生产厂和作坊，便于政府管理和监督。 本项目的实施，使泽州豆制品走条科技含量高经济效 益好资源消耗低环境污染少的新型道路，打造出属于泽州 的全国知名品牌，更好地为泽州县及周边城市提供优质放心的 绿色食品。 本项目的实施，有利于企业全面落实科学发展观，不断提 高企业管理水平，降低生产成本，进而逐步建立和运行环境管 理体系，获得进入全国市场的绿色食品奠定良好的基础。 本项目的实施，可以解决泽州县现有无业人员就业，对于 维护社会治安稳定社会秩序缓和无业人员安置的矛盾，具 有极大的社会意义。同时也有利于企业为地方增加税源，进而 促进地方社会经济的健康稳定发展，为构筑和谐社会作出贡献。 承办条件 政策优势本项目符合国家工商行政管理局提出的关于加快培育 发展农副产品加工基地的意见文件精神，文件中明确提出通 过各级工商行政管理机关的积极参与和推动，在全国范围内普 遍建立大批远辐射多功能的农副产品加工基地，逐步强化对 农副产品市场的监督管理，努力促使市场监督管理机制与市场 发育进程同步配套，保证市场的健康发育。 本项目为国家发改委产业结构调整指导目录年 本鼓励类项目中第项农林类第条农林牧渔产品储运 保鲜加工及综合利用项目。 本项目不属于国家国土资源部发改委限制用地项目目 录年本中限制用地和禁止用地的项目。 地域优势 泽州县地处太行山南端，是山西通向中原的重要门户， 史称河东屏翰冀南雄镇。东与陵川县相连，西 与阳城沁水县衔接，北与高平市毗邻，南与河南省济源 博爱沁阳等县市交界，县域环绕晋城市城区。县域东西 宽公里，南北长公里，总面积平方公里， 约占山西总面积的，其中山区面积平方公里， 丘陵面积平方公里，平原面积平方公里。辖 镇乡，个行政村，万户，万人，其中农业 人口万人，耕地面积万亩，人均耕地面积亩。 第二节本报告的编制依据研究范围及编制原则 编制依据 国家发改委产业结构调整指导目录本 国家国土资源部发改委限制用地项目目录 年本 山西省农业产业化发展规划 国务院关于进步加强食品安全工作的决定 泽州县豆伉源农副产品加工合作社提供的相关资料 主要研究范围 本项目申请报告主要对泽州县豆伉源农副产品加工合作 社豆制品加工基地建设项目的建设条件投资的必要性工艺 设备投资估算经济效益等方面作出分析。研究范围包括 项目建设的背景和必要性 产品市场分析 项目建设生产规模和产品方案 工艺技术方案和原辅材料供应 工程建设方案 环境保护和节能投资估算和资金筹措 财务分析与评价 编制原则 坚持客观公正科学可靠的原则和实事求是的工作态 度，力求做到数据准确内容策优势本项目符合国家工商行政管理局提出的关于加快培育 发展农副产品加工基地的意见文件精神，文件中明确提出通 过各级工商行政管理机关的积极参与和推动，在全国范围内普 遍建立大批远辐射多功目中第项农林类第条农林牧渔产品储运 保鲜加工及综合利用项目。 本项目不属于国家国土资源部发改委限制用地项目目 录年本中限制用地和禁止用地的项目。 地域优势 泽州县地处西 宽公里，南北长公里，总面积平方公里， 约占山西总面积的，其中山区面积平方公里， 丘陵面积平方公里，平原面积平方公里。辖 镇乡，个行政村，万户，万人，其中农业 人口万人，耕地面积万亩，人 山西省农业产业化发展规划 国务院关于进步加强食品安全工作的决定 泽州县豆伉源农副产品加工合作社提供的相关资料 主要研究范围 本项目申请报告主要对泽州县豆伉源农副产品加工 工艺技术方案和原辅材料供应 工程建设方案 环境保护和节能投资估算和资金筹措 财务分析与评价 编制原则 坚持客观公正科学可靠的原则和实事求是的工作态 度，力求做到数据准确 第三节研究结论与建议 研究结论 本项目属于国家发改委产业结构调整指导目录 本中鼓励类项目，项目的建设符合国家产业政策，符合我国 农副产品行业结构优化产业升级的发展模为年产万吨豆制品加工产品， 其中豆浆吨日豆腐吨日等，市场前景较好，采用 的生产工艺技术成熟先进，工程建设方案合理。 本项目建成投运后，在各项环境保护措施到位情况下， 对该区域生态环，流动资金万元。 综上所述，本项目符合国家产业政策，产品市场前景较好， 技术环境经济均是可行的。 主要经济技术指标 本项目的主要经济技术指标见表 表项目主要经济技术指标表 序号议 建议企业抓紧项目前期准备工作，尽快落实资金，确 保工程项目的近期投资。企业要注重技术水平和人员素质的提高，确保产品质 量。 建议企业加强企业各项基础管理，减少各项原材料和 能源消耗，降低生产成本和各项费用开支，提高产品的市场竞 争力，增强项目的抗风险能力。 建议企业组织力量加强市场信息研究，同时掌握国内豆 制品新技术新产品的发展动向，进步搞好新产品开发，推 动企业技术进步，建立和完善以市场和销售指导生产的市场运 作体系。 第二章市场分析 产品市场分析 谁是世纪餐桌上的明星大豆必是其中之，长期以 来，我国社会膳食结构呈现不合理不健康的现象，随着国民 经济的迅速发展，人们生活水平的不断提高，越来越多的人开 始追求健康饮食和品质生活。豆制食品，以其天然营养经 济方便特点走进人们的生活，从都市白领到营养专家，从时尚 的年轻女性到注重生活品质的中产人士，都对豆制食品青睐有 加。作为我国传统食品之的豆制食品在国人的健康饮食改 善营养结构的过程中扮演着重要