干食品是项前景 看好利润大风险小的出口创汇项目。 采用冻干先进工艺制出香菇能快速复水，并保持加工前的色香 味型，日本和东南亚国家，近年来出口量不断扩大，市场前景十分 广阔。 据统计资料显示，我国冻干香菇出口量呈逐年上升的趋势。而 些发达国家的香菇自给率却持续下降，全球香菇的需求量剧增，为我 国香菇出口带来了巨大的商机。随着社会经济发展和人们生活水平的 提高，人们的饮食结构将实现由温饱型向营养型再向保健型的转变， 由于蔬菜具有其他任何食品所无法取代的保健作用，各类蔬菜经加工 后既方便运输，又方便食用，市场销路良好，特别是港澳台地区及日 本等发达国家需求量巨大，项目具有广阔的市场前景。 二速冻玉米等果蔬食品 近年来，我国的果蔬加工业取得了巨大的成就，果蔬加工业在我 国农产品贸易中占据了重要地位。目前，我国的果蔬加工业已具备了 定的技术水平和较大的生产规模，外向型果蔬加工产业布局已基本 形成。我国果蔬产品的出口基地大都集中在东部沿海地区。在农产品 出口贸易中，果蔬加工品占有重要的比重。据统计，年我国农产 品出口贸易额为多亿美元，其中果蔬及加工品出口额居第二位， 达到了近亿美元。年，速冻果蔬出口万吨。经过多年的发 展，逐步建立了稳定的销售网络和国内外两大消费市场。 速冻果蔬以速冻蔬菜为主，占速冻果蔬总量的以上，产品绝 大部分销往欧美国家及日本，年出口平均增长率高达。我国速冻 蔬菜主要有甜玉米芋头菠菜芦笋青刀豆马铃薯胡萝卜和 香菇等多个品种。 甜玉米，营养丰富，美味可口，食用方便，深受城乡人民喜爱。为了满足人们淡季食用，增加农民收入，将玉米速冻加工，形成了速 冻玉米产业化生产，取得定的经济和社会效益。速冻玉米所需条件 简单，投资不大，产业化增值幅度较快。此项目较适合在山东推广， ，维护生态平衡，促进国民经济和城乡建设的发展。 设计引用的环保标准 地面水标准地面水环境质量标准和地面水 环境质量标准 污水排放标准按实施污水综合排 放标准 废渣标准因采用电供热，故无煤渣排放 噪音标准按工业企业厂界噪音标准 二三废及噪音的治理 废水本项目投产所产生的废水不高，收集后用污水处理 系统进行沉淀氧化使降到排放标准以下再排放。生活污水采 用化粪池处理后排放。 废气本项目生产过程中不放出废气。 目录 第章总论 项目概况 二主要技术经济指标 第二章项目建设的依据及必要性 第三章产品需求分析 产品需求分析 二项目建设特征 三项目建设的必要性 第四章建设的目标和主要内容 项目建设的主要内容 二环境保护 三土建工程 四项目建设的目标 第五章项目总投资资金来源和资金构成 项目总投资 二资金来源和资金构成 第六章人员培训及技术来源 企业组织 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,二经营管理 三劳动定员及人员培训 四技术来源 第七章项目实施度计划 项目建设工期 二项目实施进度安排 第八章项目经济效益与社会效益分析 总说明 二总成本费用估算 三销售收入估算 四盈利能力分析 五盈亏平衡分析 六清偿能力分析 七财务评价结论 第九章结论 附件 营业执照 税务登记证书 组织机构代码证 登记备案证 中华人民共和国海关进出口货物收货人报关注册登记证书 对外贸易经营者备案登记表 自理报检单位备案登记证明书资源县招商局文件 土地出让协议书 厂区平面布置图 第章总论 项目概况 项目名称山东绿色香生态园开发有限公司果蔬加工项目 二建设性质新建 三项目建设单位山东绿色香生态园开发有限公司 四法人代表罗布旦增 五企业性质有限无公害 的野生蔬菜产品等手段来实现农业结构调整，解决农民增收和农业可 持续性发展的需要。 当让无公害农产品的生产驶入快车轨道，政府强调必须把无公害 农产品的做强做大，大力扶持以无公害农产品生产加工销售为主 的龙头企业，特别是食用菌的生产开发，它是极有经济价值的项目， 食用菌以良好的抗癌生物学活性而极有市场竞争力，它的栽培属生态 农业的组织部分，全程无害化生产是农产品安全生产体系建设的内容 之，目前我国冻干食品出口量呈上升之势，是我国食品行业重要的 出口产品之，是项生产周期短，投资少，见效快，效益高的新兴 产业，对于发展农村经济，增加农民收入具有重要意义。为此，在山 东建立试销国内外市场的无公害农产品的种植，加工和商贸出口基地， 形成集生产经营管理与贸易的完整体系，以加工技术的现代化带 动无公害农产品的产业化，并在建立栽培加工出口体化综合企 业的同时，服务指导于当地农民，以公司农户的全新经营模式形成 产业链，并将农业纳入出口贸易的良性运行轨道，实现共同富裕的目标。 第三章产品需求分析 产品需求分析 冻干食用菌 目前世界食品工业呈现三大趋势其是绿色食品日益受到欢迎 其二是方便食品备受欢迎其三是有利于保健的食品更受追捧。这是 由于越来越多的人认识到，可长期存放的腌制熏制和罐头等食品或 含至癌因素或营养受损，只有冻干食品可以取而代之。冻干食品是绿 色的方便的也是有利于保健的，正符合食品发展的三大趋势。 目前，国际市场对冻干食品的需求逐年增加。美国是万吨以 上，日本是万吨以上，法国是万吨以上，还有许多国家的消 费量都很可观。这些冻干食品消费大国，每年有相当数量的冻干食品 由其它国家进口。我国的冻干食品产业尚处于发展初期，产量还很低， 但却引来了外商向中国市场大量求购。这是由于国外市场对冻干食品 供不应求的外因，更是由于我国冻干食品生产成本极低的内因。外商 向中国市场大量求购，是我国发展冻干食品产业的大好机遇。日本每 年需花亿日元进口冻干食品责任 六项目建设地点规模及建设内容 本项目建设地点在山东寿光市工业开发区，交通极为便利，原材 料和产成品运输极为方便。 项目建设期为两年。该公司占地面积平方米约亩， 建筑面积平方米。本项目包括冻干食品和果蔬加工生产线及食 用菌基地建设，其中有冻干食品生产车间原料仓库即食食品生产 车间成品仓库办公楼职工住宅厂区绿化建设道路及管网 购买相关设备及附属设备。 七投资规模及资金筹措 项目建设估算总投资亿元，分三期投资，第期投资为 万元，其中固定资产投资万元，含建设期利息为万 元，流动资金万元。 本项目第期投资万元，根据项目建设情况，项目资金 筹措方案如下 申请中小企业专项扶持资金万元。 申请银行贷款万元。企业自筹资金万元。 二主要技术经济指标 详见表。 表主要技术经济指标表 序号指标单位数量备注 项目总投资万元 建设投资万元 其中建设期利息万元 流动资金万元 二资金筹措 申请银行借款万元 申请中小企业发展专项资金万元 企业自筹资金万元 三产品产量指标 冻干香菇吨 速冻玉米吨 四项目经济指标 年销售收入万元正常年 年销售总成本万元正常年 年销售税金及附加万元正常年 年销售利润万元正常年 年税后利润万元正常年 投资利润率税前 投资利税率税前 投资回收期年税前 税后 财务内部收益率税前 税后 财务净现值万元税前 税后 借款偿还期年含建设期盈亏平衡点 第二章项目建设的依据及必要性 我国是个农业大国，改革开放三十年来，使我国经济进步融 入世界经济大循环，各级政府把绿色食品的开发列入调整农业产业结 构的重中之重，大力扶植绿色食品产业，以充分发挥绿色食品在实现 农业产业结构中的主导作用。绿色食品来源于对无公害农产品的加工， 政府把食物无公害问题摆在十分突出的位置，把无公害农产品的生产 列为农业和农村工作的重点，引导无公害产品生产向基地化发展，鼓 励建立科技示范园区，生产精细商品蔬菜特种蔬菜，发展天条速冻果蔬生产线。近年来我 国的果蔬加工业取得了巨大的成就，果蔬加工业在我国农产品贸易中 占据了重要地位。目前，我国的果蔬加工业已具备了定的技术水平 和较大的生产规模，外向型果蔬加工产业布局已基本形成。特别是速 冻果蔬加工领域也有了许多重大发展，在农产品出口贸易中，速冻果 蔬加工品占有重要的比重。 三项目建设的必要性 十五期间，是我县经济持续快速健康发展和社会 各项事业全面进步的好时期。初步统计，年全县生产总值达 万元，同比增长，人均生产总值达到元年财政收 入万元，人均财政收入元，城镇人均可支配元。农 业产业结构进下步优化，农业初步实现传统农业向现代农业转变， 初步形成了生产加工销售均有龙头企业带动的格局。 二冻干香菇速冻玉米加工出口潜力巨大源于十九世纪二十年代的冻干技术在经历了几十年的风风雨雨之 后，在最后的二十年中取得了长足的进展，成为二十世纪项重要 的应用技术。它是迄今为止最先进的干燥技术。我国冻干技术的应用 起步较晚，能上规模的冻干食品生产线到二十世纪八十年代后期才出 现。国内国际市场对冻干食品的需求量逐年剧增，为我国冻干食品工 业的发展，提供了大好时机。如今，冻干食品已广泛渗透到了食品行 业各个领域，在农产品出口贸易中，冻干香菇占有重要比重，多年来 出口日本及东南亚各国等地，与客商建立了密切的合作伙伴。据资料 统计，全世界冻干食品产量七十年代初仅为二十万吨，到现在已达到 上千万吨。专家预测，到年仅我国高档方便面辅料项，就约需 冻干食品四万吨。加上各种快餐配料汤料饮料等，我国每年冻干 食品的消费量将超过十万吨。巨大丰富的市