价优先收购的制度和宣传推广体系，以定单和提供产前 产中产后服务的形式，从而带动广大农民种植合适的品种，进而 达到农民增收项目确保市场竞争力的双赢局面二是项目在筹划 建设之初，就牢固树立采用先进实用适用的技术的宗旨，按照 及标准，建立系列质量管理体系，从而保证项目最终产品辣椒红色素辣椒碱的质量，控制其成本，确保其在市场 上的竞争力三是联合业内有志企业，以现代营销网络为目的，建 立个互惠互利的高效营销网络四是落实相关的优惠政策，加强 资金管理，做好项目的统筹安排。 项目辐射范围及带动能力 本项目的建成投产运作，可辐射带动周边乡镇约余户种植 面积万亩，间接带动农民余人，人均增收元。同时增加 就业岗位多人。可带动安集海镇充分发挥其中国辣椒之乡 的自然资源与社会资源优势，为发展区域经济做出贡献。可加速 县辣椒产业有方向有目的地进行品种结构的调整，辐射带动辣椒 深加工行业在全县的发展，在提高农民经济收入的同时，推动全县 经济的良性发展。 第二章项目建设背景及必要性 项目建设背景 多年来，县依托自然优势及区位优势位于新疆天山北坡经 济带和奎屯独山子石河子经济金海之中，在果蔬种植上自天 最大冻土深度厘米 最大风压值 最大雪压值 地震基本烈度级 社会经济状况 县是以农业为主，农牧结合的生产区，是新疆和塔城地区的 粮食棉花番茄蔬菜和畜牧业重要生产基地，先后被命名为国 家商品粮基地县国家优质棉花出口基地县中国辣椒之乡等。 县下辖个乡镇场，年总人口万人。其中农村人口 万人，农村劳动力万人，人均占有耕地亩。全县耕地面 积约万亩，年均播种面积万亩左右，全县辖区总人口 万人包括兵团农八师个团场。 建设地点选择 本项目所选择的建设地点，紧靠辣椒生产区及工业园区，地理位 第章总论 项目概要 项目单位基本情况 项目建设单位情况简介。 项目建设内容 项目名称吨辣椒天然红色素辣椒碱加工新建项目 建设性质新建 建设地点新疆县安集海镇工贸区占地亩城南 工业园区占地亩。 建设规模及主要建设内容是建设座年加工色素用辣椒颗 粒吨的加工车间。二是建设先用溶剂法进行前粗萃取辣椒红色 素后，再用分子蒸馏法和二氧化碳超临萃取分别进行达到和 标准的精制天然辣椒红色素辣椒碱的生产线。 项目建设单位新疆县有限责任公司 项目负责人新疆县有限责任公司董事长 项目建设方案技术来源及先进性本项目技术依托北 京化工大学，其拥有定的化工技术科研与开发力量，经多年科研 与开发，已建立了整套在新型萃取分离技术上的成套成熟技术。 进度安排建设期年。项请国家补助资金万元 估算总投资万元经济指标 固定资产投资万元正常年年销售收入万元 预备费万元正常年年利润总额万元 铺底流动资金万元正常年总成本万元 建设期利息万元投资利润率 土地使用拆迁费万元投资利税率 前期费万元内部收益率 科技推广培训费万元财务净现值税后万元 资金来源投资回收期税后年 自筹资金万元偿还贷款期年 申请贷款万元 项目编制依据 国家发改委商务部基本建设可行性研究报告编制大 纲 国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编制 及评审要点 自治区经贸委项目概要编写大纲 塔城地区十五社会和国民经济发展规划 项目建设单位提供的项目建设有关资料综合评价 项目建设的必要性和可行性 该项目的实施对县辣椒产业的发展起积极促进作用。本项目 建设符合塔城地区十五规划提出的发展特色农业深加工， 实施农业产业化发展的要求。通过项目的实施，推广辣椒色素辣 椒碱高含量类品种的研究和推广，形成定规模生产深加工能力， 对加强县农业产业链延续促进农民增收都具有十分重要的意 义。项目区交通便利，供电通讯等配套条件可靠经测算项目的经 济社会效益显著。因此，建设是必要可行的。 风险评估问题及解决方案结论与建议 存在的主要问题是当前县辣椒品种繁杂，相当部分作为 色素辣椒碱用辣椒原料因含量低而不合适二是目前传统溶剂法 所萃取的色素色价及溶剂残留辣椒碱纯度都很难达到及 标准，为此很难前期准备工作包括市场调查 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,询价设备选型落实资金项目建议书可行性研究报告的编制 申报立项规划设计施工设计等，计划于年月底以前完 成。年月年月完成色素用辣椒粉加工车间 吨年的设备指标，标准及非标准设备的订货土建工程施工安 装及生产调试直至产品辣椒粉生产。年月至年月 完成辣椒红色素萃取标准设备的招标采购订货及土建工程设计。 年月至月完成萃取车间工程土建建设，年月至 年月为试生产期和调整期，完成相关设备安装调试验收， 年月中旬正式投产。 市场营销县有限公司在生产辣椒粉开始时就要建立 产销分离，专业化协作的营销管理体系，使公司成为连接原料基 地与市场农民与市场的桥梁和纽带。 公司管理实行经理负责制，主持管理项目的各项业务，负责项 目建设计划资金使用和项目建设计划的实施，对项目建设过程中 出现的问题及时处理，并制定出具体的解决方案，对项目建设和建 后管理实行全过程负责。 投资估算及资金来源 项目估算总投资万元，其中固定资产投资万元， 铺底流动资金含预备费万元固定资产资产投资中，基础 设施土建投资万元加工设备含超临界萃取设备分子蒸 馏装臵及配套设备设施工程设计安装费万元。 资金来源项目总投资万元，项目单位自筹资金万元，申请银行贷款万元，申请国家财政补助资金万元。 主要技术经济指标 表主要技术技术经济指标表 序号名称单位指标序号名称单位指标 新增建设规模吨申素约，辣椒玉 红素约，玉米黄质约，胡萝卜素约，隐辣椒质约 ，此外还有辣椒黄素等。 辣椒红色素的结构辣椒红色素，别名辣椒色素，是以辣椒为 原料，用物理方法提取精制而成，属类胡萝卜色素中的复烯酮类， 系脂溶性色素。 辣椒红色素化学式为 辣椒红色素分子量为 辣椒红色素结构式为 辣椒红色素的性质纯品为深胭脂红色针状晶体，有辣椒的辛 味，溶于大多数非挥发性油，部分溶于乙醇丙酮正己烷油脂 植物油等有机溶剂，不溶于水和甘油。耐热和耐酸碱性较好，对可 见光稳定。遇等可褪色，遇易形成沉淀。因此，在运 输贮存和使用过程中应避免与铜器接触。 辣椒碱族的组成天然辣椒碱是几种生物碱的混合物，它们均 为邻甲氧基酚的衍生物。辣椒碱族是引起辣椒辛辣味的主要化学物 质，这种辣味成分最早由从辣椒果实中分离出来的， 并被命名为辣椒素。之后，等人利用色谱核磁共振 等手段详细分析其化学组成后发现，辣椒中的辛辣成分是由系列同系物族所组成，它们分别是辣椒碱族，二氢辣椒碱族， 降二氢辣椒碱族，高辣椒碱族，以及对甲基辣椒碱族， 对甲基辣椒碱烯链族，对甲基辣椒碱饱和链烃族，对甲苯基辣椒碱 族等，其中以辣椒碱族为主，每族又含有若干成分，但由于各族 的结构及性质极其相似，因而原先视辣椒碱为单化合物而进行分 离和测定的方法，对整个辣椒碱族仍然是适用的。 辣椒碱的结构辣椒碱，又称辣椒素，辣东临石 河子，东距乌鲁木齐公里，西至霍尔果斯口岸余公里， 国道乌奎高速公路第二欧亚大陆桥北疆铁路和呼克高等级公 路穿境而过，交通四通八达形成网络。 县康华工贸有限公司辣椒深加工项目建设于县安集海镇 工贸区内和金沟河镇城南工业园区食品加工板块，项目建设具有 区位优势，交通便利，具有建设农产品物资集散地的基本条件优势。 自然资源状况 地质地貌及工程地质县项目区地处天山褶皱带，山前凹陷在 地貌上位于山前倾斜平原区巴音沟河冲积洪积部，整个项目区 大体地势自东南向西北倾斜。地势南北向约，东西向约。但 局部地形则有所不同。地层由很厚的第四纪冲积洪积物组成，地层 岩性组成为地表覆盖层为亚粘土或亚砂土，厚约米漂石 及卵石土层厚米卵石砾石层厚米。上述 两层均为卵石土层，是工程地质最好的土质层，具有较高的承载力， 地耐力土层，卵石。地震烈度度。 水文地质县水文质地好，地下水水量亿立方米，单井出 水量，深度米。水质不经过处理可达到国 家级饮水标准，水温度，动态水位米，地表水水量 亿立方米，水质级清洁水，最高流量为方秒，河流封冻日 期月日左右，开冻日期月日左右。 气象地震基础数据 全年最大风向频率极端最高温度 无霜期天 年均降雨量毫米 年均蒸发量毫米 相对湿度 日照参数 年平均风速米秒 最大吹雪厚度厘米 年最多沙尘暴日数辣素和辣素等， 般以果实内的胎室组织生籽部位及隔膜组织果皮中段含量最 高。另外，辣椒品种成熟程度气候条件土壤性质采摘时期 和保存方法等条件的不同也会使辣椒原料中辣椒碱含量有所不同。 般随着辣椒果实成熟程度的增加而积累。 辣椒碱分子式为 辣椒碱分子量为 辣椒碱的性质纯品为单斜长方形片状无色结晶，无毒性，但刺 激性较强熔点为，沸点为。化学稳定性高， 在各种有机溶剂萃取过程中缺失极小。在碱溶液中酰胺键会少量水 解，易溶于乙醇乙醚笨丙酮氯仿等有机溶剂，微溶于二氧 化碳，难溶于冷水。易在乙醚石油醚中结晶。 项目建设的必要性 实施辣椒天然红色素及辣椒碱加工，有利于引入现代化农业综 合开发机制，推动农业与大市场接轨，创造出当地辣椒产业的高产 值高效益，推动本地区区域经济的发展，进而探索条适合经济快速持续高效的新路子。 实施辣椒天然红色素及辣椒碱加工，有利于把的辣椒资源优 势转化为经济优势，有利于农业生产要素的重新