摊销公司管理费其它费用三财务费用短期负债利息长期负债利息四销售费用五总成本费用六经营成本七固定成本八变动成本总成本估算评价注总成本费用二三四经营成本总成本费用折旧费递延资产摊销固定成本二三四。附表销售收入及税金表单位万元项目年份合计产品数量单价销售收入产品数量单价销售收入产品数量单价销售收入产品数量单价销售收入销售收入小计销售税金及附加附表附表敏感性分析参数名称变动比率内部收益率所得税后，财务净现值万元静态投资回收期年动态投资回收期年敏感度基本方案固定资产投资增加减少经营成本增加减少销售收入增加减少附表损益表单位万元序号项目合计年度第年第年第年第年第年第年第年达产情况煮，使物料中心温度达到。及时冷却，甩干浮水，以保证色泽美观。浸渍将物料放入浸渍料蓝内，再将料蓝放入浸渍液中浸渍，浸渍液根据物料风味调配，由麦芽糖柠檬酸水溶液组成，关闭盖子，开启真空系统，达到真空度后开始浸渍，时间为到。速冻将沥水后的果片即刻放人速冻机进行菠萝蜜果汁生产工艺流程及技术要点菠萝蜜选别洗涤取果肉热烫糖溃打浆调配均质超高温瞬时杀菌灌瓶封装杀菌及包袋菠萝蜜果汁生产技术要点选别菠萝蜜果实成熟度达完熟时其典型风味才得以体现。因而未成熟的果不能使用，病虫果腐烂果也应予以剔除。洗涤除去菠萝蜜果实表面上的污物取果肉菠萝蜜果实中含有的白色乳胶状物，粘着性强，主要分布在果皮和果心，果肉中含量较少，果实切开时，乳胶状物便很快从切口处渗出。这种白色乳胶状物是种高聚物，易溶于油脂，不溶于水，其容易与原果浆中的有用成份粘接形成沉淀且有损成品口感。为此，在取果肉时应尽量避免乳胶状物粘附到果肉上，方法是用利刀竹刀或不锈钢刀纵切菠萝蜜果实，完整地除果心，然后剥出果肉，取出种仁种仁可作它用。热烫将取出的果肉放八沸水中热烫分钟，达到杀灭有害微生物，使酶饨化，部份胶粘物质聚结，并使果肉组织软化。糖溃按果肉糖的比例用糖腌制保藏果肉，贮于常温或低温下，具体视保藏期间长短而定。打浆用打浆机将果肉打成浆状滤除纤维等渣泊，以获取果浆调配将果浆以及各种辅料作合理的配合，均质用均质机进行均质。使产品达均状态的要求，均质压力。瞬时高温杀菌均质后的菠萝蜜汁迅速泵入瞬时高温器杀菌器。快速加热至，维持时间，杀灭导致菠萝蜜饮料腐败的微生物和酶。菠萝蜜果酱生产工艺流程及技术要点菠萝蜜果选果洗果切开挖取果肉去核热烫糖渍磨浆浆渣分离过滤其它辅料调配真空浓缩次杀菌灌装封口二次杀菌冷却成品↑↑糖溶解瓶盖清洗消毒菠萝蜜果酱生产技术要点选果选取完熟无病害未腐烂果。洗果以二氧化氯溶液浸洗后取出，将果实对半切开，挖取果肉包，去核。热烫将果肉置于沸水中热烫半分钟，以杀灭有害微生物，纯化酶的活性，使部分胶粘物质聚结，使果肉软化。热烫后凉干。糖渍按果肉白糖的比例混合搅匀，常温下糖渍。这有助于磨浆时除去乳胶状物质。磨浆将糖渍后的果肉及溶出的糖浆加倍水，于磨浆机中磨浆，再于浆渣分离磨浆机中再次磨浆除渣。调配于上述所得的果浆中边搅拌加热，边加入各种辅料，使各辅料含量为蔗糖葡萄糖尼泊金乙酸琼脂，并调节果酱为左右，调控温度以下或保持的时间不超过。因为温度过高高温时间过长或低于，菠萝蜜果汁的风味均变淡囝。真空浓缩次杀菌将上述调配好的果酱置于真空锅中，调节加热蒸汽压力为，锅内真空度为，温度。待总糖含量达时，关闭真空泵，解除锅内真空，于搅拌下加热升温至果酱中心温度，保持，然后迅速降温至左右。尽管菠萝蜜果中的风味物质对热十分敏感，但这样的杀菌条件不会影响其风味。罐装先用二氧化氯溶液浸瓶和盖，再罐装。罐装时为保持瓶内真空度和防止聚酯瓶受热收缩变形，应严格控制罐装温度于。罐装完毕立即加盖封口。二次杀菌为防止果酱在罐装封口等过程中受污染，需进行二次杀菌，杀菌温度，时间，冷却后倒转摇匀。主要设备方案主要设备选择原则按照拟定的吨菠萝蜜加