，其应用领域包括酒类如清酒 啤酒白酒调制酒料酒调味品包括豆酱酱油食醋调味汁 粉状调味料，分别应用于发酵过程和调味清凉饮料类，用作酸味剂， 也用来延长保存期主食类包括面类面包糕点，用于调味调 节抑菌和延长保存期肉食加工品，包括熟食香肠咸熏食品， 用于调节改善品质和延长保存期其他包括冰淇淋类奶酪类 果酱果冻类和各类腌制品，用于调味调节改善品质和延长保 存期。 医药 乳酸在医药方面广泛用作防腐剂消毒剂调节剂助溶剂 前体药物制剂载体剂。乳酸钠用于输液糖尿病等产生的酸中毒 肾炎肠内消毒洗漱剂，也用作止血剂。乳酸钙是优良的补钙剂。 香料 乳酸乙酯是种重要的食用香料，具有酒香香型的香气，用于配 制酒和食用香精，在盛产酒香型酒的国家其消费量则相当可观。 乳酸酯类 乳酸酯类主要有乳酸乙酯和乳酸丁酯，属沸点有机溶剂，可与水 和众多有机溶剂配伍。主要用于各种纤维素，如硝酸纤维素醋酸纤 维素丁醋酸纤维素纤维素醚类聚丙烯酸酯醋酸乙烯聚合物 聚苯乙烯和共聚物天然漆和各种合成树脂涂料，另外也用于 印刷油墨香料胶粘剂等生产。乳酸酯类个重要用途是用于石油 管道清洗。 乳酸酯类可进步加工成许多衍生产品，如乳酸乙酯可用来生产 丙酮酸，广泛用于医药农药香料和其他精细化学品。 乳酸酯的新用途是利用其无毒溶解性好易回收等特点替代有 机氯溶剂用于电子工业清洗等，预期有较大的市场潜力。 其他 在皮革行业中，乳酸用于除去鞣皮中的石灰，即脱灰。采用乳酸 可提高皮革质量在卷烟生产中，乳酸用以除去烟草中的杂质，清除 苦味，提高烟草档次在纺织工业，乳酸用于值调整印染浆料洗 净。 新的应用动向 近年来，许多国家为消除塑料制品的白色污染进行了大量的 工作，发现乳酸聚合得到的聚乳酸，在空气水和普通细菌存在 下可完全分解成水和二氧化碳，形成良好的生态循环。聚乳酸有良好 的初期机械性能，熔点约，其模材对氧水汽有良好的透过性， 又有较好的透明性，另外还有较好的抗菌防霉性，使用寿命可达 年。因此，聚乳酸成为良好的绿色材料。在美国日本，聚乳酸己 用于纸涂层透明塑料容器发泡容器薄膜餐馆容器儿童玩具 蔬菜包装等，今后在纤维农业垃圾堆肥化等方面进行新的开 拓。国外资料预计，不久的将来将有数百万吨级的塑料被聚乳酸所取 代。 乳酸生产是有机酸工业中极具发展潜力的支柱产业 众所周知，有机酸在食品与医药工业中有着广泛的用途。有机酸 种类繁多，可同时用于食品与医药的有机酸主要有柠檬酸乳酸苹 果酸葡糖酸己二酸醋酸琥珀酸富马酸抗坏血酸即 和衣康酸等。近年来，有机酸类产品在国际市场上呈持续增长产销 两旺之势。由于我国现已成为有机酸的主要生产国与出口国，故国际 市场上有机酸产品的产销动态对国内生产企业具有风向标的作 用。 我国的有机酸产业如柠檬酸，较早地进入了国际市场，经过多年 的努力和奋斗已成为世界第的生产和出口大国。特别是经历了近几 年的竞争与整合，全行业的面貌大为改观。尽管市场形势严峻，效益 滑坡，但行业同仁知难而进，骨干企业砥柱中流，仍然呈现了持续健 康的发展态势。乳酸也是种用途广泛的有机酸产品。年，世界 乳酸的总产量为万吨，并呈逐年上升之势。目前，仅日本和美国 两国的乳酸需求量就达万吨。我国的乳酸发酵工业开始于抗战时 期，经过年的发展，目前已形成了约万吨的生产能力，但年产 量为万吨左右。在国内，青岛扶桑化学公司是国内最大的精制发 酵乳酸出口企业。 乳酸具有温和的酸味，国外常将它直接加至面团中以调节值。 乳酸也可用于西式火腿午餐肉等肉制品中，以便调节值和抑制细 菌繁殖。上世纪年代末，国外开发了乳酸的大新用途生产 聚乳酸。据介绍，为种无毒高分子新材料，在环境 中可自动降解，可用于生产医用塑料制品和食品包装等。由于其原料 是可再生的生物资源，所以被产业界认定为新世纪最有发展前途的新 型材料，是目前世界环保行业的明星。 乳酸市场前景看好 总的来看，我国乳酸工业正处于重要的发展时期，具有以下几个 特点和发展条件 乳酸生产技术经过长期的努力已取得了突破性进展，经过进 步完善如采用专用设备和解决放大问题并实行经济规模生产， 则具有较强的国际竞争力。国际上公认的性能优越的乳酸生产已经 达到工业化生产条件。 作为乳酸发展的重要条件市场，经过长期工作已有重要开拓， 特别是我国相关行业已在加速产业结构调整和产品优化升级，将开辟 更为广阔的市场。实际上，有关方面对未来几年的消费前景持更加乐 观的态度。 根据我国可持续发展战略，传统塑料造成的白色污染已 受到国家严格的限制。跟踪国外工业发达国家的科技发展动向，我国 采用以再生资源为原料经过塑料制 品，而且在废弃后能被自然界的微生物完全降解，最终生成二氧化碳 和水，对环境不产生污染，同时还具有现有塑料的物理性能，适 于吹塑热塑等各种加工方法，加工方便等优点。因此在未来将代替 聚乙烯聚丙烯年美国和化学在明尼苏达州合建 了世界上年产万吨聚乳酸用于塑料制品，乳酸的前景也将随 的发展而兴旺 销售预测 销售预测 由于乳酸品质优良，用途广泛，所以正逐步取代乳酸。 全世界对乳酸的需求量正逐年递增，上世纪八十年代仅万吨， 九十年代为万吨，现在已突破万吨。特别值得注意的是，国外 已开发出以乳酸为原料，合成聚乳酸树脂。这种可降解的环保型 塑料树脂，即将投入大规模推广阶段。这将是乳酸产业的强大推 动力，业内专家们预测，到年，全世界对乳酸的需求，将猛 增到万吨以上。 目前全世界的乳酸的年产量仅为万吨，主要集中在美国和 荷兰，远远供不应求。我国目前年需求量约为万吨，需大量进口。 为此，适当规模地建设生产乳酸线，定能收到立竿见影的效果。 销售定位 本项目产品方案为年产万吨乳酸。目标市场定位于国内销 售和部分国际市场。 因此，实施本项目市场是可行的。 第四章建设规模与产品方案 建设规模 企业如果没有合理的经济规模，就不可能有大的技术投入来保证 技术的进步，也不可能发挥生产力各要素的作用，保持较高的劳动生 产率，在市场竞争中占主动地位。根据乳酸行业发展趋势和国家产业 政策的要求，结合公司实际，以及市场需求状况等多方面考虑，确定 合理的生产规模。因此，本项目建设规模为年产乳酸万吨。 产品方案 本项目拟生产食品级含量和耐热型乳酸，副产品 有蛋白饲料。 产品方案含量乳酸吨年 含量乳酸吨年 耐热乳酸吨年 蛋白饲料吨年 红薯吨年 下脚料吨年 第五章建设条件与厂址 资源评述 境内地上地下资源丰富，水资源储量多亿立方米，原煤储量 亿吨，火电装机容量千瓦，辖区内有平媒集团对现代化大 中型矿井，是中南地区入洗煤能力最大的洗煤厂，黄河以南最大的冶 金焦生产基地。辖区内可供开发的土地约万亩，具有广阔的发展空 间，是投资开发上项目办企业的理想所在。 资源评述 全市农业种植以粮食蔬菜优质小麦瓜果为主，盛产优质农 作物，境内普遍种植红薯，近年红薯种植面积不断扩大，亩产也逐年 上升，该地区红薯资源极为丰富。项目主要原料为红薯，当地可保证 供应，其他化学助剂洛阳郑州都有供应。 交通 区是平顶山的东大门，交通便利。铁路方面平顶山东站为全 市主要客流物流中心，漯宝铁路横贯全区，沟通京广焦枝两大干线 公路方面国家二级干线国道贯穿南北，近邻南石线米， 与铁路相互交织，漯平洛高速公路入口处在我辖区与京珠高速公路 接通。使我区经济发展具备了良好的交通优势。 供电 平顶山市电网现有架空线路条接至厂区，公司自备电厂可 保证本项目用电。 供水 项目最大用水量立方米时，全年用水量吨。区内地 下水丰富，厂区拟打深水井眼，井深米，单井出水量吨 时，可以满足供水要求。 蒸汽 本项目生产过程所需汽量最大为吨时，由公司热力站供应。 厂址 厂址位置 本项目厂址位于平顶山区，厂区北靠南石线米焦枝铁路 国道贯穿平顶山南北，区内地势平坦，四周交通便利，条件良好。 项目总体布局力求做到因地制宜，分区明确，设计合理，努力减 少人流物流不必要的交叉，尽量做到生产线路简捷流畅。并根据 厂区特点加大绿化力度，美化环境。 厂址自然条件 工厂所在位置地势平坦，地耐力为吨平方米，地震烈度按 级设防。 自然条件 平顶山市于淮河流域，属暖温带南部，亚热带向暖温带过渡区。 全年温度适宜，四季分明。春季干旱少雨，夏季雨热集中，秋季光足 温差大，冬季干冷季节长。 气候 年平均日照 年平均气温 极端最高气温 极端最低气温 年平均无霜期天 年平均降雨量 历年最高降雨量 历年最小降雨量 历年最大风速 历年最大风力级。 厂址评述 本项目厂址交通便利，气象条件适宜，地质情况良好，水资源丰 富，电力通讯设施齐全，建设条件非常理想。 第六章工程建设方案 项目组成 本工程为利用当地资源和河南省新能源科技开发有限公司的 技术优势，建设年产万吨乳酸项目。项目主要组成为淀粉车间 发酵车间提取车间原料库成品库生产辅助设施生活设施等 土建工程，以及各个设施的生产线建设，供电给排水热力通风 环保工程检测中心和总图工程等。 项目组成表 序号工程类别工程车间名称规模备注 主要生产工程 淀粉生产车间吨年