葡萄种植庄园。 水利设施建设公司将根据葡萄基地规划重新铺 设灌溉管道，主管道设计标准，分管设计标准。 主管道沿项目区东西向道路铺设，总长分管 在每个葡萄庄园的中间设条南北向的分管,。 道路建设遵循美观与作业方便相结合的原则， 基地道路总长米，路宽米，路面为水泥路面，全部 建成葡萄长廊的形式。 项目建设目标 项目建成后整个项目将形成个高标准的有机葡萄种 植基地，生产的葡萄要达到有机产品的标准，使整个园区成 为有机葡萄标准化生产的个示范基地。 亩的葡萄种植基地由个个的葡萄种植庄园组成。 葡萄种植庄园分亩亩和亩三种模式，每种模式有 其独特的建筑风格。 为葡萄种植者提供个生产生活的优 美环境，也成为机场路道亮丽的风景线。 第二章项目区概况 自然概况 光照年日照时数为小时，日 均小时。 年光照辐射量为千卡平方厘米，年均 日照率为，太阳辐射强，光照资源充足。 温度年均气温，极端最高气温 ，极端最低气温，大于等于的有效积温 为，年平均无霜期天。 降水与蒸发年降水量，雨热同 季，降水集中在月下旬。 平均，在建园初期即申请认证有机 葡萄标志。 全部使用有机肥，绝对不能使用化学肥料不能 使用含有转基因的物质如转基因豆粕或经任何化学处理过 的物质作为肥料，限制使用人粪尿，必须使用时，应当按照 相关要求进行充分腐熟和无害化处理。 补充钾肥可用草木灰，补充磷肥可使用高细度未经化学处理的磷矿粉。 在施 用磷矿粉时应与农家肥经充分混合堆制后使用。 病虫害防治不能使用化学药剂，严格执行有机 葡萄种植要求。 控制产量鲜食葡萄单产控制在亩以下， 酿酒葡萄单产控制在亩以下。 目录 第章综合说明 项目建设背景 规划编制依据 项目建设的必要性 项目建设内容规模 项目建设目标 第二章项目区概况 自然概况 项目区现状 第三章规划指导思想与原则 规划指导思想 规划原则 总体规划布局 第四章项目区建设方案设计 基础设施建设方案 葡萄种植技术方案 产品质量保证方案 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,第五章市场分析与销售方案 市场分析 销售方案 第六章项目组织与管理方案设计 组织形式 管理方案 基地定员及人员培训计划 第七章投资估算与资金筹措 投资估算 资金筹措 第八章效益分析 经济效益分析 社会效益分析 生态效益分析 附图友益万亩农场葡萄基地规划图第章综合说明 项目建设背景 国家在西部大开发十五规划中提出要推进农 沙漠和 库布齐沙漠交汇处的黄河灌区。 这里水土条件好，光热资源 丰富，昼夜温差大，无霜期长，病虫害极少，特别适合优质 葡萄的生长。 葡萄的含糖量和酸度指标优于法国波尔多地 区和新疆地区，分别达到和，是我国为数不多的葡 萄最佳种植区之，葡萄多次被评为中华名果，并获国家 首批地理农产品标志认证。 已被列为自治区葡萄重点产 区。 委市政府高度重视并大力支持葡萄种植业及其产业 的发展，在推进城乡体化发展中提出围绕生态精品特 色高效目标，坚持发展蔬菜葡萄两大主导产业，计划到年全市葡萄种植面积达到万亩。 并制定出台了 系列鼓励和扶持葡萄种植业及其产业发展的优惠政策。 葡萄种植基地建设及其产业化发展正逢其时，又显良机。 适 时加快葡萄基地建设，逐步做大做强葡萄产业，充分发挥葡 萄产业的生态效益社会效益和经济效益，促进特色农业 经济持续健康协调发展，具有十分重要的现实意义。 项目区大面积种植葡萄后多年生长，不必每年犁翻耕 地，极好的保护了土壤，减少了沙尘发生。 般栽培葡萄 年后土壤耕作层内腐殖质含量提高,水稳性 团粒比重增为，比小麦连作的土壤理化性状分别提高 倍和倍，有利于提高土壤肥力改善理化性状。 葡萄园建成的经济防风种植带既可收获商业产品，又可以防 风固沙，对保护生态环境具有重要意义。 项目建设内容规模 葡萄种植项目区现有土地亩，全部种业产业化经营，培育和壮大批龙头企业和特色农产品加工 中心，大力发展农产品生产加工销售体化经营。 促进 农产品向优势产区集中，重点建设批特色农产品生产基 地。 加强地方特色产品原产地保护。 十七届三中全会提出发展现代农业，必须按照高产 优质高效生态安全的要求，加快转变农业发展方式， 推进农业科技进步和创新，加强农业物质技术装备，健全农 业产业体系，提高土地产出率资源利用率劳动生产率， 增强农业抗风险能力国际竞争能力可持续发展能力。 支 持供销合作社农民专业合作社专业服务公司专业技术 协会农民经纪人龙头企业等提供多种形式的生产经营服 务。 市委政府在推进城乡体化发展中大力扶持发展现 代农业，依托农业集中发展区域，深化农业结构调整，围绕 生态精品特色高效目标，坚持以蔬菜葡萄 两大产业为主导，着力推进农业产业化发展。 规划编制依据中华人民共和国城市规划法 中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进 步促进农业发展农民增收的若干意见中发号 城市总体规划年 土地利用总体规划 国民经济和社会发展十五规划 委政府关于加快推进城乡体化发展的意见 乌党发号 土壤气象水利等相关背景资料 项目建设的必要性 位于贺兰山北麓，地处北纬度，乌兰布和斜式小棚架栽培。 整形与修剪葡萄整形形式是双主蔓短侧蔓自 然扇型。 每株留二个主蔓，主蔓在架面上距离为米，主 蔓每隔米左右留个侧蔓，侧蔓长度为米左右。 在 侧蔓上培养结果蔓和预备蔓，固定结果部位，交替结果。 整 形第年第二年培养双主蔓，不留侧蔓，第三年在培养主 蔓的同时培养侧蔓。 第四年第五年在继续培养主蔓侧蔓 的同时，在侧蔓上培养结果蔓和预备蔓。 酿酒葡萄整形篱架 无主干三主蔓规则扇形要求，结果母枝实行长中短梢结 合修剪，使结果母枝均匀分布。 生长势强的品种长留，生长 势弱的品种短留强壮枝条长留，瘦弱枝条短留幼小树长 留，大龄树短留枝条量少的树长留，枝条量多的树短留 在枝条生长势致的情况下，延长枝要长于侧生枝。 施肥灌水防寒 施肥肥料只能使用充分腐熟的有机肥。 补充钾肥可 用草木灰，补充磷肥可使用高细度未经化学处理的磷矿粉。 在施用磷矿粉时应与农家肥经充分混合堆制后使用。 在生长 季节培肥的基础上，以施基肥为主，秋季施入，每亩施入有机肥。 在行间挖条状沟，沟深。 生草与覆草有机葡萄园应提倡生草覆草技术，这样 既有利于保墒和保持土壤肥力，减轻日灼气灼等生理病害 的发生，又体现了生物多样性，为天敌提供了良好的栖息地。 有机葡萄园区进行生草时，方面可以直接利用葡萄园区的 草资源，对高杆杂草加强管理，使其不影响葡萄的生长，另 方面可以在月份前后先把袋底打开，逐渐将袋去除。 物质防除有机葡萄允许使用下列物质控制病虫害 在害虫发生初期，采取天然除虫菊鱼藤酮苦参及其制剂 等防治葡萄透翅蛾叶蝉等在葡萄萌芽始期采用波美度 石硫合剂喷施枝条和地面以铲除病菌在葡萄生长季节使用 波尔多液作为保护剂防治病菌侵入，浆果膨大期前使用浓度 为硫酸铜石灰水，其后使用浓度为硫 酸铜石灰水。 采收包装贮藏 采收结合品种特性，适时采收。 采摘时手托住果 穗，另手握剪刀，将果穗剪下臵于专用果筐内放臵时轻 拿轻放，不要擦掉果粉。 包装为了提高果实商品性，应对采回的果实进行分 级包装，包装材料应符合国家卫生要求和相关规定，提倡使 用可重复可回收和可生物降解的包装材料。 包装应简单 实用设计醒目，禁止使用接触过禁用物质的包装物或容器。 贮藏未能及时销售的有机葡萄，应臵于冷藏仓库进 行短期贮藏，标志清楚。 仓库应清洁卫生，禁止有任何有害 生物和有害物质残留。 记录控制 有机葡萄生产者应建立并保护相关记录，从而为有机生 产活动可溯源提供有效的证据。 记录应清晰准确，这些记录 主要包括以病虫害防治肥水管理花果管理等为主的生产 记录，为保持可持续生产而进行的土壤培肥记录，与产品流 通相关的包装出入库和销售记录，以及产品销售后的申 投诉记录，等等。 记录至少保存年。 产品质量保证方案 申请认证有机葡萄在葡萄行间种植牧草。 覆草时间 般在月份前后，将其刈割后覆盖在树根周围。 灌水春季解寒后三天内灌次大水，花前周灌 次水，越冬防寒前灌次水，其余在生长季节，沙土沙壤 土每隔天天灌次水。 灌溉方法定植后的第第 二年进行沟灌，第三年以后行间作畦，进行满园灌溉。 ④防寒幼龄葡萄在定植沟内埋土防寒，防寒在立冬前 进行完毕。 次覆土厚度为，幼树距根茎部以外取 土，解寒时间为月日次解寒。 病虫鸟害防治 从葡萄的整个生态系统出发，综合运用各种防治措施， 创造不利于病虫害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件， 保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫害所 造成的损失。 农业防治农业防治为优先采用的防治方法。 主要措 施有秋冬季和初春，及时清理病僵果病虫枝条病叶等病组织，减少果园初侵染菌源和虫源生长季节及时摘除病 穗病叶加强夏季栽培管理，避免树冠郁蔽应尽量利用 灯光色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫。 物理防治采取防虫鸟网树上挂废弃的碟片和树 干涂白等措施降低病虫鸟的为害采取果实套袋，以切断 病菌传播途径和避免鸟的危害。 套袋应采用葡萄专用果实 袋，于花后天天果穗整形后套袋，纸袋质量应符合 食品包装