了良好的产业发展背景。二项目建设的必要性 目前我国肉制品加工业尚属起步发展阶段，特别是低温肉质产品， 国内能生产的厂家不多，据不完全统计，我国肉制品总量占肉类新产 品总产量的比例不足，而发达国家在以上，我国人口众多， 食品工业在国民经济中处于十分重要的地位，振兴肉食品工业是每个 肉食品加工企业必须肩负的责任。 随着社会的进步和发展，人民生活水平的提高，特别是生活节奏 的加快，人们对肉制品品种结构需求也发生了很大变化，方便卫生 营养美味的肉制品越来越受到广大群众的欢迎。 引进生猪屠宰加工项目，不仅能促进该地区及周边地区养殖业的 发展，而且还将促进相关辅助产业的发展，带动兽医药产业饲料加 工产业包装材料产业仓储物流产业金融信息服务产业等方面的 发展，同时还可解决地区剩余劳动力和下岗工人的再就业问题，对促 进区域的经济发展和稳定社会秩序具有重要意义。 现阶段，发展农业产业化经营，要搞好农业产业结构调整， 完善产业链建设二要加快在产业链各个环节培育出龙头企业， 尽快形成规模三要抓基地建设，为龙头企业提供充足稳定的原料来 源四要健全经营机制，通过订单使龙头企业与养殖农户结成利 益共享，风险共担的共同体。本项目通过建立国家产业化龙头企业 屠宰加工销售养殖小区农户的经营模式，达到带动和辐射 作用，扩大生猪养殖产业的规模，增加农民收入，为政府解决三农 问题起到促进作用。本项目采取公司基地农户的产业化模式实施和运作，通过订单收购农户养殖的生猪，并通过公司投资建设的生 猪屠宰厂进行加工销售，将直接带动户养殖户万头生猪养殖， 每年为农户创造纯收入达万元以上，每户年均增加纯收入 万元间接带动农户户以上。项目的实施是全面建设小康社会， 建设社会主义新农村，有效地促进农民增收的需要。 本项目以基地建设和规模经营为基础，走产业化经营的路子。 逐步形成市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户，产供销条龙贸 工农体化的产 余热余湿和异味，在墙上设置轴流风机№共台通风，以 改善工作环境。 制冷 概述在屠宰车间内设置氟机房处，分别为冷藏库冻结间 及排酸间速冷间及低温空调房间降温。 方案选择制冷剂选择氟里昂，主机选择并联机组，冷凝器选 择蒸发式冷凝器。 八自动控制测量仪表 设计范围 第章总论 项目概述 基本情况 项目名称万头生猪屠宰初加工项目 项目性质新建 项目建设地点萧县龙城镇食品工业园 项目建设单位萧县开源畜禽屠宰总厂 项目法人代表梁兴月 项目建设内容新建万头生猪屠宰初加工生产线 可研编制单位萧县工程咨询研究所 二可行性研究报告编制依据 国家发展和改革委有关可行性研究报告的编制规范 生猪屠宰管理条例实施办法 屠宰场设置标准 农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求 全国生猪屠宰行业发展规划纲要年 国家及地方有关建筑工程设计规范和标准 萧县土地利用总体规划 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,安徽省商务局安徽省财政厅关于确定年全省放心 肉体系建设试点县区的通知 萧县建设环保土地等有关部门对该项目建设的意见和审 批材料证明材料等。 三报告研究内容 本可行性研究报告的研究范围是重点对萧县开源畜禽屠宰总厂 年屠宰万头生猪生产线建设项目涉及的主要内容进行了综合分析 与研究，包括项目建设的建设背景和必要性市场分析项目建设内 容及规模建设条件及方案建设实施进度安排环境保护节能措 施资源节约和利用人力资源配置投资估算与资金筹措经济效 益评价等，并提出了综合性的研究结论与建议。 四项目能源消耗及主要经济指标表 表项目能源消耗 序号能源品种用能系数单位设计消耗折吨标煤 电 二煤吨 三水吨 合计 表主要经济指标表 序号项目单位指标备注 方案类 产品规模万头年 建筑面积平方米 二项目建设投资万元固定资产投资万元 铺底流动资金万元 三财务指标 销售收入万元达产年 净利润万元经营期平均 投资利税率所得税后 投资净利润率 建立健全中央与 地方相结合的猪肉储备制度引导大中城市居民食用冷鲜冻猪 肉，科学消费，促进猪肉冷链物流的发展④加强猪肉及其制品的市 场质量和价格监管清理整顿生猪屠宰销售过程中的各项收费， 取缔非法收费，减轻经营企业户的不合理负担加强对生猪生产 供应工作的领导，全面落实菜篮子市长负责制的各项要求，抓紧 实施促进生猪生产的各项政策措施，妥善解决生猪生产基地建设品 种改良母猪猪群保护疫病防治保险体系建设贷款担保屠宰 加工市场供应质量价格监管储备制度应急机制等方面的矛盾 和问题。 年月，商务部编制并发布了全国生猪屠宰行业发展规 划纲要年以下简称规划。该规划确定了十二 五期间生猪屠宰业发展的指导思想发展目标和战略重点等方面内 容，首先提出十二五期间畜牧业发展的目标是 行业集中度进步提升，规模化品牌化经营发展壮大。 实行品牌化经营的生猪定点屠宰厂场数量适度增长。 行业技术管理水平显著提升，机械化屠宰标准化管理再 上新台阶。 猪肉产品结构得到优化，综合利用率有所提高。到年， 争取县城以上城区猪肉小包装销售比例由目前的提升至，冷鲜肉市场份额由目前的提升至，到年上述比例分别 达到和左右。 采用现代经营方式的企业明显增加，冷链流通得到广泛应 用。到年，培育批以大中城市为重点销售范围的区域性肉品 加工配送企业，批猪肉产品批发市场的低温仓储设施得到改造和提 升。 淘汰落后产能取得重大进展，市场秩序明显好转。到 年，全国手工和半机械化等落后的生猪屠宰产能淘汰，到 年淘汰，其中大城市和发达地区力争淘汰左右。 规划同时提出支持先进的屠宰加工企业开展屠宰加工配 送销售体化经营。鼓励生猪定点屠宰厂场采用厂场挂钩 订单生产以及建设生猪养殖基地等方式，支持屠宰加工肉类配送企 业发展肉品分割配送中心，配置冷链设施，创建鲜肉品牌，扩张品牌 肉连锁销售网络。 以上政策导向必将带动生猪屠宰业强势发展，为本项目建设奠定 了良好的政策环境。 符合国家农业综合开发政策 根据国家产业结构调整指导目录年本，目录鼓励类 第行业农林业中第投资回收期含建设期年 四风险评价类 盈亏平衡点 二项目单位及法人代表简介 萧县开源畜禽屠宰总厂座落在国道与中山路夹掖之中，地处 萧县汽车站繁华地段，于县交通宾馆对门，地理环境优越交通便捷， 条件得天独厚，是发展经济集散中心。该厂现有干部职工人。设 有办公室人秘计财审计检疫业务科冷库座，全县辖 个屠宰分厂，固定资产为万元。它的前身为萧县食品公司，昔日 曾经有过几度辉煌。企业为产加销条龙的大型农业产业化龙头 企业，经济效益在省食品行业名列前茅。总厂厂长梁兴月是安徽省肉 类协会常务理事宿州市肉类协会常务副会长，萧县第六七八届 政协常委先后被评为全国屠宰行业有突出贡献先进工作者省 劳动模范优秀共产党员优秀企业家，该厂被省市授予诚 信企业文明单位，为萧县畜禽定点屠宰管理工作和经济发展做出了贡献。 梁兴月，男，中共党员，经济师，大专文化程序，生于年 月，年参加工作，先后担任东阁食品站长酒店食品站长杨 楼食品分公司经理黄口食品分公司经理年任萧县食品公司 经理年任萧县皮毛肉食品公司党支部书记总经理年 至今任萧县开源畜禽屠宰总厂党总支书记总厂厂长。 三项目建设背景与必要性 项目建设背景 落实国家扶持生猪屠宰业发展的政策 我国即是养猪大国，也是猪肉的消费大国，生猪饲养量和猪肉消 费量均占世界总量的半左右。猪肉安全与粮食安全样，始终是 个关系农村经济发展和社会安定的根本问题。改革开放以来，我国的 生猪生产取得了长足发展，随着人们生活水平的提高，人均猪肉消费 量日益增长，但是，生猪饲养成本不断增加，疫情风险不断加剧，生 猪价格周期性波动的幅度不断增大，在定程度上影响了农民养殖积 极性。 为恢复和发展生猪生产，国家出台了系列扶持政策。年 月日，国务院发布国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应 的意见国发号指出生猪生产是农业的重要组成部分， 猪肉是大多数城乡居民的主要副食品。抓好生猪生产，保持合理的价格水平，对稳定市场供应满足消费需求增加农民收入促进经济 发展具有重要意义。同时要求各地区各有关部门加大对生猪生产的 扶持力度，其中包括建立能繁母猪补贴制度与供水站相距，满足卫生防护安全距离规 定要求锅炉房应布局于厂区常年最小风向频率的上风向。 生活服务区包括宿舍楼及食堂浴室。 兴建宿舍楼栋，食堂浴室布置在锅炉房旁，相距。厂区大 门厂区应开设大门三处，主入口大门主要供本厂人员上下班出入及 对外接待外商客户使用。另设置个专供原料生猪入口及废物出口的 大门和个专为成品出口的大门。 厂区道路厂区道路呈环状，主要道路宽，次要道路宽。 厂区道路呈环状，消防车可绕各主要建筑物通行。 厂区消防生产车间的火灾危险性类别为丙类，建筑物耐火等级 为二级，建筑物之间防火间距大于，不足部分设置防火墙，满足 消防规范规定要求。 厂区绿化 厂区绿化景观分为三个组成部分 沿主入口侧是标志性的景观带，其设计力求将自然与人文景观 融为体厂区生活区的绿化为具有园林性质的自由式绿化，具有观 赏性与休闲性特征。 场地雨水按道路坡向汇集到雨水口，由雨水管路收集汇总，排放 至开发区污水处理管网。 二运输方案厂外运输物料形态主要为固