强人体抗性及活力的多种化学物质。据分析，线辣椒中维生素的含量 高达毫克克，在蔬菜中居首位，相当于番茄维生素含量的 倍，红胡萝卜的倍，其单位生理活性相当于番茄维生素的倍。 同时，还含有大量的维生素。这些维生素的单独效应或共同作用， 对多种疾病，尤其是些疑难病症，如坏血病高血压血管硬化脑 溢血神经炎咯血肠胃功能障碍等均有防治效果现代研究认为， 辣椒中的维生素和辣椒素具有防癌抗癌作用，尤其是常食辣 椒的人，对预防肺癌食道癌胃癌均有效果。洞溪七姊妹辣椒的各项 参数均高于同类辣椒，含辣椒素高达，是其他辣椒的四倍。 农民致富奔小康的桥梁。辣椒生产的开发为农民提供了发财之路， 富民之道。政府十分重视辣椒的开发，已在广泛推广辣椒栽培技术，使 我县丰富的土地资源变为经济资源，逐步发展成为农村项主要副业， 并朝大型化工厂化专业化和社会化方向发展。发展辣椒生产是带动 农民致富促进产业进程的有效途径。方面可以通过本项目的建设形 成龙头企业，另方面农户最终把产品以保护价售给公司，由公司统 加工向外销售，可以将企业与农民结成较紧密的联合体，风险共担，利益 共享，从而化解农民家户小生产与大市场之间的矛盾，带领农民致 富奔小康。这种公司农户的生产模式，正是农业产业化的典型。 是市场竞争的需要。从年组建以来开发洞溪原始七姊妹辣 椒系列产品为龙头产品的张家界洞溪七姊妹辣椒开发有限公司已初具规 模，有成功熟练的生产工艺技术和经验，产品质量可靠，年加工能力 多吨，创产值多万元。目前产品供不应求，继续扩大辣椒生产规模， 努力提升产品的档次迫在眉睫。 是我县农业加入国际经济大循环的需要。随着世界经济体化进 程的加快，资源产品的流动融入国际大循环，农业也由传统的封闭型 农业转向开放性农业，国际化成为农业开发的必然性和趋势。近年来， 由于农产品生产成本的迅速上升和资源的约束，农产品比较趋势下降， 发达国家开始把眼睛转向国际市场，到国外投资建设生产基地。为了寻 求新的市场，相应地初步减弱和消除农构 成 固 定 资 产 设 备 购臵费 运杂费 安装费 小计台套 个 土建 其它 固定资产投资小计 预备费 建设期利息 铺底流动资金 合计 固定资产其它费概算表 序号项目计算公式合计万元备注 项目前期费 建设单位管理费 工程建设监理费 可行性研究及试验费 总论 项目单位基本情况 概况 张家界洞溪七姊妹辣椒开发有限公司成立于年月，是家以 开发洞溪传统辣椒为主，兼营其他农产品，集生产加工销售于体 的市级农业产业化龙头企业。公司位于慈利县洞溪乡政府所在地，占地 平方米，现有固定资产万元，公司注册资本由原来的万元， 增加到万元，现有员工人，辣椒基地合同签约辣农户，主 要从事辣椒的种植有机辣椒基地建设及辣椒系列产品深加工，是湖南 省农业产业标准化承建单位，年生产七姊妹辣椒系列产品吨。 年企业已建设标准化辣椒种植基地，合同签约面积万亩，标准化 规范栽培亩。 公司现开发的洞溪牌七姊妹辣椒采用纯料洞溪七姊妹辣椒精制 而成，香辣纯正，吃了不上火，为最上乘调味品，深受广大消费者喜爱。 年洞溪牌辣椒系列产品被评为张家界名牌产品，年荣 获湖南第八届国际农博会金奖。年洞溪七姊妹辣椒获得 国家地理标志产品保护目前产品供不应求，为此，本公司决定扩大种 植规模，选址建新厂进行规模生产及加工，以满足市场需求，真正实现 企业赢利农民增收和财政增收的目标。 财务状况 年企业拥有总资产万元，其中固定资产净值万元，年 生产辣椒系列产品能力吨，年总销售收入万元，年实现利税 万元，公司无欠债，资产优良率。 法人代表基本情况 公司法人代表朱妮娜，女，岁，大学文化，工业设计专业，公司 成立以来，她不断加强企业内部管理，积累了定的管理经验，企业得 到稳步发展。企业和个人都具有良好的社会形象和诚信记录。 项目建设方案 项目名称建设性质及建设地点 项目名称年产吨洞溪七姊妹辣椒制品加工生产线技改项目。 建设性质技术改造。 建设地点慈利县洞溪乡洞溪村。 建设规模及产品或经营方案 七姊妹辣椒生产线两条，年加工鲜辣椒吨，年生产辣椒制品 吨。 产品分剁辣椒磨辣椒辣椒粉辣椒干泡青椒等。 主要技术及来源 项目主要技术 进可行，建厂条件成熟，项目投资风险小，资金周转快，项目投产达设 计生产能力，所需原材料七姊妹辣椒利润大头让利农民，充分发挥农业 产业化龙头企业的带动作用。项目经济效益好，投资回收期短，社会效 益明显，生态效益良好，具有很好的发展前景。 二建设背景及必要性 项目建设背景 随着经济的快速发展，城市化进程的加快，人民收入迅速提高，对 农业发展提出了新的要求。农业要向集生产加工销售功能为体的 现代农业方向发展，做到加工规范化，销售品牌化，产品无公害绿色化。 辣椒被国内外公认为是人民喜爱的种调味料，它不仅具有增味效 果，而且还有添色生化的作用，国内外许多名食佳肴，辣味辣色就是其 主要特点。名扬四海的川菜湘菜黔菜等菜系，只有辣椒作为调配料 才能显其最优本色此外，辣椒中还含有种特殊的化学物质，即挥发 性的香精油，人们食后有心欲畅阔精神轻快之感觉。而洞溪七姊妹 辣椒不仅具有般辣椒的特点，更是与众不同，这种辣椒辣口不辣心， 开胃消食，吃了不上火，可谓是当今世界上难得的种纯天然绿色食品。 自古以来，我县的辣椒种植技术就很高，基本上能实现无公害化生 产，新鲜辣椒可在市场上直接销售，也可经过初加工异地销售。慈利县 位于湖南省西北部，武陵山脉东部边陲，澧水中游，张家界旅游胜地的 东大门。这里土地肥沃，空气清晰，气候温和，加之工业相对落后，环 境不受污染，为七姊妹辣椒的栽培提供了优越的环境，公司利用这特 定的凸显优势及时与先进的科学技术和营养学融为体，根据食品未来 发展趋势和消费者对食品的客观消费心理，即以吃饱吃好已普遍过渡 到吃健康的总趋势。我县辣椒栽培基础雄厚，并且技术较为成熟，每年 有大量农民自发栽培，但由于受传统认识习惯的影响，全县辣椒生产距 市场经济发展规模化经营的要求差距较大，主要表现在辣椒品种单 平均单产低储藏技术落后加工利用粗放科技含量不高，其综合利 用程度不高，产品处于初级阶段，种植辣椒不能给山区的农民带来较高 的经济收入。而该项目的建成，将使辣椒得到深加工，产品附加值极大 的提高，经济效益成倍的增长，这正是中共中央国务院提出的关于 推进社会主义新农村建设的若干意见的具体实践。因此，种植辣椒， 能充分发挥资源优势，加快农业产业化进程，对于优化种植业结构，促 进畜牧业轻来自传统的制作工艺和种植技术，聘用理论与实践经 验丰富的技术人员，辣椒的生产技术可口型可达到国家标准。 主要建设内容 在原生产厂区改扩建辣椒清洗车间原料车间保鲜库科研办 公楼等平方米配套道路绿化等辅助设施建设。 购臵及安装粉碎机脱水机拌料机自动灌装机切碎机提 升机破瓣机切片机喷码机质检设备陶缸等台套个。 形成年产吨洞溪七姊妹辣椒制品生产规模。 建设期限 建设期限年。即从年月至年月。 投资结构及资金来源 投资结构 该项目总投资万元，其中固定资产投资万元，铺底流动资 金万元。 其中固定资产投资万元设备万元土建万元 其它万元铺底流动资金万元。 资金来源 总投资万元，资金来源于企业自筹。 项目效益 经济效益 本项目建成达产后，年销售收入为万元，销售税金及附加 万元，年均经营成本万元，年所得税万元，年均税后利润 万元。 社会效益 是带动农民增收。该项目建设，将我县辣椒资源优势转为经济优 势，丰富了张家界市旅游土特产品种，提升了旅游土特产品档次，使辣 椒资源通过加工增加产品附加值，增加农民收入，带动农民致富，辐射 面广，每年可为洞溪溪口金岩高桥等四个乡镇七姊妹辣椒基地农 民户均增收元以上，实现了企业赢利农民增收的双重目标。二是 带动了就业。该项目实施后，可解决人就业。该项目工艺流程较简 易，工人易操作，有利于城镇再就业人员和农村劳动力转移，是个城 乡就业人员劳动密集型农户产品加工项目。三是增加了财政收入。从财 务分析看，项目每年可为国家增加税收万元包括企业所得税。 可行性研究报告编制依据 年中央号文件。 湖南省人民政府关于继续推进湘西地区开发的若干意见湘 政发号 湖南省十二五食品工业发展规划 张家界市农业产业化发展规划 国家现行的有关政策和法规 张家界市旅游产业十二五规划 综合评价 该项目利用当地特色的七姊妹辣椒和劳动力资源，实施洞溪七姊妹 辣椒基地建设及深加工产业化，增加了产品附加值，提高了辣农的经济 收入，带动全县四个乡镇七姊妹辣椒基地农民户均增收元以上，推 进了慈利县的辣椒产业化进程。项目符合国家和地方的产业政策。通过 对产品技术市场经济综合分析，该项目市场潜力大，生产工艺先 全部采用陶瓷器皿存储和包装。三是科学而又传统的包装。采用陶罐 密封包装，陶罐的吸水能力强，透气好，具有保色保香保质的功能， 使剁辣椒在不添加任何防腐剂的情况下，长时间保持原有的风味，并且 越陈越香，陶罐的包装古朴典雅，便于携带。正是如此，产品开放以来， 供不应求，生产的洞溪牌七姊妹辣椒产品并评为张家界名牌产品，荣 获湖南第八届国际农博会金奖。由于产品质优价廉，产品已销往 湖南湖北四川等省市，在长沙张家界等地设有销售出口，