规划纲要 全国农业和农村经济发展第十二个五年规划 全国优势农产品区域布局规划年 中国蔬菜重点区域发展规划年 泰安市农业产业化发展规划年 东平县食用菌生产发展规划年 投资项目可行性研究指南试用版 建设项目经济评价方法与参数第三版 绿色食品产地环境技术条件 无公害食品双孢蘑菇 无公害食品蘑菇栽培基质安全技术要求 目前国家相关产业政策法律法规。 第三节可行性研究的结论 我国现代化建设正处于关键时期。能否抓住机遇，继续深化认识和 妥善处理现代化进程中产生的农业农村农民方面的新情况新矛盾 新问题，是对中国共产党人领导中华民族实现伟大复兴的又次严峻考 验。要深刻认识农业农村农民问题的长期性和紧迫性深刻认识增加农 业投入农民收入的关键性。 南水北调工程作为项跨流域的宏伟工程，是党中央国务院作出 的重大战略决策，旨在实现南北经济齐飞，其深远意义为世人瞩目。移 民安置工作是工程实施的项重要基础性工作，事关社会稳定大局，在 构建和谐社会的新形势下也有着举足轻重的作用。戴庙镇地处南水北调 东线工程的实施地区制作培养料。可以集中解决原料储藏，环保处理和质量控制等问题， 能提高造料的效率和质量，提高菇房的利用率。在集中造料的基础上， 采用部分工厂化周年种植，统种植方法，培训农户利用高效培养料规 范化标准化种植管理。由分散按自然季节种植，逐步推广反季或全年 种植技术。统采摘分级标准，实行按订单分类采收，集中加工销售的 模式。这种模式克服了分散造料质量不稳定，效率低污染环境的问题， 又可充分利用农户的劳动力资源，统开发市场，形成产业化发展。 工厂化集约化种植加工蘑菇经营模式如下 工艺流程框图 目录 第章总论 第节项目概况 第二节报告的编制依据 第三节可行性研究的结论 第二章项目提出的背景与建设的必要性 第节概况 第二节项目提出的背景 第三节项目建设的必要性 第三章建设规模与内容 第节建设规模 第二节投资估算 第三节技术方案 第四章市场分析 第节产品介绍 第二节食用菌产品市场分析 第五章建设地点和建设条件 第节建设地点条件 第六章规划方案 第节编制依据及基本原则 第二节总体建设方案 第七章投资估算及资金筹措 第节投资估算 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 第八章社会效益分析 第九章结论和建议 第章总论 第节项目概况 项目名称 山东泰禾农业开发有限公司食用菌工厂化生产项目 二建设地点 建设项目位于泰安市东平县戴庙镇宋圈村。 服务，食用菌 蔬菜种植技术研发等。 山东泰禾农业开发有限公司成立以来，积极围绕党委政府制订的 发展规划，充分发挥公司基地农户的经营优势对内搞好服务和对 外搞好产品销售的两大功能，严格按照中华人民共和国公司法和专 业合作社章程的有关规定，产权明晰，运行机制合理，建立健全了社 员大会制度理事会工作制度财务管理制度等个管理制度， 并不断完善，实行独立核算盈余返还。 公司以农民增收财政增收社会增效为目标，积极引导农民 群众大力发展食用菌富民产业，采取公司基地农户发展模式，实 行食用菌发展产加销条龙，高起点规划，高标准建设，高水平运作， 高效益发展，努力把戴庙打造成食用菌产业之镇，实现富民强镇目标。 山东泰禾农业开发有限公司实施的食用菌工厂化生产项目，得到了 上级领导和戴庙镇党委政府的大力支持，为保证食用菌产业化发展项 目施工质量和进度，该镇实行副镇级包保项目制度，细化责任，严格奖 惩，责任人盯靠项目建设线，积极为食用菌产业发展解决问题。加强 食用菌基地基础设施建设，大力实施水电路三通，为基地建设提供 便捷优质服务。同时，合作社还多次参加该镇组织镇村党员干部活动， 赴外地参观学习，增强跨越发展意识，提高发展境界。 立足根本，放眼未来，合作社将积极地坚持科学化标准化管理， 锐意进取，努力开拓，把食用菌产业做大做强夯实，为打造个市 场广泛认可的品牌而奋力拼搏，为东平乃至全国食用菌产业的发展做出 应有三建设周期 三年，从年至年。 四建设单位 单位名称山东泰禾农业开发有限公司 单位地址东平县戴庙镇宋圈村 法定代表人宋广东 投资总额万元 项目简介 根据国家南水北调相关政策，解决我镇剩余劳动力就业问题，增 加库区农民收入。利用当地丰富的废弃秸秆和禽畜粪便资源，变废为宝， 大力发展新能源经济，走可持续循环发展道路。经我公司多次考察论证 并结合我公司今年栽培效益，以及未来中国巨大的消费市场潜力，促使 栽培模式从目前传统栽培模式向集约化规模化产业化和现代工厂化 标准转变，具有龙头示范带动作用。同时，利用菌草技术，解决了秸秆 废料利用，有利于保持生态环境，有利于食用菌可持续发展。利用秸秆 栽培以及深加工的生产过程将依据国家农业部绿色食品认证标准进 行，符合市场消费主流提高市场竞争力，为社会提供源于自然高质 量无污染的环保型安全产品，有助于打破国际贸易对中国食药菌产 品的绿色堡垒，属于环保型生态型可循环型农业。在现有 基础上根据相关扶持政策投资万元新上年产吨工厂化食用菌 栽培项目。计划占地亩项目实施地点戴庙镇宋圈村，项目建设周期 个月，投产后年实现产值万元，利税万元。 公司简介 山东泰禾农业开发有限公司位于泰安市东平县戴庙镇宋圈村，成立 于年月日，下设泰禾食用菌专业合作社主要业务范围如下食 用菌工厂化栽培生产菌需物资的组织采购供应，销售种植的食用菌 蔬菜，为周边菇农提供食用菌蔬菜种植技术信息咨询业工作的重中之重。早在年，根 据食用菌发展现状和存在问题，制定年年全县食用菌发展规 划。 本项目即是在以上的背景下提出的。 第三节项目建设必要性 近年来，我国的蘑菇产业以其劳动密集和资源密集的行业优势， 变废为宝，点草成金，促进农业可持续发展与良性循环的生态优势， 和美味保健绿色安全为特色的产品优势得以迅速发展。蘑菇 产业的总产值持续发展，国家的星火计划扶贫计划菜篮子 工程农业综合开发良性产业化等系列农业工程项目，均把 蘑菇列为重要发展产业。蘑菇产业已经成为很多地区农业产业结构调整 中最为活跃的产业，为农民增收农村经济发展财政增长提高人民 生活水平，改善膳食结构和解决农村剩余劳动力等方面发挥了巨大作 用，并对促进资源开发废物利用环境保护劳动就业，提高生态效 益社会效益经济效益均有深远的意义。 蘑菇白色双孢蘑菇褐色双孢蘑菇栽培的主要原料是麦秸玉 米秸秆稻草鸡粪等农牧业废料，大力发展蘑菇产业，可将农作物秸 秆转化成高营养的蘑菇，栽培后的废料可用以生产沼气，作为生产有机 肥的原料生产有机肥或可直接作为改良土壤的肥料，同时可作为花卉栽 培的优质培养土，形成可持续发展的良性生态循环农业。促进当地农业 产业化的发展达到共同致富的目的。 目前我国农民栽培蘑菇主要是白蘑菇大多是在温度适宜的季节 进行顺季节栽培，基本方式是以农户在露天采用手工发酵培养料为主。 这种方式劳动强度大还有定的配车间 冷库锅炉化验室以及配套办公设施的建设。 二期工程计划完成投资万元。建设智能出菇房间次发酵 隧道条二次高温隧道条。 三期工程计划完成投资万元。建设智能出菇房间辅助设施 套。 期主要技术经济指标 序号指标名称单位数量备注 二期主要技术经济指标 占地面积亩 智能出菇房间 出菇面积平方米 制冷空调机组台含新风机组 菇床支架套钢架热镀锌 出菇环境远程监控套湿度自动检测调控 次发酵条 二次发酵条 菌种制配车间平方米 菌包制作车间平方米 冷藏加工车间平方米 水泵房覆土灭菌车间平方米 成品库平方米 包装库平方米 机械设备费用万元 工程建设其它费用万元 合计投资万元 建设期月期 三期主要技术经济指标表 序号指标名称单位数量备注 标准智能菇房间 出菇面积平方米 制冷空调机组台含新风机组 出菇环境远程监控套湿度自动检测调控 配套出料机套 循环水系统套 工程总投资万元三期 第三节技术方案 序号指标名称单位数量备注 次高温隧道条 二次高温隧道条 标准智能菇房间 出菇面积平方米 制冷空调机组台含新风机组 出菇环境远程监控套 湿度 自动检测调 控 工程总投资万元 建设期月二期 工艺方案布置 工厂化集约化种植就是由公司利用高效发酵隧道，采用机械化集 中气味。对培养料的杀菌和后发酵时采 用在出菇棚内通蒸汽加热进行，容易造成污染，产量低，质量不稳定。 秋春季集中出菇，销售价格低效益不高。在菇棚周边的道路上晾晒的 粪肥，严重影响新农村的形象和环境。因此，通过工厂化栽培食用菌， 集中发酵料处理有效利用资源减少环境污染，走循环可持续发展道路 符合国家产业政策势在必行。 第三章建设规模与内容 第节建设规模 本项目计划建成个年产吨保鲜食用菌的工厂化栽培基地以 及万平方米栽培面积培养料制作中心，占地大约亩。 项目采用荷兰最先进的高温发酵隧道技术以及标准化智能化空调 出菇技术。主要建设次高温发酵隧道条二次高温发酵隧道条及 配套的设施，