盐量。 废水处理站工程污水主要为蜜饯果脯车间及豆干车间出 水，特点为动植物油含量高，浓度高同时，盐度高， 对生物活性有抑制作用，需要特殊菌种或菌种驯化，必要时需对 原水稀释。主要污染因子为色度动植物油 盐度等。 常用的食品污水处理方法有 物理处理法 物理处理法是指应用物理作用改变废水成分的处理方法。用 于食品工业废水处理的物理处理法有筛滤撇除调节沉淀 气浮离心分离过滤微滤等。前五种工艺多用于预处理或 级处理，后三种主要用于深度处理。 废水中的油脂根据其物理状态可分为游离漂浮状和乳化状两 大类。通常隔油池除去漂浮状油脂。隔油池对漂浮状油脂的去处 率可达以上。如果处理流程中设有调节池或沉淀池，则隔油 池可与调节池或初沉池合用统构筑物，可节省投资和占地。对 小型处理系统，可设油水分离器撇油。 气浮主要用于除去食品工业废水中的乳化油表面活性剂和 其它悬浮固体。有真空式气浮加压溶气气浮和散气管板式 气浮。当废水进入容器气浮池之前，往水中投加化学混凝剂或助 凝剂，可提高乳化油脂和胶体悬浮颗粒的去除率。据资料介绍， 气浮可除去以上的油脂和的和。气浮池 般。 化学处理法 化学处理法是指应用化学原理和化学作用将废水中的污染物 成分转化为无害物质，使废水得到净化。污染物在经过化学处理 过程后改变了化学本性，处理过程中总是伴随着化学变化。用于 食品工业废水的化学处理法有中和混凝电解氧化还原离 子交换膜分离法等。 生物处理法 生物处理法是有机废水处理系统中最重要的过程之。在食 品工业的废水处理中，生物处理工艺可分为好氧工艺厌氧工艺 稳定塘土地处理以及由上述工艺的结合而形成的各种各样的组 合工艺。食品废水是有机废水，生物法是主要的二级处理工艺， 目的在于降解。 水解酸化工艺是指有机物进入微生物细胞前在胞外进行 的生物化学反应。微生物通过释放胞外自由酶或连接在细胞外壁 上的固定酶来完成生物催化反应。从机理上讲，水解和酸化是厌 氧消化过程的两个阶段，但不同的工艺水解酸化的处理目的不同。 水解酸化好氧生物处理工艺中的水解目的主要是将原有废水中 的非溶解性有机物转变为溶解性有机物，特别是工业废水，主要 将其中难生物降解的有机物转变为易生物降解的有机物，提高废 水的可生化性，以利于后续的好氧处理。考虑到后续好氧处理的 能耗问题，水解主要用于低浓度难降解废水的预处理。混合厌氧 消化工艺中的水解酸化的目的是为混合厌氧消化过程的甲烷发酵 提供底物。而两相厌氧消化工艺中的产酸相是将混合厌氧消化中 的产酸相和产甲烷相分开，以创造各自的最佳环境。水解酸化主 要用于有机物浓度较高较高的污水处理工艺，是个比较重 要的工艺。水中有机物为复杂结构时，水解酸化菌利用电离 的和将有机物分子中的打开，端加入，端加入 ，可以将长链水解为短链支链成直链环状结构成直链或支 链，提高污水的可生化性。水中高时，水解菌通过胞外粘膜将 其捕捉，用外酶水解成分子断片再进入胞内代谢，不完全的代谢 可以使成为溶解性有机物，出水就变的清澈了。这其间水解菌 是利用了水解断键的有机物中共价键能量完成了生命的活动形 式。 生物接触氧化法是以附着在载体俗称填料上的生物膜 为主，净化有机废水的种高效水处理工艺。具有活性污泥法特 点的生物膜法，兼有活性污泥法和生物膜法的优点。在可生化条 件下，不论应用于工业废水还是养殖污水生活污水的处理，都 取得了良好化还原离 子交换膜分离法等。 生物处理法 生物处理法是有机废水处理系统中最重要的过程之。在食 品工业的废水处理中，生物处理工艺可分为好氧工艺厌氧工艺 稳定塘土地处理以及由上述工。微生物通过释放胞外自由酶或连接在细胞外壁 上的固定酶来完成生物催化反应。从机理上讲，水解和酸化是厌 氧消化过程的两个阶段，但不同的工艺水解酸化的处理目的不同。 水解酸化好氧生物处理工艺中的水理的 能耗问题，水解主要用于低浓度难降解废水的预处理。混合厌氧 消化工艺中的水解酸化的目的是为混合厌氧消化过程的甲烷发酵 提供底物。而两相厌氧消化工艺中的产酸相是将混合厌氧消化中 的产酸相中的打开，端加入，端加入 ，可以将长链水解为短链支链成直链环状结构成直链或支 链，提高污水的可生化性。水中高时，水解菌通过胞外粘膜将 其捕捉，用外酶水解成分子断片再进上的生物膜 为主，净化有机废水的种高效水处理工艺。具有活性污泥法特 点的生物膜法，兼有活性污泥法和生物膜法的优点。在可生化条 件下，不论应用于工业废水还是养殖污水生活污水的处理，都 取得了氮亚硝酸硝酸盐硫化氰等有 害物质都将得到去除，对以后流程中水质的进步处理将起到关 键作用。 生物接触氧化法是种介于活性污泥法与生物滤池之间的生 物膜法工艺，其特点是在池内设置填定厚 度后，填料壁的微生物会因缺氧而进行厌氧代谢，产生的气体及 曝气形成的冲刷作用会造成生物膜的脱落，并促进新生物膜的生 长，此时，脱落的生物膜将随出水流出池外。 上流式污泥反应床层中污泥进行 混合接触，污泥中的微生物分解污水中的有机物，把它转化为沼 气。沼气以微小气泡形式不断放出，微小气泡在上升过程中，不 断合并，逐渐形成较大的气泡，在污泥床上部由于沼气的搅动形 成时间 流速 几何尺寸 有效容积 结构钢砼 调节池 数量座 停留时间 几何尺寸 有效容积 结构钢砼 备注与格栅井隔油池合建 设备配置 提升泵 数量台，用备 流量 扬程 功率 药剂投加系统 投加系统套 功率 材质 数量套 高盐废水集水池 数量座 几何尺寸 结构钢砼 备注与调节池隔油池合建 设备配置 全自动气浮装置 数量套 处理量 结构碳钢防腐 设备配置 药剂投加系统 投加系统各套 功率 材质 数量套 水解酸化池 数量座 平面尺寸 有效水深 结构钢砼 设备配置 组合填料 数量 规格 材质全塑性夹片维纶醛化丝 提升泵 数量台，用备 流量 扬程 功率 材质铸铁 潜水搅拌