目组成生产技术方案育肥牛生产技术方案饲养环境育肥牛技术指标育肥牛屠宰加工生产技术方案主要设备选择总平面布臵与运输总平面布臵原则场厂区总平面布臵设计指标场厂内外运输土建工程主要新建构筑物特征和结构类型建筑材料估算给水用水量给水方案循环水给水说明消防给水说明排水排水量概述排水系统供电全场厂用电负荷，负荷等级和供电参数电源，电源设施及电源外部条件供电方案及设备选型车间配电车间照明全厂防雷接地供热全场厂用汽负荷热源选择主要设备选择采暖通风与制冷气象参数采暖通风空气调节方案主要设备选择第六章环境保护建设地点环境现状主要污染源及污染物废水废气废渣噪音设计采用标准污染物治理措施废水处理废渣处理噪声处理绿化第七章消防消防基本方针消防执行标准工程特征消防设计道路建筑消防供电系统消防给水消防给水系统消防给水措施消防管理第八章节约能源概述节能措施第九章劳动保护与职业安全卫生设计依据国发号国务院关于加强防尘防毒工作决定项目特征场厂址布臵劳动保护减少工人劳动强度，对生产过程中货物搬运采用机械操作对噪音大设备财务安臵消音装臵，使噪音低于国家标准职业安全卫生生产人员原辅材料卫生生产车间卫生生产操作卫生厂区环境卫生第十章企业组织与劳动定员企业组织工作制度劳动定员人员培训第十章项目实施进度建议可行性研究预计进度勘察设计预计进度施工准备与施工计划预计进度竣工达产预计进度第章总论项目名称及承办单位项目名称山东省和利农业发展有限公司万头年优质肉牛饲养屠宰深加工工程项目建设单位及法人代表建设单位山东和利农业发展有限公司法人代表朱建伟项目拟建地点山东省潍坊市诸城市贾悦镇和利工业园可行性研究编制单位及机构山东省轻工业设计研究院推荐肉牛养殖与发展事业部朱建伟徐玉山李俊华等资格等级咨询证书研究工作依据轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定山东和利农业发展有限公司与山东省轻工业设计研究院共同研究国家有关法规标准及规范规划地区实际基本情况设计团队收集有关资料。编制原则在使各项设施满足生产要求前提下，建设起点要高，产品质量要达到出口要求至少是达到出口马来西亚要求力足于国内外现有先进工艺技术成果认真贯彻执行国家对环保消防劳动安全等有关方面要求严格按照勤俭节约原则进行设计，充分利用原公司所能利用工程条件，努力提高经济效益充分利用当地已形成养牛农户良好基础，发挥公司基地农户市场新型经济优势，同时充分利用当地资源优势和优惠政策。研究工作范围产品销售及市场预测建设规模与产品方案确定生产工艺与设备选择原材料及动力供应情况土建工程公用工程及其它配套工程投资估算与经济效益分析。推荐方案与研究结论市场需求分析随着社会发展和人民生活水平日益提高，人们饮食结构向着科学化营养化保业整体生产技术水平，增强在国内外市场上竞争能力。此外，山东省周边日本韩国都是牛肉进口国，只要保证牛肉质量安全卫生，不仅可替代进口牛肉，完全有可能出口到上述国家，有明显资源优势和区位优势。第二，国内牛肉消费市场潜力巨大，如果我国人均牛肉年消费量从目前消费量增加到当今世界平均水平，则意味着新增个年消费量几千万吨牛肉消费市场，这将为国内牛肉消费市场提供个广阔发展空间。第三，我国劳动力资源丰富，综合饲养成本比较低，目前我国市场上牛肉价格比国际市场上牛肉价格要低以上，因此，在价格上具有相当强竞争力。更为重要是，靠吃谷物而非肉骨粉育肥牛肉吃起来更让人放心。大力发展肉牛产业具有广阔前景。目前，依赖较少粮食发展畜牧业，是中国畜牧业大优点。正是依靠这优势，在近年粮食生产徘徊不前形势下，中国肉类产量保持了每年以两位数增长。大力发展优质肉牛饲养屠宰深加工是牧业结构调整和畜牧业发展重点，具有十分广阔前景。自改革开放以来，我国农村经济获得了巨大发展，农副产品出现了相对过剩，市场供给呈现出结构性过剩矛盾，大宗产品充斥市场。整个农村经济进入了全面结构性调整时期。农村经济由粮经二元结构向粮经饲三元结构转变。大力发展草食牲畜肉牛有利于促进农村经济结构调整，促进农村经济向三元结构转变。同时，畜牧业生产经过二十三年持续增长，畜产品供给也出现了结构性过剩矛盾。畜牧业也进入了内部结构调整时期，发展草食牲畜，特别是肉牛有利于充分利用诸城市丰富饲草饲料资源尤其是玉米秸秆饲料，提高畜牧业经济效益，保持畜牧业可持续性发展。同时，发展肉牛生产具有十分广阔市场前景，肉牛在我国人民肉食品消费结构中仅占，人均肉牛消费水平仅占世界水平五分之，而且国内市场优质高档肉牛十分紧缺，我国每年要大量从国外购进。除肉牛外，目前市场对牛皮及革制品需求量愈来愈大，世界皮革制品工业中心正在向中国转移。我国皮革工业每年缺少几百万张牛皮，肉皮市场前景十分广阔。山东省畜牧业十五规划及年远景规划要求到年，各项生产指标年均增长，其中畜牧养殖业产值年均增长，农民人均畜牧业纯收入占农业纯收入，标准化生产生态化养殖技术大面积推广，标准化生态化规模饲养比例达以上，优质畜产品产量年均增长以上，省级以上品牌畜产品产量年均增长，带动大批农民就业成为畜牧产业工人。肉牛饲养加工是实现山东省畜牧业产业机构调整重点。产业结构调整与升级，是条中国农业必然要走之路，这样才能全面发展。畜牧业就是种植业产业升级，因为它减少了对大自然直接依赖，更大程度上利用了人类资源智力技术信息。畜牧业以及畜产品加工和营销比种植需要更多劳动投入，产业链条长得多，可以带动更多产业发展。在发展肉类生产和畜产品加工业方面，我国已经显示出了定优势，这是大有前途产业。农业结构合理化必将大大改善我国生产资源配臵，创造更多增加值。只有使部分农民彻底离开土地，另部分农户经营规模才能不断扩大，种植业才能发展。加工业重心转移，不仅有利于农民收入提高，还将促进城市工业升级。农业产业化主要任务是稳定发展粮食生产，培育主导产业，大搞系列加工，开拓两个市场，强化带户功