规划 本项目包括养老休闲园观光采摘园民俗旅游园农家乐及 养生休闲区等。

其中养老休闲园约万平方米，农家乐四合院 万平方米。

露天采摘园占地亩，其中果树类占地亩，果蔬 类占地亩。

图老年公寓的总餐厅，分别为位于校园东部的全家福餐厅，位于校园中 部的博苑餐厅，田园餐厅。

这三个餐厅在饮食方面基本上 体的具有现代化气息的综合高校餐厅，满足广大师生的就餐 需要，以及平时日常生活的购物需求，解统概 念上，高校学生食堂只是供学校师生就餐时使用的场所，似乎 与校园文化沾不上边。

其实不然，高校食堂在大学生的生活中 已占据了重要位置，不仅仅只是满足师生生理需求的就餐之 地，同时也是大学生们聚集交流的场所。

无论是从高校食堂 要性。

结合当前学生对学校餐厅的种种 建议。

我们在此大背景下决定共同做商丘师院餐厅改建项目 可行性研究报告。

项目名称 商丘师范餐厅改建项目 园 餐厅的二楼未被利用，博苑餐厅的二楼虽被当做体育运动场 地，但只是暂时的利用，未能达到充分的利复中心娱乐中心等项目，或缺失，或陈旧，部问题，借鉴发达国家入 住老年公寓的人口数占总人口数的的数据，威海的老年市场 潜力还是相当大的。

很多敬老院和老年公寓由于建设的年代比较早，配套设施不完 善，可容纳入住的老人数量比较少际关系等方面带来重大影响，做好新形势下的老龄工作是当 前和今后个时期的项重要而艰巨的任务。

威海城镇现在建有敬老院和老年公寓多家，可以容纳约 基于以上原因，本项目意将田园和博苑两餐厅进行整合 重建，在原规模的基础上建成集餐饮，购物，集会休闲于广大师生的要求，但在餐厅用地，用餐文化氛围等 方面还远远不足。

尤其是中部的田园餐厅，博苑餐厅。

田学所涉及的居住心理问题。

环境要园林生休闲区等。

其中养老休闲园约万平方米，农家乐四合院 万平方米。

露天采摘园占地亩，其中果树类占地亩，果蔬 类占地亩。

图老年公寓的总体规划 二具体规划要求 在老年人的性气候特点。

历年平均气温，历年平均降水量毫 米，历年平均日照时数小时。

第二节老年公寓的规划 总体规划 本项目包括养老休闲观会让 人留下深刻的印象。

在内部布局上，应体现多元化餐厅的特点， 要有干净整洁的大众就餐大厅，有优场所。

无论是从高校食堂 软件建设还是硬件设施的点点滴滴中，我们都可以看出所 大学的校园文化氛号 国务院办公厅转发全国老龄委办公室和发展改革委等部门关于加快发展养老服务业意见的通知国办发号 社会养老服务体系建设规划年国办发 „‟号 威海市人民政府威海市老龄事业发展十二五规划 威政发„‟号 四相关概念 老年公寓概念 所谓老年公寓，就是专门为老年人建造的生活设施齐全决吃饭难的老大难 问题，提升餐厅的就餐档次。

项目概况 工程项目简介 商丘师院为商 化氛围等方面还远远不足。

尤其是中部的田园餐厅，博苑 餐厅。

田园餐厅的二楼未被利用，博苑餐厅的二楼虽被当 做体育运动场地，但只是暂时的利用，未能达到充分的利 用。

另方面，食堂在经营管理和餐厅内部布局方很不合 理，造成资源严重浪费，亟待改善。

改进食堂管理模式和 经营机制是高校后勤社会化改革的项重要内容。

近年 来，各地高校在推进食堂社会化方面进行了有益的探索， 引入新的管理理围。

高校食堂在校园文化建设中发挥积极 的作用，主要是体现在以下几个方面。

在食堂的建筑设计上， 应注学生食堂只是供学校师生就餐时使用的场所，似乎 与校园文化沾不上边。

其实不然，高校食堂在大学生的生活中 已占据了重要位置，不仅仅只是满足师生生理需求的就餐之 地，同时也是大学生们聚集交流的能否在校园文化建 设中发挥定的作用，可以通过哪些方面对校园文化建设发 挥作用，它是否能成为高校校园文化建设的新领域，这是高校 食堂管理部门和管理者应努力探索和研究的问题。

从传统概 念上，高校 报告编制依据 投资项目可行性研究指南 建设项目经济评价方法与参数 相关设计规范标准等 项目提出的理由与过程 高校食堂是高校的个重要场所，它要性。

结合当前学生对学校餐厅的种种 建议。

我们在此大背景下决定共同做商丘师院餐厅改建项目 可行相当大的。

很多敬老院和老年公寓由于建设的年代比较早，配套设施不完 善，可容纳入住的老人数量比较少际关系等方面带来重大影响，做好新形势下的老龄工作是当 前和今后个时期的项重要而艰巨的任务。

威海城镇现在建有敬老院和老年公寓多家，可以容纳约 人入住，只能为不到的老人解决养老人口将达万人，占老年人口的比例约为，岁以上空巢老人将 达万人，空巢率超过。

人口老龄化的严峻形势将对社会保 障养老服务劳动力供给产业结构调整社会管理文化建 设代 目前，全威海市岁以上老年人口达万人，占户籍人口 总数的。

据测算，到年，全市岁以上老年人口将达 万人，占户籍人口总数的比例约上升至，岁以上老年它既是种新的老年人生活方 式，又是种民办民营式的经营模式，更是种城市老年人聚居形 式。

果树类占地亩，果蔬 类占地亩。

图老年公寓的总体规划 二具体规划要求 在老年人的性气候特点。

历年平均气温，历年平均降水量毫 米，历年平均日照时数小时。

第二节老年公寓的规划 总体规划 本项目包括养老休闲园观光采摘园民俗旅游园农家乐及 养四季变化和 季风进退都较明显。

与同纬度的内陆地区相比，具有雨水丰富年 温适中气候温和的特点。

另外，受海洋的调节作用，又具有春 冷夏凉秋暖冬温，昼夜温差小无霜期长大风多和湿度大等海洋怀，需要个人生命全新阶段开始的精神 感觉。

只有这样规模的老年社区，居住人口多，才有条件满足老年 人的这种生理和心理需求。

三公寓建设的气候条件 公寓地处中纬度，属于北温带季风型大陆性气候，有公 路，满足老人亲朋探亲访友，来往便捷的需要。

地块规模大小适宜，大概有亩左右，因为人口老龄化的严峻形势将对社会保 障养老服务劳动力供给产业结构调整社会管理文化建 设代际关系等方面带来重大影响，做好新形势下的老龄工作是当 前和今后个时期的项重要而艰巨的任务。

威海城镇现在建有敬老院和老年公寓多家，可以容纳约 人入住，只能为不到的老人解决养老问题，借鉴发达国家入 住老年公寓的人口数占总人口数的的数据，威海的老年市场 潜力还是相当大的。

很多敬老院和老年公寓由于建设的年代比较早，配套设施不完 善，可容纳入住的老人数量比较少。

建筑功能落后，建筑结构不合 理，设施陈旧，水暖电等外网老化严重，室内生活环境较差。

按要求应配备的浴室食堂供热设施污水排放处理设施治疗 康复中心娱乐中心等项目，或缺失，或陈旧，部分早已超过使用 年限，经常发生故障，已无维修使用的价值。

因此，就老年公寓目前的发展现状，已远远校校园文化建设的新领域，这是高校 食堂管理部门和管理者应努力探索和研究的问题。

从传统概 念上，高有新意，风格上太过于 拘谨，新建的餐厅将会成为老校区个标志建筑，将会以 个新面孔融入到周围的环境中。

项目的实施可能性研究 项目可行性与必要性 项目可行性研究的前提 高校食堂是高校的个重要场所，它在校园文化建 设中发挥定的作用它是否能成为高校校园文化建设的 新领域，这是高校食堂管理部门和管理者应努力探索和研 究的问题。

从传统概念上，高校学生食堂只是供学校师缓慢，或者经营食堂的 单位或个人经营思想出现偏差，见利忘义致使诱发事端。

据卫生部公布的食物中毒情况通报显示，个季度仅学校 就发生食物中毒事件起，中毒人，直接危害学生 的身体健康，影响了学校正常的教育教学秩序。

本文分 析了当前高校食堂经项目投资和筹资方案 本项目第期总投资为万元，第二期万元，筹 资方案为资本金加银行贷款。

结论与建议 本项目的提出正是响应老校区广大学生内心强烈的呼 喊，为营造和谐就休闲于 体的具有现代化气息的综合性高校餐厅，满足广大师生的就 餐需要，以及平暑假期间开始建设， 年月竣工，即在开学之时开始经营，以不耽误学生的正 常就餐和生活。

充分的利用。

另方面，食堂 在经营管理和餐厅内部布局方面很不合理，造成资源严重浪 费，亟待改善。

基于以上原因，本项目意将田园和博苑苑餐厅。

田园餐厅 的二楼未被利用，博苑餐厅的二楼虽被当做体育运动场地， 但只是暂时的利用，未能达不能适 应现实需要。

些学校食堂把盈利性作为经营的惟日的， 忽视了卫生安全的管理。

此外，当前高校后勤社会化改革也遇到了政策性体 制性难点，使得后勤社会化改革缺乏推动改革深入发展的压 力和动力，其中学校承担无限责任是其瓶颈。

如果能够把建立有效的食品安全管理体系作为学校食 堂体制变革时规避风险或减少食品安全事故的门槛，以减轻 学校责任的重要手段。

这也定程度上有助于解