投资 项目投入总资金为万元。其中固定资产投资万元，流动资 金万元。资金全部自筹解决。 研究结论 通过本项目分析研究，得出以下结论 本项目的实施，符合国家产业政策行业规划。该项目采用的生产技 术设备达到国内先进水平。项目建成投产后，对建设以红薯淀粉深加工系列产品为主导的技术产业群有很大的促进作用，将推动当地的经济发 展，使其成为有影响有区域经济特色的经济实体，并对带动当地相关产 业及经济的发展有十分重大的意义。该项目产品方案合理，建设规模经济。 建成后可带动我国农产品开发深度，增加农民收入和就业机会，提高我国 红薯淀粉深加工行业的整体竞争力，社会效益显著。项目建设是可行的。 第二章项目背景与发展概况 项目的提出 十五是农村经济发生深刻变化，农业产业化快速发展的关键时 期。胡锦涛总书记在河南江西湖北考察时强调指出坚持为农民服 务的方向，以科技为先导，以深加工为龙头，以市场需求为坐标，不断拓 展产业链，农业产业化就定有更加广阔的前景。推进农业和农村经济 结构战略性调整，是新阶段农业和农村经济发展的重要任务，也是农业产 业化经营的主攻方向。龙头企业根据市场需要进行产品加工，按照加工要 求建设标准化优质化规模化基地，带动农业结构调整，是农业发展和 建设社会主义新农村的必然趋势和要求。在党的十六届五中全会上通过的 中共中央关于制定国民经济和社会发展第十个五年规划的建议中， 就推进现代农业提出优化农业生产布局，推进农业产业化经营，促进 农产品加工转化增值，发展高产优质高效生态安全农业。因此， 建设项目十分符合国家的产业政策和发展方向。在今年温家宝总理的政府 工作报告中，国家进步加大了对农业的投入，并明确提出要加快发展农 产品加工企业，以带动农业的发展，增加农民收入，可以说该项目符合国 家的投资方向。 我国是世界上马铃薯红薯的主要产地。薯类淀粉粉条是深受我国人 民喜爱的种传统淀粉制品，也是农民获得经济收入的初级加工产品，随 着人民生活水平的提高和红薯淀粉需求量的不断增加，红薯淀粉的生产方 式由传统的小作坊手工操作，进入了机加工时代。随着我国正式加入世贸组织以及人民生活水平的进步提高，农业生 产农产品加工进入新的发展阶段，大力开发新产品，满足国内外市场新 的需求，开拓国际市场，努力扩大农副产品出口创汇已成为个突出而紧 迫的重大战略问题。 我国是红薯淀粉生产与出口大国，截止年年出口量超过万吨， 创汇达到了亿美元，占世界贸易量以上，并且每年出口量都在增加。 但是近年来由于出口企业增多，各企业为了增加出口量，相互之间压价， 出口产品利润大幅度降低，目前已成为制约红薯淀粉出口企业发展的主要 问题之，给企业和国家带来很大的经济损失。因此，如何改变这现状 已成为个重要课题。为了提高红薯淀粉的产品附加值，突破发达国家设 置的技术壁垒，促进红薯淀粉进步进入国际市场，增强其国际竞争力， 开发高技术含量的新产品势在必行。 二项目区农业产业化经营发展状况 莒县位于山东东南部，属新亚欧大陆桥东方桥头堡日照市，面积 平方公里，人口万。莒县地处暖温带，四季分明，寒暑适中， 物产丰饶。盛产小麦水稻玉米豆类薯类，以及花生桑蚕黄烟 茶叶西瓜等，苹果银杏板栗桃柿杏等干鲜果也十分丰富，是 全国粮食油料果品蔬菜生猪肉食兔等重要生产基地。莒县矿产 资源丰富，现已初步探明的矿产达种，铁铜等金属和石灰石大理 石页岩粘土等非金属资源尤为丰富。莒县有沭河等大小河流条，有 青峰岭等大中小型水库座，水资源充足。 三项目提出的必要性和目的意义建设项目是依据莒县当地的农业结构和农产品生产状况规划安排的。 项目的建设可充分地利用丘陵山区的土地资源，加大农产品的转化增值力 度，从而使农民种植的红薯成为具有较高附加值的经济作物，进步做大 做强农业龙头企业，既为企业带来良好的经济效益，又可带动农民增收增 效。 莒县地处丘陵地区，丘陵占总面积的三分之二，由于土层薄土质差 灌溉困难，广大农民长期的种植习惯是大面积种植耐干旱耐贫瘠的红薯， 据统计资料，年全县种植红薯面积万亩，年鲜红薯总产万 吨。但是，由于本地红薯加工能力严重不足，只能低价卖给外地企业加工， 造成农产品附加值低，影响农民种植红薯的积极性和农民收入。该项目达 产后，年新增销售收入万元，新增利税万元。通过加工能力 的提高，可带动鲜红薯斤价格提高元，农民亩均收入增加元。 因此，建设项目所需原材料在当地具有丰富的资源优势，有利于进步开 发薯类深加工系列产品，提高产品的技术含量市场占有率出口创汇率 和附加值，带动当地农村经济的发展，以促进产业结构和农业种植结构的 调整。有力推动当地农村经济的发展，加快农村脱贫致富奔小康的步伐。 国家产业政策及其符合性 国家食品工业发展规划 为了使大都是粗加工产品，只有山东几家外资企业生 产精白红薯淀粉，产量不到吨，全部销往韩国。 市场缺口大 目前，国内市场对各种深加工的红薯淀粉需求量为上百万吨，而国内 产量却不足半。作为食品造纸纺织石油等待业需求较大的变性粉 酸变性淀粉氧化变性粉和羧烷基变性粉等，近年我国的年需求量在 万吨以上，仅方便面市场就需近万吨，国内仅万余吨，其余都 依赖进口。 销售预测 随着生活水平的提高，人们的食品消费趋于多元化保健化。红薯由于富含人体所需的能量物质淀粉和各种营养物质，特别是含有抗病及较高 保健价值的物质，可以加工成多种用途的功能性食品，满足不同层次的消 费需求。 根据市场调查，在国际市场上，薯类食品在韩国作为主食品之，年 需用量多万吨，大部分从我国进口，随着韩国的生活消费水平的不断 提高，尤其在饮食方面，主要讲究营养保健味美方便，所以红薯淀粉制 品在韩国深受欢迎。初步估算年需求量至少在万吨以上。 通过本项目的建设，日照市莒县安庄淀粉制品加工项目的经营规模将 进步扩大，生产能力进步增强，竞争能力将大为提高，将为企业的后 续发展提供良好的平台，对于促进企业自身发展，提高企业整体素质和市 场竞争力，实现长远发展具有重要意义。 建设规模 年产红薯淀粉吨粉条吨。年消耗鲜红薯吨，湿 淀粉吨。第四章建设条件与厂址 红薯资源 本项目所需要的各种原料均可以从当地及周边地区解决，项目位于山 东省莒县安庄镇。莒县地处山区丘陵，非常适宜种植红薯，且品种丰富， 红薯种植面积万亩，年产红薯亿公斤。因此，该项目所使用的原材 料不仅能做到本地供应，同时能很好地满足产品的品质要求。年鲜红薯用 量约吨，红薯湿淀粉约吨，当地资源完全可满足本项目原料 的供应。 原材料辅助材料 项目所需原材料辅助材料见下表。 表主要原材料燃料及动力消耗明细表 序号名称规格单位数量备注 鲜红薯外购 红薯湿淀粉外购 水自来水公司 电当地供电局 煤外购 动力设施及辅助生产设施 供水 本项目平均用水量为，项目的取水来自于当地自来水公司统 供水，可满足本项目用水的要求。 供电 供电电源要求。其中主要设备电压均为，其他 动力设备及照明电压为。本项目厂区用电由莒县供电公司供给，用 电有保证。项目自建变电室，高压由市政高压网引来，埋地引入，埋深米。变电所宜采用电缆直埋的方式。电缆通过主干道时，宜穿钢 管保护。 厂址 厂址地理位置及当地现有交通运输状况 安庄镇位于莒县西北部，距县城公里。镇驻地距兰新铁路国家二 级站公里，南去公里处有日竹高速公路，交通便利。 厂址地形地貌人文特征 安庄镇东邻青峰岭水库，西依刘家山，风景秀丽，环境优美。 该镇地处北温带，四季分明，雨量适中，气候宜人，光照充足。镇内 水资源丰富，东临蓄水量达亿立方米的山东省第四大水库青峰岭水 库，另有小型水库座小二型水库座总灌溉面积达公 顷，全镇土壤主要有粘土壤土及沙壤土，以沙壤土为主，年降雨量为 毫米，年总日照数为小时，太阳辐射量为千卡平方厘米， 无霜期为天，光温水土适各种无公害蔬菜果品生长。该镇沟 多丘陵多，还适宜畜牧业发展。电力网络覆盖全镇，镇内有供电所座， 电力充足，服务流。镇内设程控电话交换机台，总容量为门， 镇域内中国移动中国联通达到无缝覆盖。 厂址评价 综合以上诸因素，该厂址选址合理，是个理想的薯类淀粉加工项目 的建设用地。第五章工程技术方案 设计原则 采用先进的工艺技术及装备，达到节能降耗提高产品质量降 低生产成本的效果 设备选型应要求先进性和实用性相结合，生产厂房和场地除满足 现有生产能力外，还应留有扩大产量的余地 严格按照食品安全管理体系标准操作生产 从节约资金的角度出发，尽量选用国内先进可靠的设备和装置。 力求做到技术先进可靠经济合理，切实可行。 关注劳动安全，消除工厂生产职工安全和健康造成的不良后果。 建设内容 该项目是农产品深加工项目，是在进步对红薯深加工技术进行改造 的基础上，利用当地丰富的红薯资源，建设年产吨红薯淀粉 吨红薯净化淀粉和吨粉条生产线各条。包括建筑面积为平 方米的厂房其中，加工车间平方米，锅炉房平方米，仓库 平方米晒场平方米配套设施建设等。 工艺设备方案 技术基础 该项目利用现代先进技术设备，改进了淀粉生产加工工艺，包括清 洗粉碎分离除砂脱水烘干计量金属探测计量复检入库 等。该工艺生产的淀粉洁白如玉，不含蛋白质果胶及酚类物质，纯度高， 是食品加工行业的理想原料。 工艺流程红薯淀粉生产