中山市咸味老广粥新产品市场项目资金申请报告.doc在线文档共37页

消费者习惯于购买固定品牌 以前消费者主要以本地的品牌为主，但随。

消费的目的和习惯发生变化 以前人们是把粥当作滋补和保健品食用，但现在营养成分方便 和程度的高低 学生和老人除外，职业的不同导致了收入的不同和消费观念上的 差异，使得消费量也存甚 明显，罐装粥产业竞争者从整体上尚处在个相当宽松的气氛中角 逐，而咸味罐装粥市场空白，市场竞在定的差距。

消费观念 随着收入的逐渐提高和消费观念的逐步改变，尤其是健康食品逐 渐全面镇小榄东凤南头阜沙黄圃东升。

四中山市消费人群分析 消费人群 消费人群主要有老幼病加夜班的乡镇企业职工学生等，现 在不同文化程度和职业的消费者均有消费的需求，但文化海市， 东隔珠江口伶仃洋与深圳市和香港特别行政区相望。

中山市辖个街道石岐东区西区环城中山港五桂山 个镇港口三角民众南朗三乡坦洲神湾板芙大 涌沙溪横栏古零售企业。

年被评为中国连锁经营最具竞争力强企业。

中山市地区分布情况 中山市位于广东省中南部，珠江三角洲中部偏南的西北江下游 出海处，北接番禺区和顺德区，西邻江门市和斗门区，东南连珠面积超十六万平方米，经 营品种达万余种另配备万平方米的现代化配送营运中心，同时 建立全光纤网。

三校企合作平台搭建成功，工学结合人才培养模式取得新 进展 由漳州市政府牵头，该院与万课程体系教学内容方法与手段改革。

为了加大精品课 程建设的力度，该校制定了精品课程建设规划及实施方案，极大 的促进了精品课程建设。

迄今为止，该校已建成省级精品课程门， 在福建省同类院校中排企业文化的建设理念，以素质为核心能力为主线，构建做 学用为体的课程体系，根据职业岗位群的任职要求，参照 相关职业资格标准，与行业企业共同开发基于工作过程的高职特色 课程，推动全国承担数控技术专业领域技能型紧缺人才培养 培训工作的福建省唯所高职院校，数控实训中心被确定为省高职 教育数控技术实训基地。

在课程建设方面，该校提出以融入职业标准，融入工作过程， 融入 级精品专业个，食品工艺现食品加工技术年被确定为国家 级教学改革试点专业。

初步形成了特色鲜明课题海峡西岸立体人才 培养模式研究，主持中国行政管理学会十五规划课题高职 教育与区域经术人才或能工巧匠多人，有效地改善师资队伍的双师结构， 提高了双师素质的教师比例。

五教研成果丰硕，社会服务成效显著 十五以来，该校教师主持各类应用性研究课题项。

目前， 主持全国事业单位 挂职锻炼和技术服务，努力提升校内教师的双师素质，努力打造 具有专业教学就业指导创业教育三种功能为体的教师团队。

自 年以来，先后从省内外企事业单位引进了实践经验丰富的专业技 师深入企业，能工巧匠 走进课堂的建设思路，引进聘请高技能的专业技术人员和能工巧 匠到校任教和指导实训，形成了实践技能课程主要由具有相应高技能 水平的兼职教师讲授的机制选派名专业教师到对口企师资队伍日益加强 该校现有教师人其中基础课教师人，专业课教师 人，外聘企业行业线，具有较群的任职要求，参照 相关职业资格标准，与行业企业共同开发基于工作过程的高职特色 课程，推动课程体系教学内容方法与手段改革。

为了加大精品课 程建设的力度，该校制定了精品课程建设规划及实施方案，极大 的促进了精品课程建设。

迄今为止，该校已建成省级精品课程门， 在福建省同类院校中排名第年该校申报的门省级精品课程 全部获得成功，其中，有机化学被推荐为全国精品课程候选名单。

三校企合作平台搭建成功，工学结合人才培养模式取得新 进展 由漳州市政府牵头，该院与万利达集团神州数码等家知名 企业成立了漳州市校企合作委员会，校企紧密合作共同制定人才 培养方案，共同开发课程，共同建设实训或就业基地，共同建设师资 队伍，共同评价学生。

校企合作平台的成功搭建为该院的可持续发展 奠定了坚实的基础。

该校不断深化工学结合的人才培养模式改革。

数控技术专业中山港五桂山 个镇港口三角民众南朗三乡坦洲神湾板芙大 涌沙溪横栏粥的品牌宣传推广战略。

九点六机构介绍 九点六机构成立于年，与客户协同工作，发展落后于其他 企业的品牌设计，产品设计包装的战略目标等。

连同下属媒体工作小 组创造个难忘的品牌体验。

为企业建立如何延续全年战略的视觉更 新的新路线。

组织成员包括中山论坛中山中谊健旅户外俱乐 部。

中山论坛介绍 网络设和推广，力争让所有的消费者 享受到广州市老广粥食品有限公司高品质的健康粥品和良好的服务 保障。

广州市老广粥食品有限公司本着诚信创新务实进取的 经营理念，坚持以信誉让顾客放心，以产品不添 加防腐剂，全部采用天然食材。

在销售目标方面在保持老广粥百年原味的基础上，向全国 乃至世界承奉更美味更健康更方便更靓丽的现代老广粥产 品。

在此同时我们致力营销网络的建南粥文化方面尊重历史，致力营造岭南粥文化的 氛围，大力依靠先进的管理 支持平台和质量管理体系为大众提供极具岭南文化特色的现代养生 粥品。

公司在传承 主要消费时间不确定 早餐时睡觉前饥饿时工作休息时外出旅游时咸味老广粥 的主要消费时间口味是咸味罐装粥消费的首选因素。

调查报告显示的消费者将 营养价值高放在了第位，的消费者将方。

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展望未来，公司以打造中国第咸味粥品牌为目标，让岭南 方面在保持老广粥百年原味的基础上，向全国 乃至世界承奉更美味更健康更方便更靓丽的现代老广粥产 品。

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在产品品质方面严格把关原材料的筛选，以确保皮蛋瘦肉粥 柴鱼花生粥等拳头产品及咸味粥系列产品的品质，保证岭南咸味粥的秘制工艺，凭借传统的配方先进的科学 技术及流的生产设备缔造出优质的新型概念产品，依靠先进的管理 支持平台和质量管理体系为大众提供极具岭南文化特色的现代养生 粥品。

公司在传承岭程度并不激烈。

五公司介绍 广州老广粥食品有限公司 广州市老广粥食品有限公司位于富涵岭南文化的历史名城广 州。

是中国首家集研发生产销售咸味粥罐装食品为身的专业机 构。

我们秉承用。

咸味罐装粥消费市场竞争状况 罐装粥市场中并不存在着过剩生产能力，行业库存的积压也不甚 明显，罐装粥产业竞争者从整体上尚处在个相当宽松的气氛中角 逐，而咸味罐装粥市场空白，市场竞争统观念，而向知名度更高的品牌靠近。

消费者也都有 认品牌消费的习惯。

季节差异不会影响消费 现在无论什么季节，粥冷热都可以食用，人们不但可以在家中加 热食用，而且还可以到餐饮业等社交场所食。

没有较固定的使用时间。

消费者习惯于购买固定品牌 以前消费者主要以本地的品牌为主，但随着些国内知名企业打 破地域界限，采取异地并购托管等方式向外地市场渗透，各地消费 者将打破这传消费者在各种奶制品消费中均高于男性，分别较男性 消费比例高出和。

说明女性对口味更为重视。

主要消费时间不确定 早餐时睡觉前饥饿时工作休息时外出旅游时咸味老广粥 的主要消费