种植， 多名农村剩余劳动力发展无公害蔬菜种植业。每亩无公害蔬菜 按净利润元计算，可以使农民种植无公害蔬菜的纯收入 增加左右。 有利于完善产业链条 本项目以规模化生产和产业化经营为目标，以规范化管理为手 段，以专业合作社带头为前提，新建吨蔬菜保鲜库项目，培育 建立起具有较高技术含量的无公害蔬菜生产基地，带动和加快农村 种植业机构调整，拉长农业和农副产品生产加工和销售的链条， 实现科学化种植规范化管理规模化发展标准化上市产业化 经营。本项目的实施对于无公害蔬菜基地提升产品品质，增强市场 竞争能力，增加合作社及农户收入有着十分重要的现实意义。 有利于节能减排可持续发展 在农业生产过程中，人们为获取较多的农产品，投入了大量的 化肥农药柴油电力等物质，这些物质的投入，实际上是能源 的投入。随着物质投入的增加，方面为提高农产品产量做出了重 大贡献另方面由于使用不当或过量，也浪费了资源和能源，给 环境造成污染。同时，由于目前对农业副产品的利用不够充分，如 秸秆畜禽粪便等，也给环境带来了污染。因此，在无公害蔬菜生 产过程中，只要科学合理使用农业投入品，搞好农产品的综合开发 利用，就能降低能源消耗，减少污染物的排放，就能为国家实现节 能减排目标做出应有的贡献。而发展无公害蔬菜种植产业，不仅具 有经济效益，而且有着巨大的生态效益，以实现农业可持续发展。 二优势分析 政策条件 宜阳县委县政府长期重视种植业发展，直把发展种植业作二项目立项背景 为富民兴县的主要措施来抓，制订发展规划，推广新品种，完善服 务体系，积极促进种植业发展。并制定了系列优惠政策，鼓励土 地集中种植。因此，良好的政策环境为项目建设创造了个宽松的 发展环境。 资源条件 项目区属暖温带大陆性季风气候，四季分明，降水热量光 照充足，地势平坦，土壤肥沃，保水保肥能力强。项目区位臵优越， 劳动力资源较丰富，经济基础和技术基础较好，农户市场经济意识 和科技致富意识较浓，发展无构设臵及职责 为保证本项目的顺利实施，项目建设期间成立项目领导小组， 作为整个项目的决策机构。领导小组主要负责全面规划，及时决策 项目内的各项工程实施，掌握项目实施进程，协调有关部门工作， 保证项目顺利实施，并负责检查验收工作。 项目领导小组组成如下 组长马青合 副组长周冰刚 周伟峰 成员赵顺雷 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,合作社基本情况 合作社基本情况 合作社概况 项目建设单位宜阳县源泉蔬菜种植专业合作社位于宜阳县柳泉 镇东高村北公里处，合作社成立于年月，注册资金 万元，入社农民人，现有管理人员和员工人，其中蔬菜专业 技术人员名，财务人员名。合作社长期与河南农业大学洛阳 市农科所等单位建立技术合作关系。该社有完备的组织管理机构， 各项管理制度完善，财务管理健全。已注册康乐泉商标， 年月被河南省农业厅授予河南省无公害蔬菜产品产地， 年月被洛阳市农业局命名为洛阳市年市级示范农民专业 合作社，年月被洛阳市农业局评委农业标准化示范基地， 年月被共青团洛阳市委命名为洛阳市青年创业就业见习基 地。 合作社理事长马青合，男，岁，高中文化程度，是宜阳县流 泉镇东高村人。曾是供销社职工，为带领当地群众共同致富， 年月马青合出资万元，马玉河周兵刚赵顺雷周伟峰每 人各出资万元，共计万元，成立了宜阳县源泉蔬菜种植专业 合作社，开始从事无公害蔬菜种植，经过几年的探索，合作社现有 余亩无公害蔬菜种植基地，为引导农民生产适销对路的无公害蔬 菜，把蔬菜产前产中产后的全过程纳入标准化和规范化的轨道， 为农民架起致富桥梁。 合作社实行社员代表大会制度，设立理事会，理事长名，理 事名，理事长为合作社法定代表人。理事会下设室三部，即办 公室生产技术部销售部财务部。 合作社按照农民专业合作社法和农民专业合作社示范章 程的要求和自己的实际情况制定了财务管理制度盈余分 配制度社员代表大会制度理事会工作制度监 事会工作制度社员培训制度和档案管理制度等多项制 度，做到财务管理透明公开，工作制度科学规范，重大事项民主决 策，主动接受社员监督，使合作社管理走向了日常化制度 卖给中间商。短短几个月后蒜薹和土豆的价格就上涨倍以上，蒜 薹达到每公斤元左右，土豆每公斤元左右。等到元旦春节期 间蒜薹价格甚至可以达到每公斤元以上，土豆可以达到每公斤 元以上。由于运输路程相对较近，蒜薹及土豆的损失率仅有。 为改变基地蔬菜价格难以提高的现状，合作社计划建设吨 蔬菜保鲜库项目。该项目的建成，不仅可以调节蔬菜淡忘季余缺， 而且可以延长贮藏寿命，避免季节性地区性过剩不但解决了基 地蒜薹土豆的销售难题，还可辐射周边地区发展蒜薹土豆种植 余亩，带动菜农余户。另外温室生产的蔬菜也可短期存放 在保鲜库，解决了基地遇到下雪下雨等天气，温室蔬菜无法卖出， 白白腐烂变质以及短期蔬菜价格过低，合作社赔本销售，严重影 响社员收入的问题。通过保鲜库项目的建设不仅可以改变合作社过 去丰产烂市，菜贱伤农的被动局面，还可以逐步走上丰产我贮，市 无我售的良性发展道路，大大增加合作社社员和当地菜农的收入， 促进合作社健康稳定的发展。 本项目通过宜阳县源泉蔬菜种植专业合作社的带动和组织，新 建吨蔬菜保鲜库项目，达到年冷藏无公害蔬菜吨的规模。二项目立项背景 带动全县乃至周边无公害蔬菜种植的发展，示范带动作用显著，市 场前景广阔，经济效益显著。 有利于促进项目区农业产业化经营和企业的快速成长 随着合作社规模的不断扩大，种植规模不断增加蔬菜品种日 益丰富。通过本项目建设，方面可以扩大合作社无公害蔬菜的储 藏能力，增加反季节蔬菜的生产和供应，实现效益的增加，另方 面也可带动无公害蔬菜基地面积的扩大，为当地无公害蔬菜规模化 标准化种植将产生重要的示范带动和影响，并不断拉长加固当地 无公害蔬菜种植业产业化链条，使合作社成为当地农业产业化的重 要支柱，也使得合作社的组织优势得到充分发挥，适应和开拓市场 能力市场的竞争力得到增强，有力地促进合作社快速成长。 有利于提高当地农民收入 项目采用合作社基地社员的经营模式，由合作社对基地 进行宏观调控，对社员实行六统服务即统提供种苗统 供应农资统技术指导统产品包装统收购价格统 对外销售，引导带动广大社员按无公害蔬菜标准化生产技术规程进 行蔬菜的生产和管理，将社员增收与合作社增效有机地结合起来， 化规 范化。 二运营状况 主业发展情况 宜阳县位于河南省西部，是个农业大县，宜阳西部川区的柳泉 镇韩城镇三乡乡，三个乡镇长期以来就有种植大蒜土豆等蔬 菜的传统并长期连片大面积种植此类蔬菜。年月由柳泉镇 东高村马青合牵头，联合本村马玉合，周兵刚和相邻柳泉村的赵顺 雷，周伟峰位种蒜大户，投资万元，成立了宜阳县源泉蔬菜种 植专业合作社。主要从事无公害蔬菜的生产及销售。合作社成立后 不久便有名菜农加入合作社。同年，合作社在东高村北公里 处连片承包了东高村，柳泉村个村的砖厂废弃土地和山坡余 亩，建设了源泉无公害蔬菜基地。到年底合作社已建成办公场 所平方米，温室座长米，宽米，占地余亩， 主要生产反季节黄瓜，西红柿其余余亩全部种植大蒜，土豆 等传统蔬菜基地建有长米，宽米的水泥路，架设了高压电 线，打机井眼。年度共收到宜阳县财政局疏菜大棚建设财政合作社基本情况 补助资金万元，促进了建设大棚规模不断扩大，取得了较好的效 果。 合作社自成立以来，随着国家相关政策的出台，其相关制度和 运行机制都在不断完善和提高，为社员统提供种苗统提供服 务统产品监测统产品包装统集中收购统对外销售 的六统服务，把合作社生产和经营过程中获得的所有利润全 部给了社员，社员获得了最大效益。经测算，社员和非社员相比， 每年每亩可多收益元，效益相当可观。社员对合作社提供的从 生产销售到加工各个环节的服务比较满意，对合作社的依赖程度 日益提高。同时，带动周边多户农民种植无公害蔬菜。合作社 无公害蔬菜产业发展势头良好，发展前景十分乐观。 项目申报前年度合作社的财务及分配情况 根据合作社财务审计报告，年财务状况如下。 截止到年底，合作社拥有总资产万元，固定资产净 值万元，流动资产万元，所有者权益万元，实 收资本万元，负债万元，资产负债率，营业收入 万元，净利润万元，净资产收益率，投资报酬率 。 二项目立项背景 必要性分析 每年的月份是蒜薹收获的季节，月份是土豆的收获季节， 合作社的无公害蔬菜基地就会有大量的蒜薹，土豆收获。周边蒜薹 及土豆的产量每年可达到吨。由于没有保鲜冷库，蔬菜的保鲜 期短，蒜薹只能以每公斤元左右，土豆每公斤元左右的低地。 合作社与农户签订土地流转合同，由合作社集中土地，统规 划，按照标准化生产要求建设无公害蔬菜种植基地。农户按照合作 社的章程，以土地面积入股，自愿加入合作社，成为合作社社员， 按照合作社统安排和布局，从事无公害蔬菜生产。 技术路线农艺措施及流程 保鲜特性及保鲜参数 蒜苔 蒜苔保鲜特性蒜苔是大蒜的嫩花茎，采收后其新陈代谢十分 旺盛，苔条表面缺少保护组织，采收时正值高温季节，容易脱水老 化和腐烂。因此，蒜苔采收后应立即进行低温贮藏。 蒜苔保鲜参数蒜苔的适宜贮藏温度为，相对湿度 。 土豆 土豆是种根茎作物，含有大量的碳水化合物和丰富的矿物质，