随县特色品牌产业，带动油茶产业链的发展， 增加就业机农村收入，活跃农村经济，有利于我国建设全面小康生活的政策目 标的贯彻实施。第二节产品需求初步预测 市场分析 国内市场分析 我国油料生产分析 我国国内油料年生产量约万吨，主要以油菜籽与大豆为主，两 者约占，但大豆作为粮食，用于榨取食用油的不足半，所以大豆榨油约 万吨左右。 我国油料消费分析 我国年人均食用植物油八五期间的约公斤未包括进口数量提高到 了目前的公斤低于世界平均水平公斤，更远低于发达国家的公斤。 国内食用油年消耗量为万吨，量从六年共万吨，年平均 折合油万吨。消费缺口从八五的到如今的油料生产主要是油菜籽和花 生，年油菜籽和花生的产量分别是和万吨。大豆油在年代起 逐步成为新的食用油品种，年产量多万吨。棉籽油在八五期间曾占 ，大幅度减少。国内植物油消费量每年都大幅度增加，所以，我国食用植 物油供应严重不足，每年都需进口大量的植物油和油料。据海关统计，共进口食 用油多万吨。仅年实际进口万吨，其中棕榈油万吨，豆油 万吨，万吨，油菜籽万吨折油万吨，大豆万吨折 油万吨，豆粕万吨方面，国内油料播种面积增长变缓并呈萎缩的趋 势，将会加大中国对世界食用植物油市场的依赖度。随着社会经济的发展和人民 生活水平的提高，食用油的从单纯的考虑数量提高到数量和质量两方面。在增加 食用植物油数量的同时，也对食用油提出了保健作用的要求。国外市场分析 世界植物油料消费主要是以大豆油棕榈油菜籽油花生油等为主体。油 茶主产我国南方，日本越南泰国等有少量栽培，美国东南部正在进行少量引 种。其他国家面积很少，而且仍以生态效益为主，整体产量很低，如日本年产茶 油仅吨，不可能单独形成商品，所使用的茶油原材料还是来自于主产区中国。 世纪初期，日本和韩国等从中国进口茶油主要制成高级护肤化妆品泰国 马来西亚等东南亚国家则进口大量的茶籽和茶枯来进行加工提取生物农药和机 床的抛光粉等。但作为高级化妆品开发的企业在日本，日本大岛椿株式会社以茶 油作为高级天然护肤产品已有了多年历史，目前增加了防晒洗发等系列。 随着社会的不断发对茶油的优质特性认识更上了个层次，不但国外进口中国原 料制作茶油产品，国内很多企业的茶油产品也不断推介到海外销售。中国加入世 贸以后，更有利于茶油产品的出口，有眼光的油茶企业正在逐步开拓占领国际市 场。 二营销策略方案模式 产品策略 本项目产品销售以湖北在国际及国内特有知名度和影响力为依托，突出项目 产品的自身优势纯天然绿色无污染功效显著等特点，加大宣传力度，开 发国际国内市场。 价格策略 根据市场情况和消费者人群对各种规格的产品进行不同的价格策略。在掌握 个时期市场需求的基础上，利用市场需求与价格的关系，以获得最大当期利润 为目标，采取成本加成的方法确定价格。广告策略 充分利用现代信息网络的无地域差别，覆盖范围广，信息流通 量大的优势，在网络上做好产品宣传和订购工作。通过在相关的商业供求网站上 发布信息，可以使采购商方便快捷地搜寻到我们的企业供货信息，及时全面的了 解产品。以此为契机，吸引客户进步与我们取得洽谈。通过宣传媒体食品博 览会等方式多方面进行产品宣传，加大产品认知程度，侧重加强对目标市场中老 年白领阶层和对保健医疗有相当认知程度人群目标市场的宣传力度。 渠道策略 保持传统的销售区域，同时不断开拓新的销售市场 要敢于突破已设定的或同行业选取的渠道，要敢于为天下先，以创新 精神开发新机会和潜在目标市场。 三市场风险 在企业的经济活动中，不可避免的会遇到风险，尤其是市场风险，面对激烈 的市场竞争，企业必须确定其应对策略。 行业竞争风险 油茶籽加工的技术含量很高，随着人们生活水平的不断提高，高质植物油的 市场需求将的今天，产品和技术的生命周期不断缩短。公司因此而采以 下对策是抓住机遇，迅速实现产业化，收回初始投资并获取利润二是不断 改进生产技术，延长产品的生命周期三是不断提高公司的科技开发实力，主动 淘汰落后技术与产品，迅速及时地满足市场不断变化的需求。 市场销售风险 产品的销售存在市场需求上带来的产品是否适销对路的问题，因此可采取以 下策略是产品策略，产品销售突出项目产品的自身优势纯天然绿色无 污染功效显著等特点，加大宣传力度，同时开发国际国内市场二是渠道策略， 要保持传统的销售区域，同时不断开拓新的销售市场要敢于突破已设定的或同 行业选取的渠道，要敢于为天下先，以创新精神开发新机会和潜在目标市场三 是价格策略，产品在销售上与同行业同类产品比较，要有价格优势，在样本价基础上，根据不同的交易条件交易对象交易方式和交易行为，有不同的灵活 机动的策略。 此外随着国内国际市场对茶油需求稳定增长，供不应求，本项目发展油茶产 业的市场风险很小。 第三节产品方案和拟建规模 产品方案和建设规模 建设规模场区总用地面积亩。 产品方案生产的主要产品为精制山茶籽油，副产品为茶皂素皂脚等。年 产压榨级油茶籽油吨。 二建设规划和布局 把厂区按功能进行分区，尽量采用乔木绿化等措施进行隔离，减少交叉于扰。 基本要求 总体符合工艺建筑卫生防火劳动保护交通运输节约用地便利 生产等要求，做到功能分区明确工艺流程合理运输线路便捷生产安全保障 管理协调方便要求。 给排水及供配电 利用厂址边现有的输电线路和供水设施。 绿化道路及其它 各功能区之间及节余空地仍以乔灌结合绿化布局，以净化空气美化环境。厂 区内道路为水泥硬质化路面，以减少泥浆灰尘。 三产品标准产品执行油茶籽油标准和卫生标准。 四项目选址与建设条件 项目地点选择 本项目厂址位于我县工业园区，厂区周围环境状况良好，无污染源，完整的 供电供水供气系统，优越的通讯交通条件，良好的公共环境，社会环境为 本项目的投资建设奠定了基础，适于投资建设。 地点与地理位置 随县位于鄂西北，跨北纬，东经， 淮河源头南麓，有着独特的区位优越，东依武汉西邻襄樊北至信阳南离荆 门，交通十分便捷，两条国道，汉丹西宁两条铁路和汉十随岳两 高速公路穿境而过，居荆楚要冲，扼汉襄咽喉，系鄂北重镇。 地形地貌 随县地貌特征以低山丘陵为主，兼有山地和冲积平原，般高度海拔 米。境内北部最高点为桐柏山太白顶，海拔米西南面最高点为大洪山宝 珠峰，海拔米。中部为片狭长的平原，称之为随枣走廊，是古今南北交 往的重要通道。 二建设条件 自然条件 随县属亚热带季风性湿润气候。四季分明，春秋较长。年平均水量为 毫米之间。雨水丰沛，多在夏季，较长的降水过程都发生在月份， 雨热同季，全年积温较高，无霜期较长，年平均气温为，但随着海拔高度上升而递减，每上升米降低。月平均气温，元 月平均气温。并且随县境内现代污染极轻。 交通便利 随州交通便利，京广铁路汉丹铁路宁西铁路正在修建的随信铁路和 国道以及福银高速公路随岳高速公路正在修建的麻竹 高速公路贯穿全境和随信铁路。 资源优势 油茶是中国特有的木本食用油料树种，随州是全国油茶中心产区之。近年 来，随着退耕还林等林业重点工程的实施和林业政策的进步改善，油茶丰产林 建设规模还在逐步扩大。 市场优势 由于茶油的优质生态保健性和产品的多用途性，近年来，茶油和茶油副 产品的价格在国内市场上十分看好。国内市场每公斤茶油已由年前的元上 升到现在的元，茶花蜜茶枯饼工产品已成为市场抢手货。国际市场近年来 茶油的需求量路攀升，价格每吨己上升到美元。 第四节工艺技术初步方案 生产技术方案 工艺流程 油茶籽清理剥壳筛选茶仁冷轧冷轧油 毛油粗滤化验计量蒸馏沉淀分离水洗中性油盐析皂脚油分离真空干燥真空脱色过滤 脱臭冷却冷冻精滤级精油 工艺重点分解 生产工艺主要包括四道工序 脱磷将原毛油放进碱炼锅中，加入比原毛油温高度的热盐水， 使原毛油中磷脂蛋白质胶粘物质吸水膨胀而分离出来。 脱酸采用国内外最先进物理蒸馏法蒸馏游离脂肪酸。 脱色将脱酸后的中性油在真空的脱色锅中加热干燥后，加入油重 左右的活性白土，吸附油脂中的色素，再用过滤机把白土过滤分离出来。 脱臭除异味将脱色油在真空的脱臭锅中加热到，注入适量 的水蒸汽，在气液相接触的表面，水蒸汽被挥发出的臭味所饱和，并按其分 压出比率逸出，被真空泵抽出。脱臭后的便是精制食用油。 二设备选型方案 油茶籽加工制油的关键设备榨油机，拟采用获得国家发明专利的动力螺旋低 温压榨机浸出关键设备采用平转式浸出器蒸脱机原油精炼的脱胶 脱酸脱水及分离设备采用蝶式离心机脱色及脱臭设备采用填料式，冬化工序 设备采用间歇式茶皂素生产设备与物料接触部位采用不锈钢材料，皂素浆制粉 设备采用喷雾干燥塔其它相关设备拟从国家相关制造企业择优选购。 三主体工程方案 总图运输 第章项目建议书 第节项目建设的目的和意义 茶籽油的优势特点 源自物理压榨第道，品质纯正天然进入世纪后，随着人们生活水 平和对油茶认识的提高，油茶科研工作的深入和新成果的逐步推广，特别是油茶 优良无性系等良种的大规模示范应用和地方政府强有力的推动，油茶生产才真正 步入了高速发展轨道 山茶树果初秋开始孕蕾，月初开花，第二年月底采摘，历经秋冬 春夏秋五季，承五季雨露，营养丰富齐全。 山茶油品质纯净，色清味美，不含胆固醇，不含芥酸，无农药化肥残留。 所含单不饱和脂肪酸为诸多植物油之冠，长期食用，有利于降低血