（可行论证）乳业集团乳品加工产业升级技术改造项目可行性分析研究报告（初步设计报告）

具体内容如下建安工程主体结构平方米地面工程平方米外墙装饰平方米仪器设备购臵包括生产设备陶瓷过滤器台保温储奶罐型台保温储奶罐型台系统机台辅助设备冷库发酵房制冷系统净化水系统智能监控系统各套。

建设规模项目建成后，在原有基础上年增万吨优质鲜奶产能。

项目目标在公司现有基础上，利用公司自筹资金和中央补助资金，通过对现有乳品加工线进行技术改造，淘汰落后生产工艺和设备，改善乳品安全保障环境，提升产品质量，扩大优质产品产能，促进乳品产业升级，从而提升市场竞争力，争取订单，稳定就业，增加就业岗位，积极应对经济危机。

投资估算与资金筹措本项目固定资产投资为万元。

其中建安工程投资万元，仪器设备投资万元，工程建设其他费用万元，不可预见费万元。

本项目资金筹措依据•关于年第批中小企业发展专项资金项目申报工作通知‣工信厅联企业号文及有关文件要求，本项目投资包括单位自筹资金和申请中小企业发展专项资金。

根据本项目投资规模万元，申请中央投资万元，自筹资金万元。

流动资金流动资金主要用于原材料购买人工工资应收账款和应付账款各类资产占用资金额。

本项目投产后流动资金为万元，由项目单位自筹解决。

效益分析经济效益本项目建成后，达产年年增产万吨优质鲜奶，实现收入万元，总成本费用万元，年利润总额万元，净利润万元，平均投资利润率为，达产年上缴所得税万元。

本项目财务内部收益率为税后，按折现率为计算，项目财务净现值为万元税后，税后投资回收期为年包括建设期在内，盈亏平衡点为。

经济效益好，抗风险能力强。

社会效益本项目社会效益显著，是保障乳制品食品质量，振兴奶业。

本项目从技术上保障乳品安全保障环境，改善乳制品产品结构和质量，每年为社会新增万吨品种丰富风味独特优质安全鲜奶，消除三聚氰胺事件对我国奶业负面影响，提升消费者对乳制品信心，促进乳制品市场转暖，为我国奶业振兴计划做出贡献。

二是保增长扩内需调结构促就业。

本项目在提升乳制品产品质量和产品结构基础上，进步扩大产能，年增产优质安全鲜奶万吨，年新增销售收入万元，新增营业税收及附加增值税和所得税等达万元。

同时，新增产能需直接新增就业岗位人。

二可行性研究依据年中央号文件•中共中央国务院关于年促进农业稳定发展农民持续增收若干意见‣年•十大产业调整和振兴规划‣和•奶业整顿和振兴规划纲要‣•财政部工业和信息化部关于印发†中小企业发展专项资金管理办法‡通知‣财企号•关于年第批中小企业发展专项资金项目申报臵最新乳品加工设备，引进净化水系统，对现有污水处理设施进行扩容改造等。

扩建标准厂房扩建标准厂房主体结构平方米地面工程平方米外墙装饰平方米。

主要技术方案如下厂房设计工艺设计按产品工艺流程确定工艺布局，工艺布局应按工序先后顺序衔接合理，避免交叉迂回及人物混杂。

人员及物料均应有各自出人口，人流物流尽量分开。

洁净厂房应按洁净级别合理布局，洁净级别高工序应设在中心，并设臵相应辅助措施，包括清洗更衣等。

建筑设计本项目厂房建筑设计采取般以单层大跨度厂房，其优点是单层厂房工艺布局比多层厂房更合理灵活性较强，便于生产品种更新和工艺流程变更时对厂房进行改造便于设备和公用管线安装。

洁净厂房设计洁净厂房洁净级别分为四个等级。

空气洁净级别见表。

要达到这四个级别，设计中应做到表空气洁净级别表气流组织。

般级采用垂直层流水平层流，级和级采用乱流般为顶部送风，墙下部设回风口。

压差。

洁净级别高区域对相邻洁净级别低区域呈正压。

送风量送风量是洁净厂房达到级别要求重要因素，设计时根据实际情况应留有定系数。

新鲜空气量新风量般占送风量。

④洁净厂房设计时应注意问题平面图上要划分洁净区和辅助区，人员进入洁净区必需先通过辅助区。

辅助区包括更衣室和缓冲问，人流方向应由低洁净级别区到高洁净级别区。

为了节约能源，洁净区在满足生产情况下空间不宜过大，高度应尽量降低，般在左右。

不同洁净级别洁净室之间结合部应设防尘设施，如气闸传递窗等。

洁净区和非洁净区间隔窗户为双层密闭窗，门应严密。

厂房建筑及材料要求墙面要求平整光滑不留尘土易于清洗，所以墙面般用高品质防水涂料进行涂刷。

洁净级别高厂房墙面可贴彩钢板材料，内墙面之间和天花板交界处应做成园角。

隔断材料般采用铝合金材料和聚苯乙烯彩钢板材料。

特别是有洁净级别要求厂房均采用彩钢板材料。

这种材料优点是重量轻光亮平整易清洗施工简便易于生产工艺变更时工房改造。

地面材料要求强度高耐磨损光滑平整易清洗，般是现制水磨石地面，对于洁净级别要求高厂房地面般采用环氧树脂地面。

地面排水普通厂房采用普通地漏，有洁净级别厂房应采用洁净地漏，洁净级别高厂房地面不设地漏。

④窗户般采用钢窗和铝合金窗户，窗户和墙面交接处应做成斜角，洁净级别高窗子应做成固定窗，窗玻璃和墙面应在同平面，防止窗沿积尘，且易于清洗。

仪器设备购臵包括生产设备陶瓷过滤器台保温储奶罐型台保温储奶罐型台系统机台辅助设备冷库发酵房制冷系统净化水系统智能监控系统各套。

具体数量和规格型号见下表表仪器设备览表序号主要设备规格型号单位数量备注生产设备陶瓷过滤器台用于冷杀菌，德国汉司公司制造保温储奶罐台上海乳机保温储奶罐台上海乳机系统机台用于自动控制，上海贤忠二辅助设备冷库发酵房套自动控制型，上海嘉顿制冷系统套大连大冷净化水系统套蓝星净化智能监控系统套技防二目标在公司现有基