储设施不能适应散粮装卸的需要。二是运输方式 落后。目前全国的粮食采用传统的包粮运输方式。粮食收购环节基本采用麻 袋塑料纺织袋包装，在储存环节拆包散储，到中转和运输环节又转为包装形 态。整个流通环节需要经过多次灌包拆包，包装资材耗费大抛洒损失多 掺混杂质情况严重。三是装卸自动化水平低。绝大部分粮食的装卸仍采用传统 肩挑背扛的人工搬倒装卸方式。四是组织化程度低。物流资源分散，粮食经营 企业数量多规模小产销脱节，难以形成规模效益。 粮食实现散装散卸散运和散储也是粮食流动实现现代化的重要标志，四 散可以大大提高粮食流通效率，减轻劳动强度，保证国家宏观调控的及时高 效，也十分有利于保住粮食品质和减少粮食损失，确保运输时间，提高运输安 全系数。加快我国粮食现代物流业的发展，提高我国粮食在国际市场上的竞争 力。实现区域内专业的四散物流方式，可以为企业节约费用，减少损耗， 降低成本，提高经济效益，增加农民收入，进步加强粮食产销区的衔接，保 障国家粮食安全。 根据国家发改委粮食现代物流发展规划中要求，大力推进粮食现代物 流发展，要根据全国粮食生产和消费的布局，突出重点，逐步推进。对跨省粮 食主要物流通道和重要物流节点的散粮设施项目进行重点建设。到年，初 步建成全国主要散粮物流通道和散粮物流节点，形成物流网络，基本实现主要 跨省粮食物流通道的散储散运散装散卸和整个流通环节的供应链管理， 形成现代化的粮食物流体系，增强国家对粮食市场的应急调控能力。 由于受自然灾害的影响，全球小麦产量下降，期末库存降至最低水平。据 美国农业部预测，年度世界小麦的产量预计为亿吨，期末库 存预计为亿吨。国际谷物理事会预计年度全球小麦 库存为亿吨，低于上年的亿吨，预测全球小麦产量为亿吨。 严重干旱导致澳大利亚小麦产量继续下降，澳大利亚是全球五大小麦供应 国之，扣除供应国内每年大约万吨需求之后，结余的小麦主要出口到海 外。但由于干旱，澳大利亚年小麦出口量将继续远远低于年，当年 澳大利亚小麦产量达到创纪录的万吨。 印度不断购入小麦拉动国际市场小麦需求，年，印度曾是全球第三大 小麦进口国。年印度仍不断购入小麦，数量远远超过了市场预期。印度官 员表示，国内小麦库存仍然要比所需要的水平低。印度农业部长沙拉德帕瓦 尔曾表示，年印度进口小麦万吨，年印度计划进口万吨小麦， 但是由于价格大幅度上涨，采购难度不断增加，实际上年印度从包括嘉吉 在内的国际供应商采购了余万吨小麦。 供应吃紧国际市场小麦贸易格局发生变化，年度全球小麦贸易达 到了创纪录的亿吨。但年度价格偏高，将会导致 年度全球小麦贸易量的降低。预计年度月到次年月全球小麦 贸易量约为亿吨，个国家的进口数据小幅下调。贸易量的下降不仅仅 是因为价格远远高于上个年度，而且还因为价格高企会促使进口商将采购计划 推迟到年度。由于澳大利亚小麦连续减产，全球小麦市场供应将会 吃紧，年初价格估计仍然偏高。由于澳大利亚连续第二年遭受严重干旱， 小麦出口及许可证发放缓慢，在很大程度上削弱了澳大利亚小麦的出口竞争力。 此外，由于欧洲减产质量下降，造成原有采购欧洲小麦的进口国转向采购美 国小麦，导致美国小麦出口销售强劲，提振年度美国小麦出口前景。 年度月到次年月美国小麦年度美国小麦出口前景。 年度月到次年月美国小麦出口数量预计为万吨。 由于受国际粮价不断攀升影响，国内外原粮及其制粉价格存在较大价差， 带动了我国原粮及其制粉产品出口的快速增长。海关总署的数据显示，年， 我国小麦累计出口万吨，同比提高倍。虽然我国小麦总体上供需平 衡，但小麦及小麦粉出口的增加在定程度上拉动了小麦市场需求，增加了国 内小麦价格上涨的预期。此外，由于国际市场小麦行情供需矛盾短期内难以彻 底改变，国际市场小麦价格明显高于国内，预计年我国小麦进口数量仍将 维持较低水平。 济宁市是粮食现代物流发展规划确定的黄淮海流出通道的主要物流节 点城市，粮食产量占全省的十分之，是全国主要的粮食集散地和交通枢纽。 年，全市粮食总产万吨，其中小麦万吨，玉米万吨，其余 为稻谷万吨大豆万吨，其他万吨。近年来，随着粮食市场价格 的上涨和人民生活水平的提高，粮食商品率也有所上升，年粮食商品量为 万吨，商品率达到，丰富的粮食资源，为粮食储存加工流通奠定了 坚实的物质基础。 我国作为世界上最大的面制品生产国，有很大的消费市场。近年来，市场 发展迅速，国内挂面消费总量稳定在万吨左右。同时，各类高品位尤以功 能性有营养的花色挂面发展迅速，正形成挂面市场的方向和主流。部分企业注 重品牌策略，不断调整产品结构，加大营销力度，使产品知名度在国内市场渐 露头角。但从总体格局来看，工业化技术水平和经营规模仍处在较低水平。从 挂面市场的品种看，已彻底改变了几年前产品单的局面。对产品配料配方 工艺设备包装等进行多方面的改进和创新 中华人民共和国大气污染防治法 中华人民共和国噪声污染防治法 工业企业噪声卫生标准 工业三废排放试行标准 工业企业卫生标准 主要技术指标 烟尘及生产性粉尘经局部通风除尘后，允许排放浓度为毫克立方 米，室内含尘度毫克立方米。 库界噪声不超过。 每个工作日接触噪声时间小时的允许噪声为，噪声源隔离间 的噪声不超过。 生产过程中产生的污染源 本项目小麦储存及挂面生产过程中不产生污水，故不存在生产污水问题。 项目旦实施，只有生活用废水排出库区。 除尘及防噪措施 除尘设计本着密闭为主吸风为辅的原则，尽量选用密闭性好的设 备和处于负压状态下工作的设备，最大限度地减少粉尘外扬的可能性。 在设备进出口或有尘源的地方设有吸风点，并合理地组合风网，保证库 内含尘浓度符合国家标准要求。 从声源方面进行控制，选用低噪声的设备，对个别噪声较高的设备，机 座设减震垫，进出口风管采用软联接，减少震动，降低噪声，必要时可 采用分室隔离措施。 废水处理 该项目小麦储存及挂面生产过程不产生污水，产生的废水是不含化学有害 物质的生活用水，不超过国家污水排放标准，拟直接排入污水排放系统。 第八章劳动卫生和安全 劳保原则 项目建设将坚持安全第，预防为主，消除危害，发展储备的劳动保护 方针，并配置相应的劳动保护措施，对作业职工进行严格的劳动安全培训教育， 经考核合格者方能上岗，建立工作档案，积极预防事故发生。 劳动保护及安全措施 根据现有条件，库区布置尽可能做到合理安全美观，道路设计应 符合厂矿道路设计规范的规定，各建构筑物间距满足消 防通风透光要求。 库区内有男女厕所男女更衣室。 小麦装卸均实行机械化自动化，以减轻劳动强度。 所有设备转动件外露处，均加设安全防护罩，避免人身伤亡事故，保 证安全生产。 各库及生产车间设备布置，均留合理操作维修间距，般主通道不 小于，次通道为，设备之间最小通道不小于。 楼梯均设有防护栏，防护栏按规定进行设计，栏杆高度。 电控设计达到工艺操作要求，设备程序启停及故障报警，故障自动停 机，做到安全稳定。各库不设明插座，保证安全。 离地面以上的操作平台，按规定操作。 操作场所噪声按工业企业噪声控制规定第条执行。即按每 个工作日连续接触噪声时间不同，不高于相应允许的噪声分贝数。 电气保护措施为保护接零制，即设备机架外壳电机外壳电 线管壁桥架壳体等正常带电部分，均应与零线联通，其接地电阻不大于 欧姆。 卫生 本项目全部装卸及储存过程必须符合食品卫生法规。入库小麦需经过严 格的卫生检验，不得将有毒有害和被污染的小麦入库，以防污染。 库内及车间设施定期进行清扫保护良好的库内及车间卫生状况，操作 人员须更换工作服后方可上岗。 库内应通风干燥防水防霉防火防鼠防雀等。 防火 总平面设计中各建筑物之间的距离按建筑设计规范新标准执行。认真 贯彻预防为主，防消结合的消防工作方针，加强消防队伍建设，经常对职 工进行安全防火教育，实施消防目标管理制。 防火措施 库区内布局通道合理，尽量加大相邻各建筑物之间距离，以满足防火之 间距要求。 按规定在各仓库外及车间内设干粉灭火器。 电气防火，本工程按规范中级防爆炸场所考虑电气设备的 选型安装。所用照明灯具选用防火防尘型，粉尘较大的地方选用防爆型。 电机为防尘型，现场安装的按钮箱放在防尘电控室，与生产场所隔开。 防雷 本工程按三类防雷措施设置。仓库屋顶避雷带采用钢筋混凝土框架内主 钢筋作地下线，接地装置利用基础钢筋，接地电阻不大于欧姆。 第九章节能 能源是工业生产发展的基础。节约能源是我国项长期的战略任务。现在 我国能源利用率很低，能源消耗指标很高，按产值计算是世界上工业发达国家 的倍。因此，节约能源不仅极其必要，而且潜力很大。它是提高生产企业 经济效益的个重要方面。 能源消耗于小麦装卸输送通风等及挂面生产每道工序，它涉及设备及 配用的变压器电机和通风机等所有设备的运行效率，在工程设计中制定各专 业设计方案时，都将节约能源结合进去，积极采用新工艺新技术，选用高效 节能装备。 用电负荷比较集中的库房及生产车间，靠近库区及车间设计配电房，以减 少电耗。各种动力设施等均以库房及生产车间为中心就近布置，缩短动力管路， 减少能量损失。另外，加强节能教育，制定节能指标从管理上搞好节能。上述 各项措施，将为本项目建成投产后搞好节能工作创造有利条件。 本项目的建筑材料尽可能选用节能新型建材，如空心砖空心粉煤灰砌块 及轻质保