（立项评估）1万吨葡萄酒厂项目投资立项论证报告（报审正本）

实现农产品基地规范化集约化。

同时，要建立批稳定国际认证基地，为葡萄生产加工提供安全优质原料保障，最终达到公司消费者社会等多方面利益同步提高，促进经济发展，确保葡农增收。

设计原则是建设项目规模拟定，充分考虑国家及地方有关政策和行业特点，满足项目申报要求。

二是结合项目总投资，量力而行，考虑项目建设规模。

三是项目建设必须充分考虑项目区资源利用有效性及资源利用经济性。

四是按照因地制宜统筹兼顾原则，加强厂房建设机械和仪器设备办公用品配套，搞好专业人员和技术工人培训。

五是按照国家工企业建设有关要求，最大限度减少污染，达到环保标准。

生产车间工艺设计及设备选择物料衡算红葡萄酒待灌装酒葡萄原酒葡萄葡萄浆果梗白葡萄酒待灌装酒葡萄原酒葡萄汁葡萄皮渣灌装葡萄酒，若装量为瓶，则酒可装瓶，酒可第章总论项目名称承办单位建设地点建设规模及主要内容建设年限投资概算效益分析项目投资期限资金安排及筹资渠道经济指标第二章市场预测目前产品市场状况产品市场需求状况葡萄酒发展前景分析第三章产品设计方案项目建设目标指导思想和原则生产车间工艺设计及设备选择项目建设目标主要建设内容第四章建设条件场址建设条件其它条件分析第五章项目地点选择分析选址原则与要求基本情况项目选址基本情况第六章投资估算与资金筹措投资估算依据投资估算说明固定资产投资估算资金来源第七章建设期限和进度安排前期工作进度安排第八章效益分析经济效益社会效益第九章结论与建议结论建议第章总论项目名称年产万吨葡萄酒厂建设项目承办单位建设地点工业园建设规模及主要内容建设规模占地亩，总建筑面积平方米，总投资万元。

建设内容办公楼平方米，职工宿舍平方米，食堂平方米，破粹压榨车间平方米，检测室平方米，生产与存储饮料车间万平方米，灌装车间平方米，成品仓库万平方米，原料仓库平方米，车库平方米，门卫室平方米，配电室平方米。

每年定期组织技术人员培训上岗。

项目建成投产以后，按照公司基地农户产业化运作模式，每年生产葡萄酒万吨，在个丘陵乡镇建立酿酒葡萄生产基地万亩。

建设年限项目计划建设期为年年。

投资概算项目总投资万元。

效益分析经济效益项目新增固定资产价值万元，通过项目带动，每年为基地农民每亩增加收入元以上每年可为公司创销售收入亿元，实现利税万元。

社会效益项目建成后，按照公司基地农户产业化运作模式，通过培育葡萄生产基地，达到国际认证标准，控制产量，提升品质，从而达到产业增效葡农增收目，带动农村经济发展与繁荣，加快全县葡萄产业化进程项目实施后，能够带动运输包装等行业发展，并可为提供上千个就业岗位。

项目投资期限资金安排及筹资渠道项目计划建设期年，即年。

项目总投资万元，其中固定资产万元，流动资产万元。

资金来源全部为投资方自筹。

经济指标序号指标名称单位数量备注生产规模红葡萄酒吨白葡萄酒吨二主要原材料酿酒葡萄吨白糖吨总论项目名称承办单位建设地点过滤机台进口真空过滤机台进口制冷机台国产绝热罐个国产灌装线瓶小时条进口分析天平台国产酸度计台国产分光光度计台国产电热恒温干燥箱个国产电热恒温培养箱个国产高压灭菌锅个国产恒温水浴锅个国产电冰箱台国产蒸馏水器个国产高温电炉个国产技术培训项目实施后，每年，由公司聘请专家和专业技术人员，根据分工不同，组织所有员工进行技术培训次，培训人员人次。

其中行管人员人次，技术工人人次。

培训内容以授课参观和现场实际操作为主，经考核合格后，方能上岗。

第四章建设条件场址建设条件有适宜自然条件。

我县境内四季分明，热量丰富，雨量充沛。

以大陆性气候为主，属中亚热带季风湿润性气候，年平均气温，无霜期长，约天，温度光照水分等资源较丰富，气候条件适宜。

空气质量时段达到二级标准以内，是理想人居和工作环境。

有充足土地资源。

项目区选址在工业园园区，面积广阔，现有优质工业建设用地实现农产品基地规范化集约化。

同时，要建立批稳定国际认证基地，为葡萄生产加工提供安全优质原料保障，最终达到公司消费者社会等多方面利益同步提高，促进经济发展，确保葡农增收。

设计原则是建设项目规模拟定，充分考虑国家及地方有关政策和行业特点，满足项目申报要求。

二是结合项目总投资，量力而行，考虑项目建设规模。

三是项目建设必须充分考虑项目区资源利用有效性及资源利用经济性。

四是按照因地制宜统筹兼顾原则，加强厂房建设机械和仪器设备办公用品配套，搞好专业人员和技术工人培训。

五是按照国家工企业建设有关要求，最大限度减少污染，达到环保标准。

生产车间工艺设计及设备选择物料衡算红葡萄酒待灌装酒葡萄原酒葡萄葡萄浆果梗白葡萄酒待灌装酒葡萄原酒葡萄汁葡萄皮渣灌装葡萄酒，若装量为瓶，则酒可装瓶，酒可装瓶。

则酒瓶软木塞胶帽标签用量均为个。

每箱装瓶，纸箱用量为个。

原料接收设备除梗破碎机葡萄酒厂每年葡萄需要量约为。

若采收期为天，则日处理量为若每天工作小时两班，则没小时处理量为可选择生产能力为除梗破碎机台，或生产能力为两台。

压榨设备气囊压榨机年总处理葡萄，压榨期假定为天，则日处理量为气囊压榨机个压榨周期大约需要个小时。

若每天工作个小时两班，则每台压榨机每日可压榨次。

若按次，则每次处理量为可选择两台每批装量为发酵皮渣气囊压榨机。

发酵设备红葡萄酒浸渍发酵罐个发酵周期约为天，假定每年按个发酵周期计算，年发酵葡萄浆果总量，每个发酵周期处理量为发酵罐总容量为白葡萄酒发酵罐个发酵周期约为天，若按个发酵周期进行，则发酵罐总容量为贮藏设备贮罐总容量应为年产量倍，即。

稳定处理设备绝热罐稳定处理周期般为天，年产量为，年处理量为其中红酒，白酒，若年处理天数按天，则每天处理量为若处理周期为天，则绝热罐总容量为封装设备灌装机年灌装量为其中红酒，白酒。

若灌装时间按天，每天工作小时，葡萄酒可装瓶瓶，则灌装设备灌装能力为瓶小时可选择灌装能力为瓶小时灌装线。

项目建设目标本项目建设，通过高新技术推广，技术人员培训，进步提高葡萄酒质量，逐步走向市场，并力争在国内市场占有席之地，达到每年生产葡萄酒吨，实现销售收入亿元，利税万元。

主要建设内容土建工程新建办公楼平方米，职工宿舍平方米，食堂平方米，破粹压榨车间平方米，检测室平方米，生产与存储饮料车间万平方米，灌装车间平方米，成品仓库万平方米，原料仓库平方米，车库平方米，门卫室平方米，配电室平方米。

办公用品电脑台，打印机台，空调台，电话机座，传真机台，办公桌椅套，资料柜个。

生产及检测仪器设备设备览表序号设备名称及规格数量单价总价备注螺旋输送机台国产带式输送机台国产离心泵台国产除梗破碎机台进口气囊压榨机台进口浸渍发酵罐个国产浸渍发酵罐个国产白葡萄酒发酵罐个国产不锈钢贮罐个国产不锈钢贮罐个国产水平圆盘式硅藻土过滤机台进口真空过滤机台进口制冷机台国产绝热罐个国产灌装线瓶小时条进口分析天平台国产酸度计台国产分光光度计台国产电热恒温干燥箱个国产电热恒温培养箱个国产高压灭菌锅个国产恒温水浴锅个国产电冰箱台国产蒸馏水器个国产高温电炉个国产技术培训项目实施后，每年，由公司聘请专家和专业技术人员，根据分工不同，组织所有员工进行技术培训次，培训人员人次。

其中行管人员人次，技术工人人次。

培训内容以授课参观和现场实际操作为主，经考核合格后，方能上岗。

第四章建设条件场址建设条件有适宜自然条件。

我县境内四季分明，热量丰富，雨量充沛。

以大陆性气候为主，属中亚热带季风湿润性气候，年平均气温，无霜期长，约天，温度光照水分等资源较丰富，气候条件适宜。

空气质量时段达到二级标准以内，是理想人居和工作环境。

有充足土地资源。

项目区选址在工业园园区，面积广阔，现有优质工业建设用地原旱地向丘陵岗地转移，集中分布于澧阳张公庙澧南道河小渡口永丰等乡镇。

有丰富能源资源我县电力充足，由华中电网统供应，另外还有艳洲水利水电枢纽工程装机总容量万千瓦，普通工业用电电价较低。

工业用水供给充足，地表水厂每日供水综合生产能力达到万立方米。

第五章项目地点选择分析选址原则与要求项目区以工厂为主。

地方政府对项目有强烈需求。

建设内容主要为厂房建设及设施配套。

交通运输方便供水供电设施便利，通讯发达，网络畅通。

基本情况位于湖南省西北部，澧水下游，洞庭湖西岸。

地处武陵山余脉向洞庭湖盆地过渡地带，地貌分布相对集中，形成比较明显三个地貌区西北山地丘陵区南北部岗地区东南部平原区，其中平原占，岗地，丘陵，山地占，河湖水库等占。

全县土地总面积平方公里，现有耕地面积万亩，其中葡萄面积万亩。

全县辖个乡镇，总人口人，其中农业人口人，农业劳动力人。

项目选址基本情况项目区选址在工业园园区。

厂房占地近亩，总建筑面积平方米。

新建幢高标准生产厂房新建栋鲜果储备库新建栋成品仓库新建栋原材料仓库新建栋宿舍楼新建栋办公楼新建配电室等其他建筑。

第六章投资估算与资金筹措投资估算依据项目所需办公用品仪器设备和机械及配套设备，按其生产厂家报价资料进行估算。

项目土建工程按市场价进行估算。

项目所需培训费用，按市场价进行估算。

投资估算说明主要建设内容为厂房建设，办公用品，仪器设备，机械及配套设备，技术培训。

前期工作费含项目可研编制费按总投资计取。

共万元。

工程设计费按总工程费用计