1、“.....专柜 万 专柜万, 质量认证费 用万 万和个基地每个基地补贴万计产业链关键技术转化中试费 万。 这万的投入是公益性的,获得的经济效益主要归产业链中各经 营主体,可以起到很好的示范作用,最终体现强大的社会效益。从而实 现了农科院服务三农的社会责任。 二项目技术成果的先进性分析 简述 无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用获得市 年科技进步等奖,专家鉴定项目整体达到了国内领先水平 项目概况 针对困扰和制约无公害蔬菜产业化经营的主要因素,通过理论探索 实践操作技术研究推广应用的整体推进工作,提出系统解决方案, 建立产业化经营模式。并对实现该模式过程中的关键技术展开了研究, 又通过实践操作证明了该模式的可行性和科学性。取得了良好的经济效 益社会效益和生态效益。这是项全新概念和运行模式指导下产学研 结合的综合开发研究项目......”。
2、“.....强调系统水平 上的综合研究和技术整合,并随着研究推广应用的推进,开展了从 “无公害蔬菜产业系统规律”和“无公害蔬菜田间生产系统技术”到“无 公害蔬菜配套系统技术”的系统研究,逐步将先进的科学成果融为具有 系统特点的“从土地到餐桌”的全程生产经营技术和管理体系,也即“从 土地到餐桌”的无公害蔬菜质量保证技术体系......”。
3、“..... 阶段目标 项目任务时间 资金落实 阶段设计规划中试生产正式生产扩大生产 示范推 广 技术指标 落实示范 基地 个,示范 企业个, 开展技术 培训 植保社区 个,标准 冷链生产线 条,制定 质量管理手 册管理软件 开发 基地和企业 开展质量认 证,信息管 理系统和植 保社区联网 完成 完成质量认 证, 完善质量保 障体系,保 证正常运 行,项目验 收 推广 条生产 线 工程建设 配送车间 建设完 成管理 中心建设 软件开发 植保社区和 管理网络系 统安装......”。
4、“..... 正常运行 示范推 广 每月销售 试销每月销 售量吨 扩大配送每 月销售量 吨 扩大配送每 月销售量 吨 示范规模 万亩 万亩 万亩 万亩 万亩 资金投入及使用计划 以农科院牵头通过整合现有蔬菜产业链有效资源建立市首个以 蔬菜配送为核心实行质量管理的安全蔬菜质量保障示范中心的项 目形式决定了完成项目投分为产业链公享资源投入和产业链中各经营 主体各自所有设施投资二部分。 其中属于各经营主体投资的项目主要为基地大棚喷灌沟渠等 设施公司生产车间仓储等投入零售店人员,店租金等投资由销售 者负责。但要推行质量管理理念,推动产业升级,建立示范样板, 还需要进行些公享设施和服务的投入。 资金投入及使用计划表 由农科院牵头整合产业链需要投入至少万进行公共资源建设, 其主要投资项目冷 链系统示范设施......”。
5、“..... 信息管理 系统开发 建设万, 预冷处理 系统 万,“植保 社区”网络 设施建设 万 冷藏车 万,专柜 万 专柜万, 质量认证费 用万 五项目实施风险评价 除了不可抗拒的自然灾害外,本项目实施的主要风险在于 最低蔬菜销售量保证。在原有投入的基础上,项目公共示范投入 万计,按每公斤纯利润元计,每配送万吨蔬菜每年纯利润可 达万元,假设万投入只建立条生产线,假设要求年收回 万投入,每年要获得万利润,每年需配送蔬菜吨,按个销 售专柜计,每天没专柜销售蔬菜后所至,当然科学技术是 解决农产品安全问题的基础,没有科技进步,就不可能有质量的提高和 保证......”。
6、“.....我们更应清醒地认识到农产品安全问题是个供给保障 体系的建设和完善问题。要使农产品真正达到我们所期望的安全程度, 其解决不能单纯追求生产方式和生产技术的改变,而应作为项综合性 的系统工程进行整体功能的提高。于是该项目通过产学研联合使研究 应用和实践紧密结合,在注重单项研究的基础上,强调系统水平上的综 合研究和技术整合,并随着研究推广应用的推进,开展了从“无公 害蔬菜产业系统规律”和“无公害蔬菜田间生产系统技术”到“无公害 蔬菜产销配套系统技术”的系统研究,逐步将先进的科学成果融为具有 系统特点的“从土地到餐桌”的全程生产经营技术和管理体系,即“从 土地到餐桌”的无公害蔬菜质量保证技术体系。而目前国内针对蔬菜质 量问题的研究往往将理论探讨和技术研究及实践相分离。 通过实践修订所构建的模式更具结构优化的特点通过研究 和实践,课题组针对无公害生鲜蔬菜产业化经营现状提出了模式......”。
7、“..... 将“供应商”和“商配送”的商业功能进行分工,强调每个商业功能的 独立性的同时又通过四大体系将临近的功能之间进行整合,在五大载体 上建立和实施种“从土地到餐桌”的无公害蔬菜质量保障体系。以期 提高供应链效率,保障无公害蔬菜质量,获取产业链价值最大化。国内 研究更多停留在产业化模式的理论探讨上,用实践对理论模式进行具体 验证没有。 在生产实际应用中制定的无公害蔬菜生产技术标准更具操作 性本课题以四种大宗蔬菜二种地方蔬菜二种特色蔬菜为目标......”。
8、“.....同时挂“省农业学校”牌子,实 行“两块牌子套班子”,是所集科学研究教学培训示范推广 开发经营为体的新型农业教育科研推广机构。 五单位财务经济状况 本单位是全额拨款事业单位,没有资产负债现象,从事的成果转化 方面的技术开发收入年度总收入为本万元。具体情况见 附表。 总论 申请项目概述 利用系统学观点,通过产学研联合,以无公害蔬菜生产技术 与产业化模式研究及应用获年科技等奖为支撑,以无公 害蔬菜基地为基础,以无公害蔬菜配送中心为核心,以市场需求为目标, 整合蔬菜产业链中的各种有效资源,打造市首个以蔬菜配送为核心 实行质量管理的安全蔬菜质量保障示范中心。树立“生产标准化 加工现代化流通冷链化销售品牌化管理信息化”的现代安全蔬菜 供应链示范样板......”。
9、“.....整合现有基地 企业和市场有效资源的基础上打造市首个以蔬菜配送为核心实行 质量管理的安全蔬菜质量保障示范中心。 该中心将从现代化生鲜蔬菜生产加工流通体系的技术集成和社会经 济基础入手,把技术体系研究开发和经济运行机制开发有机地结合起 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传! 来,建立“生产标准化加工现代化流通冷链化销售品牌化管理 信息化”的安全蔬菜质量安全保障示范体系。成为能够适应市当前 和今后年社会经济发展的示范性蔬菜配送技术体系和运行模式,为成 功进入推广提供可能。 示范中心主要建设内容整合定数量的无公害蔬菜基地和蔬菜 企业以及蔬菜销售窗口以系统学的观点利用模式建立条从产生 到销售的蔬菜产业链管理示范样板协助蔬菜企业建立实行 质量管理的蔬菜配送中心......”。
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