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(终稿)改良肉牛育肥新增项目评估分析报告.doc(最终版) (终稿)改良肉牛育肥新增项目评估分析报告.doc(最终版)

格式:word 上传:2025-12-16 22:06:07
料动力为煤油和电。供应有保障,电力来自地区 电网,电力供应用保障。 六有领导重视 各级政府始终把以秸秆养牛为主的畜牧业作为农村经济的支柱 产业来抓,非常重视肉牛饲养加工体化项目建设,制订了系列 优势政策和具体的实施方案,为项目建设提供了诸多有利条件和良好 的外部环境。 七有优越的养牛场建设条件 养牛场设以六盘村为基础,建设育肥牛场,养殖园区土壤肥沃, 牧草资源丰富,土地宽阔,饲料充足,交通方便,气候适宜,周围 环境安静,有养牛基础和数量,是较为理想的肉牛生产基地。 综上所述,肉牛饲养开发是可行的。 第四章环境保护与安全 项目构成 本项目由本场具体实施 建设年出栏头的育肥牛场 肉牛育肥场,包括育肥牛牛舍饲料间青贮窖,相关污水 处理工程公用设施等。 二生产纲要 数量和质量 产量牛年育肥肉牛头。 质量购进待育肥架子牛的活量公斤,牛品种以鲁 西黄牛为母本父本以西门塔尔夏洛莱利木赞的杂交牛,无遗 传缺陷,健康无病,育肥结束体重在公斤左右。 饲料机械。 包括青贮饲料机械及配套以及精粗料粉碎机等,详见表。 表饲料机械设备表 二生产组织形式 本项目肉牛育肥场生产的主要方式第步为集约化育肥,由 本项目实施单位建设肉牛育肥场建牛舍栋,每栋长米,宽 米,双列式,平方米栋,养牛头。 架子牛选购选购架子牛的依据为牛月龄活重体形外貌 品种健康情况等。 架子牛运输汽车运输,短距离可赶运。 架子牛育肥 阶段天数饲料类型 过渡饲养天粗饲料为主 般育肥天精粗比为 饲养方式由自由采食自由饮水。 序号设备名称型号及规格数量 台 单位万 元 估价 万元 青贮粉碎机 拖拉机自翻式 精饲料加工机 械 饲料搅拌机 饲料输送机小型拖拉机 小计育肥期指标 育肥时间个月 育肥结束体重公斤左右 育龄期日增重公斤 兽医保健 严小的措施,及早扑灭, 防止疫情蔓延。 九猝死症 病因目前怀疑本病为腐败梭菌魏氏梭菌引起的种急性 传染病。以发病急突然死亡为特征。症状般不表现症状,病程急,突然死亡。 治疗与预防该病往往来不及治疗,应以防为主,定期注射 牛羊四联苗魏氏梭菌苗。皮下或肌注毫升,免疫期半年。 第章总论 项目名称及项目地址 项目名称改良肉牛育肥 项目地址泾源县大弯乡六盘村 二项目单位及负责人 项目单位六盘村肉牛养殖场 项目负责人受敏 该项目总投资万元,其中基建投资万元,流动资金万 元,其他万元。建设个年育肥头肉牛育肥场。 三项目建设的有利条件和建设意义 随着开放搞活,膘牛和牛肉的出口量越来越大。改良牛具有体大 健壮,易育肥,肉质好,易管理等优良特性。经过品种选育和肉牛改 良,品种质量得到大幅度提高,改良后的杂交代牛,经育肥实验, 月龄全体重达公斤以上,屠宰率达,净肉率,符 合肉牛标准,并且其肉质鲜美,营养丰富,市场前景广阔,具有很好 的发展潜力。 自然条件非常优越,有丰富的农作物主要是玉米秸秆及品种 丰富的饲草饲料资源,有移民搬迁后留下种草基地,有发展肉 牛的潜力。 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,四可行性研究的主要依据 该项目可行性研究的依据是根据国家关于农业经营性投资 项目管理办法的有关规定指出的,符合国家产业政策。 资源优化配臵的客观需要 提出的系列开发肉牛业的首要因素是其独特的资源和条件优 势。全市具有丰富的饲草饲料资源,具有发展肉牛业得天独厚的资 源优势。 农村致富奔小康的需要。 发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。养牛风险小,投入 少,收益高。由企业带动农户,农户负责母牛和牛犊的饲养。企业负 责架子牛的收购并强制育肥,将会大大提高农民养牛的积极性。养牛 还能带动相关产业的发展,既可以拓宽农村地方的财税,达到富国强 民的目的。 提高人民生活水平的需要。 方面缓解牛肉供需矛盾,确保有效供应。我国人均牛肉消费量 仅是世界平均水平的,市场牛肉供不应求,其价格不断上涨,牛 肉与猪肉同比价已由几年前的上升到目前的。同时,人们 的膳食结构以碳水化合物为主,蛋白量缺口就约在吨,需从国外大量购进。特别是上 海杭州等地区作为国家金融和旅游城市,人口众多,每天的人口流 量就达万人次,而周边城市又无大规模的养牛基地和加工 厂,牛肉需求量更大,引育杂交后的鲁西黄牛西门塔尔牛夏洛莱 牛利木赞牛以肉质细嫩味道鲜美,营养丰富,享有较高的声誉, 是国家重点推广品种之。特别是西部大开发的实施,中原西部油田 的开发,其产品将由国内市场转向国际市场,市场更加广阔,可见该 项目的实施,将会填补这国内市场的空缺。 另外,西方已把牛肉作为西餐食品主要用肉,不久的将来,牛肉 食品将在人们饮食中占有主导地位,朝着营养方便物美价廉,适 销对路的方向发展,具有非常广阔的市场前景和竞争力,中东东欧 等许多地区及国家目前牛肉进口比年前增加了倍多。近年来我国生产的牛肉不仅供应国内市场,还以肉质鲜美等优势在港澳韩国 俄罗斯及东南亚地区有较高的竞争力,深受外商的欢迎,产品供不 应求,有广阔的国际市场。 第三章项目建设的基础条件 养牛业有定的规模和数量 近年来,泾源县把养牛作为支柱产业,县委政府高度重视,立足 本地实际,发挥资源优势,把大力发展以养牛为主的食草型畜牧业作 为调整产业结构振兴农村经济的突破口来抓,不断加大工作力度, 强化发展措施,通过政策鼓励资金扶持,有力地促进了养牛业的发 展,鲁西黄牛利木赞牛夏洛莱牛西门塔尔牛的饲养在我国具有 悠久的历史,其具有很大的发展潜力,发展快个体大,产肉率高, 肉质鲜美等特点,养牛业已成为农民农家致富奔小康的有效途径,农 民养牛积极性越来越高,饲养量逐年增多。 二有优良品种优势 改良牛具有生长发育快个体大产肉率高,肉质鲜美等特点。 为进步提高肉用性和养殖效益,大力推广利用法国利木赞肉牛 冻精颗粒瑞士的西门塔尔肉牛法国中西部的夏洛莱牛等 改良当地肉牛的新技术,改良后的肉牛日增重比当地牛提高了倍, 屠宰率达,肉牛改良工作的推广可以为基础建设提供良种资 源。三有丰富的饲草饲料优势 有上万亩的农作物主要是玉米秸秆,有上千亩的草原,饲草 的开发利用,降低了生产成本,为提高经济效益迈出了新路子,为畜 牧业的发展奠定了雄厚的物质基础和科学饲养的条件。 四有质尤其是动物蛋白偏少,影响了 人们体质的增强,若系统开发肉牛可加大提供优质化多样化高档 化的牛肉绿色食品,有利于优化膳食结构,提高人民生活水平。 促进生态农业良性循环发展的需要。 从生态学观点看,牧草和农作物秸秆,以技术处理后养牛,通过其生物学功能转化为肉,成为能供人体直接消化的多种氨基酸,与其 它利用方式相此,更具合理性和高效性。此外,通过养牛过腹还田, 增加土壤有机质含量,提高地力,形成牛多肥多粮多秸秆多 牛多的良性循环,不仅能减轻畜牧业依赖于粮食的负担。发展肉 牛养殖,对保护土质资源,增加粮食供给,确保米袋子充足,优 化农村生态环境具有重要意义。 实现农区畜牧业发展战略变化的需要。 目前,我国畜牧业产值接近农业总产值的,但是畜牧业仍 处于分散粗放阶段,产业链条不长。据国内外农业发达地区成功的经 验证明,当畜牧业形成产业化后,使其与种植业产值之此为左 右时,农业产业才能达到结构最优化效益最大化,种植业和牲畜业 相得益彰,这要求畜牧业要从传统的生产型向现代化的产业化型转 变,从粗放型向集约型转变,从地产地销为主的畜产品购销体制向培 育市场放开经营搞活流通和贸易多元化转变。通过系列的开发肉 牛基地,引导千家万户农民进入日益发展的市场,提高组织化程度, 推进生产经营规模性发展,实行种养繁产供销内外贸牧科教等 体化,用产业化推动畜牧业向高产优质高效发展。 第二章市场分析及预测 肉类市场 随着改革开放的不断深入,市场经济的不断发展,人民物质生活水平的不断提高,膳食结构不断发展变化,对肉蛋奶的需求量 将越来越大,每年将以的速度递增。牛肉及其制品在肉食结构 中的比例逐步加大,需求量逐步增加,近四年,我国牛肉产量增加 ,产量达万吨,平均占有量翻了番,即便如此,我国人 均占有量也只有不到公斤,而世界平均水平为公斤,发达国家 则高达公斤。我国每年从国外进口牛肉大约万吨,需要花 费大量外汇,可见国内市场前景十分看好。如北京地区拥用多 万人口,还有大量的国内外旅游观光者,各国的驻华使馆商驻机构 聚集在此,各类宾馆饭店林立,牛肉及其食品营养丰富,深受消费 者欢迎,需求潜力相当大,北京清真肉类加工中心及加工厂等每年牛 肉需求胃的运动方式,这些异物往往累积在网胃中,严重影 响牛的采食和食糜的输送,引起胃机能障碍,甚至穿透网胃壁和 横膈,刺伤心横包等。 症状突然食物废绝,反刍停止,磨牙呻吟,不愿行走和 弓背无神,鼻镜干燥,被毛无光。触诊网胃区敏感,听诊瘤胃蠕 动弱。 预防预防办法是注意饲草的清理,随时拣除异物,或在铡 草机输送口安装磁铁。 治疗把强控牛胃吸铁器由口腔插入胃内,吸出铁器或切开 瘤胃取出异物。药物治疗作用不太大。 二食道阻塞 病因主要是吞食过大的块状饲料,如萝卜玉米棒等引起。 其次由于饥饿采食过急吞咽太猛或突然惊吓以及食道狭窄 麻痹痉挛使块物或异物突然阻塞食道。 症状从鼻孔流出白色泡沫口水,停食,有呕吐或吞咽动作, 摆头缩颈直伸。有时可在左侧食道沟内摸到硬块。 治疗
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