区，油茶栽培面积直居全国之首。年万亩， 年年万亩，上个世纪年代，面积最多时达到万亩，近多年来，由 于林业结整，加上自然演替，油茶林面积有所减少。年二类森林资源清查，全省油茶 林面积万亩新调查统计，全省现有油茶林面积万亩，虽比年前减少近万 亩，仍占全国油茶林总面积的之。全省个县市区，除安乡南县两个纯湖区县外，其 余县市区都有集中成片分布万亩的县个，占全国个县的 万亩的县个，占全国个县的上的县个，占全国个县的。最多 的耒阳市油茶林面积达到万亩，居全国县市栽培位。 项目育种前期资源 广义上的油茶是指山茶属植物中种子含油率较高且有定的栽培经营面积 的总称。山茶属是山茶科中最大的属，目前已知的有种，其中种子含油率 高达剀多种。以普通油茶分布最为广泛，其它如滇山茶 浙江红花油攸县油茶小果油茶越南油茶和红山茶栓壳红山茶和广宁红山茶 等在的地方有很好的栽培面积。湖南省主要是以普通油茶小果油茶等 为主，占现有栽培面积的其它如攸县油茶浙江红山茶过分子标记和遗传图谱的构建等基础工作，进步深入开展分子标记选择育种和目 标基因的定位和克隆，通过基因重组技术，筛选和研究油茶抗性基因及表达机理，培育转基 因抗虫抗病新品种，通过研究油茶油脂形成过程中控制脂肪酸脱氢酶的基因以表达培育高 油酸和高亚油酸新品种，提高油茶含油率和优化油脂质量实现油茶生物技术定向培育高产 优质和高抗新品种，为油茶育种拓宽了新的研究领域。 油茶良种推广应用的现状和趋势 第章总论 项目背景 本项目系根据中华人民共和国十五国家科技支撑计划重大项目农林动植物育种工程 中高产优质油茶新品种选育的计划安排国家发展和改革委员会年政府支农投资指 南的规划安排，大力开展利用干果核心种质构建技术，品质形成遗传因素控制技术，亲本选 择与定向杂交育种技术，聚合早实性丰产性果实品质抗逆抗病果仁品质抗倒春寒 等性状基因，选育菜用加工等为目标的优质多抗木本油茶专用新品种及要实现的研究目标 及技术经济指标为选育高产油茶新品种个，建立良种资源圃基地亩，新建设良种林 万亩，改造低产油茶林万亩。新品种产量比主栽品种提高建立油茶基因库 处结果年龄提前年。申报获得项发明专利，在长沙高新开发区建设年产吨 高品质茶油冷榨生产线条的要求而进行项目建设的。 油茶是中国特有木本食用油料树种，湖南又是全国油茶中心产区。面积和产量均居全国第 ，做好油茶产业开发这篇文章，变资源优势转化为经济优势，不仅可以增加产区群众收入， 而且对三农问题促进林业产业结构调整，发展壮大林业经济具有十分重要的意义。 油茶树全身是宝。次栽种多年收益。种植油茶树既能绿化荒山，改善生态环境，也可帮助 调整林业产业结构，增加农民收入，发展生态型观光型林业经为天左右。年 降雨量为毫米。安化县境辽阔，地形复杂，物种繁浩，植被群落终年常绿。其结构 可分乔木灌木和草木三个层次。全县有木本植物科，属，种，其中优良乡土 树种有余种。森林资源中的林地有万余亩，经济林中现有油茶林万公顷，占 经济林总面积的。为全国个油茶林大县之。油茶作为种木本植物油料，在安 化县具有得天独厚的发展优势，具备适宜的生产栽培条件，安化地域较广，且以山地为主， 成土母质主要为板页岩风化物，占。风化物质地较为粗厚而偏粘，含养分较丰， 呈酸性或弱酸性。森林覆盖率为。安化地处东亚季风区，属亚热带季风湿润气候。具有 气候温和，四季分明，热量充足，雨水集中，春温多变，夏秋多旱，严寒期短，暑热期长的 特点。历年年年平均气温为，与 年平均数吻合。年之中，月份最冷，极端最低气温，月份最热，极端 最高气温。年平均无霜期天日照小时。年平均降水量 毫米，较年平均数多毫米。雨水集中在 月。不同地域雨量相差很大洞市竹溪坡熊家山带多至毫米，而清 塘黄柏界带少至毫米。 安化县是湖南省可持续发展综合实验区，全国科技工作先进县，全省重点林区县 年国务院确定安化为八七扶贫攻坚重点县。 湖南高品质油茶良种基地位于安化县江南镇，基地首期建设占地面积亩。江南镇是 历史上的传统油茶产区，连片或非连片油茶林目前尚有亩。江南镇位于省道旁， 向东连接洛湛高速向西连接常张高速长张高速向南连接京珠上瑞二广高速，交通 发达。 项目建设依据 。茶油色泽金黄，清香宜人， 营养丰富茶粕深加工潜力很大，综合利用价值高油茶花开冬秋，花期长达数月，花蜜浓香 油茶树对土壤条件要求并不苛刻，荒山僻壤丘陵闲散地均可种植，这些都为本项目的顺利实 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,施，为发展我国油茶产业提供了良好的基础。 项目名称 湖南省高品质油茶良种基地与茶油深加工项目建设 项目负责人 项目总负责人贺志弘 技术总负责人贺志弘 第二章项目建设依据与建设规模 项目立项条件 项目基地建设地为湖南省安化县，安化位于湘中，雪峰山北部，南北边际以高山大系与 邻县分界，资江自西向东横贯全县，是我国具有悠久历史的黑茶油茶油桐的三大品产区。 其山貌地势，南北两边高耸，逐向资江递降，似槽型。东与桃江宁乡接壤南与涟源 新化县毗邻西与溆浦沅陵县交界北与桃源常德相连，县辖总面积平方公里， 是湖南省第三大县，建县至今已有余年历史。安化县辖个乡，个镇，个建镇试 验区，共个村居委。总面积平方公里，年年末实有耕地面积万亩，其 中水田万亩，旱土万亩。县内成土母岩较为复杂，以砂页岩和变质岩为主，次为石灰 岩和砂砾岩，以及少量花岗岩，形成成土母质种类多，因而形成土壤种类亦较多。共有 个土类，个亚类，个土属，个土种。安化地处中亚热带北端，属亚热带季风气候 区。气候特点是温暖湿润，四季分明，雨量充沛，雨季明显，严寒期短，生长季节长。县 内年均日照时数为小时，月最少，平均为小时月最多，平均为小时。年太阳辐射总量为千卡，月最多，为千卡月最少，为 千卡。年平均气温，最高，最低无霜期芽苗砧嫁接苗于年造林，造林后开始挂果，年 产油，第年就超过原有老林的产量，第年产油量达，应用并 且表现良好。 湖南省林业科学院开始了油茶杂交育种的研究选育的等个优良杂交组合 产油量为，分别对照增产。入选的个优良杂交组合 子代产油平均值比参试的自交组合子代产油平均值增产。 油茶育种的主要目标是提高油量。建立相应的良种繁育基地和采穗圃，使这些资源在油 茶良种推广中发挥显著的经济效益，是目前的当务之急。因此，本项目将着力实施良种基地 的建设。 当前我国油茶产业化发展呈现的机遇 入世以来，我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言，却是个极好的发展机遇。 因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量在以上，且含维生素和 ，耐贮藏且容易被人体吸收能预防和治疗高血压，心血管病症，是绿色保健食用油，为高 级食用油。由于油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基本不受环境污染，是绿色无公害食品， 深受国内国际市场欢迎，誉为东方橄榄油。东南亚国家对我国的茶油情有独钟在 日本，油茶的价格是菜油的倍，目前油茶出口贸易空前活跃，前景广阔。 目前，我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程，并取得了良好的效果 和示范作用。国务院总理温家宝今年又进步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于 我们来说，是个极好的发展机遇。 我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方地区，人均耕地很少，但 宜林荒山荒地却较多，且大多是低缓的丘陵，区域内气候适宜，雨量充沛，光照时间长， 发展油茶生产可谓得天独厚。由于油茶林对自然灾害有咬强的抵抗力，且要绿化树种和重要油料资源。在我省，油茶林长期以来直是采用自然实生繁殖，粗放经营，大面积产量很低。为改 变这落后局面，我省自六十年代开始特别是九十年代开始，进行了大量的科学实验研究， 进行无性系油茶优良品种选育。目前我省已经选育出来的主要优良品种有 永兴中苞红球，年平均亩产油，比霜降籽增产，品种适应性较广，在中 北亚热带表现较好。 巴陵籽，又称五粒籽，属寒露籽类型，年平均亩产油，比普通霜降籽增产 ，适应于湘北湘中及省内大部分寒露籽主产区。 衡东大桃，中国林科院亚林所与衡东县林业局共同选育完成。果大桃形，果实高产稳产， 造林后般年开花，年后有定的产量。年进入盛果期，亩产油以上。适应 性较广，在长江以南的湘赣浙桂闵粤以及云贵高原等均有栽培。 珠山红花，属寒露籽类型，造林后年平均亩产油，比对照高，并具有 早实丰产的特点。适应于湘南地区。 除此之外，尚有部份其他的品种亦属于国内含油量较高的品种，如攸县油茶小果油茶 平江短柱茶和溆浦大红山等。 但上述品种无论从量和质等方面来比较的话都无法与优良无性系品种比较。从年代开 始我省在这方面做了大量的研究，并选育出了以下优良品种 油茶优良无性系是经过优树选择采穗圃观测和品比试验程序选育出来的采用无性系繁殖 能充分保持亲本无良性状，具有早实丰产和稳产的特点。现已成为我省油茶生产上最重要 的良种。 油茶良种选育展望 年，英国科学家和对双螺旋结果的发现及生物技术的崛起，是 很多有识之士看到了世纪讲是生命科学的世纪，生物技术是当今生物科学中最具生命力 的前沿科学。随着生物技术在作物育种上的应用，在常规育种的基础上，开展油茶生物技术 育种，通与粮棉等其它农作物争地，因此，这在发展我省地方特色经济，调整农业产业结构是个难得的