动力，以基础为依托，将苦荞种植粗加工 深加工精加工高质化加工集成开发，加大苦荞产品开发力度，实 现苦荞加工增值。把苦荞的种植初深加工同生产紧密联系起来，因 地制宜地开发富硒苦荞茶，有利于提高苦荞的经济效益和社会效益， 引领和提升安康富硒苦荞茶加工产业化发展，延长产业链。 本项目的实施能够在安康市苦荞茶产业标准化种植精细化 化加工和实现产品品质提升等方面具有很强的示范引导作用，是未来 安康市富硒苦荞规范化种植和富硒苦荞茶精加工产业发展的奠基性 工程。本项目建成后，辐射和带动周边地区的种植农户发展有富硒苦 荞种植，为当地的剩余劳动力提供了新的就业机会，这些都会直接或 间接地增加农民的收入，为农民致富开辟新途径，由此增加富硒苦荞 产业的经济效益社会效益。 企业在项目建设中已投入了大量资金和技术，相当部分是银 行贷款，需要创新专项资金的支持，本项目在正常投产运营后，经济 效益和社会效益显著，可早日归还银行贷款，为政府增加财政收入。 九本单位实施项目的优势和风险 本项目实施的优势 管理优势 本公司是具有独立企业法人资格的科技型实体企业。企业长期的 生产经营实践中，按照现代企业管理制度，结合自身的特点，形成了 功能划分合理职责明确制度健全规范管理科学的经营管理体系。 公司经过近几年的发展，具备了基本成熟的销售市场和可靠的营销队 伍及市场网络产品已形成了以陕南等市场为主省内市场为辅的销 售网络。同时，公司充分利用国内外的外贸渠道，通过国内外展销 互连网宣传公司产品品牌，使苦荞系列产品的外销售量市场覆盖率 得到快速增长。 技术优势 围绕苦荞产业化开发中的关键技术，以挖掘安康当地适合加工苦 荞米的农家品种为前提，采取试验与中试生产相结合的方式，开发 出了套高产优质的富硒苦荞茶生产技术，该技术通过了评审验收， 达到了国内先进水平。公司长期和安康市农科所安康学院，西北农 林科技大学农学院等科研院所合高校进，苦荞麦的粗加工苦荞麦食品的制造等产品开发方面具有定的 基础，但由于研究经费投入不足，目前，与国内同行研究相比，已存 在差距。国内同行已进行了苦荞麦保健功能食品苦荞麦蛋白复合物 的营养和保健苦荞麦提取物的营养和保健等研究。 安康富硒苦荞食品已形成系列化，但还应进步完善目录 第章总论 申请项目概述 二计划目标 第二章申请单位情况 基本情况 二人员及开发能力 三上年度单位财务状况 四管理情况 第三章技术可行性和成熟性分析 技术创新性 二成熟性和可靠性 第四章市场调查与竞争能力分析 产品的主要用途，主要应用领域的需求未来市场预测 二国内同类产品主要研发机构和生产厂家情况 三产品的国内外市场竞争力，替代进口或出口的可能性 第五章实施方案 开发计划 二技术方案三生产方案 四营销方案 五其它问题的解决方案 第六章投资预算与资金筹措 投资预算 二新增资金的筹措 三资金使用计划 第七章经济社会效益分析 成本分析 二经济效益分析 三项目投资评价 四社会效益分析 第八章风险分析 技术风险 二市场风险 三规避风险的主要措施 第九章可行性研究报告编制说明 附件目录 公司法人营业执照 组织机构代码证 生产许可证 项目技术成果评审验收证书 银行贷款承诺函 项目环评批复 产品检验报告 年度会计报表 产品企业标准 其他相关证书 第章总论 申请项目概述 项目所处的技术领域 本项目属于农业综合技术领域。苦荞麦是中国西部地区特有的作 物，秦巴山区是苦荞最优的生长区优生区，农户有种植的传统习 惯，并有丰富的种质资源，发展苦荞麦产业，对秦巴山区农民发展经 济有着积极的推动作用。 二主要内容 项目应用自主开发的秦巴山区富硒苦荞高产栽培技术研究及产 品开发技术成果，在紫阳县岚皋县平利县建设苦荞种植基地 万亩，配套建设富硒苦荞茶加工生产线条。 项目建成后，达到年产富硒苦荞茶万盒的能力，实现产值 万元。 三创新点 技术路线创新 公司充分利用秦巴山区得天。而芦丁在其它谷物中几乎没有。近年人们又研究 出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表 明在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质叶绿素脂肪碳水化合物 粗纤维矿物质及微量元素，同时还含有种天然氨基酸，总含量 达到，并含有种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用， 对成年人可防止冠心病的发生。黑苦荞茶富含黄酮化合物及类胰岛素 蛋白，在其他谷物中几乎没有。它不仅有利于胰岛素的分泌，并对血 糖也起到调节作用。持续饮用黑苦荞茶可改善口渴口干口苦等现 象。黑苦荞茶富含水溶性膳食纤维，能促进肠蠕动，有效抑制脂肪吸 收，常饮可去油去腻排毒养颜，保持苗条身形。 苦荞茶其营养成份更是远远优于大米小麦玉米大豆和肉类 等普通食物，属纯天然珍贵营养食品。苦荞茶适合任何人饮用，更适 合如下人群饮用肥胖者经常在外用餐的人士经常坐或者 驾驶汽车的人士经常精神紧张的脑力劳动者饮酒过量人士 习惯性便秘者患有高血压高血糖高血脂疾病的人士 患有糖尿病的人士妊娠期的女士缺乏维生素和微量元素者 需要抗癌防癌者有胃炎和胃溃疡病史的人士小便不利 者。 六项目的社会经济意义 当前陕南秦巴山区苦荞茶产业存在开发利用率低，大量的富硒苦 荞未被开发利用，造成了优质资源的极大浪费，严重的影响富硒苦荞 生产经济效益和茶产业的健康发展。如果将其开发利用，无疑是份 宝贵财富，其经济效益是现在的几倍乃至几十倍，同时社会效益显著。 开发陕西富硒苦荞茶产业，是优化农业结构，促进陕南农业跨越 式发展，帮助农民增收，稳定和发展农村大好形势的积极举措，影响 深远。本项目的实施既能保持提高富硒苦荞种植农户的经效收益，又 能提高其种植苦荞的积极性，同时富硒苦荞茶的生产还为喜饮苦荞茶 的人们提供了优质的富硒苦荞茶产品，并获得重要的补硒锌途径， 让更多的人受益，社会效益十分明显。 七目前的进展情况 本项目已完成可行性研究论证，市场调研，基地规划，资金筹 措 完成了产品包装设计认证以及企业标准的制订和备案 自主研发的秦巴山区富硒苦荞高产栽培技术研究及产品开 发技术成果获得成功，并通过了安康市科技局科技成果评审验收 项目技术独厚的苦荞茶生长环境优势，以公 司基地农户的发展模式，以科技为动力，形成产学研相结合 的联合体，将苦荞粗加工深加工精加工高质化加工集成开发， 同步建立了苦荞茶规范化体系，制订了苦荞茶企业标准，实现富硒苦 荞食品产业化发展。 产品结构创新 根据苦荞的营养和工艺性能，在现有苦荞茶的基础上，采取添加 补充强化等措施对苦荞茶的营养和工艺性能进行改良，开发生产富 硒苦荞茶系列产品，增加产品的附加价值，提高茶产品的质量，走出 直接销售初级产品的狭小圈子。 生产工艺创新 筛选出了产量高品质好适合加工苦荞产品的品种 苦荞品种，为苦荞茶加工提供了基础条件提出了浅山丘陵地区年 两熟的种植模式，实现了高海拔苦荞的低海拔种植采用常温非糊化 湿式胶盘柔性脱壳法，简化了脱壳工艺，提高了整米率，降低了黄酮 的损失以苦荞膨化米生产为基础，成功开发出富硒苦荞茶，充分保 存了苦荞的天然成分及所含的营养成分。 四技术水平 该项目具有较高的技术水平和较强的创新性，由公司自主研发的 秦巴山区富硒苦荞高产栽培技术研究及产品开发技术成果，于 年月日经安康市科技局组织相关专家进行了评审验收。 评审专家致认为该项目技术达到国内同类研究的先进水平，建议进 步加快该技术的示范推广和应用。同时由公司提出并负责起草的 安康市生物科技有限公司企业标准标准编号 获得安康市质量技术监督局备案。此标准规定了富 硒苦荞茶的生产技术要求试验方法，检验规则及产品的包装标志 运输及储存要求。生产标准的建立使苦荞茶的生产有规范可遵循，同 时也是对产品质量的种自我约束和提高，为保证合格纯正健康 的产品起到了至关重要的作用。 五项目的主要用途及应用范围 苦荞茶，并非传统意义上的茶绿茶红茶花茶黑茶白茶 等，严格来说是种炒米茶，即苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过 筛选烘烤等工序加工而成的冲饮品。 据科学工作者证实，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦 丁。芦丁含量占总黄酮的，芦丁又名芸香甙维生素，具 有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病 高血压的辅助治疗占总人数，生产人员人 占总人数。 三技术创新能力 企业技术力量雄厚，研发能力强。公司长期和安康市农科所安 康学院，西北农林科技大学农学院等科研院进行全面的技术合作，聘 请等专家教授成立了安康富硒苦荞茶科技创业示范基 地技术团队，共同研讨安康富硒苦荞茶科技创业示范基地建设规划， 同时参与项目组织实施。上年度公司用于苦荞高新技术开发投入额 万元，占年销售收入。 安康市生物科技有限公司先后承担实施安康市富硒苦荞生 产富硒苦荞园规范建园技术示范等科技计划项目，企业技术研发 实力强。在项目建设的各个环节，都将遵循高起点严要求的方针， 采用国内先进技术与设备，确保产品质量。 三上年度单位财务状况 截止年月日，公司总资产万元，其中流动 资产万元，固定资产元，生物资产万元。 负债总额万元，期末所有者权益万元。 年销售收入万元，上缴各类税费万元，当 年实现净利润万元，未分配利润期末余额为万元。 用于科研开发的