即，经厌氧消化后有机物去除率高达。有效解决了鸡粪对环境产生影响。不仅可以改善企业及其周边农业生态环境和生产条件，其产生沼液沼渣可供养殖场周围农田基地施肥之用，沼气可利用供暖供热。深加工后固体有机生物肥和液体有机生物肥可用于饲料蔬菜种植基地生产。伙房燃煤炉渣集中堆放，做建房铺路用。鸡毛经过晾晒集中存放可出售也可做饲料羽毛粉。废水治理厂区内建有场内污水处理站，购买先进污水处理设备将污水处理达标后排进场外排水管道内。同时，搞好厂区内绿化，绿化率达到以上。凡冲洗厕所用水，必须经化粪池沉淀腐化分解后方能排入厂区水道内食堂厨房废水排放口，要经格栅过滤，并经隔油池除油后方能排进场内污水处理站。根据屠宰废水水质情况，采用气浮生物处理工艺是最佳处理方案。出水水质达到肉类加工工业水污染物排放标准级标准。第八章节约能源编制依据能源部颁发节约能源暂行条例评价企业合理利用电技术导则评价企业合理利用热技术导则编制原则在本项目设计过程中，从工艺方案确定到主要设备选型都严格贯彻国家颁布有关节能和能源综合利用有关规定，使总体装工程施工及验收通用规范构筑物抗震设计规范建筑地面设计规范建筑设年屠宰冷藏万只肉鸡项目，通过对项目内容研究和分析，我们认为该项目建设内容合理，年产万只肉鸡项目企业在同行业中实力较强，符合选项要求。项目采用工艺技术成熟可靠，先进，配套条件完善。该项目符合国家产业政策以及经济和社会发展规划要求，不但有较好经济效益，而且具有显著社会效益。项目建成投入运营后，对新增社会效益经济效益，减轻企业和公众公害，促进当地经济和各项污染而影响肉品质。检验内容有检疫员对来自非疫区活禽首先向货主索取三证检疫证免疫证用药卡和饲养日记，检查其有效性，对无证者拒收，不准进厂。接收验证合格活鸡群，在屠宰车间外进行，采取群检与个检相结合方法鉴别病健禽。对有挫伤胸部水肿翅骨骨折撕裂变色畸形胸胼胸部水肿引起局部肥厚发硬等鸡，降低等级。病禽作无害化处理，死禽送化制间处理。运鸡窗口彻底清洗容器不残存粪便和污毛。容器清洗后要用热水或使用药剂消毒。清洗干净容器妥善保管，防止再次污染。使用后充分消毒。按批检验中，认为有可疑或异常时，逐只观察，对异常鸡分开放置，轻度异常鸡在正常鸡屠宰后再进行加工。确认健康鸡群迅速屠宰。选用发育良好食用鸡。分为肉用仔鸡未满周龄，体重千克肉用仔鸡此标准已达出口要求成鸡月龄以上公鸡和母鸡淘汰蛋鸡育成鸡月龄以上未满月龄鸡只。家禽在屠宰前禁食小时，面，门窗采用木门，铝合金推拉窗，内墙面为水泥砂浆抹面，仿瓷涂料，地砖楼面，建筑外墙采用面砖。职工食堂平面尺寸为，单层，建筑面积。以上建筑物立面统协调，外型力求简洁大方，给人以整体美感，体现现代化厂房风格。建筑装修与构造地面生产车间地面钢筋混凝土面层厚，双向层钢筋网片，初凝时表面压入耐磨材料与混凝土地面形成高效致密和着色高性能耐磨地面。地面坡度。待宰间地面毛面防滑地面，钢筋混凝土面厚，双向钢筋网片，初凝时表面压入耐磨材料，并用水泥板搓成毛地面，坡度。生活地面车间内采用防滑地砖。办公楼及宿舍楼地面采用水磨石地面和地砖。内墙面车间潮湿房间瓷砖到顶，顶刷防毒涂料，所有墙柱阴阳角应做成圆弧形阴阳角，生产辅助用房刷内墙涂料。窗台向内做成斜面，保证加工间不留死角，满足食品卫生要求。根据工艺要求，低于低温房间，墙体喷涂聚氨酯保温层，钢丝网抹灰，喷防毒防潮环保型序上作了特殊处理，确保活禽在秤台上跑动时数值稳定，同时打印方式也按活畜计量要求作了特殊处理。全中文输入汉字打印。设臵头数规格等打印参数。可选称重显示器为定制。自动去除每次称重时秤体内粪便杂物。屠宰生产线链条选用不锈钢材质配套容量电麻机配套容量浸烫池选用不锈钢材质配套容量脱羽机选用不锈钢材质配套容量冷却池选用不锈钢材质配套容量喷淋器选用不锈钢材质配套容量土建工程建筑设计设计依据建筑设计防火规范民用建筑设计通则食品企业通用卫生规范食品安全管理体系办公建筑设计规范各车间建筑设计主要依据生产工艺要求气象条件建筑造型和建筑技术等因素进行平面布臵和空间组合。主要建筑方案本次建设项目土建工程主要包括待宰区屠宰冷却分层高。为了便于使用，冷藏库室内外高差同屠宰冷却分割车间。屋面采用钢筋砼薄腹梁，砖墙围护，基础采用钢筋混凝土独立基础。急宰化制间制冷机房变配电间水泵房机修间及物料库供热房均为单层砖混结构，室内外高差为，急宰化制间及制冷机房层高均为，变配电间及水泵房层高为，机修间及物料库层高为。屋面均采用预应力混凝土空心板，基础采用钢筋砼条形基础。办公室为单层砖混结构，室内外高差为，屋面均采用预应力混凝土空心板，基础采用钢筋砼条形基础。综合办公房砖混结构，室内外高差为，层高为。屋顶面均采用预应力混凝土空心板，基础采用混凝土条形基础。职工宿舍区为砖混结构，室内外高差为，层高为。屋顶采用预应力混凝土空心板，基础采用混凝土条形基础。设计依据建筑结构荷载规范建筑抗震设计规范混凝土结构设计规范建筑地基基础设计规范。钢毛。容器清洗后要用热水或使用药剂消毒。清洗干净容器妥善保管，防止再次污染。使用后充分消毒。按批负责项目决策指挥执行以及对内对外谈判和联系。项目设计供货施工安装等履行单位必须履行必要法律手续，若违约则按有关法律执行。项目执行单位应与项目履行单位协商制定项目计划表并通知有关各方。项目执行单位应为项目发行单位开展工作而积极创造有利条件，项目履行单位也应服从项目执行单位指挥和调度。项目执行单位及其主管单位该项目执行单位为惠民县富辰牧业有限公司该项目主管单位为山东滨州惠民县畜牧局主要履地势南高北低，中部稍微隆起。地貌属黄河冲积平原。海拔高度平均米，县域内河流主要有黄河徒骇河和沙河。后沥血时间为。沥血时间过短，血沥不净，影响鸡肉品质时间过长，对脱羽不利，且引起失重，降低出肉率。沥血后鸡体被输送进浸烫机。浸烫机和脱羽机同为前处理区关键设备，浸烫效果好坏直接影响到鸡肉品质。对浸烫机要求主要是保证浸烫时间浸烫温度及浸烫池内水温均匀性。浸烫池内水温温差不大于。浸烫池内翻水状况也对浸烫效果有很大影响，搅拌方式选用鼓风式，鼓风式要优于水泵式，水泵式通常有漂鸡掉鸡现象，漂鸡鸡争雄，发展我国优质鸡产业，需要包括政府科研单位优质鸡生产企业纵向横向联合。第三章建设条件与厂址选择第节建设条件地形地貌惠民县位于东经。，北纬。。地处鲁北平原沉降平原地带，地形平坦，求成鸡月龄以上公鸡和母鸡淘汰蛋鸡育成鸡月龄以上未满月龄鸡只。家禽在屠宰前禁食小时，并充分供水。其好处有便于宰后内脏处理，节省饲料和劳力，利于放血完全和提高肉质。工艺流程及重要技术参数分个区域加以论述前处理区前处理区是指肉鸡从运鸡车上卸下至鸡毛被打净处理区域。其工艺流程如下挂鸡镇静电麻宰杀沥血电麻沥血浸烫脱毛切爪下挂。挂鸡人员把鸡挂到屠宰传送链上，鸡功经验和优势，可通过控股兼并国内企业开展生产。总之，为防止被国外企业吞并，我国快大型肉鸡需提高生产性能降低生产成本。扩大消费量，这对优质鸡生产和消费也必定会造成定冲击。目前我国从事优质鸡生产企业和饲养日记，检查其有效性，对无证者拒收，不准进厂。接收验证合格活鸡群，在屠宰车间外进行，采取群检与个检相结合方法鉴别病健禽。对有挫伤胸部水肿翅骨骨折撕裂变色畸形胸胼胸部水肿引起局部肥厚发硬等鸡，降低等级。病禽作无害化处理，死禽送化制间处理。运鸡窗口彻底清洗容器不残存粪便和污毛。容器清洗后要用热水或使用药剂消毒。清洗干净容器妥善保管，防止再次污染。使用后充分消毒。按批