物再资源 化的闭环式经济流程。在生产和消费过程中，实现废弃物的 减量化资源化和无害化。 二抓好品种提纯复壮。通过黑豚教学光碟，向黑 豚养殖专业户迅速普及二次选育高产种群技术，大幅度提高农 村黑豚养殖生产水平。 三采用人工生物链模式技术。在甜玉米甘蔗牧草 黑豚地鳖虫甜玉米甘蔗牧草在这条闭环式 的人工生物链中，上个环节生产的废弃物是下个环节生产 的资源。物质流动不断循环，周而复始，次投入，多次产出。 四优化资源配置，生产深加工体化。通过在农村创 办专业合作社，抓好黑豚产品流通和深加工，有效解决卖黑豚难的问题。同时，加大黑豚系列产品研制开发力度，创造黑豚 消费新市场，进步把黑豚产业做大。 三关键技术内容与技术路线 总场建立核心群与专业户二次选育高产种群相结合， 农村养黑豚平均繁殖率和商品肉豚增重均提高以上。 天商品肉豚出笼体重达克，比目前市场上的商品黑豚 体重每只提高克。 二整合农村资源，发展黑豚养殖专业合作社，使黑豚养 殖专业户迅速向黑豚养殖专业村过渡，推进黑豚养殖产业化进 程。 三公司成立黑豚养殖专业合作总社。市场定位多元化开 发黑豚深加工产品，用科技含量高的黑豚深加工产品次性占 领市场。如面向超市生产黑豚冷鲜小包装食品为烤鸭店饭 店提供黑豚烧烤制品为旅游观光业提供黑豚精美小包装绿色安全食品为礼品市场提供腊香豚为青年人和老年人提供美 容抗衰老黑豚药膳黑豚睾酒黑豚血米等等。 四研制开发适合不同养殖规模黑豚场的人工生物链模式 技术，发展农业环保产业，就地将广西目前数量最大的农业生 产的废弃物玉米秆叶苞和甘蔗尾以及天然野草转化为 高档食品。实现物流不断循环，清洁生产，少投入，多产出。 五转化成果技术经济路线制定黑豚推广技术标准 强化培训饲养对以上黑豚场主和对以上养殖户回 收加工商品黑豚开发黑豚产品深加工与人工生物链连接 技术向农业产业链延伸和循环经济要效益。 四发展计划与进度 发展计划扩大良种推广基地，形成良种推广服务网 络。三年累计推广良种黑豚万对，发展个户万只养 殖专业村，种豚扩展到万对，年产商品豚万只，产值万元。为广西发展循环经济型生态农业树立样板。 二阶段目标 年月完成示范总场黑豚产业化新技术 研究所的组建和高产种群和核心种群选育初步建成个 黑豚养殖专业合作社示范村完成个养殖示范户的黑 豚种群更新和示范户产业化上岗培训提升总场黑豚美食山庄 的档次。 年月新建成个黑豚养殖专业合作社示 范村，完成个养殖示范户的品种更新和产业化上岗培 训完成总场培训中心配套建设开发个黑豚加工产品投 放市场总场到南宁开设办事处，黑豚美食山庄进军南宁。 年月新建成个黑豚养殖专业合作社示 范村，完成个养殖示范户的黑豚种群更新和示范户产业 化上岗培训基本完成项目设计各项指标。建成城乡联动资源节约环保生态循环经济型的黑豚产业化生产线和养殖 销售深加工条龙示范基地。 五技术保障体系 项目实施负责人介绍 蒙瑞菊，女，岁，高中学历，广西达金生食用黑豚有 限公司总经理，企业法人，热爱养殖事业。年从事特种养 殖业以来，到过山东江苏浙江福建河南武汉广东 等地考察观摩学习，吸取了外地的先进技术及管理经验，勇 小包装食品为烤鸭店饭 店提供黑豚烧烤制品为旅游观光业提供黑豚精美小包装绿色安全食品为礼品市场提供腊香豚为青年人和老年人提供美 容抗衰老黑豚药膳黑豚睾酒黑豚血米等等。 四研制开投入，多产出。 五转化成果技术经济路线制定黑豚推广技术标准 强化培训饲养对以上黑豚场主和对以上养殖户回 收加工商品黑豚开发黑豚产品深加工与人工生物链连接 技术向农业产业链元。为广西发展循环经济型生态农业树立样板。 二阶段目标 年月完成示范总场黑豚产业化新技术 研究所的组建和高产种群和核心种群选育初步建成个 黑豚养殖专业合作社示范村完成个中心配套建设开发个黑豚加工产品投 放市场总场到南宁开设办事处，黑豚美食山庄进军南宁。 年月新建成个黑豚养殖专业合作社示 范村，完成个养殖示范户的黑豚种群更新和示范户产业 化上岗，高中学历，广西达金生食用黑豚有 限公司总经理，企业法人，热爱养殖事业。年从事特种养 殖业以来，到过山东江苏浙江福建河南武汉广东 等地考察观摩学习，吸取了外地的先进技术及管理经验年度荣获全国 农村青年创业致富带头人广西科技种养能手广西科技 致富带头人等称号，年月又被选为广西十五届人民代表。 二项目技术依托与主要技术人员分工 公司把广西大学动物 姓名 性 别 年 龄 现从事 专业 职称工作单位 分工情 况 蒙瑞 菊 女特种养 殖 农艺师广西达金生食用 黑豚有限公司 项目负 责 陈梦男特种养高级兽广西究 博士 教授 广西大学动科院技术指 导 周优 敬 男动物研 究 教授广西大学动科院技术指 导 徐上 钰 男动物养 殖 高级兽 医师 南宁市新城区农 委 技术指师 广西环保局技术管 理 三科学组建项目开发模式和标准化数字化管理系统 建立公司专家基地示范村黑豚专业合作社 四级联手开发模式，负责项目整体推进。 在公司总场内组建黑豚产业化新技术研究所，解决 生产深加工面临的技术难题，并对项目实施的各阶段目标 各个技术环节各个工作层面实行标准化数字化管理。 六项目实施的组织管理聘请批专家教授作技术支撑，办好研究所，为项 目实施完成综合开发提供了可靠的保证。 二在项目实施过程中，采取专家面授教学巡 回讲课印发资料等多种形式，把所有养殖户全部培训遍， 其中每村重点培训名兽医和名高产示范能手。在养殖 户中开展高产竞赛活动，每个乡镇年末评比奖励前名。 通过群众性的养殖高产竞赛活动，全面提高养殖户素质，使商 品肉豚达到克饲养时间缩短到天以内。 三具体操作 公司拟采取两种方式迅速发展扩大黑豚养殖户供养 殖户选择散养户以借鸡生蛋模式租种豚交押金并 签订三年保价收购合同，保护价元公斤。这样，实际上公 司是用押金返还保