帮帮文库

返回

万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc 万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc

格式:word 上传:2025-07-20 21:24:30
稳定在多万元。 但鉴于原沁园食品厂的产品保质期太短产量低的原因,其 唤起的市场需求处于极度饥渴状态,消费需求远远不能得到满足,仅 仅以的多万人口中的有效消费人口数以计算来看, 人均年消费鸿发食品厂产品不足克,可见,其市场需求的潜力还 存在很大的空间 如果省鲜客食品有限责任公司能够完成规模化现代化新厂 建设,产品保质期和产量能够得到大幅度提升,再辅以相应的品牌传 播推广行为和市场渠道建设,则完全可以在依托本地市场的基础 上,以徐州和合肥这两大都市为中心,对整个项目区及周边地区市场 进行有效覆盖,到时候,其销售量和销售额都无疑会呈倍数快速增长, 从而创造出优异的市场成绩。 经济基础 在省鲜客食品有限责任公司原沁园食品厂的年发展 历程中,这几年的销售量稳定在多万斤年,每年的销售额稳定在 多万元以近年的稳定销售为基准,按的利润率计算近年的平均利润率,省鲜客食品有限责任公司共累积了多万 的资本金为企业的现代化规模化新厂建设打下了丰厚的经济基础。 经营经验基础 省鲜客食品有限责任公司的经营管理层经过了年的市场打 拚,在产品工艺产品质量与口味统的控制上,在市场开拓和销售 推广上,在企业的整体经营与管理上,均积累了丰富而成熟的实战经 验这就为企业的现代化规模化新厂建设打下了丰厚的经营管理的 经验性技术基础。 稳定而充足的原料供应渠道 在省鲜客食品有限责任公司年的发展历程中,已经构建起 了顺畅的原料供应渠道肉禽蛋等主要原料的供应渠道是非常畅 通的,而且,在品质上也非常稳定,完全不需担心原料供应不足的情 况发生,可以确保企业规模化现代化新厂的建设需要。 二广阔的前景 大市所趋 根据食品工业协会预测,食品工业在连续十余年保持上扬势头的 同时,在今后年内仍将持续发展。这是因为首先,世界食品 工业以约亿美元的营业额居世界工业之前列,中国仅占其不到 的份额,潜力巨大其次,到十五末期,城镇将进入富裕 生活的初等水平,恩格尔系数虽下降,但绝对值上升。 根据国家统计局对全国规模以上家食品企业统计, 年月全国食品工业实现工业总产值亿元,占全国工业总 产值的,同比增长食品工业增加值率达到。全 行业实现利税亿元,占全国工业利税总额的,增长 其中实现利润亿元,增长。行业亏损面, 同比下降个百分点,达到近几年的最好水平。从业人员万人, 增长。 从小食品的消费需求来看,安全保质期风味等正逐步成为 消费者最为关注的要素,这就要求整个小食品行业的现代化规模化改造必须得到快速的启动。 整个食品行业良好的发展趋势,预示着省鲜客食品有限责任 公司现代化规模化新厂建设的光明前景,也意味着现代化规模化 新厂建设的行业环境形势大好也证明在现阶段省鲜客食品有限 责任公司进行现代化规模化新厂建设的战略决策是符合行业整体发 展的需要的。 人心所向 随着国家和百姓生活水平的持续增长,随着百姓休闲生活的 逐渐流行,小食品休闲食品的消费量也愈来愈大,而且己成为当今 社会的种时尚,深受儿童青少年及老年人的普遍喜爱,成为电视 食品和旅游食品的首选,故此,休闲食品这个小食品行业,正在发展 成为个大行业。 随着徐郑高铁交通带的逐步打造成型,苏鲁豫皖大都市高 速经济带的形成,个庞大的城市群落也正逐步生成,也就意味着 个庞大的市场群落也开始成熟起来同时,这个庞大市场群落的消费 习惯上的共性喜好麻辣食品喜欢休闲生活,形成了个庞大的 共性消费需求对休闲风味小食品的庞大需求。 同时,随着百姓生活质量的逐步提高,其对休闲食品的安全卫 生和风味保持的要求也会越来越高,这就必将会逐步淘汰大部分小食 品的传统小作坊式生产企业,为现代化规模化小食品生产企业的发 展提供更大更广阔的市场空间省鲜客食品有限责任公司的现 代化规模化新厂建设正是人心所向。 第三章市场分析 中国休闲食品行业市场竞争趋势分析 我国是我国肉禽蛋生产大国,但其休闲品加工业发展滞后。 由于基础薄弱,发展滞后,导致无论在技术上人才上,还是管理上 都与发达国家有相当的差距。扩大到食品加工上而言,发达国家食品 加工率般都在以上,有的高达,而我国仅为, 科技含量和附加值相对偏低,资源浪费严重。 休闲食品行业是个发展不够充分的行业,各层标准仍需不断发 展细化规范和完善,要以本国标准为基准,以国际标准为标杆, 实现休闲食品行业标准与国际标准接轨,为打入国际市场打下基础。 休闲食品行业缺少龙头 企业由于技术管理等方面的客观原因,我国休闲食品行业还没 有形成龙头企业。缺少强烈的行业气息。休闲食品行业多以中小型企 业为主,市场竞争不充分,没有能担起引领行业潮流的企业。休闲食 品加工水平如果仅仅停留在传统的工艺生产和规模上,是不能适应 现代化农业生产的。应采严格执行国家颁布的有关建筑结构设计规程规范。 在工艺设计的基础上,土建工程设计将充分满足工艺生产的技术要 求,结合当地具体情况,利用地方材料,力求建筑物安全适用,经济美观,基础设计方案依据当地工程地质部门提供的地质勘察报告确 定。项目建设采用的主要标准包括 建筑结构统标准 建筑结构荷载规范 建筑地基基础设计规范 混凝土结构设计规范 建筑抗震设计规范 厂矿道路设计规范 二土建工程方案 根据生产规模及工艺流程总建筑面积,其中综合厂房 ,仓库,综合办公楼生活及其它用房, 冷库吨建设标准。 建筑 概述 建筑设计力求做到满足生产工艺要求,合理布置平面和内部空 间,各种功能分区明确。合理方便管理。 建筑工程设计应按照建筑设计防水规范屋面 工程技术规范建筑地面设计规范等主 要规范进行。 建筑设计 本项目各加工生产车间和作坊火灾危险性属丙类,建筑耐火等级 应不低于二级,框架结构应采用防火涂料处理,使各构件达到应有的 耐火极限。 主要建筑构造应满足规范及工艺要求,可如下考虑 结构钢结构 墙体设置保温层,涂料饰面 地面水泥耐磨硬化面层门窗采用木门钢门铝合金窗。 结构 概述 应符合建筑结构荷载规范混凝土结构设计 规范砌体结构设计规范建筑地 基地基础设计规范建筑抗震设计规范 建筑桩基技术规范门式钢架轻房屋钢 结构技术规程等工程设计主要规范。 应能承受基本风压基本雪压地震基本烈度等自然条件。结构 选型及地基处理应根据地质勘察情况和建筑抗震设防分类标准 及建筑抗震设计规范等规范确定。 结构设计 新建生产车间采用钢结构。按规范要求符合地震烈度要求,地基 基础应根据地质勘察确定。 三公用工程 采用标准 供配电系统设计规范 低压配电设计规范 通用用电设备配电设计规范 工业企业照明设计标准 及以下变电所设计规范 建筑给水排水设计规范 室外给水设计规范,年版 室外排水设计规范,年版 生活饮用水卫生标准 二给排水 给水水源 现场址内已经建有口水源井,每小时涌水量为, 每天涌水量为,现有生产生活用水量为天,富裕。 本项目新增用水量为,现有供水系统富裕能力满足新增用 水量的要求。不新建水源井。 本项目从现有供水系统的给水管引入条给水管供新增生 产生活消防用水需要,水质符合生活饮用水卫生标准 。 生产生活用水 现有供水系统的水量水压能满足新增用水需求。企业全年总用 水量约万,其中生产用水量约万,生活用水量约 万。 消防用水 室内外消防用水由消防给水站供给。室内消防用水前十分钟由气 压罐供给,十分钟后由消防加压泵从消防水池吸水灭火。室外消防栓 间距不大于米,厂区内给水管网呈环状布置生产车间加工坊 仓库办公楼等室内消防应按有关规定配置自动喷淋系统及消火栓 沙龙带水枪及移动灭火器材。 排水 本项目新增排水量。总排水量约万其中生产 污水万,生活污水万,厂区内排出的生产污水经过 污水处理系统处理后,达标后排入场址近旁的第五排水沟。 雨水 雨水按有关规范考虑。 排水系统 厂内排出的生活污水可经化粪池处理后排入场址近旁的第五排 水沟。雨水经汇合后排入场址近旁的第五排水沟。二供电 本项目为食品制造工程,属三级负荷,单电源即可满足用电要求 消防设备为二级负荷。用电条件。 本项目供电源由食品工业园双回路电源供电,配电 为及。 根据本项目实际情况,本项目新增动力变压器台,拟 在新建车间的附房内设置变电所。在变压器低压侧设置成套静电电容 器自动补偿装置,以集中补偿方式使功率因数提高至以上。 在电气设备选型电气配管配线及配电室的设置等都应考虑 防火防潮的要求,根据实际情况,般选用密闭型电器设备。 动力电源电压为,三相四线制。动力干线引自变 电室或车间配电间,采用放射链式馈电至配电箱或设备控制箱。 动力照明干线般采用电缆沿地沟或桥架敷设,支线般 穿钢管埋地暗敷。 动力照明干线选用塑料铜芯电力电缆,支线选用 塑料铜芯电力电缆或塑料铜芯线,控制线采用 塑料铜芯控制电缆。 照明电源线路电压为,照明电压为,检修照 明电压为,其余部分根据环境要求选用灯具。照度参照行业标准。 重要部位及出入口设置事故应急照明。 新建车间内设火灾报警装置,火灾时可手动起动消防泵。 低压配电系统为中性点直接接地系统,在变电所外侧做集中接 地,其接地电阻不大于欧姆。 车间内采用接地系统,凡电气设备正常不带电的金属外壳 及车间内金属管道等均应可靠接地,接地干线沿车间周边敷设,四芯 电缆的中性线不应作为接地保护线。 第七章环境保护 设计依据
下一篇
温馨提示:手指轻点页面,可唤醒全屏阅读模式,左右滑动可以翻页。
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(1)
1 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(2)
2 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(3)
3 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(4)
4 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(5)
5 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(6)
6 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(7)
7 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(8)
8 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(9)
9 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(10)
10 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(11)
11 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(12)
12 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(13)
13 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(14)
14 页 / 共 53
万吨休闲食品加工项目可行性计划书.doc预览图(15)
15 页 / 共 53
预览结束,还剩 38 页未读
阅读全文需用电脑访问
温馨提示 电脑下载 投诉举报

1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。

2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。

3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。

  • Hi,我是你的文档小助手!
    你可以按格式查找相似内容哟
DOC PPT RAR 精品 全部
小贴士:
  • 🔯 当前文档为word文档,建议你点击DOC查看当前文档的相似文档。
  • ⭐ 查询的内容是以当前文档的标题进行精准匹配找到的结果,如果你对结果不满意,可以在顶部的搜索输入框输入关健词进行。
帮帮文库
换一批

搜索

客服

足迹

下载文档