多家媒体进行了 广泛报道，会议授予梁山县为全国食用菌工厂化示范点，授予馆驿第二章背景及必要性 镇现代食用菌产业园为全国食用菌工厂化示范园区，中国食用菌协 会把馆驿镇的食用菌发展模式命名为梁山模式，在全国范围进行推 广，会议的成功召开，极大的促进了馆驿镇及全县食用菌产业的发 展，也引起了全国范围的高度关注。馆驿镇将以此次会议为契机， 加快食用菌产业特别是食用菌循环产业发展的步伐。 年中央号文件中共中央国务院关于推进社会主义新农 村建设的若干意见明确提出了加快发展循环农业，大力开发节约 资源和保护环境的农业技术，重点推广废弃物综合利用技术相关 产业链接技术和可再生能源开发利用技术制定相应的财税鼓励政 策，组织实施生物质工程，推广秸秆气化固化成型发电养畜 等技术，开发生物质能源和生物基材料，培育生物质产业。该项目 依靠科技进步发展秸秆珍稀食用菌高效循环经济，对于调整农业产 业结构，促进农村经济发展和农民增收，落实中央号文件精神， 加快社会主义新农村建设具有重要意义。 项目建设的必要性 该项目是落实科学发展观促进新农村建设进程的项重要产 业，依托当地丰富的农作物秸秆资源，实现高效益。秸秆珍稀食用 菌栽培技术对周围环境无污染，且随着人们健康消费观念的逐步增 强，无污染绿色有机的食用菌特别是珍稀食用菌国内外市场前 景非常可观。十几年来，我国的食用菌产业以其劳动密集和资源 密集的行业优势变废为宝，点草成金，促进农业的可持续发展 与良性循环的生态优势及其美味保健绿色安全为特点第二章背景及必要性 的产品优势得以迅速发展。食用菌总产值直以高增长率以上 持续发展，国家实施的星火计划扶贫计划菜篮子工程 农业综合开发良种产业化等系列农业工程建设项目，该项目大约个月建成投产，各项工作按计划交叉进行，项 目可行性研究报告批准后，进行项目初步设计及项目施工前的准备第五章建设方案 工作，并组织人员进行培训，同时进行设备定货确定原辅材料的 供货等工作。 项目实施进度是在建设资金计划到位的前提下，依据各项工作 所需时间制定计划进度。实施周期以年为单位，进度以双月为单位。 项目实施进度如下 表项目建设实施进度表 序号进度安排个月 可研报告编制和报批 初步设计和报批 施工图设计 现场准备与工程施工 设备安装与调试 竣工验收及交付使用 第章总论 项目单位基本情况 概况 梁山荣善菌业开发有限公司建于年月，是上海荣善食品 有限公司加盟连锁并投资的有限责任公司，公司属于股份制企业， 注册资金万元，占地亩，位于梁山县馆驿镇现代珍稀高效 产业园内，拥有大中专专业技术人员名。 公司还投资万元建设占地亩的梁山惠农食用菌科技推 广发展中心即食用菌科技专家大院，该中心成为公司集项目研究 模式示范良种繁育技术培训科技研发产品加工信息服务 和市场开拓等八大功能为体的服务基地。 财务状况 梁山荣善菌业开发有限公司总资产万元，固定资产 万元，销售收入达万元，纯收入万元，财务状况良好。 董事长基本情况 梁山荣善菌业开发有限公司董事长王平忠，男，岁，本科学 历，现任梁山县政协委员，兼梁山远洋农业开发公司副总，在山东 省食用菌届具有较高的知名度，社会信誉较高，诚实守信，无违纪 违规及不良贷款等行为。 项目建设方案 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,项目名称建设性质及建设地点 项目名称山东省年济宁市梁山县荣善菌业二期扩建项目， 项目包括农科技研开发信息服务等八大功能为体的循环经济可 行性研究报告 建设性质现代食用菌产业园扩建 建设地点山东省济宁市梁山县馆驿镇现代食用菌产业园 建设规模及产品方案 项目建设主要车间平方米，公用工程平方米，配套 工程平方米。进行试管制种试管扩种立体种植包装加 学激素等有害化学成分，全面体现点草成 金变废为宝化害为利无废生产可持续发展的循环经济农业 链条，具有良好的生态效益。 社会效益该项目属于典型的劳动密集型产业，带动剩余劳动 力就业效果明显。该项目建设成后，可安排多人就业，对农村 的稳定与和谐富裕与文明小城镇化建设等具有较强的推动作用。 可行性研究报告编制依据 国家农业综合开发办公室国农办号年国家 农业综合开发产业化经营项目申报指南 山东省建筑工程综合定额 山东省安装工程综合定额 山东省济宁市材料预算价格 有关设备及当地类似工程造价 现行投资估算的有关规定。 综合评价 该项目是落实科学发展观促进新农村建设进程的项重要产 业，依托当地丰富的农作物秸秆资源来发展珍稀食用菌高效循环经 济。项目符合国家产业政策，市场需求量大，发展前景广阔。该项 目风险较小，经济效益社会效益和生态效益较为显著。该项目建 成后，可安排多人就业，示范带动农户多家。对农村经济发展和农民增收有较强的推动作用，该项目建设可行。第二章背景及必要性 第二章背景及必要性 项目建设背景 近年来在党和各级政府部门的重视下，食用菌产业得以迅速发 展，成为惠及三农的优势产业，成为我国农业经济中的新亮点， 在社会主义新农村建设中发挥出重要作用。 目前，我国约有种食用菌，其中种为已知食用 菌总产量达万吨，占世界总产量的，产值达多个亿， 年出口创汇亿美元，综合产值达多个亿，安臵和转移农 村富裕劳动力矿区失地农民林区转产工人多万人，在农产 品排序中居第六位，全国主产县超过个。食用菌生产成为了农 民增收的条重要渠道。 食用菌产业是近年来在我国飞速发展起来的朝阳产业，同时也 是带动和促进社会主义新农村建设的高效生态农业产业，产业发展 的前景较好。 食用菌产业在馆驿镇的迅速崛起，受到国家和省市县领导高度 重视和关注。年月份首次代表我县迎接了全市科学发展观现场 观摩，月日日，首届全国食用菌工厂化高层论坛研讨会 在梁山又成功召开，来自全工的生产方式，科研开发菌种生产设施栽培技术培训产品 加工条龙，主要生产白色金针菇白灵菇秀珍菇猪肚菇杏 孢菇黑木耳等食用菌。计划十五末，日产鲜菇白金针 菇为主吨建成年产万袋现代工厂化金针菇袖珍菇猪 肚菇杏鲍菇毛木耳黑木耳等珍稀菇菌包菌种生产加工厂 个建设食用菌产品加工厂处，引进具有国内先进水平的食用 菌保鲜盐渍脱水流水生产线各条，年产各类鲜菇成品万吨。 公司采用小老板加盟合作的方式，由荣善公司负责提供全程生 产技术前段出菇菌包末段产品销售，小老板具体负责中间的生 产管理，产品由上海荣善连锁公司统销售到全国多个销售网 点。 技术设备建筑物 公司依托山东省食用菌顾问团山东省食用菌科技专家大院技术支持，特聘中国食用菌协会副会长李玉春先生山东省食用菌顾 问团团长蔡德华教授等担任公司长年顾问，负责产品研发推介等 工作。 项目拟购制冷设备装袋机深加工生产线消毒仓等仪器设 备台套。 项目主要工程包括新建标准出菇车间平方米，培养室 平方米，装袋车间平方米，深加工车间平方米，饲养车间 平方米，示范棚平方米，沼气车间平方米及公用工工 程和配套工程建设等。 投资结构及资金来源 该项目建设总投资为万元，其中，申请上级扶持 资金万元建设单位自筹资金万元，申请银行贷 款万元。 项目效益 经济效益项目建设后，正常年份年产各类珍稀食用菌万吨， 售价平均按照元吨计算，达产年增量销售额收入万元。 项目达产后，年增量利润总额为万元，投资利润率， 财务内部收益率。 生态效益秸秆珍稀食用菌栽培菌包原料主要是农作物秸秆 棉籽壳麦麸玉米芯等，可以先后作为金针菇猪肚菇的栽培菌 包，出菇后菌包经过乳酸发酵，可作为养猪的饲料，猪粪又作为 沼气池的原料生产沼气，沼液可以用来当作有机蔬菜肥料还田二可作为锅炉燃料，成为煤气的绿色替代品，灰烬还田增加地力。 所以整个现代食用菌生产过程无污物无废气，并且不需要任何化 学肥料化学农药和化场供销基本保持平衡。金针菇 外销量较少，主要是国内鲜销，价格平稳。金针菇预计低温季节常 规生产的黄色鲜菇批价将在元以上，白色菇将会高约之 间，不超过元，进入月份以后至月份，则为反季节生产，预 计般批价将分别在左右，月份将会维持在元左 右。黑木耳出口内销量大，效益甚好。珍稀菇菌白灵菇出口内销正 热，销路看好。杏鲍菇市场占有率逐升，该品种的顺季产品从月 份后开始应市，般到月份结束，预计棒状产品般市场售价将 在元左右，大中城市售价将在元，大个头的保龄球状产品将第四章市场分析及销售方案 分别高出元左右进入月份以后，反季节产品的价格将会大幅 增加，预计般将会保持在元和元左右。白灵菇该品种的投 料量近年有所下降，据对部分地区的调研，般下降幅度在左右， 个别地域内甚至完全停产预计份间的市场价格应在 元左右，春节前可升高至元以上，节后随着集中消费的停滞和气 温的升高，将使得价格急剧下滑，般不会超过元的价位水平。 项目产品的市场竞争优势分析 项目拥有省级研发中心，自主研究并推广新产品，就地转化率 时效较快规模较高，占据高端市场能力强。 产品生产管理过程全程监控，由梁山荣善菌业公司负责技术的 两端，小老板组织农户搞好中间环节的出菇管理及产品上市前的简 单包装。由于避免了个体菇农或者单生产者的产品个性的差异， 全程监控确保了产品质量，市场销售价格好，商品性能高，在食用 菌市场上享有较高的商誉。 营销策略方案模式 生产的各种珍稀食用菌由上海荣善菌业连锁总公司