的限制，生产的食用菌品种单，产业发展受到局限。 在些发达国家和地区，食用菌产业已成为重要的现代化水平较高的 农业产业之，经济效益较高。食用菌整个生产过程已完全进入了工厂化，自动化和电子计算机控制，成为现代农业的代表。 我国食用菌工厂栽培是在年以后发展起来的，上海浦东天厨菇 业有限公司于年率先在国内成功创建了第个工厂化栽培金针 菇企业，日产达吨鲜菇，金针菇生产技术已达到国际先进水平， 人年均最高生产量达到吨，单位面积产量达到吨平方米， 单位面积产值万元平方米，并取得了较好的效益，天厨的 成功为我国食用菌工厂化栽培铺平了道路。 近年来，北京广东也开始了工厂化栽培，同时还有不少业外人士看 好这产业，兴建了些大型工厂化栽培食用菌企业，由于我国人口 众多，食用菌消费已进入千家万户和平民百姓，市场需求巨大，仅靠 现有几家工厂化生产的食用菌还远远不 够。 产业政策 农业是安天下，稳民心的战略产业，没有农业现代化就没有国家现代 化，没有农村繁荣稳定就没有全国繁荣稳定。随着我国综合国力的不 断强盛，我国现阶段已全面进入了以工促农，以城带乡，加速改造传 统农业，走中国特色农业现代化的新阶段。近几年，国家出台了系列惠农政策，加强农业基础建设，加强农业现代化进程，增加农民经济 收入，推进农村经济又好又快的发展。在国家政策的引导下，我国食 用菌传统生产方式已逐步向工厂化生产转变，它标志着我国食用菌产 业整体发展水平进入个新的阶段。 资源优势 食用菌生产是劳动密集型产业，主要的生产原料是农作物秸秆及农产 品下脚料，在我市农村有着丰富的原料资源和劳动力资源，适宜发展 食用菌产业，而且食用菌产业还具有投资少见效快风险低效益 高灵活性大的产业优势，因此，在我市大力发展食用菌生产，进行 产业化建设，将会产生重大的经济效益和社会效益。 投资单位概况 河南省许昌浩天生物科技有限公司成立于年月日，公司位于 ，占地面积平方米，建筑面积平方米，注册 资本万元，公司以许昌市真菌学会以技术依托，主要从事食用菌 集新产品研发菌种培育技术推广标准化食用菌生产产品加 工市场开发等。公司通过公司基地农户的生产组织模式， 形成以产学研相结合，科工贸为体的现代食用菌企业优势。 三市场分析 国内外消费状况 食用菌以美味健康而著称。我国是世界上食用菌生产量最大的国家， 同时也是世界上食用菌消费量最大的国家。食用菌消费已进入了农作物秸秆及农产 品下脚料，在我市农村有着丰富的原料资源和劳动力资源，适宜发展 食用菌产业，而且食用菌产业还具有投资少见效快风险低效益 高灵活性大的产业优势，因此，在我市大力发展食用菌生真菌学会以技术依托，主要从事食用菌 集新产品研发菌种培育技术推广标准化食用菌生产产品加 工市场开发等。公司通过公司基地农户的生产组织模式， 形成以产学研相结合，科入了千家 万户和平民百姓，在宾馆酒店超市等食用菌已成为不可缺少的佳 肴和商品。 我国食用菌栽培目前还是以季节型，作坊式生产为主体的生产模式， 市场供应淡旺分明，青黄不接现象十分明显。根据市生产企 业，以缓解食用菌鲜品的反季节供应。但由于我国食用菌工厂化生产 起步较晚，对工厂化生产食用菌认识不足，同时还受到技术资金等 诸多因素的影响，其发展速度远远滞后于消费市场的膨胀需求，市场 用菌 市场价格由于信息灵通，运输快捷，区域价格差别不大，然而，我国 百分之九十以上的食用菌都是由农民按季节生产出来的，所以食用菌 市场供应淡旺分明，价格差别显著。般情况下，旺季平价销售，淡 场自行销售二是小规模产业群体生产的产品般由合 作社或经销商运到蔬菜批发市场进行销售三是工厂化生产的食用 菌，由于产品货源稳定，质量稳定，产品般由蔬菜批发市场的经销 商对外批发销售，形成固业范畴，主要是反季节供应市场，消费对象是超市酒店宾馆等中高档消费群体。由于 本产品周年供应，并有定规模的产量，在市场供求具有绝对的竞争 力。本项目产品主要销往郑州及周边市县，部分产品将直接设备设施配套 主要配套的设备设施有空调及配套设施加湿器菇房自动控制系 统栽培架塑料盘袋栽生产线全套设备包装设备配电设施等。 项目投资预算 杏鲍菇工厂化生产项目投资预算见金针菇的生产流程成本核算及经济效益与杏鲍菇相似，在此予 以省略。 六社会效益分析 龙头带动作用 目前，许昌市的食用菌产业，还是以农户作坊式季节型栽培模式，设 施简陋，工艺落后，由于生产规模小且分散，很难适应市场食用菌的 产业化发展。食用菌工厂化生产采用工业化的技术手段，在相对可控 环境温度湿度空气二氧化碳浓度光照条件下，采用高效 的机械化流水线作业，实现食用菌的集约化标准化生产，产品周年 上市。由于工厂化生产有利于采用现代化企业经营模式，遵循市场规 律组织生产，注重产品质量经济性状优异，在开拓和占据市场的竞争中占有绝对优势。只有在工厂化生产企业的带动下，才能提高广大农 民种菇的技术水平和产品质量，全面带动许昌市食用菌产业的发展。 社会影响范围 项目建成后，河南省许昌浩天生物科技有限公司将积极探索食用菌产 前产中产后产业链的配套发展和组织方式，在原有的科工 贸体化基础上，形成产供销条龙的产业龙头，带动周 边农户发展食用菌生产，通过龙头企业与农户联合，充分发挥龙头企 业在技术信息等方面的优势，把